Vse o konjaku stari koenigsberg
Konjak Old Koenigsberg proizvaja domača tovarna vina in žganja Alliance-1892 v Černjahovsku (Kaliningradska oblast). Temelji na destilatih francoskega konjaka..
- naročen je bil nov kompleks s proizvodnimi in skladiščnimi prostori;
- razširjen sodski park;
- Uporabljeno je vodenje IT vseh procesov, zahvaljujoč temu, da se Old Koenigsberg in druge blagovne znamke pijače proizvajajo hitreje in boljše, jih dostavijo trgovskim organizacijam;
- spremenjena v sodobno logistično opremo.
Značilnosti proizvajalca:
- Uporaba žganja konjaka iz grozdja Uny Blanc, ki ga je proizvedlo francosko podjetje Tessendier & Fils iz mesta konjak.
- Dodatno staranje konjaka do šest mesecev v lastnem skladišču.
- Starost konjakovih destilatov je 4-10 let.
- Vpliv na konjak z mrazom po starodavnih tehnologijah, zaradi česar je aroma pijače bolj nasičena, obstojna.
- Povečana pozornost kakovosti alkohola, ki jo danes ocenjujejo strokovnjaki na evropski ravni.
Opis konjaka Old Koenigsberg
Pijača temelji na destilatih Old Koenigsberg, starih 4-10 let. Tako kot francoski kolegi ima naslednje značilnosti:
- okrogel, žameten okus;
- dolg in prijeten pookus;
- nežna aroma;
- visoke kakovosti, kar potrjujejo 13 nagrad, prejetih v letih 2005–2017.
Prvi, ki je začel vzpostavljati proizvodnjo konjaka, vzpostaviti odnose s francoskim dobaviteljem surovin, osvojiti domači trg in vstopiti v tujino, je pijača Old Kenigsberg s 4 leti zorenja žganih pijač. Od takrat rasteta obseg proizvodnje in povpraševanje med kupci. Potem je bil konjak Old Koenigsberg ustvarjen za 5 let staranja. Starejši alkohol se proizvaja z indeksom KV.
Sorte konjaka
4-letna blagovna znamka je vodilna pijača znamke, ima večino svojih nagrad in 40-odstotno jakost. Tudi ona se glede na razvrstitev konjakov, tako kot vsi nadaljnji, sklicuje na oceno 4 - VSOP. V svoji tehnologiji:
- Uporabljajo se francoske konjak žgane pijače;
- brez umetnih barvil, arom.
Pijača ima cvetlično aromo, zlahka razredčena z vanilijevim, sandalovim odtenkom. Okus so sprva mandljevi, suhi sadni toni, kasneje jim dodajo odtenki roza popra, čokolade, cimeta.
Steklenice, v katere se polni alkohol, imajo privlačen dizajn. Zaščiteni so pred ponaredki..
5-letni Old Koenigsberg je tudi 40-odstotna trdnjava. Za njegovo pripravo se uporabljajo destilati iz Francije s časom zorenja 5 let. Okusni šopek je sestavljen iz nežne cvetne, vanilijeve arome, v kateri se uspešno vpletajo hrastovi toni, poudarjeni s cedrom iz libanonske sence.
Okus alkohola ne ostane konstanten in se po zaužitju razkrije ob zaužitju. Kasneje se začne pojavljati mreža senčil, prepletena s toni lešnikov, hrušk, mlečne čokolade.
Konjak s staranjem 6 let dobi ime ime KV. So 40-odstotna trdnjava, zmagovalci več razstav in tekmovanj. V njihovih značilnostih:
- mešanice, katerih ustvarjanje vodijo francoski mojstri;
- obvezen počitek, ki traja 9 mesecev.
Aroma pijače Old Kenigsberg je uravnotežena 6 let, v njej se oblikuje šopek sadja, cvetlični toni. Okus s čokoladnim odtenkom, ki mu primešamo rahlo namig lešnikov, rozin zlate barve.
Konjak z značajem. To je poudarjeno:
- vlivanje pijače v steklenice, v katerih se napaja Napoleon;
- nalepka, ki je videti kot starana koža za večji učinek.
Kako razlikovati original in ga pravilno uporabiti
Old Koenigsberg zaradi velikega povpraševanja ponarejajo brezvestni konkurenti. Izvirnost konjaka po priporočilu proizvajalca določa:
- nalepka, izdelana s pomočjo izpopolnjene tiskarske tehnologije, natančnega lepljenja in odsotnosti lepila na njej;
- logotip znamke, ki je vtisnjen na zadnji strani posode;
- konveksni napis "Alliance 1892" na dnu steklenice;
- črno zlata plutovina;
- logotip znamke.
Poleg tega je verjetnost nakupa originalne pijače več v specializiranih trgovinah.
Pitje alkohola je priporočljivo na različne načine. 4-letniki - samo čisti, brez arom, razredčitev, sobne temperature. Prigrizek z limono, limeto (rezine). Slednji poudarjajo s svojo ostrino toplino pookusu grebena.
Za pripravo koktajlov lahko uporabite pijačo, staro 5 let ali več. Z 2-5 kapljicami okus kave in čaja postane boljši, obstaja priložnost, da se razveselite, ohranite toplo. Za čisto pijačo se tekočina vlije v prozorni konjak kozarec iz debelega stekla, lahko ga ohladite z več kockami ledu. Nato v rokah 2-3 minute držijo alkohol, segrejejo, po katerem počasi pijejo, uživajo v vsakem požirku.