Recepti najboljših koktajlov na osnovi viskija
Menu
- Glavne sestavine:
- Sestavine
- Kako narediti koktajle na osnovi viskija
- Kako narediti koktajl whiskey sauer
- Recept za originalni koktajl whiskey sauer
- Proporcije za recept za koktajl viskija in kola
- Koktajl iz gina, viskija in limoninega soka
- Koktel viskija s pomarančnim sokom
- Rum, viski in alkoholni koktajl
- Koktel viskija z vanilijevim likerjem
- Koktajl viskija in vermuta "kri in pesek"
- Irski avto bombon viski koktajl s pivom
- Whisky koktajl jack daniels z jabolčnim sokom
- Šampanjec koktajl z morskim kapiteljem viskija
- Recept za koktajl iz viskija martini
- Whisky koktajl z mlekom in sladkornim sirupom
- Zeleni kačji koktajl viskija, ruma in tekile
- Viski koktajl z vodko "ruski viski"
- Whisky koktajl z baileyjevim likerjem
- Tequila, viski, mleko in kakav, koktajl
- Whisky cocktail glasgow absinthe
- Vroč viski in kavni koktajl
- Slastni koktajli iz viskija in schweppesa
- "začinjeni koktajl"
- "angleški gospod"
- "resen tekmec"
Glavne sestavine:
Viski je močna aromatična alkoholna pijača, ki je narejena iz različnih vrst žit. Tehnologija priprave pijače je precej zapletena in je sestavljena iz več glavnih stopenj - destilacija, slad in dolgo staranje v hrastovih sodih..
Standardni viskijski viski je star vsaj 3 leta. Malt viski, ki ni namenjen mešanim sortam, je star vsaj 5 let in zori do 25 let ali več. Zato je dober viski precej draga pijača. Vendar pa je cenjen ne samo zaradi zapletene tehnologije izdelave, viski ima edinstven okus in svetlo bogato aromo. Koktajli z njim veljajo za najbolj okusne in aromatične v primerjavi z drugimi alkoholnimi osnovami. Z dodajanjem dodatnih sestavin viski postane manj močan in mehkejši..
Sestavine
- Viski - 30 ml
- Sladkorni sirup - 15 ml
- Limonin sok - 30 ml
- Led
Kako narediti koktajle na osnovi viskija
Whisky koktajle lahko razdelimo v tri glavne kategorije: prebavni obroki, aperitivi in dolge pijače.
Digestivi izstopajo s temnejšo barvo in večjo trdnostjo. Glavni cilj takšne pijače je izboljšati proces prebave. Digestivi na osnovi viskija imajo prijeten okus in svetlo aromo.
Recepti alkoholnih koktajlov z viskijem iz kategorije za prebavo vam bodo pomagali izbrati najprimernejšo pijačo za pitje s hrano.
Kako narediti koktajl Whiskey Sauer
Koktajl Whiskey Sauer ima precej oster okus in nepričakovano blag pookus. Ta digestif je enostavno narediti doma..
Zmešajte 100 ml vode in 100 g sladkorja, segrejte in kuhajte na srednjem ali nizkem ognju, dokler se sladkor ne raztopi. Ko se sirup ohladi na sobno temperaturo, dodajte vse sestavine v stresalnik in dobro pretlačite.
Končano pijačo filtrirajte in nalijte v kozarec.
Recept za originalni koktajl Whiskey Sauer
Recept za koktajl Whiskey Sauer Original bo všeč vsem ljubiteljem burbona - prav ta vrsta pijače je njegov temelj. Koktajl ima okus bolj kisel, saj mu sladkorja ne dodamo..
- Bourbon - 50 ml
- Limonin sok - 30 ml
- Kocke ledu
Vse sestavine zmešajte v stresalniku in jih precedite v kozarec.
Kljub kislemu in dokaj močnemu okusu bo ta prebava zagotovo všeč vam in vašim prijateljem.
Proporcije za recept za koktajl viskija in kola
Cola viski koktajl velja za enega najlažjih za pripravo celo doma. Vendar pa ne le to dolguje ogromni priljubljenosti. Pijača s kola ne potrebuje posebne opreme in naprav - pripraviti jo je mogoče ne samo v stresalniku, temveč tudi v istem kozarcu, v katerem jo bodo postregli.
