Vse o brandy noah

Armenski konjaki so nacionalna blagovna znamka, ponos Republike. Posebej so povprašeni v Rusiji in drugih državah CIS. Mnogi verjamejo, da armenski izdelek po svojem okusu ni slabši od francoskega. Konjak "Noah" - ena najbolj iskanih blagovnih znamk žlahtne pijače.

Opis konjaka "Noah"

Izdelek proizvedel Armenian tovarna konjak-vino in vodka “Ararat". Pijača je poimenovana v spomin na svetopisemski Noe. Po legendi je bil po Potopu prvi, ki je zasadil trto ob vznožju gore Ararat. Skupaj s sinovi se je 600-letni Noah ukvarjal z gojenjem grozdja in s tem postavil temelje vinarstvu in proizvodnji konjaka v državi.

Pijača je narejena po klasični tehnologiji iz avtohtonih sort grozdja, ki rastejo le v dolini Ararat. Vinifikacija traja najmanj en teden, nato pa se surovine pošljejo na destilacijo. Tako dobljeni konjakov alkohol staramo v posebnih hrastovih sodih od 3 do 50 let. Ključna točka je mešanje, ko se mešajo žgane pijače različnih obdobij staranja.

Po ustaljeni shemi se izdelku doda voda, sladkor in barva. Vodo za armensko žganje "Noah" jemljemo izvira iz lastnega vira. Kljub nizki vsebnosti mineralnih soli je podvržena dodatni demineralizaciji. To preprečuje padavine in podaljša rok trajanja. Po mešanju naj pijača nekoliko počiva v hrastovih sodih..

Konjak ima rjavo barvo z odtenki od svetle jantarne do temno zlate. Je pregleden in ima značilen sijaj. Padavine, nečistoče in nečistoče niso vsebovane v izdelku. Okus in šopek določata sorta: od lahkih sadnih in cvetnih arom do težkih vanilijevih in čokoladnih zank. Za vintage sorte je značilen dolg zaključek z notami hrasta in cigare. Zbirka konjaka vključuje serije "Noah Classic" in "Noah Araspel", pa tudi pijačo "Noah Lord 25".

Sorte konjaka Noa

Linija konjaka "Noy Araspel" vključuje:

1. "Tri zvezdice." Trdnjava - 40 vol. Mešanica 3-letnih žganih pijač, proizvedenih po klasičnem receptu. Barva - svetlo jantarna, z zlatimi vključki. Mladi sadni šopek dopolnjujejo čokoladno-mandljevi odtenki. Stekleničenje je v originalnih steklenicah Baskaise s prostornino 0,5 in 0,7 l.
2. "Pet zvezdic." Trdnjava - 40 vol. Konjakovi destilati se starajo v sodih kavkaškega hrasta vsaj 5 let. Ima zlato barvo z jantarjevim odtenkom. To je mlada mešanica, kjer se paleta okusa sadja in medu harmonično kombinira s čokoladnimi in vanilijevimi notami. Služi kot aperitiv ali prebava. 5-letna pijača Noah Araspel je ustekleničena v 0,5 in 0,7 litrske steklenice.

Kolekcija "Noah classic" vključuje vintage konjake različnih stopenj staranja:

1. 7 let Trdnjava - 40 vol. Ima jantarno zlato barvo in poln sadni šopek, v katerem izstopajo odtenki vanilije in kandirano sadje. Alkoholi se starajo v hrastovih sodih 7 let. Uporablja se kot aperitiv ali prebava. Stekleničen v 0,5-litrskih steklenicah Helios.
2. 10 let Trdnjava - 40 vol. Čista temno rjava barva v kombinaciji s polno, bogato aromo. V šopku prevladujejo mandljeve in vanilijeve note s sadnimi vključki. Konjakovi destilati se starajo v hrastovih sodih vsaj 10 let. Postreženo po večerji za sladico s kavo in cigarami. Prostornina prostornine - 0,5 in 0,7 l.
3. 15 let Trdnjava - 40 vol. Zanj je značilna temno zlata barva z odtenki jantarja. Okus je kompleksen in večplasten, kjer orehovo-vanilijevo ponudbo harmonično dopolnjujejo odtenki kandiranega sadja. Dolg svilnat zaključek se konča z rahlo trmastim zaključkom. Stekleničen v originalnih Helios posodah 0,5 in 0,7 L.
4. 20 let Trdnjava - 40 vol. Plemenito temno bakreno barvo dopolnjujejo zlati vključki. Globok šopek se ne odpre takoj. Čokoladna in mandljeva gama sledita sadnim in vanilijevim tonom. Dolg zaključek razkriva odtenke hrasta in cigare. Po mešanju izdelek še nekaj let »počiva« v hrastovih sodih. Stekleničke Helios z blagovno znamko vsebujejo 0,5 in 0,7 L.

Stoji ločeno, je "Noah Gospod 25". Je luksuzni konjak 25-letna kategorija izpostavljenosti KS z močjo 40 vol. Barva spominja na tesno skuhan čaj. Aroma združuje note rozin, figov, orientalskih začimb, tobaka in kave. Velvet okus združuje sadje in čokolado z vonji mandljev, slive in začimb. Zaključek je sladkast, s hrastovo grenkobo. Pijača je prejela naziv "Zvezda Prodexpo-2004". Stekleničen v originalni steklenici s šopki.

Kako kupiti originalni konjak in ga pravilno uporabiti

Do pridobitve konjaka je treba ravnati odgovorno, da ne postanete žrtev prevarantov. Najbolj zanesljivo je kupiti pijačo v podjetniški trgovini. Če to ni mogoče, morate natančneje pogledati steklenico. "Pravi" konjak je ustekleničen v originalnih figuriranih posodah z več stopnjami zaščite. Pluta, prekrita z zaščitnim filmom, je tesno zaprta in se ne odvije. Nalepka in trošarinski žig morata biti nameščena in ne olupljena.

Za preverjanje pristnosti pijače je priporočljivo, da steklenico pretresite. Pojaviti se morajo majhni mehurčki, ki se dvigajo navzgor. Kakovostni konjak počasi teče po notranjih stenah in pušča dolge sledi. Po odprtju je priporočljivo, da v kozarec nalijete malo izdelka in počakate 15 minut. Ne sme biti usedlin, nečistoč ali vonjav.

Starinsko žganje iz kolekcije Noy Classic po kosilu postrežemo na sladico skupaj s kavo in cigarami. Priporočena temperatura dovoda je nekoliko nad + 20ºС. Navadnim žganje Kot prigrizki so primerni trdi sir, sadje, sladica čokolada, morski sadeži, meso z nizko vsebnostjo maščob, oljke in grozdje.