Kako narediti večplastne smoothieje doma

Čudoviti črtasti koktajli vse navdušijo in jih želijo poskusiti, vendar se jih malo odloči, da jih skuhajo sami. In povsem zaman! Če poznate nekaj odtenkov kuhanja in izkoristite pripravljen izbor receptov, potem je vsakdo čisto sposoben narediti neodvisno.

Pogosto jih imenujemo "paradoksi", ker je barvna shema morda najbolj nepričakovana. Pravijo, da je prednik modernih črtastih "strelov" in starih francoskih slojevitih koktajlov "Pousse Café", ki so ga predpisali za prebavne motnje.

Kuharska tehnika

Mnoge od vas zanima predvsem, kako koktajle položiti v plasti, da se ne mešajo. Če želite to narediti, malo vadite in razumite načelo priprave:

  • Za začetek pripravite nekaj sestavin za prihodnji koktajl. Predlagamo, da izberete tri pijače z različno gostoto in specifično težo. No, seveda vzemite pijače v svetlih kontrastnih barvah - sadnih ali kavni likerji, vodka ali rum, grenka.
  • Določite specifično težo vsake pijače. Najprej je treba zložiti težji alkohol, nato pa uporabiti vedno lažje pijače..
  • Za lažje vzdrževanje razmerja uporabite merilno skodelico.
  • Prvi sloj se vedno vlije na običajen način..
  • Drugo in naslednjo plast je treba izlivati ​​zelo previdno in počasi. To se običajno naredi na steni kupa ali pa se uporabi palica z žlico z dolgim ​​ročajem, na kateri naj bi tekočina dejansko odtekla, rob ročaja pa je postavljen nad prejšnjo plast.
  • Preden natočite naslednjo pijačo, morate počakati približno minuto, da se prejšnji sloji stabilizirajo.

Slojeviti recepti za koktajle

Recept "Srebrna krogla"

Popolnoma nenavadna kombinacija tekile z okusom kave po likerju vas ne bo pustila ravnodušne. Rezina limone ima tudi vlogo, saj jo lahko uporabimo kot prigrizek.

Potrebovali boste

SestavineKoličina
—Severna tekila—30 ml
"Bols Coffe"20 ml
limona10 g

Kako narediti

  1. V kozarec nalijemo 20 ml tekočine.
  2. Vanj dajte rezino limone (približno 10 g).
  3. Z majhno žlico nalijemo 30 ml tekile.

Kako narediti večplastne koktajle

Recept "Arabica"

Barvito in večplastno po okusu bo ta posnetek še posebej všeč ženskam. Zelo enostavno pije, v ustih pušča dolg kavni pookus.

Potrebovali boste

SestavineKoličina
srebrna tekila15 ml
"Volare espresso kava"15 ml
grenadin15 ml
sveža limona15 ml
jagodna jagodičja20 g

Kako narediti

  1. V kozarec najprej nalijte 15 ml grenadina.
  2. Z žlico dodajte 15 ml kave Volare Espresso, nato 15 ml svežega soka in na koncu 15 ml tekile.
  3. Na rob kozarca dajte jagodičje.

Kako narediti alkoholne koktajle z alkoholom

Recept "Dog.ru"

Ta plastni posnetek bodo zagotovo cenili moški, ki imajo radi ostrega okusa. Pikantnost te pijače daje rdeča omaka Tabasco, ki jo odlikuje poseben okus in začinjenost.

Potrebovali boste

SestavineKoličina
—Vodka—20 ml
sveža limona15 ml
Tabasco omaka5 ml

Kako narediti

  1. Najprej nalijemo 15 ml soka.
  2. Nanjo dajte 20 ml vodke.
  3. Na vrh s 5 ml omake.

 kako položiti koktajl v plasteh

Recept "oživljalec"

Ta plastni posnetek je po sestavi zelo podoben prejšnjemu. Toda opazite, kako lahko samo ena komponenta močno spremeni okus. Za primerjavo priporočamo pripravo obeh pijač.

Potrebovali boste

SestavineKoličina
vodka30 ml
sladkorni sirup10 ml
Tabasco omaka2 ml
sveža limona15 ml

Kako narediti

  1. Najprej vlijemo plast sladkornega sirupa (10 ml).
  2. Na steno kupa nežno vlijemo 15 ml soka.
  3. Zalijemo z 2 ml omake.
  4. Nanjo dajte 30 ml vodke.

Kako narediti večplastni alkoholni koktajl

Amigo recept

Ta večplastni posnetek z mehiškim okusom ima presenetljivo mehak kremast okus. Takšen koktajl lahko varno priporočamo damam..