Obstaja veliko možnosti za koktajl viskija s kola, vendar so vsi podobni drug drugemu. Glavna skrivnost dobrega napitka je zelo hladna kola in led, ki ga lahko napitku dodamo v kockah ali zdrobimo..
Tudi deleži koktajla viskija s kola so lahko različni in najpogosteje ustrezajo posameznim okusnim željam. V klasičnem receptu so razmerja preprosta - 1: 1. Vendar pa bo tak koktajl dovolj močan in bolj primeren za moške. Univerzalna sestava pijače je 3: 1 - za tri dele kola, en del viskija. Ta koktajl je prijetno in nežno pijan - v njem absolutno ni vonja po alkoholu. Ta koktajl je kot nalašč za zabave mladih in za domačo pogostitev..
Klasičen recept za koktajl viskija s kola. tak: vzemite velik kozarec, do vrha ga napolnite z ledenimi kockami, nalijte viski in kola.
Pijačo lahko okrasite za vsak okus - rezino limone, limete ali liste mete.
Koktajl iz gina, viskija in limoninega soka
Koktajl iz gina in viskija je odlična pijača, ki je primerna za pogostitev gostov na praznični mizi.
Bistvene sestavine:
- Viski - 20 ml
- Gin - 20 ml
- Limonin sok - 10 ml
- Rezina češnje ali limone za okras
V stresalnik vlijemo viski, džin in sok, dobro premešamo in nalijemo v kozarec.
Rob kozarca okrasite s koktajl češnjo ali rezino sveže limone.
Koktel viskija s pomarančnim sokom
En koktajl viskija Ward 8 s sokom - ena najbolj priljubljenih prebavljivk.
Pripravljen je zelo preprosto in ima prijeten, nežen in harmoničen okus..
Bistvene sestavine:
- Viski - 30 ml
- Grenadin - 20 ml
- Pomarančni sok - 30 ml
- Led
Vse sestavine zmešajte v stresalniku.
in nalijemo v koktajl kozarec.
Po želji okrasite z pomarančno lupino.
Ta koktajl viskija s pomarančnim sokom ima zelo zanimivo zgodovino. Verjame, da jo je leta 1898 v Bostonu pripravil lokalni senator. Senator se je tako odločil proslaviti zmago na volitvah v regiji Ward in se zahvaliti vsem prebivalcem, ki so mu zaupali svoje glasove.
Zato je pijača dobila ime: "Ward" - okrožje - "8" - letnik.
Rum, viski in alkoholni koktajl
Koktajl z rumom in viskijem je čudovita pijača, ki ima prijeten češnjev vonj in lahek okus zelišč.
- Viski - 20 ml
- Rum - 20 ml
- Liker Drambui - 20 ml
- Češnjev liker - 20 ml
- Kocke ledu
Vse sestavine vlijemo v stresalnik in pretlačimo.
Nežno odcedite v kozarec in dodajte kocke ledu.
Koktel viskija z vanilijevim likerjem
Viski koktajl z likerjem je odlična prebava, ki velja za pijačo za praznike in vikende. Za pripravo vam ne bo vzelo več kot nekaj minut in verjetno se ne boste ustavili pri eni porciji te odlične pijače. Zato je najbolje, da si privoščite zabavo, na kateri bodo ta čudoviti koktajl postregli konec tedna, ko vam ni treba skrbeti za količino pijače na predvečer.
- Viski - 50 ml
- Vaniljev liker - 20 ml
- Apno - 3 kosi
- Sesekljan led - 1/2 skodelice
- Grozdje - 5 kosov.
Apno in grozdje narežemo na tanke rezine, damo na dno kozarca in z žlico dobro gnetimo.
Po vrhu se vlije zdrobljen led, vlije se liker in viski.
Koktajl viskija in vermuta "Kri in pesek"
Koktajl viskija in vermuta "Kri in pesek" je odlična prebava, v kateri bodo ženske zagotovo uživale. Pijača ima prijeten bogat okus in rahlo pikantno grenkobo..
- Viski - 100 ml
- Pomarančni sok - 50 ml
- Vermouth - 100 ml
- Češnjevo žganje - 100 ml
- Led
Vse pijače nalijte v stresalnik, dodajte led in dobro premešajte..
