Kako piti in kako ugrizniti konjak

Kako piti konjak, po pravilih etiketaKonjak velja za žlahtno alkoholno pijačo, ki ima svojo kulturo uživanja..

Da bi v celoti razkrili šopek okusa in vonja konjakovih vin, je pomembno vedeti, kako piti in bolje jesti konjak, ali ga je mogoče oprati ali mešati z brezalkoholnimi pijačami.

  • Pravila od vas zahtevajo, da to najprej uporabite trdi siri. Kaj pojasnjuje ta priporočila? Zaradi kontrastnega slanega okusa se bo vonj pijače počutil svetlejše, okusni brsti pa bodo lahko zaznali vse note okusa, kot da bi pravkar popili pijačo, čeprav je to že lahko druga, tretja ali četrta postrežba.
  • Skupno pri nas mnenje, da je limona idealen prigrizek za pijačo s konjakom, je napačno. V Rusiji se je ta tradicija pojavila že dolgo nazaj in se sčasoma ukoreninila. V resnici pa limona prekine s kislim citrusnim okusom vse ostale občutke in odtenke okusa, ki jih ne boste čutili.
  • Po pravilih etiketa žganje je zadnji akord, dokončanje obroka, sestavljenega iz niza jedi. Če ga torej uporabljate, kot je predpisano, potem s to alkoholno pijačo ni treba kaj zatakniti. Vino konjak velja za možnost sladice..

Ali moram piti konjak?

Glede na to, da je to dokaj močna pijača, jo nekateri radi pijejo. Mnogi ljudje so preprosto navajeni piti poljuben alkohol. Katera pijača je prava za to??

Tisti, ki pijejo močan koks, delajo narobe. Sestavine teh dveh pijač so nezdružljive in mešanica lahko škoduje telesu.. Poleg tega, gazirana kola povečuje zastrupitev in ne morete izračunati z odmerkom alkohola. Tukaj je, kaj lahko pijete konjak vina, da se izognete neprijetnim posledicam:

  • Mineralna voda brez plina. To je popolnoma nevtralna tekočina, ki v mešanici s konjakom ne bo spremenila ali poslabšala njegovih lastnosti..
  • Kako lahko pišem konjakSuho belo vino. Podobna sestava alkoholov ne bo dovolila zastrupitve z alkoholom, okus vina pa bo le dopolnil okus konjaka, sploh pa ga ne pokvari..
  • Kava s konjakom - to je klasika. Šteje se, da ta pijača odlično pristaja vinom konjaka. Spremeniti je treba samo zaporedje pijač. Najprej popije skodelico črne kave, nato pa še majhno količino konjaka. Po želji se pijače lahko ponovijo v istem zaporedju..

Enostavne za pripravo prigrizkov

Če ne načrtujete obsežne pogostitve s nazdravi in ​​neskončno menjavo jedi, vendar je za steklenico žlahtne pijače pred nami poslovno ali prijateljsko srečanje, je predjed lahko precej lahek obrok, na hitro postrežen. Kaj postrežemo s konjakom za prigrizek, če je malo časa za kuhanje?

Kakšen prigrizek izbrati za konjakKot priloga je konjak popoln sadje. Lahko bi bilo narezane hruške, jabolka, grozdje grozdja, jagode. Lahko jih razporedite na več sladicnih krožnikov ali postrežete s sadnim krožnikom v skupni vazi. V tem primeru bodo za mizo olupljeni oreščki, narezano pusto meso in perutnina, tartleti s kaviarjem, sendviči z lososom, ostrige, oljke. Dobro čokolada - to je klasična, najbolj primerna temna čokolada brez dodatkov.

Izvirni prigrizki iz žganja

In katera predjed je primerna za konjak, vendar zahteva kuhanje? Presenetite goste kroglice sira, oreščki, skuta in zelenice. Kuhanje te okusne predjedi za konjak bo trajalo nekaj časa. Orehi (200 g) so zmleti v možnarju. Ločeno vmešamo v mešalniku 100 g feta, skute in malo bazilike. Iz nastale mase oblikujemo majhne kroglice, jih zvijemo v oreščke in damo v hladilnik za 30 minut.

Ljubitelji hrane to trdijo najboljša brbončja predjed je sestavljena iz sira, oreščkov in medu. Oreh ali lešnik je zavit v tanko rezino sira in namočen v tekočem medu, lahko ga stopimo v vodni kopeli. Za udobje uporabite vilice za sladice ali nabodala.

Okusna predjed za konjakIzgleda originalno hrustljava predjed. Za nadev zdrobljeni paradižnik brez kože, zelena čebula, cilantro, sir. Vse sestavine zmešamo in začinimo z gosto kislo smetano. Zmes razporedimo po sekancih. Predjed je hrustljava in zelo všečna, postrežemo na veliki ravni krožniku.

Še ena predjed za konjak - srčna „gobova tartleta“, gostje jih bodo zagotovo jedli z veseljem. Za njihovo pripravo v ponvi prepražimo drobno sesekljano čebulo, nato dodamo zdrobljene šampinjone in jih pripravimo do pripravljenosti. Na koncu v ponev damo 2-3 žlice kisle smetane in 1 žlico škroba. Pustite, da se nadev ohladi in ga napolnite s tartleti iz kratkozrtega testa.

Kako pravilno piti konjak

Konjak je izvrstna pijača, uporaba katere zahteva ustvarjanje določenega vzdušja. Primerno je okusiti konjak vina v restavraciji, banketni dvorani, dnevni sobi, na poslovnih sestankih in pisarniških pogajanjih.

Posebej za to pijačo so nastali široki kozarci na dnu in snifterji zoženi navzgor. Zanj so primerna tudi očala v obliki tulipana. Skozi zoženi vrat lahko bolje ujamete celotno aromo žlahtne pijače. Vpliva na odpiranje šopka in na temperaturo. Konjak mora biti na sobni temperaturi, ne morete popolnoma ceniti okusa hladne pijače. Četrtina kozarca je napolnjena.

Kako piti konjak, da ocenite njegov okusNajprej uživajte v aromi, pri čemer si vzamete čas za prvi požirek. Vdihavanje vonja na razdalji 5-10 cm od roba kozarca lahko ujamete le lahke vanilijeve odtenke. Arome cvetov in sadja se že čutijo blizu oboda. Neposredno iz kozarca boste začutili kompleksno sestavo, ki spominja na porcijsko vino, ki je značilna za stara vina.

Piti morate v majhnih požirkih in ga držati v ustih, da ga okusite. Šele ko ga počasi pijete, lahko občutite, da se je preliv razlil po jeziku in grlu. Dlje kot traja, šteje bolj kvaliteten konjak. Če kozarec malo segrejete v dlaneh, se bo okus pijače spremenil. To je enostavno preveriti s požirkom pred in po..

Zdaj veste, kako piti konjak in kako ugrizniti to plemenito pijačo. To bo pripomoglo k bolj popolnemu uživanju, hkrati pa bo ostalo v formi..

Podobno

Meni