Nenavadni recepti za koktajle
Če se naveličate klasičnih koktajlov in želite nekaj nenavadnega in celo izjemnega, potem vam želimo predstaviti edinstven izbor receptov za pripravo prav takšnih alkoholnih mešanic. Vse, kar morate storiti, je, da ohranite jasnost razmerij in vzdržujete zaporedje postopnih priporočil.
Menu
Kaj pripraviti
Sestavni deli | Količina |
vodka z okusom sivke | 25 ml |
makovna vodka | 25 ml |
liker liker | 25 ml |
liči | 8 kos. |
rose sirup | 5 ml |
voda | 50 ml |
lecitin | 2 g |
led | 200 g |
Kako mešati
- Ločeno zmešamo 25 ml likerja in 25 ml vodke obeh sort.
- Njim vlijte 200 g ledu in dobro pretresite.
- Kozarec ohladimo in vanj vlijemo mešanico skozi filter.
- Olupite 8 ličjih plodov iz semen in s sokovnikom iztisnite sok.
- Ločeno vlijemo 50 ml vode v skledo in vanj nalijemo liči sok in 5 ml rose sirupa.
- Dodamo jim 2 g lecitina in z metlico stepemo, da nastane pena.
- Dajte ga v kozarec na vrh koktajla.
Recept "Hiša" Dr.
Za ta nenavadni koktajl ne potrebujete kozarca, ker ga morate narediti sami iz pomaranče. Priporočljivo za piknike na prostem..
Kaj pripraviti
Sestavni deli | Količina |
jabolčni bourbon jim bim | 40 ml |
karamelni sirup za aromo | 20 ml |
sveže apno | 10 ml |
mandarina | 50 g |
pomaranča | 300 g |
cimet v prahu | 2 g |
cimetovo palico | 2 kos. |
ingverjeva korenina | 5 g |
led | 200 g |
Kako mešati
- Pomarančo operemo in z nožem odrežemo zgornji del.
- Odstranite vse meso..
- V posodi ločeno zdrobite 1 rezino pomaranče in 1/2 rezine mandarine.
- Dodajte jim 10 ml soka limete, 5 ml ingverjevega soka, 20 ml sirupa in 40 ml burbona.
- Tja nalijte 2 g cimeta in dajte 200 g kock ledu.
- Zaprto posodo temeljito pretresite..
- Mešanico nalijemo v pomarančo skozi cedilo.
- Vanj položite 2 cimetove palčke.
Rory recept
Kljub močni bazi viskija je ta nenavadni koktajl precej lahkoten in prijeten po okusu. Citrusi in zelena dajeta poseben svež pridih..
Kaj pripraviti
Sestavni deli | Količina |
—Irski islandski viski, | 40 ml |
svež ananas | 30 ml |
sveža limona | 15 ml |
maline | 30 g |
pomaranča | 150 g |
zelena | 30 g |
sladkor za glazuro | 5 g |
koktajl češnja | 1 kos. |
led | 200 g |
Kako mešati
- Ločeno dodajte v posodo 30 g zelene (stebla) in dodajte 5 g praška.
- Vlijemo 15 ml limoninega soka in 30 ml ananasovega soka.
- Dodajte 40 ml viskija.
- Zalijemo z 200 g ledu in stresemo.
- Kozarec ohladite in ga skozi cedilo vlijte v svojo mešanico.
- Okrasite z majhno vejico zelene in položite češnjo.
- Olupite drugo polovico pomaranče iz kaše in vanjo vložite malinove jagode (30 g).
- Obe polovici postrezite na rezu iz breze.
Recept za zlato dno
Če pogledate fotografijo tega koktajla, boste takoj razumeli, zakaj je tako imenovan. Nenavadno je, da je treba ta "strel" piti iz dveh kozarcev naenkrat, in zelenjavo uporabiti kot prigrizek.
Kaj pripraviti
Sestavni deli | Količina |
- Zlata tekila - | 50 ml |
zelena | 10 g |
srček | 10 ml |
Tabasco omaka | 3 ml |
Kako mešati
- Pripravite dva kozarca.
- Vlijemo 50 ml tekile v eno.
- V drugem - 10 ml medu.
- Medu dodajte 3 ml omake in dodajte košček stebelce (10 g).
- Najprej morate piti tekilo, nato pa zmešati med.
- Na koncu jejte zeleno.
Recept za terapijo
Postrežba tega nenavadnega koktajla ima kanček japonskega okusa, vendar nima nič skupnega s samo Japonsko. Osnova zanj je škotski trak.
Kaj pripraviti
Sestavni deli | Količina |
Škot | 40 ml |
pšenica prisrčna | 10 ml |
sveža limona | 10 ml |
vijolično cvetje | 1 kos. |
Orchata z indijskim oreščkom in mangom | 60 ml |
led | 60 g |
Kako mešati
- V posodo za sok nalijte 60 g ledu.
- Vlijemo 60 ml orhidej in 10 ml soka.
- Zdaj dodajte 10 ml prisrčnega in 40 ml lepilnega traku.
- Premešanje.
- Cvet postavite v skledo.
Recept "Oyster Shooter"
Zelo učinkovito je oddati takšne nenavadne posnetke za družbo od 10-15 ljudi. Če želite to narediti, morate le povečati število sestavin v sorazmerju s številom gostov. Velike mediteranske ostrige so idealne za ta strel..
Kaj pripraviti
Sestavni deli | Količina |
poper vodka | 200 ml |
paradižnikov sok | 200 ml |
sveža limona | 15 ml |
limona | 5 g |
kapre | 5 g |
balzamična krema | 10 ml |
Tabasco omaka | 10 ml |
mleti črni poper | 1 g |
sol | 1 g |
hren | 15 g |
ostrige | 1 kos. |
zdrobljen led | 60 g |
Kako mešati
- 200 ml paradižnika in 15 ml limoninega soka, 10 ml balzamične smetane in 10 ml omake vlijemo v ločeno posodo.