Koktajl nalijte v visok kozarec, predhodno ohlajen v zamrzovalniku.
Irski avto bombon viski koktajl s pivom
Whisky koktajl s pivom - pijača, podobna ruskemu "Ruff". Vendar pa se pripravlja tudi "Irska avtomobilska bomba" z dodatkom kremnega likerja, zaradi katerega je pijača večplastna.
Viski se vlije do polovice običajnega kozarca, na vrh se vlije kremna tekočina. Najbolje je, da ga nalijemo na rezilo noža, potem bo gladko ležal v enakomerni plasti. Stout vlijte v kozarec za pivo - približno polovico. Nato v kozarec spustite kozarec viskija in alkoholne pijače. Pijte v enem zajtrku, dokler se pijača ne pomeša.
Koktajl je dobil tako nenavadno ime zahvaljujoč irskim napitkom, ki so bili del njegove klasične sestave: pivu Guinness, viskiju Jameson in likerju Baileys, pa tudi tistim avtomobilom, ki so bili razstreljeni med odporom na Severnem Irskem.
Whisky koktajl Jack Daniels z jabolčnim sokom
Viski koktajl z jabolčnim sokom je v ZDA zelo znan pod imenom "Apple Jack". To ime je pijača dobila v čast legendarnega viskija Jacka Daniela, ki so ga uporabljali za pripravo koktajla..
- Viski - 50 ml
- Svež jabolčni sok - 150 ml
- Led - steklo
- Apna ali limona - 1-2 rezine
Med preprostimi koktajli s viskijem zaseda eno prvih mest, saj ga je zelo enostavno narediti tudi doma.
Velik kozarec je treba do vrha napolniti z ledenimi kockami in vanj naliti pijače. Nekaj rezin apna ali limone zelo tanko narežite in napolnite pijačo. V ta koktajl lahko daste palčko cimeta, da daje prijetno mehko aromo. Pijte v majhnih požirkih skozi slamico.
Med viski koktajli Jack Daniels je to ena najbolj znanih pijač. Po želji mu lahko dodate nekaj kapljic jabolčnega sirupa, ta bo še okrepil sadno aromo.
Šampanjec koktajl z morskim kapiteljem viskija
Koktajl šampanjca iz viskija Sea Captain je izumil sejemski barman po imenu Harry Porter. Ker so med strankami njegovega lokala vedno prevladovali mornarji, so imeli raje močne pijače. Prav zanje je pripravil svoj neverjetni koktajl, v katerem je uporabljal absint, viski in šampanjec.
- Viski - 70 ml
- Absinthe - 10 kapljic
- Gorka zeliščna tinktura - 10 kapljic
- Šampanjec suh - 10 ml
- Sladkor - 1 rezina
V kozarec "stare mode" dajte kos sladkorja, nato dodajte grenko zeliščno tinkturo angosture in malo sode. Sladite sladkor, tako da sirup prekrije stene kozarca. Postavite veliko ledeno kocko in natočite po vrsti: viski, šampanjec in absint.
Koktajl je bil izumljen leta 1949, vendar še vedno ostaja ena izmed pijač med mornarji. Verjame se, da kozarec ni bil izbran niti slučajno - ker je pijača zelo močna, vam lahko navaden kozarec pade iz rok.
Recept za koktajl iz viskija Martini
Martini koktajl viskija ima prefinjen prefinjen okus. Pijača je odlična za prijazno zabavo ali praznično pogostitev.
- Škotski viski - 60 ml
- Martini - 30 ml
- Čajna žlička absinta - 1 h, l
- Angostura - 5 kapljic
Vse pijače nalijte v stresalnik, dobro premešajte in dodajte zdrobljen led. Dobro pretresite in večkrat precedite. Koktajl kozarec ohladite in vanj vlijte filtrirano pijačo.
Dekoracijo lahko izberete po svojem okusu - češnja, oljka, rezina limone, ananasa ali pomaranče.
Whisky koktajl z mlekom in sladkornim sirupom
Koktajl viskija z mlekom je presenetljivo okusna in nenavadna pijača. Prvič sta se ta dva, na prvi pogled nezdružljiva sestavina začela mešati v ZDA, kjer se je pojavil eden prvih receptov za takšne koktajle..
