Konjak camus (camus) - znameniti francoski konjak

Cognac Camus je še ena ugledna blagovna znamka iz znane francoske province Cognac (oddelek Charente). To hišo je leta 1863 ustanovil Jean-Baptiste Camus..

Nekaj ​​let pred tem je izdeloval konjake za prodajo, a se je po tem odločil osebno nadzorovati vse faze pridelave - od gojenja grozdja do izdelave steklenic. Danes skupščino osebno nadzira Jean Paul Camus.

Konjak Camus strežejo v najboljših restavracijah na svetu in je ena najbolj prodajanih blagovnih znamk konjaka..

7 let po ustanovitvi neodvisnega podjetja se je konjak Camus pojavil v Angliji, nato v Rusiji, kjer ga je cesar Nikola II. Danes lahko konjak s prizadevanji hišnih strokovnjakov kupimo na vseh celinah, vključno z Japonsko, Kitajsko in drugimi azijskimi državami..

Kot veste, ima vsaka hiša konjaka svoje skrivnosti in tehnologije, ki se prenašajo iz roda v rod. Camujeva mešanica konjaka je narejena iz najboljših konjakovih žganih pijač Petit Champagne, Grand Champagne, Feng Bois in Bon Bois. Hkrati se konjak žgane pijače stare v sodih lastne proizvodnje iz hrasta Limousin in Tronsei.

Dva meseca se žgane pijače porabijo v novih sodih, nato pa konjak vlijejo v stare sodčke - za obdobje od 2 do 20 let. Če želite dobiti pravi okus žganja, sodi Camus House včasih v sodčke vstavite več svežih lesenih plošč. Mojstri kleti Camus House skrbno spremljajo temperaturo, vlažnost in druge parametre.

Rezultat vseh teh prizadevanj je jantarni Camusov konjak z odličnim klasičnim okusom in bogato aromo..

Pijte zgodovino

Hiša Camus je ena najbolj cenjenih v provinci Konjak. To hišo konjaka je leta 1863 ustanovil Jean-Baptiste Camus. Hiša še danes ostaja neodvisno podjetje, kjer družinski člani pete generacije skrbno spremljajo proizvodni postopek konjaka Camus.

Camus - konjak, za izdelavo katerega so uporabljeni izbrani konjak žganja iz najboljših območij oddelka Charente. Prefinjena umetnost mešanja je pod nadzorom današnjega lastnika Hiše Jeana Paula Camusa. Linija izdelkov je sestavljena iz klasičnih konjakov različnih stopenj staranja..

Camus VS je narejen iz 3–5 let starih alkoholov, ima bogat okus z vonji po sadju in začimbah. Camus VSOP je visokokakovosten konjak, staran v sodih Limousin in Tronsei hrasta od 10 do 15 let. In končno, Camus XO je zlati odličnjak številnih tekmovanj in razstav, dragocen konjak s staranjem v hrastovih sodih približno 30 let.

Camus je konjak z odličnim ugledom, strežejo ga v najprestižnejših restavracijah na svetu in je ena najbolj prodajanih blagovnih znamk..

Camus - cena WineStyle

Elitni francoski konjak Camus je v cenovno ugodnem cenovnem segmentu. Stroški steklenice 500 ml v trgovinah WineStyle se začnejo pri 2130 rubljev. Povprečna cena enega litra žganja kategorije VS je 4100 rubljev., Brandy VSOP stane od 5000 rubljev. na liter.

Če želite kupiti Camusov konjak, samo povprašajte v naši trgovini Winestyle. Cena Camusa je prikazana na vsaki strani izdelkov.

Camus VSOP je zelo priljubljen med potrošniki, njegova cena je popolnoma skladna s kakovostjo in ugledom pijače.

Camus (Camus)

Camus je peta hiša konjaka v konjaku po prodaji in največje od števila neodvisnih družinskih podjetij. Promet CAMUS Group je v letu 2015 dosegel 150 milijonov evrov in se v treh letih potrojil. Podjetje ima preko 500 zaposlenih po vsem svetu. Podjetje Camus House ima podružnice na Kitajskem in v ZDA, pa tudi pisarne v Rusiji, Vietnamu in Hong Kongu..

Zgodovina blagovne znamke. Konjak hiša ustanovil Jean-Baptiste Camus.

Trenutno premoženje podjetja - 180 hektarjev vinogradov v najdragocenejši regiji Borderi, 200 vinarskih partnerjev, destilarna s petimi kletmi za skladiščenje in mešanje, 5 linij za polnjenje - vse to se je začelo z dejstvom, da je leta 1863 Jean Camus skupaj s skupino podobno mislečih ustanovil svojega vinar La Grande Marque. Sprva je podjetje svoj konjak prodalo drugim trgovskim hišam, kasneje pa je ambiciozni podjetnik kupil delnice partnerjev in hiši dal ime - Camus-La Grande Marque.

Od takrat je pet stoletij družino združila ljubezen do ustvarjanja konjaka izjemne kakovosti s posebnim značajem, bogatim okusom in aromo, v katerem lahko začutite dušo kraja, kjer se je pijača rodila.

Jean-Baptiste Camus - ustanovitelj podjetja

Leta 1894 je najstarejši sin ustanovitelja znamke Edmond postal mojster kleti. Pod njegovim vodstvom je Camus, ena prvih konjakovih hiš, opustil sodčke v prid plastenkam z etiketami, ki so izboljšale podobo znamke. To je omogočilo, da je njegov mlajši brat Gaston svojo energijo usmeril v razvoj izvoza..

