Absinthe koktajli

Vsak človek ne more piti porcije absinta v svoji čisti obliki zaradi svoje moči. Čeprav je njegov nenavaden okus morda celo zelo všeč. Barmani so našli situacijo z ustvarjanjem serije veličastnih koktajlov na osnovi absintov z različnimi stopnjami "mehkobe". Zdaj lahko tako močni moški kot ljubke dame uživajo z največjim veseljem..

Čeprav koktajli, v katerih je absint vodilni, niso tako preprosti kot mlečni, jih lahko poskusite narediti doma. Verjemite mi, da bodo vaši prijatelji resnično presenečeni, ko na domači zabavi ne bodo našli običajnega alkohola s kolajo, ampak takšne čudne koktajle. Da, in tudi sami boste nedvomno zadovoljni.

Hirošima

Ta eksplozivna mešanica je bila izumljena sredi 20. stoletja v Sovjetski zvezi kot izziv za Američane na njihovem "B-52" (najbolj priljubljenem koktajlu v državah). Od takrat je bil recept večkrat nadgrajen, kar je povzročilo več Hiroshime.

Ime koktajla je postalo logično, glede na njegov videz. To je jedrska goba, ki nastane z eksplozijo, vendar v kozarcu.

Ta pijača je strelec, tj. koktajl, ki ga pijemo v enem požirku, zato njegove porcije ne smejo biti velike. Ne vzemite več kot 20 gramov vsake sestavine. Vendar pa obstajajo tudi druge možnosti za pitje Hirošime. O njih bomo govorili spodaj..

Pitje koktajla iz kozarca za koktajl, namenjenega enemu požirku.

Ponujamo vam klasičen recept, kot najboljšo možnost vseh. V njem janež, utopljen s kremastim okusom, prekine pihanje pelina. Kot bliskavica svetlobe, ki s toplo strujo gori vse v notranjosti. Opijenost iz koktajla je ostra in močna, zato, da ne bi postali kot ruševine istoimenskega mesta, ga ne smete zlorabiti s količino pijanega.

Pripravite:

• 1 del absinta (10 - 15 ml)
• 1 del sambuke (10 - 15 ml)
• 1 del Baileyjevega likerja (Brendans, Carolines) / katerega koli kremastega likerja (10 - 15 ml)
• 2-3 kapljice grenadina (granatni sirup)

Kuhati morate takole:

• Sambuko nalijte v kozarec in zelo previdno, da ne bi mešali, dodajte tekočino.
• Z enako skrbnostjo dodajte absint z istim slojem.
• Kapljamo granatni sirup, ki s prebijanjem vseh plasti ustvari učinek eksplozije v kozarcu.

Najtežja stvar za pripravo ni mešanje komponent, tj. nalijte jih v plasteh. Pri tem vam bo pomagala žlica, na katero boste počasi nalivali 2. in 3. sloj alkohola. V tem primeru žlice ne premikate, ampak jo hranite na enem mestu.

Sirup dodamo s pomočjo slame. Vanj naberemo malo grenadina, s prstom zapičimo vrh slame in ko ga s koktajlom pripeljemo v kozarec, s prstom ostro odstranimo prst in sirup oddrsne navzdol.

Čas je, da nadaljujemo s pitjem koktajla. Kot smo že povedali, ga lahko pijete v enem požirku in pri izdihu prevrnete kozarec na sebi. Lahko pa storite drugače - pijte sestavo skozi slamico. Vendar se plasti še vedno ne mešajo. Za izboljšanje spektakla lahko zgornjo plast absinta zažgemo in po pol minute popijemo. Hkrati morate paziti, da se vaša cev ne stopi. Pijačo prižgite z dolgo vžigalico ali pekočo zobotrebcem, pred tem pa segrejte robove kozarca.

Oblaki

Ta romantična pijača je ustvarjena za ljubezen in ljubitelje. Poveča čutnost in ustvari nežno razpoloženje, ko se združijo dva srca. Ta koktajl je lep, okusen, čaroben. Hkrati je močan in drzen. Ljubiteljem omogoča, da se nebesa in strasti pohitijo v nebesa.

Pripravite:

• 10 ml absinta
• 20 ml srebrne tekile
• 20 ml sambuke (lahka)
• 3 ml likerja Blue Curacao
• 3 ml irske smetane

Kuhati morate takole:

• Na dnu kozarca nalijemo sambuca, sledi tekila
• En koktajl se nabere in prelije v strešen kozarec, najprej enega, nato drugega žganja (kapljice po 3)
• Absinthe postavimo na vrh s koktajl žlico.

Ognjeni Lamborghini

To je koktajl - strelec, strelec, pitje v enem požirku. Potrebuje pomočnika in tri "kozarce": enega za martini in dva za vodko. Pijejo ga hladno, vendar ne dodajo ledu.

Pripravite:

• sambuka - 30 ml
• absint - 30 ml
• Modri ​​liker Curacao - 30 ml
• Liker Beilis (kremna ali irska krema) - 30 ml
• kavni liker - 30 ml
• cimet - na konici noža

Kuhati morate takole:

• Absinthe, sambuka in kavni liker vlijemo v martini kozarec
• Modri ​​in kremasti likerji se vlijejo v gomile.
• Alkohol v kozarcu se vžge in pije skozi slamico. Hkrati pomočnik vlije kozarce iz pilotov v kozarec.

Pijačo morate spiti naenkrat, ko izdihnete.

Koktel "Saserak"

Menijo, da je bila ta pijača prvi ameriški koktajl, ki ga je Antoine Picchot ustvaril kot zdravilo. Za bolezen ni postal panaceja, a so jo imeli barmani in njihove stranke. Koktajl LouisianaSaserac"Postala je državljanka, čeprav je od svoje ustanovitve doživela pomembno preobrazbo. Zaradi tega je ime Pišhovo zdravilo ostalo le zaradi imena konjaka, ki je prej služil kot glavni sestavni del "napitka".

To je običajno moški koktajl: je močan in trmast. In da bi se razvajali, ga moški morda dobro kuhajo doma.

Pripravite:

• 50 ml konjaka
• 10 ml absinta
• 1 kocka sladkorja
• 2 kapljici Beater Pisho
• ledene kocke
• 1 limona

Kuhati morate takole:

• Kozarec se spere z absintom in ohladi.
• V stresalniku zmešamo led, pekač, konjak in sladkor
• Vsebino stresalnika filtriramo v kozarec (skozi cedilo)

Pije se v enem gutljaju v eni sapi.