- Viski - 40 ml
- Sladkorni sirup - 10 ml
- Mleko - 50 ml
- Led - 5 kock
Preden naredite koktajl z viskijem in mlekom, skuhajte sladkorni sirup. To je zelo enostavno: v posodo za ponev vlijemo 100 ml vode in dodamo 100 g sladkorja. Mešanico zavremo in na nizkem ognju dušimo še 7 minut. Ko sirup zavre, ga bo treba ohladiti in preliti v stekleno posodo. Lahko se hrani v hladilniku in uporablja za pripravo različnih napitkov..
Na dno stresalnika dajte led, nalijte sirup, mleko in viski.
Stresalec pretresite, dokler ni pokrit z mrazom. Nastalo pijačo nalijemo v širok kozarec z debelim dnom, na vrhu potresemo s čokolado ali muškatnim oreščkom.
Zeleni kačji koktajl viskija, ruma in tekile
Koktajl viskija, ruma in tekile "Zelena kača" je močna moška pijača, ki ima dokaj prijeten vonj. Priprave sploh ni težko pripraviti, za to morate vzeti:
- Viski - 15 ml
- Lahki rum - 15 ml
- Tequila - 15 ml
- Absinthe - 15 ml
- Midori liker - 30 ml
- Modra lužina - 5 ml
- Limonin sok - 20 ml
- Sprite - 50 ml
- Led
Kozarec napolnimo z ledom, vanj vlijemo vse sestavine tako, da je zadnja Sprite ali katera koli druga gazirana pijača na osnovi limete ali limone.
Koktajl premešajte z žličko in okrasite s češnjo ali rezino limone.
Viski koktajl z vodko "ruski viski"
Viski koktajl z vodko je precej redek, saj sta obe pijači zelo močni. Vendar se včasih dodajo v majhnih količinah pri izdelavi koktajlov z martini, vermutom in ledom. Ena od teh pijač, v kateri sta tako viski kot vodka, je "ruski viski".
- Viski - 20 ml
- Martini Bianco - 20 ml
- Vodka - 1 tsp
- Led - 3-4 kocke
Vse pijače zmešamo v stresalniku, nato pa jih vlijemo v širok kozarec z ledom.
Koktajl ima precej prijeten aromatičen okus, vendar zelo močan, zato ga morate piti zelo požiralno v majhnih porcijah.
Whisky koktajl z Baileyjevim likerjem
Koktajl Bailey Whiskey je prijetna brezalkoholna pijača, ki bo všeč tako moškim kot ženskam. Ima potrebno moč in je hkrati zelo nežnega okusa, zato je ena najbolj priljubljenih pijač za zabave.
- Viski - 50 ml
- Liker Bailey`s - 50 ml
- Carambola - 1 rezina za okras
Kozarec do vrha napolnite z ledenimi kockami, nalijte viski in liker.
Zmešajte viski in Baileys koktajl, okrasite s tanko rezino karbole in pijte iz slamice.
Tequila, viski, mleko in kakav, koktajl
Koktajli in viski iz tekile so izvirne pijače, ki bodo okrasile vsako praznovanje. Kljub temu, da je koktajl dovolj močan, ima zelo prijeten okus in aromo.
- Mleko - 1 skodelica
- Viski - 50 ml
- Tequila - 25 ml
- Instant kakav - 3 h, l
Za začetek rahlo segrejte mleko - ne sme biti hladno, vendar ne vroče (temperatura mleka ne sme biti večja od +35 stopinj). Zmešati jo je treba s kakavom, ohladiti in mešati z viskijem in tekilo. Lahko dodate malo naribane čokolade ali muškatnega oreščka.
Ta recept za koktajl viskija lahko pripravite za prijazno zabavo ali praznovanje posebnih priložnosti..
Whisky Cocktail Glasgow Absinthe
Whiskey Cocktail Glasgow Absinthe je prijetna, prefinjena pijača. Ima prijeten aromatičen okus in izgleda precej izvirno in praznično.
- Viski - 60 ml
- Francoski vermut - 30 ml
- Absinthe - 5 ml
- Angostura - nekaj kapljic
Zmešajte vermut, absinto, viski in grenko tinkturo z zdrobljenim ledom in nato filtrirajte v ohlajen koktajl kozarec.
