Vino jean paul chenet (j.p. Chenet) - opis in ocene

Obožujem rdeče vino. In naj ga pijem, tako kot drugi alkohol, vendar redko, a izbiram natančno. Vino je na splošno kompleksna pijača, morate najti točno svoj "okus"!

J.P. Chenet naravnost iz Duty Free.

Prva zveza z njim: vsak teden televizijski voditelj je rekel, da je to vino kralju predstavil in ni opazil, da je vrat pokrčen, ampak so se zvrnili, razloživši, da se je steklenica poklonila pred njegovim veličanstvom. Bilo je ...

Srednje sladka je zmerno sladka, najraje imam tovrstna vina (nisem gurman suhih vin, čeprav so tam okusna). Na etiketi je lestvica, na kateri je vidna stopnja sladkosti, moja percepcija je enaka.

Kot sem že rekel, ima steklenica rahlo ukrivljen vrat - zaščitni znak znamke. Pluta ni tako naravna, čeprav ni plastična.

Na steklu je vrezan emblem hiše:

Kaj naredimo, ko odpremo steklenico vina? Prav, nanjušite vsebino. In od tega trenutka me je ujel Jean PaulGosta sadna aroma, brez vonja po alkoholu ali poceni vinu.

Napolnimo kozarec, vidimo zelo nasičeno pijačo. Vino je temno rubinasta, a le v kozarcu, jeziku in zobeh sploh ne obarva. In to ugaja!

In okus... Mmm, tart, lepo in večplastno. Všeč mi je za meso, sir in za sladice. Vino je, če lahko tako rečem, debelo. Alkohol ne daje, niti misli, da je razredčen!

Rad eksperimentiram v kuhinji in tukaj Jean Paul igra veliko vlogo. Ko kuham omako Bolognese, vedno dodam kozarec vina - alkohol izhlapi, jed pa pridobi nenavadno nežno in plemenito aromo

Imel pa sem tudi slabo izkušnjo. Šel sem na en alkoholni trg, da bi ugotovil, ali imajo J.P. Chenet, je bil presenečen, da stane približno 580 rubljev (natančne številke se nisem spomnil, ampak tako naprej) in jo takoj kupil. In zelo se je razlikoval od dyutifrishnyja.

Tu imate šopek alkohola in občutek, da je bil razredčen (tudi okusu je manjkala gostota), sadna aroma pa je bila nekje zelo daleč! Preprosto ga ni bilo okusno piti! Razumem negativne ocene tega vina, sam bi to napisal.

Zato, prijatelji, če želite kupiti vino J.P. Chenet, svetujem ti, da greš naravnost do Duty Free. Potem boste uživali! Priporočam.

In zakrivim! Lahko rečem le, da je od začetka pisanja recenzije in do njene objave že minilo več steklenic tega čudovitega vina - preprosto nisem imel časa, da bi mu uredil foto seanso

Vinski pregled Jean-Paul Chenet

Dobro vino naj ustvari prijetno vzdušje. Zaradi tega je večina poznavalcev različnih vrst vin med nakupom naklonjena predstavnikom sončne Francije. Pijače v tej državi skrivajo pristen čar, ki se izraža v ne-trivialnih okusih, nepozabnih aromah in dolgo prijetnem okusu.

Zlasti morajo francoski izdelki, ki vas bodo zagotovo presenetili med degustacijo, vključevati vino Jean-Paul Chenet. To je zbirka pijač, ki lahko zadovoljijo najdražje sanje tako novinca poznavalca kot izkušenega sommelierja. Te pijače imajo vse, kar lahko ustvari popolno okolje za potrošnika..

Ali veste? Poseben zaščitni znak znamke Jp Chenet je ukrivljena steklenica, ki so jo po legendi po naključju izdelali pihalniki za steklo in jo postavili na dvor kralja Luja XIV. Monarh je opazil napako v steklenici, toda iznajdljivi Jean-Paul Chenet se je izmuznil iz situacije, rekoč, da celo steklenica časti veličastnega vladarja.

Lastnosti degustacije

Pridobite rdeče in belo vino znane blagovne znamke, se obkrožate z najboljšimi gastronomskimi in aromatičnimi lastnostmi. Rdeči izdelki podjetja so večinoma narejeni iz grozdja grozdja Syrah in Cabernet Sauvignon, beli pa iz Colombarda in Chardonnaya. Nabiranje se izvaja samo v zrelosti jagod..

Nadalje se plodovi drobijo, sledi fermentacija 6-12 ur pri temperaturi 30 stopinj. Šele po vsem tem mojstri izvajajo nežno stiskanje. Starano Jp Chenet vino v posebnih rezervoarjih iz nerjavečega jekla.

Barva

Barva kolekcije sega od bledo zlate in slamnate do svetlo rdeče in rubinaste.

