Kako razlikovati pravi viski od ponaredka
Odločili ste se, da boste kupili nekaj dobrega likerja in že ste se odločili, katerega. Pomembno je le, da kupite originalni viski in ne sodite za "ožgane". Trenutno je to zelo resna zadeva, saj je ponujena ogromna količina alkohola. Obstaja tudi veliko nepoštenih trgovcev in dobaviteljev, ki so pripravljeni uporabiti to situacijo. Skupaj z izvirnim alkoholom se je na prodajnih policah pojavilo precej veliko ponaredkov. Prvi na seznamu "ujetih pod distribucijo" so bili proizvajalci viskija.
Menu
Kako preveriti pristnost viskija? Če želite zmanjšati možnost ponaredka, pri nakupu alkohola bodite pozorni na naslednje nianse: kraj prodaje, cena, steklenica, etiketa in pokrovček, barva in kakovost tekočine, podatki o sestavi, proizvajalcu, oznaki, trošarinski žig, vonj in okus.
Kraj prodaje
Najprej bi morali izbrati kraj za nakup alkohola. Prava pijača, še posebej, če na etiketi piše "Deluxe" ali "Premium", je najbolje kupiti v specializiranih prodajalnah z alkoholnimi pijačami, supermarketih, ki prodajajo originalne originalne izdelke, ali v trgovinah brez dajatev.
V okviru hude konkurence takšna prodajna mesta skrbno spremljajo kakovost ponujenih izdelkov, na takšnih mestih pa lahko zahtevate potrdilo o poreklu in kakovosti alkoholnih izdelkov. Odsotnost takšnih dokumentov, ne glede na razlog, nakazuje, da očitno na tem mestu ne boste našli dobrega alkohola.
Strokovnjaki svetujejo, da za nakup izberete eno točko, kjer vam kakovost alkohola ustreza, in alkohol vedno dobite le tam.
Na primer, Bunnahabhain viski starost 18 let premije redko opazimo na preprostih policah trgovin.
Cena
Pred nakupom alkohola primerjajte cene s podobnimi izdelki na drugih prodajnih mestih. Originalni alkohol ni poceni. Dobra ideja bi bila videti cene izvirnika na internetu. Bistveno nižja cena bi morala opozoriti potrošnika. Da bi se izognili nadaljnjim zdravstvenim težavam pri pitju nekakovostnega alkohola, je najbolje, da tak nakup zavrnete. Na primer, Viski "Deveron" za 0,7-litrsko steklenico ne more koštati manj kot 70 USD.
Steklenica, pokrovček, etiketa
Naslednja točka bo študija steklenic, etiket in pokrovčkov alkohola. Ko izberete blagovno znamko za nakup, obiščite spletno mesto proizvajalca in si oglejte, kaj natančno se uporablja za zaščito izdelka.
Oblika steklenice
Proizvajalci posebno pozornost posvečajo obliki steklenice. Nekateri izdelujejo okrogle steklenice, drugi - kvadratne, drugi jih izdelujejo v obliki dekantov. Kot dodatno sredstvo za zaščito so vgravirani logotip ali posebna številka serije. Na primer na Jamison viski več gravur zgoraj in spodaj, ki označujejo datum, ko je pijača izdelana, in ime proizvajalca ter datum izdelave in številko serije, so lasersko natisnjeni. Te gravure so kakovostne in jih je enostavno videti..
Oznaka
Oglejte si etiketo. Nekateri proizvajalci nalepko postavijo pod določenim kotom. Biti mora lepo lepljen brez lepila. Barva, slika, podatki ter črkovanje imena pijače na etiketi se morajo ujemati z želeno blagovno znamko.
Kriška
Vsak proizvajalec je vedno pozoren na pokrov, ki je običajno izdelan iz dobre plastike. Na njej so naneseni posebni napisi, ki ustrezajo imenu proizvajalca in same pijače.
Trošarinski žig
Predpogoj za ta alkohol je prisotnost trošarinskega žiga. Če tega ni, je viski najverjetneje uvožen nezakonito ali pa je ponarejen. Takšnega alkohola seveda ne smete kupovati, saj nihče ne zagotavlja kakovosti.
Barva in preglednost
Barva tega viskija je lahko od slamnate do jantarno rjave. Edina stvar, ki bi morala ostati nespremenjena, je prozornost tekočine. To kaže na čistost vode, iz katere je alkohol, pa tudi na dejstvo, da se v celoti upoštevajo proizvodne tehnologije. V originalu ni nečistoč in usedlin.
Konzistenca tekočine
Stresanje vsebine plastenke je eden od načinov prepoznavanja nekvalitetnega viskija. Pravi alkohol ima mastno strukturo, zato se ob stresanju v notranjosti tvorijo veliki mehurčki, ki počasi izginejo.
Če steklenico obrnete, se najprej pojavijo, nato pa še preostali majhni mehurčki. Zaradi mastne konsistence pravega alkohola kapljice zelo počasi pritekajo po kozarcu. Če so med mešanjem nastali majhni mehurčki, ki so takoj izginili, je kakovost te pijače dvomljiva..
Informacije o sestavi in proizvajalcu
Ne pozabite biti pozorni na seznam komponent v sestavi alkohola. Originalni škotski, irski in japonski alkohol vsebuje samo naravne sestavine - umetnih barvil, arom ali drugih dodatkov ni. Praviloma lahko v ponaredkih vedno najdete sestavine, nenavadne za prvotno pijačo, ki neposredno vplivajo na okus, barvo in vonj. Izogibajte se takšnim steklenicam. Ne pozabite natančno preučiti informacij o državi izdelave in kraju proizvodnje. Seveda bi se morali predhodno seznaniti s takšnimi informacijami na spletnem mestu proizvajalca alkohola..
Ni toliko držav, ki proizvajajo svetovne blagovne znamke: Škotska, Irska, ZDA, Kanada in Japonska. Obstaja več držav, ki ne proizvajajo takšnih količin, kot je omenjenih pet, vendar še vedno dobre blagovne znamke - to so Indija, Avstralija, Tajvan in Francija. Ponarejajo jih manj pogosto, saj je ekonomsko nerentabilen.
Koda L
Kodiranje se običajno razreže neposredno na steklu ali na etiketi. Z njegovo pomočjo se pritrdi število določene serije alkohola. V sobi so tudi podatki o datumu polnjenja. Uporaba številke poteka neposredno v polnilnici, vendar takšne linije za polnjenje niso na voljo v vseh podjetjih. Na primer, samo tri škotske destilarne imajo svoje linije za polnjenje, medtem ko vse ostale uporabljajo storitve polnilnic.
Tukaj morate upoštevati tudi nianso - tudi če obstajajo linije za vlivanje, niso vedno opremljene s takšno opremo. Zato v nekaterih primerih manjkajo oznake na steklenicah. Številke za črko L označujejo leto in dan razlitja. Takšne informacije je treba pojasniti tudi na proizvajalčevem spletnem mestu..
Okus in aroma
Aroma tega močnega alkohola je napolnjena z odtenki slada in hrasta. Okus je mehak, s kompleksnim šopkom, zaključek pa dolg in prijeten. Lažni alkohol ima oster vonj po alkoholu in pekoč grenak okus.
Ko izbirate dober alkohol, ne bodite leni, da preživite čas, da preverite njegovo pristnost. Od tega ni odvisno samo vaše razpoloženje in vtisi, ampak tudi zdravje. Vendar, ko boste v roke dobili vzorec pravega viskija in poskusili okus odličnega alkohola, ga ne boste zamenjali s ponaredkom.