Učiteljski viski - značilnosti močne pijače

Poznavalci alkoholnih pijač so v svojih preferencah in ocenah dvoumni. Učitelji viskija niso izjema. Za nekatere postane favorit po prvem testu, za druge - vir negativnih poskusov okušanja. Možno je, da je bil v drugem primeru kupljen nekvaliteten izdelek: ponaredek zelo pogosto postane osnova zastrupitve.

Toda strokovnjaki priporočajo, da ne zavrnete degustacije. Kakšni so podatki o 150-letni zgodovini in še vedno stabilnem povpraševanju. Takšni podatki ne morejo označiti izdelka, ki ni vreden pozornosti..

Še malo o izvoru

Dve državi sta že dolgo priznani kot kraj pridelave viskija Teachers - Irska in Škotska. Natančnejši podatki so bili izgubljeni. Vendar se danes aktivno raziskuje vprašanje, katero državo lahko imenujemo domovina priljubljenega alkohola..

Zgodovinske značilnosti

Specifičnost viskija temelji na razvrščanju vrst, ki predstavlja slad, zrna, mešane izdelke in ločeno skupino - burbon.

Koncept Williama Teacherja - Scotcha, ki je združil sestavne dele iz slada in žita, je temelj proizvodnje viskija Tichers..

Lastna trgovina z živili je bila odlično izhodišče za seznanjanje kupcev z novim mešanim izdelkom..

Pijača mešane vrste je hitro pridobila na priljubljenosti: dohodek od njene prodaje je presegel splošne kazalnike trgovine.

Možnosti smeri so določile spremembo živil v ustanovi, kjer je bilo strankam ponujeno, da kupijo in preizkusijo pijačo na kraju samem.

Po rezultatih poskusa se je pojavila ustanova, ki jo je mogoče primerjati z ruskimi vitrimi vitri. Z enim se ločimo - pravila, ki prepovedujejo prepir, divjanje, veselje itd..

Hitro nov podvig je postal znan po svoji posebni postrežbi in prvovrstni pijači. To je vplivalo na oblikovanje odličnega ugleda, rast priljubljenosti in zahtevalo organizacijo obsežne proizvodnje z lastno blagovno znamko. Od takrat je pijača dobila ime Učiteljsko gorje..

V središču izdelka iz slada je ječmen, pijača iz žita pa žito. Nimajo arome, kar zmanjšuje možnost prodaje končnega izdelka prek prodajnih mest. Posledično surovine postanejo sestavni del mešanega alkohola, pa tudi gin in vodka.

Značilnosti okusa in kakovosti

Viski je uvrščen med pijačo z dolgo zgodovino. Na današnji stopnji slovi po konstantno odličnem okusu in ohranjeni starodavni proizvodni tehnologiji. Za viskije Učitelji smo izbrali 30 različnih sort enojnega alkohola z močjo vsaj 45-50%. Najpomembnejši sestavni deli so:

• - Ardmore;
• - Glendronach.

Mimogrede, prvi proizvaja Highland destilarno. Uporablja starodavno tehnologijo sušenja slada s pomočjo šote. Pijača ima moč 40-43%.

Po zakonu je tisti, ki je star vsaj 3 leta, priznan kot žlahtna pijača. Ruskim ljubiteljem močnega alkohola sta znani dve pijači:

Učiteljeva krema za gorje - je znan po svoji zlati barvi, žametnem in svetlem okusu, v katerem se jasno čutijo suhi odtenki veriga in nevsiljiva dišava češenj in hrušk.

Učiteljska kraljica - 12-letna pijača, ki jo odlikuje razkošnost sladkih not in dolg pookus, v katerem sta okus zrna in meglice.

Med obstoječimi novimi razvoji izstopajo trije:

1. Učiteljeva pijača 50 - 12 let.
2. Učitelji četrt stoletja.
3. Učiteljev enojni slad.
4. Med ruskimi poznavalci ne uživajo priljubljenosti.

Škotski viski: mnenja

Pregledi, ki so na voljo o viskiju Tichers Highland Cream, so značilni s pozitivne strani. Za poznavalce se mu zdi dobrodošlo darilo. Zbiratelji morajo razstaviti nekaj steklenic kot dragocenih eksponatov. Strokovne ocene na podlagi podatkov o povpraševanju kažejo visoke stopnje priljubljenosti.