Vonj

Šopek vsakega predstavnika linije ponuja sadje in jagodičje zanke.

Okus

Združevanje gastronomske značilnosti pijač iz kolekcije je kombinacija nota zrelega sadja, začimb in začimb.

Kako kupiti originalni izdelek

Ne glede na francosko vino, ki ga izberete, naj bo to blagovna znamka Jean-Paul Chenet ali enako priljubljeno vino Cuvée Jean Paul, bodite pripravljeni na to, da boste morali natančno preučiti vsako steklenico vina.

Trg z alkoholom je prenasičen s ponarejanjem, zaradi česar vas bo malomarni odnos do nakupa prisilil k nakupu ponarejenega blaga, kar bo posledično pokvarilo splošni vtis o okušanju izdelka.

Da se temu izognete, poskusite v trgovini upoštevati naslednje točke:

  • Steklenica. Vsaka pijača linije Jean-Paul Chenet se na trg dostavi v elegantni ukrivljeni steklenici. Zagotovljeno je, da embalaže blagovne znamke ne boste zamenjali s ponarejeno.
  • Kakovost oblikovanja. Jp Chenet je odgovoren za nadziranje proizvodnega procesa in preprečevanje morebitnih tovarniških napak. Na steklenici vina z blagovno znamko s pokvarjenim vratom ne boste nikoli našli razrezanega kozarca, kapljic lepila in asimetrično nameščenih etiket.
  • Barva in doslednost. - Dobro, primerno ceno ceno - mora biti popolnoma prozorno in čisto. Če opazite usedlino ali oblačnost, vrnite steklenico na polico.
  • Trošarinski žig. Za vsa tuja vina je obvezen element zaščite pri prodaji trošarina. Njena odsotnost naj bi dvomila o pristnosti pijače..

Kako postreči

Da ne bi pokvarili prvih vtisov poznavanja montaže, postrežite vino z ukrivljenim vratom, pri tem pa upoštevajte temeljne klasične kanone. Izdelke Jean-Paul Chenet je treba naliti v navadne prozorne vinske kozarce, ki vam omogočajo, da preučite prvotno barvo in barvito aromo pijače.

Posebno pozornost je treba posvetiti temperaturi dovoda. Biti mora znotraj 16-18 stopinj.

Ne pozabite, da se pred ohlajenim sklopom skrivajo različni okusni poudarki, pregreta pa vznemirja z ostro kaotično aromo.

S katerimi izdelki se kombinira

Ko kupujete vino s nagnjenim vratom v trgovini, pazite na kakovostno gastronomsko spremljavo. Na srečo pijače slavne francoske znamke niso pretirano muhaste.

  • V skladu s tem so kot prigrizek k različnim vrstam izdelkov primerni mesni krožniki in plošče sira, pa tudi školjke, morski sadeži, pečena riba, vroče jedi, sadje in sladice.
  • Popolni par je izbran izključno ob upoštevanju glavnih okusnih značilnosti kupljene pijače.

Druge uporabe

Da bi popestrili svoj degustacijski večer, bodite pozorni na koktajle, ki jih lahko ustvarite s pomočjo predstavnikov linije Jean-Paul Chenet.

Te pijače so pristne in hkrati univerzalne narave, kar potrošniku omogoča ustvarjanje izvirnih mešanic.

Najbolj zanimivi recepti za aromatične mešanice na vinu vključujejo Amontillado, Kaiser, Temptation, Fireery, Pilot, Dubonnet in Royal Purple.

Ali veste? Danes veliko izkušenih steklenic celo izdeluje posebna ukrivljena kozarca v vinu Jp Chenet, da bi poudarili ekspresivni slog ugledne blagovne znamke v času degustacije.

Kakšne so vrste te pijače

Če upoštevamo - rdeče in belo vino - v trgovini v vašem mestu, vam zagotovo ne bo uspelo mimo sorte, ki jo ponuja blagovna znamka Jean-Paul Chenet. Podjetje skrbi, da lahko vsak potrošnik v svoji zbirki najde blago z določenimi edinstvenimi okusnimi lastnostmi. Med drugim najbolj priljubljeni predstavniki linije vključujejo:

  • Vino Jean-Paul Chenet Cabernet Syrah. Izviren rubin-rdeč alkohol s privlačnim šopkom arom češenj, začimb in črnega ribeza. Okus izdelka temelji na različnih uravnoteženih sadnih odtenkih..
  • JP Chenet Shiraz plačuje IGP. Suho rdeče vino Jean-Paul Chenet z ne-trivialno granatno-črno barvo. Svileni tanini, prepleteni z niansami sladkega korena, popra in sadja, se slišijo v njegovih indeksih okusa. Na aromatični sliki je kombinacija črnega ribeza, češnje in različnih začimb.
  • JP Chenet Colombard-Chardonnay Bledo rumena pijača z izrazito aromo s prevladujočim deležem citrusov, belih cvetov, breskev in hrušk. Okusne ambicije razkrivajo kombinacijo začinjenih in citrusnih poltonov.
  • JP Chenet Medium Sweet Rose plača d`Oc IGP. Eleganten roza alkohol z izrazitim okusom sadja in jagodičja. Aromatična osnova izdelka je sestavljena iz kombinacije vlakov iz majhnih rdečih jagod.