Izberite svoj okras.
Vroč viski in kavni koktajl
Vroč koktajl z viskijem je kot nalašč za zdravljenje gostov na praznični mizi. Koktajl vas bo ogrel v hladnem vremenu in dal moč utrujenemu telesu ter vas razveselil po napornem delovnem dnevu. To pijačo lahko postrežemo kadarkoli v dnevu in jo pripravimo ne samo za praznike.
Za pravilno mešanje pijač potrebujete majhnega turčka, visok kozarec, naravno kavo, sladkor in stepeno smetano. Lahko jih premagate vnaprej ali kupite že pripravljene.
V stekleno skodelico nalijte 30-40 ml viskija, dodajte čajno žličko sladkorja in dobro premešajte. Pustite nastalo zmes 5-7 minut.
Turkom pripravimo kavo po vaših željah. Pivo vroče kave nežno vlijte v koktajl kozarec in previdno vlijte smetano. To je treba storiti tako, da ostanejo na površini, in se ne mešajo z dnom koktajla.
Nastali koktajl po želji lahko okrasite z naribanim čokolado ali cimetom. Bolje ga postrezite s slamicami, čeprav brez njega ne morete.
Slastne viski koktajle lahko pripravite tudi hladne, če namesto kave dodate malo kave ali čokoladnega likerja.
Slastni koktajli iz viskija in Schweppesa
Koktajl viskija in Schweppsa je hitra in enostavna pijača, ki jo lahko pripravite v nekaj minutah. Najlažji način kuhanja je, da viski in Schweppes mešamo v enakih delih in dodamo led.
Obstajajo tudi drugi recepti za pripravo koktajla iz teh sestavin..
"Začinjeni koktajl"
- Viski - 50 ml
- Jabolčni sok - 50 ml
- Schweppes Bitter Limona - 100 ml
"Angleški gospod"
- Viski - 50 ml
- Soda voda Scheweppes - 50 ml
- Sesekljan led - 1/2 skodelice
"Resen tekmec"
- Viski - 35 ml
- Amaretto Di Sarono - 15 ml
- Schweppes Ingver Ale - 150 ml
Tako kot v receptu za koktajle, viski in kola, so pripravljeni v kozarcu, v katerem bodo postreženi..
Najenostavnejši in najbolj dostopen koktajl iz te alkoholne pijače je mešanica viskija in vode. V številnih barih lahko poskusite to preprosto, a precej okusno pijačo. Voda zmehča začimbo in lahko uživate v pravem okusu dobrega viskija.
Ni naključje, da so najboljši koktajli s viskijem sestavljeni iz 1-2 dodatnih komponent in z ledeno zamrznjeno vodo, ki se odtaja, naredi okus pijače mehkejši in nežnejši.
Kljub temu obstajajo številni zapleteni koktajli, ki ustvarijo edinstven okusni šopek - poskusite jih lahko, če skuhate katerega od zgornjih receptov.
Če želite ceniti okus pravega viskija, vam bo koristno, če boste izvedeli nekaj skrivnosti izdelave domačih koktajlov..
Koktajli na osnovi viskija bodo bolj aromatični, če jim dodate nekaj kapljic Angosture. Rdeče-rjava grenka daje pijači nepozaben okus in aromo, vendar ji ne smemo dodati več kot 4-5 kapljic na porcijo.
Alkoholni koktajli z viskijem lahko služijo ne le kot prebava. Iz viskija so lahko odlični aperitivi in dolge pijače.
Glavni vrhunec aperitiva je vsaka začimba, zelišče ali balzam, ki tvori nenavaden okus. Aperitivi se običajno uporabljajo za povečanje ali povečanje apetita. Najbolj znani aperitivi sta Old Fashion in Manhattan..
Dolge pijače vam omogočajo, da raztegnete užitek ob pitju, ni naključje, da običajno vsebujejo okusne in dišeče sestavine. Dolge pijače imajo pogosto osvežujoč učinek in veljajo za poletno pijačo. Najbolj znane pijače v tej kategoriji so koktajli z zdrobljenim ledom, likerji in sadnimi sirupi..
Poglejte fotografije koktajlov s viskijem - vsak od njih je resnično umetniško delo, ki ga lahko preprosto naredite z lastnimi rokami..