Izdelava pivske kaše

Menu

• Glavne sestavine:
• Sestavine
• Sveže pivo
• Sveže pivo
• Braga iz pretečenega piva in kvasa
• Kako postaviti kašo za pivo in marmelado

• 10 litrov svežega piva z močjo do 6%;
• 1 liter prečiščene vode.

Sveže pivo

Morda samo strokovnjaki s področja lune lahko z gotovostjo trdijo, da je mogoče narediti kašo iz piva, ki je že potekla. Ker je pivska pijača že alkohol, pri pripravi kaše ni treba spodbujati fermentacijskega procesa. Vendar je treba izbrati samo živo pivo, ki ni bilo pasterizirano..

Moonshine, narejen doma iz piva, se izkaže za okusen in dišeč. Izberete lahko ne samo poteklo pivo, ampak tudi kakovostno, le tako bodo stroški večji.

Ponujamo 3 preproste recepte za pripravo pivske kaše: sveže in poteklo. Katera koli možnost, ki jo izberete, vas ne bo samo presenetila, ampak vas bo navdušila tudi s slastnim končnim rezultatom. Na praznično mizo je prijetno postaviti alkoholno pijačo, pridobljeno iz pivskega piva, za pogostitev gostov.

Sveže pivo

Čeprav nekateri mislijo, da je treba pivu piva dodati kvas in sladkor, mnogi strokovnjaki tega ne priporočajo. Sveže pivo, pasterizirano s sladkorjem in kvasom, bo preprosto postalo kislo in ne bo fermentiralo.

Rezultat je alkoholna pijača s škodljivimi dodatki. Zato poslušajte mnenja izkušenih vinarjev in jasno upoštevajte navodila za kuhanje.

• 10 litrov svežega piva z močjo do 6%;
• 1 liter prečiščene vode.

1. Prvi korak je izvedba razplinjanja svežega pivskega napitka. Če tega ne storite, potem med vrenjem v destilacijski napravi nastane velika količina pene, ki bo pokrila okus alkoholne pijače na iztoku in celo povzročila, da bi naprava eksplodirala..
2. V fermentacijsko posodo nalijte pivo, natočite vodo, da odstranite presežek ogljikovega dioksida.
3. Temeljito premešamo in pustimo odprto 3-4 ure, med mešanjem piva nekajkrat v določenem času, da se na površini ne oblikuje pena.
4. Precedite skozi gazo, vlijte kašo v destilacijsko kocko, pustite stati približno 1 uro, nato nadaljujte z nadaljnjim postopkom priprave lune.

Braga iz pretečenega piva in kvasa

Kako postaviti kašo iz piva s potečenim rokom, da dobimo alkohol dobre kakovosti na izhodu? V tem receptu je treba piti sladkor in kvas v pivo za lunino. In čeprav bo alkoholna pijača imela bolj sladkorni okus kot ječmen, rezultat ne bo nič slabši od prve možnosti.

• 5 litrov piva s potečnim rokom;
• 15 g suhega kvasa;
• 1 kg sladkorja;
• 1 liter vode.

Podroben opis priprave piva bo pomagal tistim, ki so se prvič odločili, da bodo poskusili iz piva narediti alkohol.

1. Nalijte pivo v stekleno steklenico, dobro pretresite, da se pijača osvobodi ogljikovega dioksida.
2. Posodo pustite odprto in v 2 urah prelijte sladkor, spet dobro premešajte, dokler se ne raztopi. Sladkor ne sme potoniti na dno, da se kaša ne pokvari.
3. Kvas prelijte s toplo vodo, nalijte 2 žlici. l sladkorja in dobro premešamo.
4. Pustite 30-40 minut, premešajte in vlijte v posodo za fermentacijo.
5. Na površini kaše bo nastala velika količina pene, ki jo lahko s fino drobljenjem piškotov ali posipanjem z drobtinami podrgnemo.
6. Zgoraj namestite gumijasto medicinsko rokavico s preluknjanim prstom na vratu, da sprostite ogljikov dioksid. Z vrvjo tesno zavežite rokavico in postavite na toplo in temno mesto za 5-10 dni.
7. Takoj, ko je rokavico popolnoma spuščeno, je kaša pripravljena za nadaljnje procese..
8. Precedite skozi gazo, nalijte v destilacijsko kocko in nadaljujte z destilacijo.

Kako postaviti kašo za pivo in marmelado

Če imate v kleti neporabljeno marmelado, vam predlagamo, da naredite okusno in aromatično alkoholno pijačo, ki lahko prevzame svoje mesto na praznični mizi. Vaši gostje in prijatelji bodo prijetno presenečeni nad prvotnim okusom hmeljevega napitka. Kako narediti pivo in marmelado za kakovostne lune?

• 2 litra svežega piva;
• 1 liter katerega koli marmelade;
• 500 g sladkorja;
• 5 l prečiščene vode.

Uporabite podroben opis receptov, s katerim se zna spoprijeti celo novinec.

1. Prestavite staro marmelado in sladkor v fermentacijsko posodo, segrejte vodo do 35 ° C in prelijte v steklenico.
2. Temeljito premešamo do gladkega, vlijemo pivo, ponovno premešamo in pustimo stati 2-2,5 ure.
3. Vrat zaprite z medicinsko nesterilno rokavico, v enem od prstov prebodite luknjo.
4. Postavite v toplo in temno sobo za 15-25 dni.
5. Takoj, ko rokavice padejo, se postopek fermentacije ustavi.
6. Brago precedite skozi gazo in jo nalijte v mešanico za destilacijo.