Jelcin (jelzinska vodka)

Jelzin - vodka, katere ime je povezano z Rusijo in ime njenega prvega predsednika. Pravice do blagovne znamke dejansko pripadajo največjemu zasebnemu vinskemu koncernu Les Grands Chais, katerega proizvodni objekti se nahajajo v Franciji, Italiji in Nemčiji. Izdelke izvozijo v več kot 80 držav, vključno z ZDA, Dansko, Nizozemsko, Češko, Latvijo. Podjetje si je zastavilo cilj vstopiti v svetovni klub milijonarjev in nenehno povečuje obseg proizvodnje: v 26 letih prisotnosti blagovne znamke na trgu je bilo prodanih približno 16 milijonov primerov Jelzin vodke.

Zgodovinsko ozadje. Sedež Les Grands Chais de France ("Velike vinske kleti Francije") je v logističnem mestu Petersbach v Alzaciji. Glavna dejavnost podjetja je proizvodnja in distribucija vin, pridelanih na lastnih kmetijah in v partnerstvu z drugimi vinogradi. Odločitev za razširitev sortimenta s proizvodnjo vodke je bila sprejeta leta 1991, po političnem segrevanju med Rusijo in zahodnoevropskimi državami..

Tržniki podjetja so utemeljeno predlagali, da bi izdelek bolje prodali, če bi njegovo ime povezali z Rusijo. Pomembno je bilo tudi dejstvo, da je Boris Yeltsin podpisal dokument, ki dovoljuje uvoz uvoženega alkohola v Rusko federacijo..

Jelzin se od običajne "ruske" vodke razlikuje v nižji jakosti: 37,5% - minimum, ki ga je Evropska unija določila za pijače v tej kategoriji. Kljub temu so izdelki blagovne znamke pozicionirani kot vrhunski. Znake elitizma lahko imenujemo sama vsebina - okusne lastnosti in kakovost pijače, pa tudi predstavitev potrošniku - oblikovanje embalaže, promocija oglaševanja.

Vodina Jelzin je narejena po edinstvenih receptih z uporabo kristalno čiste vode iz virov, ki se nahajajo v Nacionalnem parku Severni Vosges. Alkohol zanj je ustvarjen iz izbrane pšenice, ki se goji v provinci La Bos - glavni drobtinici Francije. Pomemben dejavnik visoke kakovosti je petstopenjsko čiščenje izdelka, za katerega se uporabljajo filtri iz apnenca in naravnega aktiviranega brezovega premoga. V proizvodnji je uporabljena metoda, izposojena iz tehnologije priprave konjaka - staranje alkohola po mešanju.

Jelzinin portfelj izdelkov vključuje klasične in aromatizirane vodke ter alkoholne pijače z različnimi okusi. Embalaža za izdelke blagovnih znamk ni videti povsem običajna - vodka se polni ne samo v običajne steklenice od 0,5 do 1 litra, ampak tudi v impresivnih tri litrskih paketih tetrapakov.

Nagrade

Mednarodno tekmovanje Wine & Spirit, London:

• 2015 - srebrna (Jelzin Vodka) medalja;
• 2016 - srebrna medalja (Jelzin Vodka v kategoriji vodka z močjo 37-39%) medalja;
• 2017 - srebrna (Jelzin ledena vodka, ličinka Jelzin Black Fruits Rouges, Jelzin liker češnja), 2 bronasti (Jelzin liker poprova meta, Jelzin liker jagode) medalje.

Tekmovanje koktajlov Calvados, Mont Real:

• 2016 - Grand Prix (ledena vodka Jelzin).

Mednarodno tekmovanje v Lyonu:

• 2015 - srebrna (Jelzin vanilijeva vodka) medalja;
• 2017 - bronasta (Jelzin Power Gold liker) medalja.

