Kako piti martini
Neverjetna priljubljenost martinija nikogar ne preseneti, a v Rusiji še vedno ni veliko ljudi, ki razumejo kulturo uporabe vermuta. Nadalje vam bom povedal, kako piti martini, da v največji meri uživate v njegovem okusu. Vsak poznavalec tega alkohola bi moral vedeti več odtenkov..
1. razpoloženje. Brez pozitivnega notranjega razpoloženja za praznik martini ne bo prinesel užitka, takšna je njegova specifičnost. Potrebujete družbo dobrih prijateljev ali ljubljene osebe. Vermouths so kot nalašč za romantične zmenke in mladinske zabave.
2. Očala. Martini se pije iz posebnih kozarcev v obliki stožca z dolgo nogo. Če niso pri roki, lahko vzamete običajna štirikotna nizka očala. Glavna stvar je, da ne vlijete vermuta v gomile in kozarce, zasnovane za močan alkohol, to velja za slabe načine.
3. Temperatura. Martini najbolje postrežemo ohlajeno na 10-15 ° C, prav pri tej temperaturi se razkrije njegov okus in rahla aroma. Namesto da ohladite celotno steklenico, lahko v kozarec z nalijenim vermutom dodate nekaj kock ledu. Obe možnosti sta sprejemljivi..
4. Pace. Martini je prav, da brez naglice pije majhne požirke in ga napije. Nekateri njeni poznavalci (predvsem ženske) uporabljajo slamico, vendar je bolj primeren za koktajle, v svoji čisti obliki je bolje storiti brez slame.
5. Predjed. Zaradi majhne trdnosti je to neobvezen atribut, po želji pa martini postrežemo z olivami, rezinami limone, svežim sadjem, jagodami in celo čebulo. Izbira določene jedi je odvisna od vrste martinija..
Na primer, Bianco (Bianco) se odlično obnese z olivami, nastrganimi na zobotrebec ali rezino limone. V kozarec lahko daste več ledenih kock ali kosov sadja (kivi, ananas, češnje, jagode). Bianco vzgajajo tudi s sodo ali tonikom v razmerju ena do ena.
Rdeči Martini Rosso (Rosso) pomešamo s pomarančnim ali češnjevim sokom. Po dodajanju soka je njegov grenko-sladek okus mehkejši in bolj svež. Proporcije: dva dela martinija Rosso vzameta en del soka.
Ljubiteljem rešitev po meri predlagam, da v kozarec martini Bianco dodate eno rezino čebule in pustite stati nekaj minut. Ta kombinacija ni všeč vsem, toda tisti, ki so ji bili všeč, si ne predstavljajo več, kako lahko pijete martini brez čebule.
Poleg čistega vermuta svetujem, da poskusite koktajle na njegovi osnovi. Eden najbolj priljubljenih je martini z vodko. Ta koktajl oglašuje kino, pil ga je sam James Bond. V videoposnetku je predstavljen še en klasičen recept..