Zasluga Jean-Paul Camusa je pomembna širitev vinogradov v podregiji Borderi, kar je omogočilo povečanje ponudbe.

Poleg tega je družbi zagotovil globalno prisotnost z vstopom na nastajajoče azijske trge in Camusom postal vodilni na Japonskem in v Koreji..

Leta 2000 je konjeva hiša Camus začela proizvodnjo edinstvenega konjaka Borderies XO, ki je odtlej zaščitni znak podjetja.

Danes je lastnik in predsednik skupine CAMUS predstavnik pete generacije dinastije - Cyril Camus, izobražen v Franciji in na Kitajskem.

Osredotočil se je na svetovne trge, razvija sodelovanje blagovnih znamk z drugimi blagovnimi znamkami visokokakovostnih izdelkov..

Pod vodstvom Cirila Camusa so nastale serije Elegance, Borderies XO in VSOP, izjemni cuvées, pa tudi edinstveni otoški konjak Ile De Re.

Nagrade

Mojstri konjaka:

• 2017 - zlata (Camus XO Borderies) in srebrna (Camus VSOP Borderies) medalji.

Svetovno tekmovanje za žgane pijače, San Francisco:

• 2006 - srebrna medalja (Camus Elegance XO);
• 2007 - srebrna medalja (Camus Borderies VS);
• 2010 - 2 zlati (Camus VSOP Elegance, Camus XO Elegance) in 2 srebrni medalji (Camus VS Elegance, Camus XO Borderies);
• 2011 - dvojno zlato (Camus VS Elegance), zlato (Camus XO Elegance) in srebrno (Camus XO Borderies) medalje;
• 2012 - 2 dvojna zlata (Camus Ile de Re Fine Island, Camus Extra Elegance), zlata (Camus Ile de Re Fine Island Cognac, Double Matured) in 2 srebrni medalji;
• 2013 - dvojno zlato (Camus VS Elegance), zlato (Camus VSOP Borderies) in 5 srebrnih medalj;
• 2014 - 2 dvojni zlati (Camus VSOP Elegance, Camus Borderies VSOP), zlati (Camus XO Elegance) in srebrni medalji;
• 2015 - dvojna zlata medalja (Camus Borderies VSOP) in zmaga v nominaciji za najboljši konjak VSOP, zlata (Camus XO Elegance) in 7 srebrnih medalj;
• 2016 - 2 zlati (Camus Borderies XO, Camus Extra Elegance) in 4 srebrne medalje.

Mednarodno tekmovanje Wine & Spirit, London:

• 2013 - 5 srebrnih medalj (Camus Borderies VSOP, Camus Ile de Re Fine Island, Camus VS Elegance, Camus VSOP Elegance, Camus XO Elegance);
• 2014 - 4 srebrne medalje (Camus VS Elegance, Camus VSOP Borderies, Camus XO Elegance, Camus VSOP Elegance);
• 2015 - 2 zlati (Camus Borderies VSOP, Camus Borderies XO) in 6 srebrnih medalj (Camus Extra Elegance, Camus Ile de Re Fine Island Cognac, Camus Ile de Re Fine Island Cognac Cliff Side klet, Camus Ile de Ré Fine Island Cognac Double Matured Camus VSOP Elegance, Camus XO Elegance);
• 2016 - zlata (Camus Extra Elegance) in 4 srebrne medalje (Camus Borderies VSOP, Camus Ile De Re Fine Island, Camus VS Elegance, Camus VSOP Elegance).

Svetovno tekmovanje v pijačah:

• 2016 - zlata medalja (Camus VS Elegance).

Zanimivosti

Pravi ambasador francoske "umetnosti življenja", Camus je edina konjakova hiša, ki je na Kitajskem zagnala maloprodajne trgovine, ki ponuja novo strokovno svetovanje in degustacije najredkejših konjakov.

Leta 2010 je podjetje v Pekingu odprlo ekskluzivni zasebni klub Maison Camus Lounge, katerega člani se lahko seznanijo s ponudbo izdelkov blagovnih znamk, se pridružijo odlični francoski kuhinji, ustvarijo svoje konjake pod vodstvom mojstra mešanice.

Vrste konjaka Camus

Camus Borderies VS, 40%

Najmlajše žganje v liniji, sestav destiliranih neoborjenih alkoholov iz različnih podregij konjaka. Razkriva nežen vonj irisa, začimb, oreščkov in rahlo nianso vanilije. Okus sledi aromi: iste note dopolnjujejo grozdna svežina in cimet.

Posebej za to pijačo je bil razvit pokrov z navojem 20 ml - z njegovo pomočjo je enostavno izmeriti tradicionalno bar mero pri pripravi koktajlov. Proizvajalec je priporočil tudi pitje z ledom, z dodatkom tonika ali zelenega čaja. V arzenalu nagrad - zlatih in srebrnih medalj IWSC in mednarodnega tekmovanja v San Franciscu.

Camus Borderies VSOP, 40%

Izdano v omejeni izdaji leta 2014. Za mešanje so uporabljali alkohole, stare 10–15 let, v sodih predhodno posušenega lesa. Odlikuje ga ekspresni šopek s prevlado cvetnih in mineralnih not..

Okus jasno kaže na izvor grozdja Borderi: slišijo se note zrele breskve, pomarančne lupine, mlečne čokolade, rjavega sladkorja. Na prestižnem mednarodnem tekmovanju Ultimate Spirits Challenge je od žirije prejel 94 točk in oceno "Odlično.

Najboljša priporočila ”.