- Zdaj jim dodajte 1 g soli, 15 g hrena in 1 g popra.
- Na koncu nalijte 200 ml vodke in dobro premešajte.
- Ostrige damo v kozarec in damo v lupino z zdrobljenim ledom (60 g).
- Kuhano zmes vlijemo v kozarec.
- Okrasite ga z rezino limone in kaparjem.
Recept "Zimska kumara"
Ta nenavadni koktajl odlikuje nenavadna kristalna svežina. V vročem poletnem času bo zelo dobro, zaradi dejstva, da je malo alkohola, pa ga lahko pijemo ves dan.
Kaj pripraviti
Sestavni deli | Količina |
—Light pivo | 50 ml |
kumarov sirup | 35 ml |
sveža limona | 10 ml |
kumare | 15 g |
zdrobljen led | 60 g |
Kako mešati
- V posodo za mešalnik nalijemo 10 ml svežega soka, 35 ml sirupa in 50 ml piva.
- Tam nalijte 60 g ledu in premagajte z največjo močjo..
- To mešanico nalijte v kozarec.
- Okrasite z rezino kumare.
- Zraven kozarca postavite čajno žličko.
Recept gospod Prismann
Ta nenavadni koktajl ima svetle pikantne note. Zaradi nenavadnega bogatega okusa popijte po požirku, medtem ko trdnosti pijače sploh ne občutite. Pijte v majhnih požirkih in ne zlorabljajte količine.
Kaj pripraviti
Sestavni deli | Količina |
burbon | 35 ml |
zeliščni liker | 10 ml |
šeri | 20 ml |
sladkorni sirup | 15 ml |
sveža limona | 5 ml |
marelični pire | 30 g |
cimetove palčke | 2 kos. |
suhe marelice | 8 g |
apnena lupina | 1 kos. |
zdrobljen led | 200 g |
Kako mešati
- V visok kozarec dodajte 30 g mareličnega pireja.
- Na vrh nalijte 5 ml limoninega soka, 15 ml sirupa, 20 ml šerija in 35 ml burbona.
- Zalijemo z 200 g zdrobljenega ledu.
- Cimetovo palčko dajte v kozarec in vrvico na nabodalo z marelico (približno 8 g).
- Kozarec servirajte na lesenem stojalu z limetino lupinico in palico cimeta.
Recept "Gospodar rastlin"
Nestandardna porcija, izvirne kombinacije okusa in močna alkoholna osnova tega koktajla so našli številne oboževalce tako med moškimi kot ženskami.
Kaj pripraviti
Sestavni deli | Količina |
starani rum | 30 ml |
zeliščni gin | 30 ml |
zelena lestvica | 15 ml |
šeri | 15 ml |
grahov sirup | 20 ml |
limetin sok | 20 ml |
tinktura z žara | 15 ml |
roza sol | 1 g |
začinjene zelene grahove poganjke | 1 šopek |
zdrobljen led | 380 g |
Kako mešati
- V kozarec dajte 380 g ledu.
- Ločeno v stekleni posodi zmešamo 20 ml limetinega soka, 20 ml sirupa, 15 ml kremena, 15 ml šerija in 30 ml ruma in gina.
- Na koncu dodajte 1 g soli in dobro pretresite.
- Mešanico vlijemo v pripravljen kozarec.
- Preko nje razpršite 15 ml dišeče tinkture..
- Grahove poganjke z zelišči dajte v kozarec in vanj postavite kozarec s pijačo, kot je prikazano na fotografiji.
Rumeni recept za čili
Želite presenetiti svoje prijatelje? Nato naredite to nenavadno dvojno mešanico na osnovi škotskega traku, piva in tonika.
Kaj pripraviti
Sestavni deli | Količina |
Škot | 50 ml |
ingverjevo pivo | 40 ml |
sladkorni sirup | 30 ml |
limonin sok | 30 ml |
tonik | 40 ml |
prepelice jajčnih beljakovin | 10 ml |
čili poper | 30 g |
vijolična | 1 cvet |
poprova meta | 1 g |
ledena drobtina | 30 g |
ledene kocke | 200 g |
Kako mešati
- V kozarec nalijemo 30 g zdrobljenega ledu..
- V eno epruveto nalijte 40 ml piva in vijolico položite na vrh.
- V drugo posodo nalijte 40 ml tonika in ga okrasite z meto (1 g).
- Obe epruveti damo v kozarec z ledom.
- Ločeno v stekleni posodi združite 30 ml soka, 10 ml beljakovin, 30 ml sirupa in 50 ml lepilnega traku.
- Temeljito pretresite.
- Dodamo 200 g kock ledu in še enkrat stresemo.
- Kozarec ohladimo in vanj nalijemo mešanico skozi cedilo.
- Okrasite s čilijem.
- Na majhnem lesenem stojalu servirajte kozarec s kozarcem.
Video najbolj nenavadnih koktajlov
- Predstavljamo vam zelo ekstremno alkoholni koktajl z naslovom 4. julija profesionalnih barmenov.
- Nenavadna interpretacija priljubljenega koktajla z imenom "Buldog Margarita".
Drugi fensi koktajli
Nekateri koktajli z nenavadno sestavo in postrežbo so postali tako priljubljeni, da jih je mogoče varno uvrstiti med klasične:
- Zombija: temni rum, začinjen rum, cimetov sirup, grenivkin sok, sok limete, grenivke, meta;
- - "Možganska tumor" -: Liker iz breskve, Bailey`s, grenadin, vodka;
- - „spolzka papila“ -: grenadin, —sambuka,, Irski krim.