Ali veste? Leta 2014 je JP Chenet Cabernet-Syrah osvojil srebrno medaljo na mednarodnem tekmovanju National des vins IGP de France.

Zgodovinsko ozadje

Vsi izdelki blagovne znamke Jean-Paul Chenet so izdelani v istoimenskem podjetju, ki je dobilo ime po svojem ustanovitelju.

Zgodovina znamenite rastline se začne v sredini XVII stoletja, ko mlad in ambiciozen vinar ustvari edinstven nasad za gojenje grozdja grozdja Syrah in Cabernet Sauvignon. Prav ti dve sorti sta tvorili strukturo prihodnje prve skupščine podjetja.

Kasneje je podjetje znatno razširilo lastno proizvodnjo in začelo gojiti druge sorte grozdja..

Posebej je treba poudariti dejstvo, da je izdelke podjetja od prvih let svojega obstoja dobil čast, da jih je kralj Louis XIV priznal. Bil je njegov najljubši alkohol, ki ga je sistematično dostavljal na sodišče. Danes se izdelki blagovne znamke aktivno distribuirajo po vseh koncih sveta in še vedno veljajo za primere mojstrstva..

Vsak predstavnik linije Jean-Paul Chenet kaže odlične okusne lastnosti, ki lahko potrošnika ne le presenetijo z živimi vtisi, ampak tudi prosim z žametnim okusom in izjemno nežno aromo.

  • Posebna pozornost si zasluži dejstvo, da lahko te pijače izberete neposredno za dogodek..
  • Zbirka vsebuje sklope z različnimi gastronomskimi kazalci.
  • Skladno s tem, ko se boste ustavili pred polico s predstavniki eminentne francoske vinske hiše, boste zagotovo odšli z izdelkom, ki pooseblja ideal za vas.
  • Danes poiščite najbližjo prodajalno žganih pijač v vašem mestu in poiščite pravo alkoholno pijačo za svoj prihajajoči dogodek ali degustacijski večer..

J p chenet: suho rdeče in polsladko vino jean paul chenet, šampanjec značilnosti s krivim vratom

J P Chenet je francoska vinska znamka z zanimivo zgodovino. Podjetje proizvaja vina in žganje, ki so kljub demokratični ceni kakovostnega in nenavadnega okusa..

Danes ima Chenet vodilni položaj v proizvodnji in prodaji vina na svetu in svoje izdelke dobavlja v 160 držav. Znamka pijač prepoznavna po originalnih poševnih steklenicah.

Zgodba o nastanku vina Jean Paul Chenet

Blagovna znamka Chenet je povezana z imenom francoskega vinarja Jean Paul Chenet. Živel je pred več kot 400 leti v času vladavine Luja XIV.

Chenet je znan vinar, dobavitelj kraljevega dvora. Njegovo osebnost krasijo legende, ki so jih večino izumili za reklamne namene in so priljubljeni le v Rusiji. Na primer, legenda o steklenici s pokrčenim vratom in vdolbinicami ali šampanjcem - pijača ljubezni, naročena pri Chenetu Louisu XIV za Marquise de Montespan.

Mojster Chenet je veliko prispeval k razvoju vinarstva v Franciji, le do blagovne znamke Chenet ima le posreden odnos.

Danes je ime Chenet v lasti francoske korporacije Les Grands Chaisde France, največjega francoskega proizvajalca alkoholnih pijač. Od leta 1984 se pod to blagovno znamko pridelujejo vina za izvoz v številne države sveta..

Obseg proizvodnje in število prodaje nenehno rasteta zaradi kakovostnih izdelkov in dostopnih cen. Chenet vina so narejena po starodavnih tehnologijah, ki jih je morda razvil Master Chenet iz kakovostnega grozdja najboljših sort..

Izbirnik suhih vin od leta 1987 dopolnjujejo sladke bele in roza pijače. Poleg vin v steklenicah z blagovno znamko z ukrivljenim vratom se pijače pridelujejo v 250 ml posodah, v sodih (Merlot-Cabernet in Chardonnay), v škatlah s 3 in 9 litri, 18,7 litrskih PET posod.