Camus Borderies XO, 40%

• Prideluje se v omejeni seriji iz pridelka, pridobljenega v lastnih vinogradih podjetja. Kompleksna aromatična paleta razlikuje značilne tone irisa, suhih marelic, oreščkov, vanilije.
• Žametni okus vam omogoča, da uganite o prisotnosti kandiranega sadja, breskove smetane in svežega peciva. Dobitnik številnih nagrad na mednarodnih tekmovanjih.
• Strokovna žirija Ultimate Spirits Challenge je pijači podelila 95 točk in značilnosti »Izjemno. Absolutna priporočila ".

Camus Elegance VSOP, 40%

Sestavil jo je Cyril Camus, izdelan pa je iz starih alkoholov območja Bordery, za katere so značilne cvetne arome. Za nov konjak je bila razvita steklenica z navojnim pokrovčkom, ki služi tudi kot izmerjena zaloga za hitro mešanje koktajlov..

Odlikuje ga globoka zlata barva in izvrstni šopek, ki združuje lahke hrastove note z odtenki piškotov grenivke, hruške in kokosa. Okus je zaobljen, s svileno teksturo..

Na mednarodnem tekmovanju v New Yorku je Ultimate Spirits Challenge-2017 prejel status finalista z oceno 92 točk in značilno "Odlično. Najboljša priporočila ”.

Camus Elegance XO, 40%

Sestava temelji na prevladi alkoholov iz Borderyja. Za staranje se uporablja posebna tehnologija, ki zagotavlja postopno znižanje ravni vlažnosti v kleteh. Ta metoda zagotavlja ekspresivnost značaja, bogastvo arome in okroglost konjaka. Razpon okusov določajo tone marelic, fig, lešnikov in medu. Topel pookus s subtilnimi odtenki hrasta.

Proizvajalčeva priporočena temperatura dovoda v mizo je 18-20 ° C, v čisti obliki ali z dodatkom nekaj kapljic mineralne vode. Nagradila je zlato medaljo inštituta za testiranje pijač in številne druge nagrade.

Camus Extra Elegance, 40%

Izšla je na prelomu stoletja, leta 2000. Starost konjaka je opredeljena kot Hors d`Age: to pomeni, da je najnižja starost žganih pijač, uporabljenih v skupščini, 10 let.

Barva starega zlata zelo natančno prenaša lik, ki ga oblikuje bogastvo starih pijač. Za šopek je značilna kombinacija nota sladkega peciva, orehov, posušenih vijolic, dragega tobaka.

Okus je brez ostrine in prenaša odtenke začimb, pomarančne marmelade in slive.

Ta biser zbirke avtorstva Cirila Camusa je prejel vreden "okvir": zasnovo oblikovane steklene steklenice z vratom in zamaškom iz brušenega jekla je razvil znani arhitekturni biro DDC. Uspešno sodelovanje je prineslo prestižno nagrado Pentaward za oblikovalske dosežke.

Camus ekstra temen in intenziven, 40%

Konjak ohranja visok standard kakovosti svojega predhodnika - Extra Elegance.

Cyril Camus in mojster mešanja Patrick Leger sta ročno izbrala najboljše sodčke za ponovno kurjenje..

Ta postopek obnavlja aromatični potencial sodov in daje zrelemu konjaku intenziven značaj. Šopek je bogat z odtenki praženih oreščkov, ingverjevih piškotov, mareličnih marmelad. Kremno maslen okus s svetlo grenkobo temne čokolade.

Vlije se v elegantne decantarje iz črnega stekla, ki simbolizirajo "temno moč" konjaka, in zlati pokrov - jezike plamena.

Camus Ile De Re dvojno zrel, 40%

Dvojno starani konjak, destiliran na drožeh. Edinstven šopek z odtenki dima, morskega zraka in karameliziranih pomaranč je dolžan posebni metodi staranja. Sprva alkoholi zorijo v pomembnih kleteh otoka Ile de Re, nato jih premeščajo v močno požgane sodčke v konjaku.

V okusu prevladujejo medene in sadne note, ki jih na koncu nadomeščajo sandalovina, začimbe in datlji. Dobro se pije v čisti obliki ali z ledom.

Konjak Camus (Camus) in vrste po francoski klasifikaciji vs, vsop, xo

Konjak Camus je ena najbolj znanih francoskih pijač, ki se ji celo železna zavesa ni mogla upreti. Kaj je posebnost tega konjaka in kakšna je zgodovina hiše Camus? Preberi naprej.

Konjak Camus - zgodovina hiše

V središču regije Bordery je grad Plessis. To je družinsko gnezdo družine Camus, ki je leta 1863 ustanovilo istoimensko hišo konjaka. Od takrat do danes je peta generacija te slavne družine uspešno upravljala s svojim konjaškim imperijem..

Grad Plessis

Vsak predstavnik nove generacije prinaša novosti v proizvodnjo konjaka Camus, ne da bi spremenil glavne tradicije proizvodnje te čudovite pijače. Ta konjakova hiša je uspela pridobiti zanesljiv položaj na svetovnem trgu..

Izdelki so vedno povprašeni ne le v evropskih državah, ampak tudi v Ameriki in Aziji. Prav Camus - konjak je osvojil trg Južne Koreje in Japonske. Čeprav so ljubitelji te pijače povsod po svetu. Skoraj vse mednarodne letalske družbe uporabljajo konjak Camus VS ali Camus VSOP v letalskih prevoznikih.

Stalo je približno 25 rubljev - skoraj četrtino povprečne plače sovjetskega zaposlenega. Uvoženi sta bili samo 2 blagovni znamki - Camus Celebration in Napoleon. Vendar je Rusija v predsovjetskem obdobju Camu dajala prednost francoski konjak. Dobave kraljeve mize so bile zelo impresivne..