Mnenje, kjer je cena močnega alkohola primerna za odličen okus, je nesporno. Stroški se določijo glede na količino zabojnikov in kraj nakupa. Približne stroške izdelka ponujamo v maloprodajnih / veleprodajnih prodajnih mestih in spletnih trgovinah:

• - prostornina je 0,5 l. ocenjeno na 680 - 828 rubljev .;
• - 0,7 litra Stane 1187 - 1195 rubljev .;
• - 0,75 litra je mogoče kupiti za 1241 - 1363 rubljev .;
• - 1l. pijača lahko stane v 1536 - 1550 rubljev.

Učiteljev viskija

Whisky Teachers je predstavnik elitne linije alkoholnih pijač. Klasični recept za škotski mešani viski je bil od leta 1863. Prva škotska mešanica, v kateri so se prvič mešali enojni slad in zrni alkoholi, kar je postalo nekakšna "vizitka" pijače.

Značilnosti izdelka

Bogat in bogat okus Whisky Teachers Highland dolguje skoraj tri leta staranja v hrastovi posodi. Visok odstotek sladnega alkohola - približno 45% - omogoča, da je pijača med voditelji "mehkih" mešanic.

Po mnenju strokovnjakov je razmerje med sladom in zrnom pridobilo priljubljenost v Veliki Britaniji (tu gre za enega najbolj priljubljenih trakov za viski) in na vsem svetu - viski zaseda svoje močno mesto v TOP 50 močnih alkoholnih pijač.

Okus lepilnega traku - izrazito kremast, celo rahlo masten. Kremna sladica uspešno razredči nasičeno pšenično aromo.

Pijača ima zlato barvo z oranžnimi odtenki. Po prepričanju proizvajalcev se je tako avtentičen videz ohranil že od prve steklenice, izdelane leta 1863.

Krema za visokogorje učiteljev je najuspešnejša, kot prebavila velja, da jo je slabo uporabljati, če jo pijemo pred obrokom ali med jedjo.

Priljubljenost škotskega traku te blagovne znamke je posledica tudi relativno nizke cene, pa tudi bogate ponudbe količin steklenic - v ruskih trgovinah lahko to pijačo najdete v prostorninah 200 ml - 0,5 l - 0,7 l in 1 l.

Učitelji proizvajalcev

Prva mešanica, ki je bila posledica strasti Sir Williama Učitelja, se je rodil v 60. letih 19. stoletja v trgovini z živili njegove žene.

Sprva je bila pijača prodana v majhni družinski vinski čaši, nekaj let pozneje, leta 1863, se je znamenita mešanica odpravila v izvoz. Kar 100 let po smrti ustanovitelja - do leta 1976 je Teacher Distillers LTD pripadal dinastiji Učitelj.

Blagovna znamka je trenutno v lasti podjetja Beam Global Spirits & Wine Inc.

Linija izdelkov

Svetovno priljubljenost kapuco podpirajo številne vrhunske črte:

• Whiskey Teachers Highland Cream - prvi in ​​najbolj priljubljen škotski trak za družino Scotch. To je pijača, sestavljena iz 40-45% alkohola, ki je prešel skozi hladen filter.
• Učiteljska kraljica je dvanajst let star trak z medom in okusom. Dimne note.
• Učiteljev 50 - 50% sladni alkohol, ki je narejen posebej za izvoz v Indijo.
• Učiteljev enojni slad - trak za dvojni slad.
• Učiteljev viski mešan viski - 65% sladnih alkoholov, ki se starajo v lesenih posodah in jih ni mogoče obdelati s hladnimi filtri.

Linija viskijskega viskija vam omogoča, da izberete pijačo, ki ustreza vašemu okusu in "temperamentu": od najmehkejših sort do močnejših in lahko celo rečete "gurmanski". In kaj potrošniki pravijo viski Tichers Highland Cream, katerega ocene smo srečali?

Mnenja potrošnikov:

Olga, 45 let, Švedska: "Učiteljski", kot kateri koli dober škotski trak, daje občutek toplega poletja in ljubezni do celotnega človeštva, zlasti do tistih, ki so v bližini. Odsotnost "megle", težje v glavi in ​​želodcu. Glavna stvar je, da ne pijete pijače s polnim želodcem in, ne daj Bog, ne grizejte sleda! Ugodna cena.

Aleksander, 37 let, Rusija: Luna - povsod je luna. In tukaj - uvoženo. Vzpostavil je meščansko steklenico 0,7 po nasvetu prodajalca izključno v čast rojstnega dne prijatelja. Očitno nisem strokovnjak za to zadevo. Dobro pije, več kot to stekleničko - in tega ni hotel. Kljub temu ne morem reči, da ga bom spet kupil, tukaj, preprosto, to ni moja pijača. Priporočam ga ljubiteljem viscarjev. Ja in boter je bil zadovoljen.

