Liker brogans (brogans) - še en konkurent baileysa

Brogans je irski kremni liker podjetja First Ireland Spirits, ki se je začel leta 1998. Pijača je dobila ime po lastniku podjetja Patu Broganu (Pat Brogan), vsebuje 17 vol. alkohola in je narejen na osnovi staranega enojnega slada irskega viskija in izbrane kmečke smetane.

Po nepreverjenih poročilih naj bi bil Pat Brogan kmet, ki je gojil krave in dajal mleko. Zdi se, da je celo sodeloval z njim Baileys, dokler pri 37 letih ni začel izdajati lastne irske kreme.

Oznaka Brogan pravi, da je njegovo ime povezano z legendarnim irskim pisarjem Broganom. Ta lik je morda živel v času svetega Patrika in zabeležil mite in legende o Irski za prihodnje generacije..

Okusite

V šopku likerja Brogans prevladujejo note kakava in sladke vanilije, v pookusu se čutijo viski, čokolada in praženi mandlji. Pijača je goste žametne teksture, enostavna za pitje in dobro segreje.

Alkohol je na voljo v treh različicah:

• Original (original);
• Cimet (cimet);
• Kapučino (kava).

O podjetju

Podjetje First Ireland Spirits, ustanovljeno leta 1993, proizvaja različne kremne likerje za trgovce na drobno in za posamezne blagovne znamke. Zdaj je ta proizvajalec del skupine Quintessential Brands..

V asortimanu podjetja so poleg Broganove tudi naslednje znamke irskih krem:

• Feeney`s;
• O`Mara`s;
• O`Casey`s.

Kako piti liker Brogans

Kot pri kateri koli irski kremi je tudi Brogans pijan čist iz majhnih kozarcev, ohlajen ali pri sobni temperaturi. Pogosto ga postrežemo na koncu kosila ali večerje, skupaj s sladicami. Kremni liker lahko dodate konjaku ali kavi..

Koktajli z Brogansom

Brogan`s je dober nadomestek Bailey`s v koktajlih.

Blato: en del vodke, kavni liker in masleni liker, en del in pol težke smetane. Vse zmešajte v ledenem stresalniku, postrezite s čokoladnimi žetoni.

Jesen Chai Swizzle: skuhajte masala čaj, dodajte 2 žlički trsnega sladkorja, dodajte 3: 2 kremni liker.

Irski Kava: V sveže kuhano kavo vlijte enake dele irskega likerja iz viskija in masla, postrezite s stepeno smetano in karamelnim sirupom.

Snickertini: V stresalniku, napolnjenem z ledom, zmešajte en del smetanovih in čokoladnih likerjev, amaretto, tri dele karamelne vodke. Postrežemo s čokolado in karamelnim sirupom.

Irski Kaktus: v staklen kozarec nalijemo led, vlijemo 2 dela maslenega likerja in 1 del tekile, premešamo.

Razlika med Baileysom in Brogansom

Kupci Broganove pogosto primerjajo z najbolj znano irsko smetano - Baileys - in vedno ugotavljajo, da manj znana blagovna znamka v ničemer ne izgubi s svojim slavnim "kolegom". Broganove prednosti:

1. Bolj občutljiva tekstura.
2. Kompleksen in svetel šopek.
3. Ugodna cena (v povprečju 25% cenejša od Baileyjeve).