O lastnih konjakih Rusije in ZSSR pa lahko izveste več v ustreznem članku.

Klasifikacija izdelkov hišnega konjaka Camus

Vse konjake Camus odlikuje blag okus z nizko vsebnostjo taninov, ki dodajo adstrigiranost. Za proizvodnjo pijače se uporabljajo samo surovine iz njihovih vinogradov v podregiji Borderi in sodi lastne proizvodnje (več o tehnologiji izdelave konjaka).

Vse posebnosti tehnologije pijač v tej konjak hiši, tako kot druge hiše, so strogo razvrščene.. Znano pa je, da destilacija vina poteka na starih bakrenih aparatih za destilacijo Charente s cisternami po 2500 litrov, kar zagotavlja idealno temperaturo pri destilaciji originalnega vina z usedlinami. Ta hiša konjaka proizvaja tradicionalno linijo konjakov:

Camus vs

Camus VS Elegance

Zbirka Camus VS Elegance - pijača, katere sestavljen je iz 30 grozdnih alkoholov, najmanjša izpostavljenost je 4 leta. Pijača z blagim sadno-jagodnim okusom, s čudovitim šopkom cvetnih arom in dolgim ​​pookusom suhega sadja in lešnikov.

Camus VSOP

Camus VSOP Elegance

Konjak Camus VSOP iz iste kolekcije - jantarno rumena pijača z rahlo pekočim okusom je bolj verjetno za močno polovico človeštva kot za ljubke dame. Kljub temu okus sadja z notami sliv in lešnikov naredi privlačen tudi za dame, ki se rade privoščijo kapljici močne pijače, še posebej, ker je pookus tega konjaka okusno.

Camus XO

Camus XO Elegance

Camus XO, ki spada v isto kolekcijo Elegance, je pijača zelo visokega razreda. Ni naključje, da XO pomeni Extra Old, odlično staran, staran konjak.

Mojstrsko izbrana mešanica grozdnih alkoholov s staranjem najmanj 6 let in staranjem končnega izdelka vsaj 20 let naredi to pijačo najvišjega razreda vredno številnih mednarodnih nagrad.

Ljubitelji te blagovne znamke se počastijo z aromo, okusom in okusom odlične pijače..

CAMUS VSOP Borderi CAMUS BORDERIES XO

Treba je opozoriti na zbirko Borderi - to so vintage pijače VSOP, razreda XO iz zasebnih zalog družine Camus, zato so zelo dragocene in zaželene na kateri koli mizi.

Camus josephine

Camus josephine

Z ljubeznijo do ženske se stori Camus Josephine. Nežno-elegantno, s sadno-čokoladnim okusom in vonjem po cvetu in vaniliji.

Moramo se pokloniti mojstrom znanih francoskih hiš konjaka - njihova spretnost je podobna spretnosti parfumerjev, svetovno znanih slaščičarjev. Tako je, ko obrt preneha biti taka in se razvije v nekaj več - pravo umetnost, vredno vredno občudovanja in spoštovanja..

Francoski konjak Camus, ocene

Camus Brandy House (Camus) je družinsko podjetje in edino obsežno zasebno podjetje za proizvodnjo konjaka na svetu, ki ni uspelo absorbirati niti enega "morskega psa" v tej panogi..

Druge znane blagovne znamke so že dolgo v lasti različnih podjetij in konzorcijev, Camus pa ne upošteva nobenih laskavih ponudb..

Predstavniki družine trdijo, da je izdelava konjaka njihova ljubezen, hrepenenja in življenje samo, in ne samo posel.

Konjak Camus je zdaj na voljo v 180 državah. Camus je mogoče naročiti v številnih restavracijah na visoki ravni, kar kaže na dober okus restavracije in priljubljenost konjaka.

Konjak hiša, ki proizvaja tako znan in veličastni konjak Camus, se nahaja v Bordery, središče francoske proizvodnje vina, se nahaja v bližini mesta Cognac Charente.

V Borderiju, blizu Camusove hiše, je družinsko posestvo - Grad Plessis. Ta stavba je stara, a zelo lepa. Na istem mestu rastejo njihovi vinogradi.

Nasadi grozdja so elitni, dajejo poseben alkohol in imajo odlično in posebno aromo in okus. Camusov konjak je zaradi redke mikroklime in tal, ki so značilni le za Borderi, edinstven.

Vinski trti hiše Camus, razširjeni po Franciji:

• Šampanjec Ptit,
• Bon bois
• Fen bois,
• Šampanjec,
• na otoku Ile de Re.

Njihovi vinogradi zasedajo sto petdeset hektarjev zemlje.

Konjak Camus

Družina Camus je vino začela proizvajati v 1660-ih, zaslovela pa je šele leta 1863, ko je Jean-Baptiste Camus ustanovil konzorcij "La Grande Marque", ki je v Veliko Britanijo dobavljal kakovostne vinske žgane pijače. V tem času se je pojavil njihov družinski grb - podoba štiri listna detelja. Emblem, mnogi zdaj prepoznavajo znamenito pijačo.

Jean-Baptiste je postavil pravilo, ki se ga je treba brezpogojno držati - nadzor nad vsako fazo proizvodnje: od sajenja grozdja do ustekleničenega žganja. Sledile so generacije, kot tudi tehnologija, vendar je to pravilo postalo tradicija za dom v Camusu. Camus nas že 150 let navdušuje s svojim okusom..

