Opičja ramena (puščava tuš kabina ali opica)
V Rusiji, ki se je pojavil leta 2012, je viski z intrigantnim imenom Monkey Shoulder pritegnil pozornost poznavalcev in zbirateljev. Preseneti ga oblika steklenice s tremi opicami, nameščenimi blizu vratu iz medenine. Po prvi degustaciji je pijača takoj osvojila oboževalce sladkega okusa s prepoznavno aromo vanilije.
Dobesedno ramo Monkey je v ruščino prevedeno kot "Monkey Shoulder" ali "Monkey Shoulder." Tako čudna na prvi pogled blagovna znamka se pokloni poklicu ustvarjalcev slada iz preteklosti, ki so se morali maksimalno potruditi, ko so z leseno lopato mešali kalivo zrnje ječmena. Trdo delo, ki vodi do poškodbe ramenskih ligamentov in dislokacije rame. V ljudeh so poškodbo imenovali "opica rame." Ta metoda pitanja zrn se je ohranila le v eni destilarni na Škotskem - Balveni. Mojster mešanice David Stewart, ki deluje v tej destilarni, je pripravil recept za viski in blagovno znamko..
Debele zasnove stekleničk je razvila londonska kreativna agencija Lewis Moberly. Na dnu vsake steklenice so tri konveksne figure opic z dolgimi repi glede na število alkoholnih komponent viskija. Steklenica je okrašena z vintage bež etiketo, ki vsebuje kratko besedilo o trdem delu mojstrov slada.
Opis. 100% sladki viski Munkie Showder ima nepozabno nežno aromo z notami marelic, breskev, citrusov, vanilije, hrasta in cvetov. Note vanilije se pojavijo tudi v blagem okusu, skupaj z muškatnim oreščkom, cimetom in medom. Zaključek je kratek s sadnimi notami. Čas izpostavljenosti je 3 leta. Barva je jantarno zlata, trdnost - 40%.
Glede na klasifikacijo je blagovna znamka uvrščena med Blended slad (mešanica enojnih sladkih viskijev različnih destilarn). Kot je dejal kritik za alkohol Martin Nue, je aroma pijače "rafinirana in prefinjena." Strokovnjak Dave Broome, avtor znane knjige "Whiskey". Atlas sveta, "vonj znamke imenuje" uravnotežen. " Jim Murray, alkoholni kritik in avtor letne Biblije viskija, meni, da si vonj in okus viskija Monkey Shoulder zasluži 93 točk od stotih.
Na največjih svetovnih nagradah Spirit Spirit, ki so bile leta 2013 v San Franciscu, je blagovna znamka Manki Showder prejela dvojno zlato medaljo, na New York Ultimate Spirits Challenge tistega leta pa je pijača prejela odličen, zelo priporočljiv.
Proizvajalec priporoča, da se opičji viski uporablja kot del koktajlov ali kot prebava (alkohol po jedi). Z ledom okus postane bolj nežen. Optimalna servirna temperatura za degustacijo v čisti obliki (brez ledu) je 20 ° C.
Tehnološke značilnosti. Lastnik znamke, Monkey Schouder, je registriran pri Williamu Grantu in sinovih (William Grant in Sons). Mojstri podjetja izdelujejo viski iz mešanice treh enojnih alkoholnih pijač iz škotskih destilarn Balveni, Glenfiddick in Kivinvi. Zadnje podjetje, William Grant in Sons, je bilo zgrajeno leta 1990..
Vsaka stopnja se najprej stara v sodih, kjer je bil prej shranjen burbon, nato pa je izbranih 27 sodov z najkakovostnejšimi alkoholi. Nato izvedite mešanje (mešanje) v posebni kadi in pijača se spet pošlje v sodi burbona za zorenje. Starega viskija, ustekleničenega.