Potrebovali boste

SestavineKoličina
srebrna tekila20 ml
- "Kahlua" -20 ml
smetana 30%10 ml

Kako narediti

  1. V kozarec nalijemo 20 ml tekočine.
  2. V žlico dajte 10 ml smetane in nato 20 ml tekile.

kako v slojih vliti koktajl

Recept Bukarešta

Svetle črte rumene in oranžne barve takoj ustvarijo razpoloženje, bogat okus pasijonke pa naredi ta slojni posnetek zelo poletno in eksotično. Vendar pa je vredno zapomniti, da imajo takšne pijače hiter učinek opijanja, zato jih ne zlorabljajte.

Potrebovali boste

SestavineKoličina
beli rum15 ml
rdeče grenko15 ml
sirup iz pasijonke20 ml

Kako narediti

  1. S prvo plastjo nalijemo 20 ml sirupa.
  2. Z žlico na vrh položite 15 ml grenkega in nato še 15 ml ruma.

Kako narediti večplastne smoothieje doma

Recept "Stirlitz"

Kljub brutalnemu imenu ima pijača sama svetlo in veselo obarvanje. Sestavni deli tega slojevitega posnetka so precej nenavadni, okus pa bo presegel vsa vaša pričakovanja..

Potrebovali boste

SestavineKoličina
vodka20 ml
žvečilni gumi sirup10 ml
sveže jabolko10 ml
physalis1 jagodičje

Kako narediti

  1. V prvo plast dajte 10 ml sirupa.
  2. Dalje na vrhu - 10 ml soka.
  3. Zdaj dajte v kozarec 1 jagodičje jagode.
  4. Na koncu dodajte plast vodke (20 ml).

Slojeviti recepti za koktajle

Recept za Cucaracha

Eksotičnost tega slojevitega posnetka ustvarjata liker iz suhe oranžne barve in liker z okusom manga. Kot poskus lahko mangovi liker zamenjate s katerim koli drugim rumenim sadnim likerjem.

Potrebovali boste

SestavineKoličina
srebrna tekila15 ml
Suhi pomarančni liker15 ml
"De Kuyper Mango"15 ml

Kako narediti

  1. Najprej nalijemo 15 ml mangovega likerja.
  2. Nato nanj položite 15 ml suhe pomaranče..
  3. Zadnja plast je 15 ml tekile.

večplastni koktajli

Recept goreč Henry

Pekoči slojni koktajli so še posebej učinkoviti pri njihovi postrežbi, zato ne pozabite obvladati njihove priprave. Ta posnetek bo všeč vsem ljubiteljem. amaretto in kremne nianse v koktajlih. 

Potrebovali boste

SestavineKoličina
burbon15 ml
Amaretto Bellini15 ml
Irski krim15 ml

Kako narediti

  1. Položite 15 ml v naslednjem vrstnem redu: amaretto, irsko smetano, burbon.
  2. Pijačo prižgite.
  3. Pijte hitro s slamicami.

Kako kuhati pekoč slojni koktajl

Recept za drobljeno žabo

Očitno je bil ta slojni posnetek imenovan zaradi dejstva, da se je zelena lužina zdrobila med plastmi jajčne tekočine in grenadina. Če zamenjate komponente, lahko dobite koktajl z barvami semaforja.

Potrebovali boste

SestavineKoličina
"Bols Advocaat"15 ml
Menthe Bardinet15 ml
grenadin15 ml

Kako narediti

  1. Najprej v kozarec nalijemo 15 ml grenadina.
  2. Nato z žlico najprej položite 15 ml zelene tekočine, nato pa še jajce.

Slojeviti recepti za koktajle

Videoposnetek priprave večplastnih alkoholnih koktajlov

Priporočila po korakih pomagajo jasno določiti razmerja in zaporedje tehnike izvedbe, vizualni videoposnetki pa bodo pomagali razumeti vse nianse in vizualizirati postopek kuhanja. Predstavljamo vam še dva video recepta alkoholnih puff koktajlov:

"Raj";

Mitsubishi.

Druge možnosti večplastnega koktajla

Ponudili smo vam najbolj "nenavadne koktajle", vendar ne pozabite na klasiko med posnetki:

  • - „B-52“ -: liker z okusom kave, irska smetana, trojni sek;
  • "Bojarski": Vodka, grenadin, omaka Tabasco;
  • - „Drsna papila“ -: sambuca, irski-krim, grenadin;
  • - "Hiroshima" -: sambuca, absint, irski-krim, grenadin;
  • - „ruska zastava“ -: vodka, modri curacao, grenadin.
Povedali smo vam, kako koktajl naliti po plasteh, in delili najboljše, po našem mnenju, recepte. Upamo, da boste uživali ne le v njihovi uporabi, ampak tudi v samem postopku, saj je tako navdušujoč in zanimiv. 

Meni