V stoletju in pol je vsak od petih mojstrov mešanja prinesel nekaj drugačnega, nekaj novega v proizvodnji pijače. Izboljšati tisto, kar že velja za najboljše, je zelo težko, vendar je vsak mojster mešanice pravočasno prinesel nekaj posebnega, zaradi česar danes uživamo v odlični aromi in okusu konjaka..

Leta 1894 je sin Jean-Baptiste Edmonda postal mojster kleti. Sodčke je opustil kot eno prvih konjakovih hiš v prid steklenicam in s tem izboljšal podobo konjakove hiše. To je omogočilo Gastonu, Edmondovemu mlajšemu bratu, usmeriti energijo v razvoj izvoza konjaka.

Leta 1910 je Camus postal uradni dobavitelj dvora cesarja Nikolaja II. Leta 1959 je Michel Camus, predstavnik tretje generacije, sklenil tridesetletno pogodbo o dobavi sovjetske vlade. Zaradi tega je blagovna znamka v ZSSR simbolizirala sam "koncept" francoskega konjaka.

Jean-Paul Camus je znatno razširil ozemlje vinogradov in povečal ponudbo. Blagovna znamka Camus je postala vodilna v Koreji in na Japonskem. Leta 2000 je Camus začel izdelovati edinstven konjak Borderies XO, ki je postal zaščitni znak celotnega podjetja..

Trenutni predsednik in lastnik skupine CAMUS je Cyril Camus, predstavnik pete generacije družine, izobraževal se je na Kitajskem in v Franciji. Razvil sodelovanje z drugimi blagovnimi znamkami izdelkov, osredotočen na svetovne trge. Pod njegovim vodstvom so ustvarili edinstvene otoške konjake Ile De Re, Borderies XO in VSOP, serijo Elegance in izjemno cuvée.

Zanimivosti

Camus je edina hiša konjaka, ki na Kitajskem začenja trgovine, ki ponuja občinstvu, ki degustirajo najredkejše edinstvene konjake in strokovne nasvete .

Leta 2010 je podjetje odprlo zasebni klub Bivalni prostor Maison Camus v Pekingu, kjer se lahko njeni člani seznanijo z izdelki blagovne znamke in ustvarijo svoj konjak pod vodstvom najboljšega mojstra mešanice.

Vrste konjaka Camus

Je najmlajši konjak Camus VS, sestav destilirane žgane pijače iz različnih regij mesta Cognac. Razkriva nežen vonj začimb, irisa, vanilije in oreščkov. Okus sledi njegovi aromi: z enakimi notami, ki dopolnjujejo svežino cimeta in grozdja.

Konjak Camus (Camus) - opis, cena in pregled

Konjak Camus - ena najbolj znanih blagovnih znamk francoskega konjaka, zaseda peto mesto po priljubljenosti med vsemi konjaki Francije, najljubši konjak cesarja Nikolaja II. Dobro poznana blagovna znamka starejše generacije. Vodilna pijača podjetja je Camus Borderies XO, ki se je prvič pojavil leta 2000. Minimalno obdobje izpostavljenosti je 10 let..

Žganje te blagovne znamke se je prvič pojavilo leta 1863, leta 1910 pa je konjak Camus postal dobavitelj dvorišča Ruskega cesarstva. Pod vodstvom Michelle Camus, vnuka ustanovitelja podjetja, se konjac Camus pojavlja v vseh brezcarinskih trgovinah..

Podjetje ima svoja predstavništva v 11 državah..

Seznam izdelkov in konjak Camusov konjak

Linija izdelkov Camus vključuje:

• Camus VS Elegance - cena od enega in pol do tri tisoč rubljev, odvisno od prostornine in embalaže. Pijača je bila stara vsaj 2 leti. "Delovni konj" celotne linije, najbolj dostopen. V letih 2006, 2007, 2011 je pijača na tekmovanju v San Franciscu Spirit prejela zlate medalje, leta 2012 je vzela srebrno. Proizvajalec pravi, da je Camus VS Elegance najbolj primeren kot dodatek zelenemu čaju: prostornina pokrovčkov katere koli steklenice je točno 20 ml.
• Camus VSOP Elegance - cena od 2,5 do 5,5 tisoč rubljev, odvisno od kraja nakupa in konfiguracije ter embalaže. Nagrade: Mednarodno tekmovanje za vino in duha (IWSC): srebrna medalja v nominaciji za konjak VSOP ter zlata medalja Inštituta za testiranje pijač (ZDA) leta 2011.
• Camus XO Elegance - stane od 7 do 11 tisoč, odvisno od embalaže, embalaže in prostornine. Nagrade: Srebro na SAN FRANCISCO World Spirits Competition 2013 in zlato na Mednarodnem tekmovanju za pregled žganih pijač leta 2011.
• Camus Extra Elegance - prodaja se v posodah 0,35l, kot steklenička za parfume, stane 25 tisoč rubljev, v obliki 0,7l steklenice - 30 tisoč rubljev, v 1,75l steklenici - 70 tisoč rubljev.
• Camus XO Borderies je vodilna pijača. Stroški steklenice znašajo približno 13 tisoč rubljev za 0,7 litra. Steklenica z 1,5 litra bo stala približno 20 tisoč rubljev. Nagrade: srebrna medalja na San Francisco World Spirits Competition 2007, The Spirit Business in BTI leta 2011 so temu predstavniku linije podelili zlate medalje.
• Camus VSOP meje
• Dvojno dozorel Camus Ile De Re Fine Island (Camus Ile De Re) (dvojna izpostavljenost)
• Fine Island Camus Ile De Re (Fini otok Camus)
• Camus raarissimes

Zelo bogato temno rjavo barvo širi vonj po sadju, cvetličnih odtenkih in lesnih notah. Vse je zelo harmonično, dobro opredeljeno, popolnoma usklajeno - še posebej začimbe, začrtan hrast.

