Najboljša predjed za vodko

Menu

• Klasifikacija predjedi
• Kateri je najboljši prigrizek?
• Česa se ne da jesti?
• Ali je mogoče piti?

Pravilno okrepljeni po vsakem kozarcu lahko telesu pomagate pri obvladovanju. Dovoljeno je piti skoraj katero koli hrano z vodko, razen sladke hrane. Še posebej harmonično je kombinirano z njenimi ribami, kumaricami in gobami.

Klasifikacija predjedi

Navadno so prigrizki za luno ali vodko različnih vrst razdeljeni na 3 vrste:

1. Goste, bogate jedi, večinoma vroče, vključno z ribami in mesnimi izdelki, ki lahko odpravijo stres po vstopu alkohola v telo, lajšajo pekočino in neprijeten pookus v ustih.
2. Ovojni prigrizki, ki okrepijo okus po zaužitju težkih obrokov in upočasnijo proces zastrupitve. Ta meni vključuje različne omake, hladne juhe, vodne solate.
3. Pomivajte posode, ki pripravljajo okusne rezance za nadaljnje uživanje alkohola, ki jih postrežete zadnji. Če želite to narediti, vložena zelenjava, gobe, kumarice.

Najboljši učinek dosežemo z uporabo mešanih prigrizkov, ki so hkrati hranljive in obljudevne jedi. Pomembno pa je ohraniti ravnovesje. Zaradi optimalnega razmerja zaužite hrane in zaužitega alkohola se telo lahko spopade brez učinkov etilnega alkohola in se izogne ​​globokemu mamurlu, rezultat pogostitve pa bo kulinarični užitek in odmeven alkohol.

Kateri je najboljši prigrizek?

Maščobne in hranljive prve jedi tradicionalno veljajo za najboljši prigrizek za vodko, saj lahko bistveno nevtralizirajo škodljive učinke vstopa alkohola v telo in zadovoljijo lakoto.

Hiter prigrizek za vodko so soljene kumare ali kisle zelje. Ti izdelki bodo pomagali odpraviti neprijeten pookus in napolniti rezerve natrija in vitamina C, ki jih alkohol uniči. Kislo zelje vsebuje tudi jantarno kislino, ki spodbuja presnovo in pomaga izločati toksine..

Masa, kuhana v različnih različicah, je zelo primerna: prekajena, soljena, slanina ali namaz maščobe na rjavem kruhu. Skupaj z maščobo lahko postrežete tudi aspic, ki vsebuje glicin, katerega pomanjkanje nastane zaradi uživanja alkohola.

Ne potrebuje veliko časa, da pripravimo prigrizke, kot so sveža jabolka in agrumi, ki vsebujejo prehranske vlaknine in pektin, normalizirajo prebavo in spodbudijo proces predelave alkohola.

Ko se sprašujete, kateri je najboljši prigrizek za vodko, ne pozabite na krompir, ki je dober v skoraj kateri koli obliki. Najboljša možnost - mladi kuhan krompir, ki ga postrežemo s slano sledjo, ribami ali mesnimi jedmi.

Gobe ​​so poceni in slani prigrizek. Postreženo tako ocvrto kot kislo.

Različni sendviči bodo dobro dopolnili pijani kozarec alkohola. Obstaja veliko receptov in kot polnilo lahko uporabite tiste izdelke, ki so na voljo v hladilniku.

Prigrizni alkohol z dovoljenimi priljubljenimi in že tradicionalnimi solatami - vinaigrette in olivier.

Odličen za predjed kebab iz piščanca, svinjine ali jagnjetine. Postrezite lahko tudi kuhane gobe, zelenjavo, morske sadeže, ribe in druge dobrote.

Borsch, postrežen vodki, ne bo pokvaril nobenega praznovanja. Vroči obroki dobro nasičijo telo in zmanjšajo škodljive učinke alkohola.

Seznam okusnih in zdravih prigrizkov je precej širok, zato je izbira jedi bolj odvisna od osebnih okusnih želja in razpoložljivosti prostega časa za kuhanje.

Česa se ne da jesti?

Na seznamu najbolj priljubljenih prigrizkov so pogosto izdelki, katerih uporaba vodi v upočasnitev procesa predelave alkohola. Med pitjem vodke prigrizek ne sme biti preveč obilen, sicer povečana obremenitev želodca povzroči okvare prebavil tudi brez dodatnega delovanja alkohola.

Kaj ne moreš jesti vodke? Priporočljivo je, da se izognete uživanju stročnic, ki vsebujejo beljakovine, da preprečite težave s prebavo hrane in povečano zastrupitev. Sveži paradižnik, ki vsebuje organske kisline v povečani koncentraciji, tudi ni primeren, katerega delovanje krepi alkohol, kar posledično vodi do močnega draženja sten želodca.

Ne servirajte predjed vodke v obliki slaščic. Ko jih bomo uživali skupaj z alkoholom, bo telo takoj začelo predelati sladko hrano, ki vsebuje glukozo, medtem ko bodo neslaboženi škodljivi učinki alkohola privedli do zastrupitve in hude mamice. Čokoladni izdelki, ki negativno vplivajo na delovanje trebušne slinavke, so lahko tudi slaba izbira, v kombinaciji z alkoholom v velikih odmerkih pa lahko povzročijo krče in pankreatitis.

Ocvrto meso je močan stres za prebavni trakt in kot priloga alkoholu znatno poveča obremenitev jeter. Bolje je, da meso postrežete kuhano ali pečeno v pečici ali na ognju.

Preprečiti je treba preveč ostre prigrizke, ki pod vplivom alkohola lahko poškodujejo stene želodca..

Sladka in osvežilna melona prav tako ni najboljša možnost, saj vsebuje veliko sladkorja in v družbi alkohola lahko povzroči aktivno fermentacijo in prebavne težave.

Ali je mogoče piti?

Število podpornikov pitja vodke je skoraj enako, kot bi raje postregli prigrizek. Toda v skladu z znanstvenimi raziskavami je ta metoda pitja alkohola škodljiva za zdravje ljudi, ne glede na to, kaj je priporočljivo piti.

Ko alkoholne pijače vstopijo v želodec, telo izpere alkohol iz vode, ki jo vsebuje. Če pijemo pijačo ali vodo skupaj z vodko, telo to zazna kot že izbruhnjen organ, ki pomaga pospešiti zastrupitev in upočasniti izločanje toksinov. Da se izognete mamanju, je varneje jemati alkohol v povezavi z različnimi jedmi.

Če v bližini ni nobenih prigrizkov, lahko pijete vodko z mlekom, da zdravju povzročite minimalno škodo. Mlečni izdelki vsebujejo posebne encime, ki lahko zmanjšajo negativne učinke alkohola na prebavni trakt.

Pogosto se različni sokovi postrežejo z vodko na ruski mizi, vendar je njihova vloga dvoumna. Sokovi, kot katera koli druga tekočina, iz zgoraj opisanih razlogov niso primerni za pitje z alkoholom, hkrati pa vsebujejo koristne snovi, ki lahko zmanjšajo škodljive učinke alkohola. Za ublažitev učinkov alkohola je bolje, da ne pijete vodke s sokom, ampak predhodno mešajte te komponente v eni posodi.