Andrey, 29 let: To blagovno znamko je predstavil do 23. februarja. Ker se ne morem pripisati gurmanom, bom rekel, da je bilo neprijetno piti takšen škotski trak v najčistejši obliki. Precej specifičnega okusa, oster.

Konča je izrazita, značilna, trda. S colo je bilo "mehkejše". Povsem primerna cena, ki se prodaja v številnih trgovinah in supermarketih.

Je pa steklenica nenavadna, očitno jo bom pustil za domače potrebe.

Oksana, 35 let: Odlično. Po eni strani so učitelji viskija, katerih pričevanja kažejo na mehkobo, resnično tanka pijača.

In na drugi - še vedno precej svetel in močan lepilni trak bo močnejšim in karizmatičnim moškim bolj všeč kot krhke dame.

Vendar arome ne čuti trdega alkohola, čutil sem med, oreščke, slad in dim. Mehko in prijetno pookus. Zelo priporočam za degustacijo.

Elena, 36 let: Nekega dne sem imela srečo poskusiti tovrstno škotsko pijačo. Ponavadi imam raje bolj "ženstvene" okuse drugih sort škotskega traku. Ta se mi je zdel precej nenavaden.

Vendar je to njegov "plus": čudovita jantarna barva, okus medu, vonj listov po jesenskih tleh, bogata začimba. V njem ni "alkoholnega" vonja. Tudi za dekleta ga je enostavno piti, zato ga tudi nisem hotel razredčiti s kocko ledu.

Vredno poskusiti - vsekakor.

Stroški alkohola v trgovinah

* - 0,5 litra

Učiteljski viski, katerega cena se v različnih spletnih trgovinah razlikuje, še zdaleč ni povsod.

Kljub temu, da Učiteljev alkohol izvažajo po vsem svetu, ni mogoče najti vseh sort v prosti prodaji na ruskih trgih.

Ker je eden izmed predstavnikov elitne pijače, je Scotch trak pogosto na letališču brez dajatev. Tukaj lahko kupite steklenico s prostornino 0,2 ali zbirko 0,7 v darilnih pakiranjih.

Druge sorte slovite mešanice bodo na voljo le v nišnih trgovinah višjega cenovnega razreda..

Koktajli viskija za učitelje

Pitje škotskih sanj:

• Učiteljev viski - 50 ml
• Breskev - 2 kos..
• Pomarančni sok - 50 ml.
• Medeni liker - 25 ml.

Vse komponente potopimo v mešalnik, mešamo 20 sekund. Nato koktajlno maso vlijemo v star modni kozarec in okrasimo z rezino pomaranče.

Brezplačni jesenski koktajl:

• Učiteljev viski - 50 ml
• Ananas sok - 100 ml.
• Mangov sok - 30 ml.
• Kokosov liker - 25 ml.
• Melona kaša - 3 tbsp. žlice.
• ½ zrele banane.

Vse komponente se naložijo v mešalnik, z majhno hitrostjo mešajo. Dodamo par ledenih kock, da ne bi razredčili konsistence. Vse se vlije v kozarec orkana, katerega robovi so prej okrašeni s sladkorjem iz ledu.

Ugovorni koktajl:

• Učiteljev viski - 50 ml
• Gin - 50 ml
• Pomarančni sok - 30 ml.
• Limonin sok - 20 ml.
• Breskev - 1 kos..
• Jajčni beljak - 1 kos..
• Sladkorni sirup - 15 ml.

S pomočjo mešalnika premažite breskev (kašo), viski, sok in sirup. Nalijte v kozarec za highball. Povrhu tega damo jajčne beljake, ki jih predhodno stepemo z džinom. Posebna mešalna palica dopolnjuje postrežbo.

Zgodovina viskija učitelja

Zgodba tega škotskega viskija je ta.

Nekoč je bil tam William Teacher, ki se je poročil s hčerko lastnika majhne trgovine. Dobil je dovoljenje za proizvodnjo in prodajo viskija, ki se je prodajal ravno v trgovini njegovega tašča.

Res je, v tistem trenutku niso vedeli, da bodo domačini to tako radi, da bi zelo hitro pridobili na popularnosti. Še več, stanovalci so zjutraj tekali po steklenici viskija, da bi imeli čas za nakup, saj je bila takrat proizvodnja zelo majhna.

Učitelj je še dvomil, da bodo sprva kupili njegovo pijačo. Toda vsi dvomi so bili odpravljeni, ko je izkupiček od prodaje viskija presegel izkupiček iz celotne trgovine..