Konjak Camus (Camus) in njegova zgodovina

Znano je, da se družina Camus z vinogradništvom in proizvodnjo alkoholnih pijač ukvarja že od 17. leta, kljub temu, da se je prva pijača z imenom rodu rodila šele v 19. stoletju, leta 1835. Ustanovitelj podjetja je bil Jean-Baptiste Camus, ki je v začetku XIX stoletja ustanovil podjetje.

Leta 1859 se mu je rodil sin, ki je leta 1894 že postal mojster mešanja, ki je poleg neprecenljive pomoči očetu ponudil prodajo konjaka v steklenicah.

Njegov brat, ki se je rodil leta 1861, se je ukvarjal s promocijo pijače na tujih trgih in prav on je car Nikolaja II predstavil francoski konjak (in on je v naše rojake vzgajal tradicijo pitja konjaka z limono).

Takrat je Rusija postala glavni trg za konjak Camus - naš imperij je predstavljal približno 70% vsega proizvedenega konjaka.

Dvorec družine Camus

Leta 1911 se je rodil vnuk Jean-Baptiste Camusa, ki je že leta 1932, pri 21 letih, podedoval očetov posel, njegova glavna naloga pa je bila obnoviti trgovinske odnose z Rusijo, ki so bili po revoluciji 1917 prekinjeni. To mu je uspelo šele leta 1959, ko se je zanj odprl trg Sovjetske zveze..

Medtem se je leta 1945 rodil ustanoviteljjev pranuk Jean-Paul Camus, ki je leta 1077 začel s poslovanjem. Skoraj od začetka njegovega vodstva v družinskem podjetju se je močno razširil - kupil je nova zemljišča za vinograde, nove fermentacijske cisterne in nove kocke za destilacijo.

Leta 1971 se je rodil Cyril Camus, ki je leta 1998 postal direktor marketinga, njegov brat Jean-Baptiste pa je postal mojster mešanja. Leta 2004 je podjetje vodil Cyril Camus, bratu pa je začel pomagati pri mešanju Camusovega konjaka.

Konjak Camus (Camus) - opis, cena, pregledi

• Proizvajalec: Konjak hiša Camus
• Država: Francija
• Spletna stran: https://camus.fr/ru/
• Trdnjava: 40%
• Izpostavljenost: 10–15 let v sodih Limousin in Tronsei hrast
• Sestavine izbrana žgana konjaka, elitno grozdje uni blanc
• Barva: bogato jantarno zlato
• Vonj: note cvetov, sadja in nekaj lesenih odtenkov
• Okus: cvetje, med, začimbe, sadje in hrast
• Cena: 0,7l. - 5300 rubljev - 0,5l. - 3850 rubljev

Zgoraj navedeni podatki pripadajo najbolj priljubljeni obliki - VSOP. Cognac Camus je daleč najbolje prodajana znamka francoskih konjakov. Leta 1863 je hišo konjaka Camus ustanovil Jean Baptiste Camus..

V pijači je bilo potrebnih le nekaj let, da so osvojili srca oboževalcev po vsem svetu, tudi ruskega suverena Nikolaja II. Za pridelavo konjaka je izbran samo najboljši pridelek, skrivnosti pridelave pa se v družini Camus prenašajo iz roda v rod.

Izvirna pijača se prodaja v steklenicah kristalnega bakrata in porcelana Limoges.

Mnenja o konjaku Camus:

Eugene T

Camus je zelo filozofski konjak. Preizkusila različico tako VS kot VSOP. In kar želim povedati, okus vsop (yep) se mi je zdel nekoliko kemičen. Nekaj ​​banan, redkvic, sladkorja v prahu, marmelade, limonin sok, začimbe, mleko v prahu, pa tudi plastične vrečke, knjigarna in lekarna.

Začimbe s slivo, grenkimi orehi, ingverjem in sladkornim džemom poskušajo rešiti situacijo, vendar jim to ne uspe. Po zaužitju treh kupcev (ja, pil je v kupih, kot umazan proletarec), so ga vlekli, da je "razmišljal o življenju". Ne priporočam za uporabo.

Mogoče je različica XO bolj privlačna.

Olena P

Po mojem mnenju to pijačo lahko pijejo samo alkoholiki. Odvisno od napisa Elegance na etiketi. Eleganca pomeni elegantno, kajne? Eleganca v kozarcu in ni dišala. Pije se zelo trdo, napredno. Okus je ravno termonuklearni. Za moške je morda primeren, ne pa za elegantne in ELEGANTNE dame.

Victor

Všeč mi je bilo. Všeč mi je, da se pijača neposredno zapeče, vzame za dušo. Šlo bo celo kot dobra francoska vodka. Ostane nam samo kuhati cmoke in postaviti kumarice na mizo - to je to. Vključite lahko tudi "Ironijo usode".

Konjak Camus (Camus)

Konjak hiša, ki jo je leta 1863 ustanovil Jean Baptiste Camus in imenovana v njegovo čast, ostaja zvest svojim osnovnim načelom, oblikovanim v 19. stoletju pol stoletja: "Neodvisnost, tradicija in zmerno uvajanje inovacij".

Zahvaljujoč takšni politiki so potrošniki po vsem svetu prepoznali najvišjo kakovost elitnega konjaka. Proizvajalci, tako kot doslej, ohranjajo skrivnosti izdelave pijače v tajnosti in strogo nadzorujejo vse faze njene proizvodnje. S sinom ustanovitelja znamke - Gastonom Camusom - je blagovna znamka doživela svoj razcvet.

