Kako narediti koktajl b 53 doma

Med številnimi različnimi alkoholnimi mešanicami, ki jih ponujajo na različnih prizoriščih za zabavo, je še posebej priljubljen večplastni koktajl B 52. Da bi raznolikost okusa te pijače popestrili, so ugledni barmani razvili več različic njegove priprave.

Danes bi rad govoril o eni najpomembnejših izboljšav izvirnega recepta, o koktajlu z imenom B 53. Glavna razlika med tem puff strehom in klasično pijačo je zamenjava zgornjega sloja, ki ga običajno sestavljajo pomarančni liker, na močnejši absint.

Predlagam, da se seznanimo z več drznimi in uspešnimi idejami, ki uresničujejo fantazije več znanih barmanov in ki jih lahko doma preprosto uresničimo.

Koktel B 53 ima več kuharskih receptov z nekoliko spremenjeno sestavo. Običajno ga pijejo kot prebava, saj je odličen dodatek k pravkar končanemu obroku.

Klasična različica tega digestifa vključuje tri barve: spodnja plast ima temno rjav odtenek, srednja je bež, zgornja pa prozorno zelena. Ko uživate to pijačo, ne pozabite, da hitro privede do zastrupitve.

Potrebne komponente

sestavinekoličina
Kavni liker Calua15-20 ml
kremni Baileys liker15-20 ml
absint15-20 ml

Korak kuhanja

  1. Vse sestavine predhodno pošljite v hladilnik za približno pol ure. Če bomo pijačo podžgali, potem absin ne bomo ohladili.
  2. V manjši kozarec nalijte kavo Kaloua.
  3. Čez to nežno in zelo počasi dodajte Baileys, ga prelijte po rezilu noža. Uporabite lahko tudi posebno koktajl žlico.
  4. Podobno položimo zadnjo plast in jo napolnimo v absint.
  5. Preden postrežemo, prižgemo alkohol in ko se barva ognja spremeni v rdečkasto, spustimo slamo na dno kozarca.
  6. Vsebino pijte v velikih zajemkih, dokler se epruveta ne stopi.

Druge različice priprave koktajla B 53

S konjakom

b 53 koktajl recept s konjakom
Sestava koktajla je spremenjena v skladu z zahtevami obiskovalcev klubov ali barov. Za ljubitelje orehovih okusov, pa tudi harmonične kombinacije moči in sladkosti je bil razvit ta recept.

Skupna moč pijače je približno 30-35 vrtljajev, mešanica pa se pije naenkrat, v enem zajtrku.

Potrebne komponente

sestavinekoličina
Kavni liker Calua25-30 ml
kremni Baileys liker25-30 ml
visokokakovosten konjak15-20 ml

Korak kuhanja

  1. Kavni alkohol varno nalijemo v majhen kozarec.
  2. S hrbtno stranjo žlice rahlo vlijemo kremni napitek v tankem toku.
  3. Na enak način smo položili še zadnjo plast alkohola in dodali konjak.
  4. Pije se ga v enem požirku, brez slame in brez kurjenja vrha koktajla.

Z vodko

koktajl b 53 sestava z vodko
V tej različici pijače je jamajški alkohol Tia Maria, ki temelji na roma in ima aromo vanilije. Poleg tega ima ta liker moč 20 stopinj, kar je omogočilo avtorju te mešanice, da doseže edinstven, uravnotežen okus močne vodke in rahlega alkohola.

Ta različica mešanice B 53 je zelo priljubljena pri ženski polovici človeštva in najpogosteje, preden uporabijo močno žensko, vsebino kozarca stresejo s slamico, nato pa jo pijejo v majhnih požirkih.

Potrebne komponente

sestavinekoličina
Jamajška pijača Tia Maria30-35 ml
kremni Baileys liker25-30 ml
- Dobra vodka -20-25 ml

Korak kuhanja

  1. Vse sestavine pošljemo v hladilnik za vsaj pol ure.
  2. Prvo plast krepko napolnite jamajški alkohol.
  3. Nato oblikujemo bež sloj kremnega Beilisa.
  4. Zadnja sestavina bo kakovostna bistra vodka..
  5. Na dno kozarca spustite tanko slamico in po želji priložite nekaj rezin citrusov kot prilogo..

Nasveti o sestavinah

b53 priporočila, kako narediti sestavo
Za prvi sloj popolno prileganje:

  • Kalua
  • Kapitan Črni
  • Mocha.

Za drugi sloj Kremni likerji, kot so:

  • Irska krema;
  • Beilis;
  • Amarula.

Za zgornji sloj lahko uporabite kateri koli močni alkohol, v nasprotju s prejšnjimi. Ponujam več možnosti:

  • vodka;
  • konjak;
  • viski-;
  • absint;
  • gin.

Videoposnetek receptov za koktajle B 53

Da bi bolje razumeli ustvarjanje enakomernih in čednih slojev te pijače, priporočam ogled nekaj videoposnetkov.

