Milkshakes: nenavadni recepti

Menu

• Glavne sestavine:
• Sestavine
• Najbolj priljubljeni mlečni kosmiči

Običajna kombinacija alkohola in soka ali sirupa ne preseneča ljubiteljev alkoholnih koktajlov. Toda takšne nenavadne komponente, kot sta mleko ali smetana, vzbudijo zanimanje in željo po okusu okusa te pijače.

Mlečni kolači niso tako raznoliki kot pijače na osnovi alkohola in sokov ali sirupov. Vendar so zelo priljubljene in priljubljene med obiskovalci prizorišč in lokalov nočnega življenja. Po želji lahko alkoholne vratove pripravimo doma..

Najbolj priljubljeni so naslednji mlečni alkoholni vratovi.

• 100 g čokolade;
• mleko - 200 ml;
• čokoladni liker - 50 gramov;
• 1 žlica. l granulirani sladkor.

Najbolj priljubljeni mlečni kosmiči

Čokoladni čudež.

Kuhanje:

V ponev vlijemo mleko, dobro segrejemo in odstavimo s štedilnika.

V njej raztopite sladkor in čokolado, potem ko jo razbijete na koščke. Vse temeljito premešamo.

Čokoladno-mlečno mešanico ohladite, dodajte ji tekočino in premešajte.

Na dno kozarca dajte ledene kocke in jih napolnite z "Čokoladnim čudežem".

"Mlečni alkohol".

Sestava:

• mleko - 200 ml;
• 150 ml češnjevega likerja;
• 50 ml kavne tekočine;
• led.

Po tem receptu pripravite mlečni kolač, kot je ta:

V posodo za mešanje komponent nalijte mleko, dodajte mu dve vrsti tekočine, dobro premešajte z žličko.

V kozarce dajte nekaj kock ledu, jih napolnite z mlečnim likerjem.

Florida.

Za 4 obroke bo vrat potreboval naslednje sestavine:

• 50 ml jajčnega likerja;
• 0,5 l mleka;
• dve banani;
• 100 g vanilijevega sladoleda.

Navodila za kuhanje:

Banane olupite in narežite na majhne koščke.

Dajte jih v globoko posodo, dodajte mleko in sladoled, vse skupaj pretepajte z mešalnikom, dokler ne nastane homogena masa.

Tem mlečni mešanici dodajte jajčni liker, premešajte in prelijte v kozarce.

Zvijanje.

Da bi mlečni kos pripravili doma, uporabite naslednje sestavine:

• 200 ml mleka;
• rezina ananasa - sveža ali konzervirana;
• 100 ml ananasovega soka;
• rumenjak;
• žlica limoninega soka;
• 2 žlici. l sladkorja
• 20 ml ruma ali žganja;
• 1 žlica. l zdrobljen led.

Kuhanje:

Rumenjak, previdno ločen od beljakov, damo v skledo, vanjo dodamo granuliran sladkor in do takrat vse z žlico zdrobimo.

To maso dajte v velik kozarec, dodajte mleko, limonine in ananasove sokove, konjak ali rum, led. Dobro premešamo.

Na dno kozarca dajte rezino ananasa, posode napolnite s koktajlom, dodajte led in pijte skozi slamico.

"Levinjsko mleko".

Sestava:

• 30 ml absinta;
• mleko - 50 ml;
• pol banane.

Levinjin mlečni kolač pripravite na naslednji način:

Iz olupljene bananine polovice odrežite krog, da okrasite pijačo. Preostali sadež narežite na majhne koščke, položite v mešalnik.

Banani dodajte mleko in absint, stepite do gladkega..

Mlečni stisk nalijte v predhodno ohlajen kozarec, na njegovo steno položite krog banane.

"Marelični alkohol".

Sestava:

• marelični sok - 60 ml;
• Amaretto - 20 ml;
• 15 g vanilijevega sladoleda;
• 100 ml mleka.

Kuhanje:

V mešalnik dajte sladoled, marelični sok in amaretto liker.

Tem sestavinam dodajte mleko in dobro premagajte..

Končni koktajl nalijte v kozarec z visokimi kroglicami in uživajte v neverjetnem okusu pijače.

Alfonsa.

Sestava:

• likerji Kalua in Baileys - po 30 ml;
• stepena smetana - 40 ml.

Sestavine nalijemo v širok kozarec v naslednjem vrstnem redu - Kalua liker, Bailey`s in smetana. Da se dve vrsti likerja ne bi mešali, jih nalijte v kozarec na lopatico noža. Morali bi dobiti črtasti koktajl Alphonse.

Astoria.

Potrebovali boste te sestavine:

• 20 ml tekočine Calois;
• 50 ml mleka;
• 10 ml ananasovega in limoninega soka;
• led.

Naredite si takšen koktajl:

Na dno stresalnika položite led, nalijte alkohol.

Vanj dodajte sokove in mleko.

Dobro pretresite 5 sekund. Končano pijačo odcedite v koktajl kozarcu. Okrasite Astoria z naribano čokolado - mleko ali črno, po želji..

Domači mlečni recepti

Mlečno žganje.