Dosegel je status največjega proizvajalca elitnega alkohola na svetovnem trgu, zahvaljujoč temu, da so stroški konjaka ohranili na zelo visoki ravni.

Ob 50. obletnici ustanovitve podjetja je bila še vedno na voljo pijača z imenom Camus Jubilee. Vzdrževal je odnose z največjimi državniki svojega časa, Gaston Camus je pogosto prihajal v Rusijo in veljal za prijatelja cesarja Nikolaja II..

Lastniki znamke so po padcu monarhije ohranili vezi z našo državo. Torej, Gastonov dedič - Michel Camus - edini od vseh tujih proizvajalcev, ki je pridobil pravico do izvoza alkohola v Sovjetsko zvezo in dobil tudi dovoljenje za uvoz trdega žganja na Zahod.

Naslednik Michela Camusa - Jean-Paul - ni bil le uspešen poslovnež, ki je svoje izdelke distribuiral na Vzhodu, temveč tudi nadarjeni mojster, ki je ustvarjal nove vrste konjaka Camus. Torej, zahvaljujoč njegovim prizadevanjem, se je na trgu pojavilo prvo žganje "za ženske", proizvedeno pod imenom Camus Josephine.

Jean-Paul je začel prodajati pijače iz porcelanskih in kristalnih stolpcev, kar je še bolj poudarilo elitizem in visok prestiž kamusovega konjaka.

Z edinstvenimi tehnologijami je ustvaril biser kolekcije blagovne znamke - Camus Extra - ki velja za eno najboljših alkoholnih pijač svojega razreda in čudovito darilo za vse poznavalce elitnega alkohola.

Danes je na čelu konjakove hiše predstavnik pete generacije slovite družine - Cyril Camus, ki ceni tradicije blagovne znamke, je ponosen nanje in naredi vse, da jih poveča. "Narediti dobro žganje je zelo preprosto," pravi. "Dovolj je, da to storijo vaš oče, dedek in praded.".

Vse pijače Camus temeljijo na izbranem vrhunskem grozdju, pri čemer vsaka sorta dodaja svoje unikatne note konjaku. Izjemna aroma in odličen okus izdelkov Camus že dolgo ne presegajo pohvale, znano ime konjakove hiše pa ima tako visok ugled, ki govori sam zase.

Zato poznavalci konoplja Camus niso pozorni na njegove visoke stroške, ki poskušajo uživati ​​v tej popolni pijači..

Zdaj je ta edinstvena priložnost na voljo tudi strankam naše spletne trgovine, ki lahko v našem katalogu najdejo tako klasične različice konjaka Camus kot tudi eksperimentalne izdelke blagovne znamke dosledno visoke kakovosti.

Camus ("Camus")

Ta hiša je peta v konjaku po prodaji (4,5 milijona steklenic na leto) in največje od števila neodvisnih družinskih podjetij. Sedanji vodja podjetja Jean-Paul Camus, ki predstavlja četrto generacijo lastnikov, pravi: „Izdelava žganja je zelo preprosta. To je potrebno le za očeta, dedka in pradedka, ki to storijo pred vami. ".

Hišo je ustanovil Jean-Baptiste Camus leta 1863 in dosegla opazne rezultate po 7 letih. vstop najprej v angleščino, nato pa na ruski trg.

Eden od lastnikov hiše, Gaston Camus, je redno obiskal Sankt Peterburg, Nikola II pa ga je povabil na lov..

Oktobrska revolucija je skoraj privedla do propada podjetja, saj velike količine konjaka, ki so ga dobavili Rusiji, niso bile nikoli plačane.

Po drugi svetovni vojni je Camus dosegel poseben uspeh zaradi aktivne uporabe zmogljivosti verige trgovin Duty Free, predvsem v jugovzhodni Aziji..

To je vplivalo na ponudbo njenih izdelkov, kjer se je delež najboljših konjakov v izvrstnih steklenicah, ki so v azijskih državah posebno povpraševanje, znatno povečal..

Leta 1959 je Camus sklenil sporazum z ZSSR, ki mu je podelil izključno pravico do izvoza francoskih vin in žganih pijač v našo državo.

Hiša je lastnica vinogradov na območjih Grand Champagne (20 hektarjev) in Borderi (125 hektarjev), kar zagotavlja 8 odstotkov potreb, poleg tega pa kupuje filmski material s 250 kmetij iz Grand Champagne, Borderi. Fey Bois in Bon Bois.

Hiši pripadajo štiri destilarne s 44 alambiki. Izvozi 94 odstotkov svojih izdelkov v več kot 140 držav..

Delež konjaka Napoleon, XC), Extra je zelo visok in dosega 55 odstotkov, YSOP pa 35 odstotkov, VS pa le 10 odstotkov.

Najboljši konjak: Napoleon Extra Old, XO Superior (30-40 let), Chateau du Plessis (38 let), Extraordinaire, VOC Extra (40-50 let). Med elitnimi konjaki so še posebej znani Jubilee, Michel Camus in Lover`s Ring.

Druge znamke: Ascott, Boncourt, Bouchard, Jean Canon, Cardinal, Carnaval, Chabanneau, Chabot, Delafargue, Dormont, Dussaut, Fol Amour, Franceville, Guillot, Gerard, Paulhiac, Planat, Pionncau, Roos, Smart, Superrative, Tamon, Texier Gerard, Vignelac.

Hčerinska družba CGEVF (Compagnie des Grandes Eaux-de-Vies de France) prodaja francoske alkoholne pijače v tujino.