Nato sta se tast in Učitelj odločil, da bosta zaprla trgovino in namesto tega naredila kozarec, tako da vsi niso mogli samo kupiti steklenice viskija, ampak tudi sedeti ob njegovem kozarcu, ne da bi zapustili blagajno.

Po tem so kozarček večkrat povečali, saj je uživala divji uspeh. In ja, bil je miren kraj, ne pa čaša, ki se ponavadi pojavlja v naših idejah o takih institucijah.

Deloma je stvar Škotov, deloma pa zasluga Učitelja, ki je uvedel stroga pravila. Tisti, ki je vsaj enkrat kršil pravila in duševni mir obiskovalcev, ni več dovoljen.

In ker je bil vsem všeč Ticherjev viski, se nikomur ni hotel izogniti.

Čez nekaj časa je Učitelj lahko odprl več podobnih obratov po vsem mestu, svojo pijačo pa je razdelil tudi po drugih škotskih mestih.

Ni se ustavil v umetnosti wikija. Leta 1863 je izdal učiteljsko kremo Highland, ki je postala najbolj priljubljen škotski trak zaradi kremastega okusa..

Z eno besedo, priljubljenost tega viskija je zelo hitro rasla..

Po smrti Williama Ticherja je zadeva prešla na njegova sinova. Zadevo so obravnavali z vso odgovornostjo in ljubeznijo, ohranili so recepte očeta, nadaljevali družinsko podjetje..

Leta 1887 so sestavili novo vrsto viskija, katerega sodi so bili v morju na morju poslani v obliki balasta in s tem prihranili v kleteh za shranjevanje pijače.

Toda prvo destilarno so odprli leta 1899 v Highlandu.

Leta 1913 sta brata pripravila steklenico, ki se samo odpira. Seveda je bilo to storjeno, da bi pritegnili nove kupce. To je vzbudilo veliko zanimanja za viskije Učitelji. In ob ozadju odlične pijače je to postalo dodaten plus za prodajo.

Leta vojne so seveda pohabila proizvodnjo. Z žitom so bile stvari slabe, potem je bil še vedno suh zakon, ki je zmanjšal prodajo alkohola po vsem svetu. In ko je dobava viskija začela zmanjkovati, sta brata uvedla omejitve: vsem je razdelila karte, na katerih je lahko vsak prebivalec spil pet kozarcev viskija na teden ali kupil eno steklenico.

Ideja je seveda dobra, toda Učitelji so bili na robu preživetja. V 30. letih so v mnogih državah začeli odpravljati prepovedi alkohola.

Učitelji so na etiketi izdali viski z dvema fantoma, da bi pritegnili kupce. Zdaj, seveda, nihče ne bi dovolil takšnega oglasa: otroci in alkohol sta nezdružljiva in nesprejemljiva stvar.

Toda v teh dneh nihče temu ni posvečal veliko pozornosti. Oglaševanje se je spremenilo šele leta 1950.

Ko je bil leta 1933 razveljavljen zakon o prepovedi, se je začel pravi boj za ameriške trge. Učitelji v tem boju so ujeli srečo s tem, da so poslali veliko serijo svoje pijače v države.

Toda takrat se je začela druga svetovna vojna. In spet pomanjkanje surovin, težave s proizvodnjo. Učitelji so znova zadovoljni s tem, kar imajo. Proizvodnja in dobiček sta se pred našimi očmi zmanjšala.

Po drugi svetovni vojni, ko so se težave končale, se je začela množična proizvodnja alkohola. Brata Tichers sta se spet poslala. Nabrali so dovolj denarja in leta 1957 so lahko kupili destilarno Glendronach (zdaj je v lasti Santori, ki proizvaja znameniti japonski viski).

Leta 1967 so Učitelji svoje izdelke znova oglaševali na nenavaden način in si omislili pokrovček, ki je lahko tudi kot izmerjen kozarec. Po okusu kupcev. Ta viski se zelo dobro prodaja po vsem svetu..

Ta destilarna je bila do leta 1976 v lasti učiteljev. Zdaj je v lasti podjetja Beam Global Spirits & Wine Inc., vendar je pred tem podjetje spremenilo več lastnikov.

Toda ena stvar je ostala nespremenjena - vedno so proizvajali odličen viski, ki so ga izumili Učitelji sami.

Zdaj je ta viski prepoznaven po vsem svetu. Še vedno je enako kvaliteten in prav tako ljubljen kot pri Williamu Teachersju. Zanimivo je, da je še posebej znan v Indiji. Tam je na vseh možnih indijskih ocenah na prvem mestu.

Obožujte ta viski v Rusiji. In vedno lahko kupite viskije Teachers v trgovini WineStreet.