Video številka 1. Na videoposnetku vas bo profesionalni natakar hitro naučil kuhati večplastni koktajl B 53 in pokazal, kako to storiti pravilno.

Video številka 2. Ta video bo všeč ljubiteljem ekstravagantne predstavitve in kombinacije nenavadnih sestavin, ena od njih bo kava. Uživajte v delu mojstrov in poslušajte njihove nasvete za pripravo mešanice B 53.

Potankosti kuhanja

Potenzije koktajla b53 kako narediti

  1. Izjemno majhni kozarci od 60 do 100 ml se uporabljajo kot posode za serviranje pijač. Najpogosteje se uporablja strelno steklo.
  2. Pred neposredno pripravo posnetka je treba vse sestavine digestifa ohladiti. Naredite enako z naborom..
    Če mešanico postrežemo pekočo, je alkohol, ki bo postal sestavni del zgornjega sloja, najbolje odstraniti iz hladilnika, sicer lahko pride do vtikača z vžigom alkohola.
  3. Koktel B 53 je pripravljen po metodologiji sestavljanja, kar v ruščini pomeni "zgraditi". Zelo pomembno je, da ima mešanica pravilne plasti, kar lahko dosežemo z upoštevanjem njihovega zaporedja.
    Glavno pravilo pri pripravi slojevitih posnetkov: prva, ki jo je treba vliti, je alkoholna pijača z visoko gostoto in gosto konsistenco, na primer kavni ali kremni likerji.
  4. Priporočena standardna porcija vsake od treh uporabljenih sestavin je od 15 do 25 ml. Za pripravo kakovostnih in pravilnih posnetkov se uporablja razmerje 1: 1: 1..
  5. Prav tako je pomembno, da se izogibate mešanju napitih pijač. Če želite to narediti, pri ustvarjanju večplastne mešanice uporabite nož ali palico. Če pri roki kozarca ni bilo mogoče najti ničesar zgoraj, natočite tekočino vzdolž roba kozarca.
  6. Nekatere sorte te mešanice vključujejo predhodno pripravo v stresalniku - dovoljeno je, da se ne tvorijo plasti, ampak se mešajo sestavine, pijača pa postreže v kozarcu z ledom.
    Odsotnost slojev in ustreznih barv ne spremeni bogatega okusa mešanice.

Pravila za oddajo

Kako postreči koktajl B 53

  1. Koktel B 53 pogosto postrežemo pekoč. Da bi to naredili, mora natakar ali tisti, ki igra vlogo "prelivanja", pred zgornjo plastjo neposredno prižgati zgornji sloj..
  2. Takoj, ko plamen postane rdečkast odtenek, ga je treba ugasniti in brez najmanjše zamude piti tekočino v enem požirku, v enem požirku..
  3. V nekaterih primerih požar ne ugasne, nato pa ga skrajneži pijejo v velikih požirkih skozi cev srednje debeline, dokler se ne začne topiti. Slama se potopi na samo dno kozarca.
  4. Možno je tudi mešati plasti s cevjo, preden neposredno uporabite koktajl - to pomaga mehčati trdnost pijače, narediti njen okus mehkejši, poleg tega pa vam omogoča, da užitek med uživanjem v majhnih požirkih povečate..
  5. Za pripravo poenostavljene različice B 53 samo nalijte vse tri sestavine v stresalnik, dodajte led in vse dobro pretresite. V tem primeru se spremeni način dobave mešanice: pripravljen alkohol postrežemo v visokem kozarcu s tanko slamo.
  6. B 53 je priporočljivo postreči takoj po izdelavi, saj lahko vsaka upočasnitev poslabša nasičen okus prebavljive snovi in ​​možnost, da se zažge, kar do neke mere krši kulturo pitja tega alkoholnega mešanice.
  7. Priporočeni odmerek za en večer je štiri obroke pijače. Hkrati pa niste imuni niti na ekstremno zastrupitev..

Koristne informacije

  • Priporočam, da podrobneje preučite, kaj so "slojeviti koktajli", katere različice so med njimi najbolj priljubljene in znane..
    Spoznali boste tudi različne skrivnosti ustvarjanja pravih in čednih slojev, tako da bo pijača videti spodobno in všečno..
  • Mislim, da bo novim kuharjem zanimivo, da ugotovijo, zakaj sta v koktajlu dve cevi in ​​katere sorte obstajajo.
    Poleg tega boste prejeli podrobne informacije o tem, katere epruvete je treba uporabiti v skladu s pravili kulture porabe alkoholni koktajli.
Zdaj veste sestavo koktajla B 53 in kako ga narediti. Če imate svoje misli in sveže ideje za izdelavo novega B 53, jih ne pozabite deliti v komentarjih. Povejte nam, katere sestavine mešate in kakšen je rezultat. Hvala vsem za pozornost in vam želim uspešno degustacijo.!

Podobno

Meni