Camus VSOP
Temen jantar, prozoren konjak, s sijajem. Šopek ima močne sadne tone, oreščkov odtenek. Dobro usklajen, mehak, zavit okus s prijetnim oreščkom. Zelo lep, žgan, eleganten konjak.

Camus XO Superior
Topla temno jantarna barva z rdečkastimi odsevi. Zapleten bogat šopek s prevlado tonov hrasta, sliv, mandljev in travniškega cvetja. Okus je uravnotežen, žameten, rahlo začinjen. Dolg, nepozaben zaključek. Zelo lep, mehak konjak.

Konjak Camus (camus vs elegance)

Francoski konjak, Camus, je splošno znan po vsem svetu. Kljub temu, da je cena za Camus v razponu od 2000 - 6000 rubljev za 1 stekleničko, ta pijača ni redek gost na mizah Rusov.

Konjak ima izjemno aromo in odličen okus, kar poudarja posebna vrsta hrastovega lesa, ki se uporablja za izdelavo sodov. Povprečni čas izpostavljenosti je od tri do pet let. Žganje temelji na izbranih sortah vinskega materiala.

Ta pijača ni narejena kot številne druge sorte konjaka, ki temelji na fermentiranem nizkokakovostnem grozdnem vinu. Za njegovo izdelavo se vzamejo posebej izbrane vinske surovine s posebnimi organoleptičnimi faktorji..

Za polnjenje konjaka Camus vs eleganca so izdelane posebne steklenice z elegantnimi oblikami. Dizajn embalaže je bil razvit po osebnih skicah lastnika blagovne znamke.

Zato pri nakupu konoplja Camus ne morete biti pozorni na ponaredke, če natančno veste, kako izgleda originalna embalaža. Kovanje steklenice, pravijo strokovnjaki, je skoraj nemogoče.

Če želite to narediti, morate vedeti nekaj skrivnosti, s katerimi je narejeno steklo, in posebno gravuro.

Zgodovina konjaka Camus v Franciji

Zgodovina konjaka Camus sega več stoletij. Ta blagovna znamka je bila prvotno registrirana v Franciji leta 1863. Jean Baptiste Camus je postal utemeljitelj tradicije izdelave kakovostnega konjaka.

Sredi devetnajstega stoletja je razmišljal o uresničevanju svojih dolgoletnih sanj o proizvodnji močne alkoholne pijače s posebnim okusom in vsebino. Tako je bila ustanovljena hiša Brandy Camus.

Vsi izdelki od samega začetka obstoja rastline, za katere je značilna najvišja stopnja kakovosti.

Za pridobitev src evropskih zahtevnih potrošnikov je konjar Camus potreboval le nekaj let. Do konca leta 1869 je camus vs elegance postal uradna pijača za številne kraljeve in carske mize. V Ruskem cesarstvu je car Nikola II uporabljal samo konjak Camus, zanemaril pa je tudi vse druge znamke.

Proizvodnja žganja Camus

Trenutno zagotovo ni znano, koliko tajnih tehnologij se uporablja v proizvodnem procesu te veličastne pijače. Njegova tehnologija izdelave je tovarniška skrivnost.

Malo je znanega. To je tisto, kar sestavlja več vrst grozdja, ki se uporablja za sestavljanje. V postopku priprave vinskega materiala se ne uporabljajo mehanizirane naprave.

Vse operacije se opravijo ročno..

Zagotovo je tudi znano, da ima hiša konjaka Camus v lasti številne vinograde na jugu Francije. Najbolj znani med njimi so šampanjec, Bon Bois in Fan Blois. Za izdelavo sodov, v katerih starajo konjak, se uporablja le visokokakovosten hrastov les iz Torensay in Limousin.

Standardni postopek zorenja se izvaja z dvostopenjskim postopkom:

1. prvič, da se mlade vinske alkoholne surovine starajo v novo izdelanih sodih iz hrastovega lesa 60 dni;
2. za nadaljnje staranje se vzamejo stari sodi, v katerih se posamezne povezave desk spremenijo v nov les.

In šele po polnem staranju se konjac Camus ustekleniči v steklenice z blagovno znamko in dostavi v najboljše trgovske hiše na svetu. Ta blagovna znamka je najbolj priljubljena. Camus vs elegance že več desetletij vodi v letni prodaji..

Konjak Camus VS Elegance

Dotik cimeta, jabolka in kafe na nepcu. Razigrana, svetla in ravna z mehkim vanilijevim odtenkom. Povprečna cena za camus proti eleganci je vsaj 1000 rubljev na steklenico. Ta sorta je mlada. Njegova izpostavljenost je 2 leti

Konjak Camus VSOP Elegance

Konjak Camus VSOP (zelo posebna stara paleta) se stara v hrastovih sodih povprečno 4 leta. Ima bolj bogat okus in aromo. Spada med drage sorte. VSOP se uporablja za pripravo koktajlov in se lahko uporablja nerazredčen.

Polni z vonji začimb, dobro uravnoteženimi sadnimi in cvetnimi aromami z blagim krepkim okusom. Ta cena konjaka Camus se začne pri 1.500 na steklenico.

Camus XO Bordery

Camus Borderi Ixo je veličasten luksuzni konjak, katerega cena se začne pri 5.000 rubljev za 1 steklenico. Njegova izpostavljenost ne sme biti manjša od 5 let.

Posebnost je, da se vinski material, ki se uporablja za kuhanje, goji v posebnem vinogradu. Za gojenje grozdja uporablja tajno kmetijsko tehnologijo obdelovanja tal..

Svilnato igriv okus z namigi suhega sadja in tropskega cvetja.