Gazirano vino z limono: recepti za citrusne napitke

Menu

• Glavne sestavine:
• Sestavine
• Nareditev vina z limoninim mletjem
• Domači kuhani vinski recepti z limono

Za ljubitelje citrusov bodo prav prišli recepti za kuhano vino z limono. Ti aromatični topli napitki s prijetnim kislim okusom ne bodo ogreli le hladne jeseni ali hladne zime, temveč bodo tudi odlična pomoč pri oslabljeni imunosti. Ne pozabite, da vinske žlice pri kuhanju vina ne morete vreti.

• 600 ml vina
•  100 ml žganje
•  1 limona
•  klinček
•  cimet
•  1 žlica granuliranega sladkorja

Nareditev vina z limoninim mletjem

Polirano vino "Britanija" z limono

Preko limone nalijte vrelo vodo, jo posušite, prebodite več lukenj, v katere vstavite klinček. V posodo nalijemo vino, na močno vročino damo limono, sladkor in segrevamo 5-8 minut. Dodamo konjak, posodo zapremo s pokrovom in pustimo nekaj časa stati, nato pa segrevamo, ne da bi vreli. Pred serviranjem odstranite limono iz kuhanega vina in dajte cimet.

Polirano vino "Bela vrtnica" z limono

Zahteva se:

• 100 g sladkorja
• 2 nageljnova roža
• 1 rezina cimetovega lubja
• 1 limona
• 1/2 skodelice vode
• 1 liter suhega belega vina
• 1/2 skodelice čaja

V emajlirane posode damo sladkor, klinčke, cimet, sesekljano pomarančo ali limono, vse to zalijemo z vodo, damo na ogenj in na nizkem ognju zavremo. Nato dobimo zmes. Dodamo belo vino, segrevamo na 80 ° C, prilijemo vroč čaj in toplo postrežemo k mizi.

Polirano vino s konjakom in limono

Druga varianta okusne stimulacije imunosti.

Sestava:

• 750 ml rdečega ali belega suhega vina
• 400 ml vode
• 125 g granuliranega sladkorja
• 10 nageljnovih nageljnovih žbic
• kos cimeta
• 1 limona
• 50 ml konjaka

V emajlirane jedi damo nageljnove žbice, cimet, limonino lupinico (tam iztisnemo limonin sok), sladkor, nalijemo vodo in kuhamo nekaj minut. Filtriramo, nekoliko ohladimo - na sobno temperaturo, v juho dodamo vino in segrejemo na 60-65 ° C. V nastalo pijačo nalijte konjak. Naenkrat pijte največ enega kozarca. Gremo spat in se dobro pokrijemo.

Domači kuhani vinski recepti z limono

Polirano vino z limono (1 metoda)

Komponente

• Suho rdeče vino - 2 kozarca
• sladkor - 2 žlici
• limona - 1 kos.
• ingver, sveže nariban koren - 2 cm
• janežni janež - 1 zvezda
• črni poper - 3 grah

Olupimo limono z vrelo vodo in olupimo z lupino. V ponev vlijemo vino in zavremo. Nato dodajte ostale sestavine in segrejte ter segrejte. Odstranite s toplote in rahlo ohladite..

Polirano vino z limono (2 metoda)

Komponente

• Suho rdeče vino - 6 kozarcev
• konjak - 0,4 skodelice
• sladkor - 0,3 skodelice
• klinčki in cimet po okusu
• limona, sok - 0,5 skodelice
• limona, lupina - 1 čajna žlička
• ingver v prahu - majhni čips

Vse premešamo in odcedimo skozi sito. Postrezite, kot vsako kuhano vino, vroče.

Polirano vino z limono (3 metoda)

Sestavine

• Vino - 3 kozarci
• konjak - ½ skodelice
• sladkor - 1 žlica
• limona - 1 kos.
• klinček
• cimet

Limono olupite z vrelo vodo, jo posušite, prebodite več lukenj, v katere položite nageljnove žbice. V posodo nalijemo vino, damo pripravljeno limono, cimet, sladkor in segrevamo 2 minuti s polno zmogljivostjo. Nato dodajte konjak, zaprite pokrov in pustite malo stati. Po tem segrejte, tako da je pijača dovolj vroča, vendar ne do vrenja. Pred serviranjem iz pijače odstranite limono in cimet.