Royal legend
Royal Legend on viski je pijača na osnovi viskija, ki jo proizvaja beloruska rastlina Kristall. Trdna steklenica je okrašena z nalepko za krono, zvočnega imena si je enostavno zapomniti. Kaj pa se skriva za besedami "na osnovi viskija"? Poskusimo ugotoviti.
Zgodovinska referenca. V 21. stoletju je beloruska tovarna "Kristall" potrošnike seznanila z visokokakovostnimi in cenovno ugodnimi uvoženimi alkoholnimi pijačami: tekilo in rumom. Leta 2009 je podjetje začelo proizvajati viski "z zgodovino".
Jasno je, da tak viski ne more biti poceni. Za znižanje stroškov podjetje kupuje ostarele alkohole s Škotske in jih sproti razredči z luksovim alkoholom in mehko vodo, obdelano s črnim kremenom. Rezultat je pijača s podobnim, a manj intenzivnim okusom in aromo kot originalni viski..
"Royal Legends" je izdelan na osnovi tri leta starega viskija Inver House Green Plaid, ki se proizvaja od 50. let 20. stoletja. Blagovna znamka pripada podjetju Hedges & Butler, trgovina z vinom in žganjem od leta 1667. Od leta 1830 je podjetje dobavljalo alkoholna pijača britanskim in nekaterim drugim evropskim kraljevskim sodiščem..
Ime Royal Legend ni bilo izbrano naključno. Odmeva ime prvotne pijače: norveški kralj Somerled, ki je v 12. stoletju ustanovil Kraljevino otokov na Hebridih in v zahodnem delu Škotske, je dobil vzdevek "Zelena karira".
Leta 1998 žive meje & Butlerja je prevzelo drugo veliko podjetje za škotski viski, Ian Macleod Distillers. Gre za družinsko podjetje, ustanovljeno leta 1933. Znan je po najkakovostnejših izdelkih, leta 2018 pa je prejel Whisky Awards..
Whisky Inver House Green Plaid je mešanica žganih pijač, proizvedenih v petih škotskih destilarnah:
- Balmenach;
- Speyburn;
- Knockdhu;
- Balblair;
Destilerija Pulteney se nahaja nedaleč od obale, zato poznavalci v aromi Inver House Green Plaid celo odkrijejo komaj opazen odtenek slanega morskega vetriča.
Značilnosti pijače
Whisky Royal Legend je podedoval nekoliko oslabljen vonj in okus originalnega viskija. V aromi se harmonično prepletajo vino-vanilija, marcipan, jabolčni toni. Na okusu je zrnasta komponenta z notami suhega sadja in belega vina dobro zaznavna, grenkobo zmehča lahek okus mlečne karamele. Pookus - rahlo suh.