To je eden resničnih klasičnih alkoholnih koktajlov na osnovi mleka. Izvira iz XVI-XVII, ko so na vsaki žogi ali zabavi gostom postregli konjak ali rum.

Sestava:

• 60 ml žganje;
• sladkorni sirup - 30 ml;
• mleko - 120 ml;
• muškatni orešček.

Kuhanje:

V stresalnik dajte vse sestavine, razen muškatnega oreščka.

Vsebino dobro pretresite, da dobite homogeno zmes.

Pijačo odcedimo in nalijemo v kozarec za serviranje, po vrhu potresemo muškatni orešček.

"Tom in Jerry".

To pijačo je treba piti v topli obliki. Ne bo vas samo razveselil, ampak vas ogrel tudi ob hladnih zimskih večerih..

Sestava:

• rum in konjak - 30 ml;
• jajce;
• 15 ml sladkornega sirupa;
• 200 ml vročega mleka;
• mleti muškatni orešček.

Način kuhanja:

Rumenjak ločite od beljakov, jih ločeno stepite, da nastane penasta masa.

Združite beljake in rumenjak ter prenesite v kozarec.

Dodajte jim sladkorni sirup in dve vrsti alkohola, nalijte vroče mleko in dobro premešajte.

Končano pijačo okrasite z mletim muškatnim oreščkom.

"Sneg in med".

Sestava:

• čajna žlička detelje ali cvetličnega medu;
• 50 g konjaka;
• 150 ml vročega mleka.

Priprava pijače je zelo preprosta: segrejte koktajl vrč, zmešajte vse sestavine v njem in prelijte v kozarec.

"Beli ruski".

Sestava:

• vodka - 45 ml;
• 25 ml kavne tekočine;
• smetana - 20 ml.

Vse sestavine nalijemo v kozarec z ledom, zmešamo z žličko in popijemo skozi slamico.

"Rum-oreh".

Sestava:

• sesekljani orehi - žlica;
• mleko - 200 ml;
• sladkor - 25 g;
• 15 ml ruma;
• 0,5 tsp kakav v prahu;
• ledene kocke.

Kuhanje:

Sesekljane orehe temeljito zmeljemo s kakavom v prahu, sladkorjem v prahu in v to mešanico vlijemo mleko.

Dodamo rum, premešamo, nalijemo v koktajl kozarec, dodamo led in uživamo v prijetnem okusu.

"Češnja s kakavom".

Sestava:

• kakav v prahu - 2 tsp;
• češnjev sok - 20 ml;
• češnjev liker - 1 tbsp. l .;
• 2 tsp granulirani sladkor;
• mleko - 150 ml;
• več jagod češenj;
• led.

Kuhanje:

V mešalnik dajte kakav v prahu in granuliran sladkor.

Zalijemo s češnjevim sokom in likerjem, ohlajenim mlekom, vse popražimo.

V visok kozarec dajte led in češnjeve jagode, nalijte koktajl.

"Jumble".

Za pripravo tega preprostega mlečnega kolača vzemite 100 ml mleka, 250 ml rdečega namiznega vina, 100 ml piva, 1 tsp. granuliran sladkor, ščepec mletega črnega popra. Vse sestavine združite v mešalniku, stepite, nalijte v visok kozarec, dodajte par kock ledu.

Metuljček.

Sestava:

• 100 ml mleka;
• 40 ml karamelnega likerja;
• 50 g sladoleda brez dodatkov.

Kuhanje:

V mešalnik nalijemo mleko in tekočino, damo rahlo stopljen sladoled in dobro pretlačimo..

Robove kozarca navlažite z vodo, potresemo jih s kokosom.

Butterscotch nežno vlijemo tanko strugo v kozarec.

Modra laguna.

Sestava:

• 30 ml tekile;
• 60 ml mleka;
• Modra tekočina Curaso - 20 ml;
• Galiano liker - 20 ml.

Kuhanje:

Sestavine alkohola in mleko dajte v stresalnik, dodajte zdrobljen led.

Stresite nekaj minut, odcedite in nalijte v kozarce.

Kobilica.

Sestavine

• mleko - 150 ml;
• čokoladni in metin liker - po 50 ml.

Kuhanje kobilice:

V stresalnik vlijemo dve vrsti tekočine, dodamo zdrobljen led in mleko.

Dobro pretresite stresalnik, v kozarec nalijte končni mlečni potres.

Pijačo nalijemo z naribanim temno čokolado..

"Rabidno kravje mleko (MBK)".

Ta močna alkoholna pijača je še posebej priljubljena med turisti..

Sestavljen je iz takih komponent, kot so:

• 0,5 l vodke;
• 2 pločevinki kondenziranega mleka;
• 2 žlici. l črna instant kava;
• 750 ml vode.

Pripravite "MBK" na naslednji način:

Vodka, kondenzirano mleko in kava zmešamo v 1,5-litrski posodi.

Dodamo vodo, spet dobro premešamo, da dobimo homogeno maso.

Posodo zapremo s pokrovom in pustimo stati v mirnem stanju 20 minut.

Zalijemo v kozarce in pijemo v majhnih požirkih.

Takšna količina močnega alkoholnega koktajla je primerna za veliko zabavno družbo.