Zanimivosti

Pri poskusu registracije znamke Jelzin v Rusiji francoski proizvajalec ni uspel: Rospatent jo je sprva zavrnil, nato pa je isto sodbo izdala tudi Patentna zbornica za spore. Vlagatelj je zahteval pravno varstvo blagovne znamke za blago 33. razreda (alkoholne pijače). Patentni uradi so se za svojo odločitev strinjali z navedbo, da je ime transliteracija imena prvega ruskega predsednika, izdelek podzavestno dojemajo kot proizveden v Ruski federaciji, kar lahko potrošnike zavede. Poleg tega skupina GCF ni mogla predložiti dokumentov, ki dokazujejo soglasje dedičev Borisa Jelcina za registracijo podobne blagovne znamke.

Kako razlikovati ponaredek

Jelcina vodka pogosto postane predmet ponarejanja. Če želite biti prepričani, da kupljeni izdelek ni ponarejen, bodite pozorni na elemente originalne embalaže:

• dno steklenice se zgosti in razširi, kar ji daje stabilnost;
• pod vratom je valovit napis "B. Jelzin ";
• aluminijasti vijačni pokrov, opremljen z delilnikom;
• tetrapack embalaža je opremljena s priročno točilno pipo.

Vrste vodke Jelcin

Jelzin Vodka, 37,5%

Vodka blagovne znamke vodka, ki je bila nagrajena z dvema priznanjima prestižnega tekmovanja IWSC v Londonu. Ima naravno aromo vodke srednje intenzivnosti. V ospredju kruh in žitne tone dopolnjujejo sladko odtenki travniške trave. Okus je poživljajoč, zmerno trd, z rahlim poprom in adstrigentnim okusom. Pijača je dobra tako za pripravo koktajlov, ki temeljijo na njej, kot tudi v okviru tradicionalne uporabe. Naredil bo popoln gastronomski par za prekajeni losos ali kaviar.

Jelzin Limonska vodica, 37,5%

Vodka z izrazito aromo limone in limete. Ima osvežujoč okus brez ostrih alkoholnih tonov. Za okrepitev učinka lahko pijačo uporabite kot osnovo za koktajl, ki vključuje naravno limonado ali sveže citruse. Proizvajalec priporoča, da pijačo postrežete zelo ohlajeno ali z ledenimi kockami..

Jelzin Črni ribez Vodka, 37,5%

Aromatizirana vodka privlači cel kup vonjav - zrele jagode, brsti in listi črnega ribeza. Za okus pijače je značilna žametna mehkoba in lahek čokoladno-konjak ton. Konča je dolga, gladka, z lahkimi jagodami. Vodka je odlična v koktajlih z jabolčnim sokom in rezinami limone, postrežemo lahko tudi preprosto z ledom.

Jelzin jagodna vodka, 37,5%

V vonju vodke se jasno slišijo toni jagod in trave, ki jih je ogrevalo poletno sonce. Okus je čist, polnovreden, brez izrazite grenkobe, v njem prevladujejo odtenki jagodne karamele, rahlo škrobnate note, zanimiva simbioza paprik in slaščic. Pijača bo služila kot idealna podlaga za sadni koktajl, kot sta Blue Orchid ali Patatina.

Jelzin vanille vodka, 37,5%

Ob občutku vonja te vodke je nemogoče narediti napako: vanilija iz Francoske Polinezije diši tako. Kljub kremno-sladkemu vonju je okus čutiti le rahlo odmev sladkobe, ki harmonično dopolnjuje balzamične in mineralne odtenke. Zaradi takšnega šopka je pijača idealna sestavina za dolgotrajne pijače: običajen izvijač pridobi vaniljev okus in prijetno začinjenje; mešanica vanilijeve vodke z ingverjevim alejem je prav tako uspešen poskus.

Jelzin Power Gold liker, 16,6%

Svetlo zlata barva likerja ima močan šopek arom zrelih kutin, breskev in jabolk. Toni sadja, ki prevladujejo na začetku, postopoma dopolnjujejo tople ingverjeve note, zasenčene s sladkobo medu in začimbo pomarančne lupine. Proizvajalec je razvil recept za koktajl Dark Gold, ki vključuje Jelzin vodko, Jelzin Black in likerje Jelzin Power Gold ter naravno limonado. Ta kombinacija je osvojila nagrado občinstva na tekmovanju za koktajle Calvados v Montrealu.