Leta 2004 se je znamka penin Chenet pojavila v količini 0,75 in 0,25 litra. Leta 2008 je proizvajalec klasični asortiman razširil in ga dopolnil z aromatiziranim vinom, za katerega je bilo izbrano ime Fashion. Leta 2011 je podjetje lansiralo serijo pijač Terroir..

Opis J P Chenet

Glavna atrakcija blagovne znamke je posebna steklenica s nagnjenim vratom in velikim telesom. Zamišljen in izdelan je bil leta 1984 za izdajo prve serije novih vin.

Nova steklenica se imenuje "Josephine". Leta 2005 se je na njej pojavila gravura z logotipom znamke za celotno zbirko pijač. Kljub dejstvu, da je steklenica ukrivljena, je vino prikladno natočiti z vratom.

Vina znamke se pridelujejo iz različnih sort grozdja, ki se gojijo v jugozahodnih regijah Francije, predvsem v provinci Languedoc-Roussillon. Asortiman znamke vključuje bela, rdeča in roza vina.

Priljubljeni pogledi Jean Paul Chenet

Kategorija polsladkih rdečih sort vključuje:

  1. La PetiteTerre - rubinasta rdeča pijača z jakostjo 12,5%. Pridelujejo ga iz grozdja Carignan, Merlot, Syrah, Grenache, obranega v provinci Mediterrane. Okus je mehak. Šopek vključuje sadne in ribezove note..
  2. Le Jeune Jean-Paul (mladi Jean-Paul) - rubinarsko vino z močjo 12%, z nežnim, uravnoteženim okusom z malinovim in češnjevim pookusom. V šopku prevladujejo sadne in jagodne note. Za proizvodnjo uporabljamo sorte Grenache in Carignano.

Zbirka suhih rdečih vin znamke:

  1. Cabernet-Syrah - temno rdeča pijača, narejena iz grozdja Cabernet Sauvignon in Syrah z močjo 12,5%. Okus je svetel, saden, s pridihom črnega ribeza.
  2. Syrah - vino iz sorte Syrah z bogato borovnikovo barvo z vijoličnim odtenkom. Šopek je začinjen, z jagodnimi notami. Okus tanina, s kančkom začimb, notami zrelih jagod in dolgim ​​zaključkom.
  3. Merlot je neomejena rubinsko-rdeča sorta z močjo 13% iz iste grozdja. Šopek vsebuje črni ribez in češnje, dolgega konca.
  4. Merlot-Cabernet Reserve - temno rdeče prozorno vino z globokim rubinskim odtenkom 13-odstotne jakosti iz mešanice grozdja Merlot in Cabernet Sauvignon z začinjeno-sadno aromo, z notami češnje, črnega ribeza, vanilje in začimb. Okus z mehkimi tanini ter sadnim in jagodnim odtenkom. Konča je dolga. Ima lesnate, mineralne in pikantne poudarke..

Roza sorte:

  1. Suho, neomejeno vino Grenache-Cinsault iz zrelih jagod sort Grenache, Garnach in Senso, z močjo 11%. Okus pijače je svetel, uravnotežen, s kančkom sadja, jagod in začimb. Konča je obstojna. Barva bleščeče roza z oranžnimi odsevi. Aroma je čista, sveža, s sadnimi in jagodnimi odtenki. Pijača ima številne nagrade.
  2. Polsladko srednje sladko - vino z jakostjo 12% iz sort grozdja Grenache in Senso. Barva je nežna svetlo roza z vijoličnimi poudarki. Okus je rafiniran, z rahlim okusom taninov, notami sadja in jagodičja. Izrazita aroma jagodičja.

Suha bela vina:

  1. Colombard-Chardonnay. Proizvedeno iz Kolumbora (70%) in Chardonnaya. Alkohol z močjo 11%, bledo rumen z zelenimi poudarki. Ima lahko osvežujoč okus z notami citrusov, gladko teksturo. Izrazita aroma s pridihom hrušk, breskev in cvetov.
  2. Chardonnay Reserve Premier De Cuvee je visokokakovostna pijača z močjo 13,5% iz zrelih jagod Chardonnay in Viognier. Barva je svetlo rumena z zlatim odtenkom. Okus je harmoničen, mehak, z izrazito sladkobo. Prepoznavni toni v njej: maslo, karamela, pečena jabolka. Konča je lesnata, ki jo povzroči staranje v hrastovih sodih. Šopek je svež, z notami akacijevih cvetov, mandljev, pečenih jabolk z vanilijo, maslom. Vino je bilo trikrat nagrajeno s srebrno medaljo na tekmovanju v vinu Chardonnay - Chardonnay du Monde.
  3. Colombard-sauvignon - polsuho vino z močjo le 11% iz jagodičja Colombard (80%) in sauvignona Blanc, še ne povsem dozorelo, nabrano iz gorovja Pirenejev v provinci Gaskonja. To je svetlo rumena pijača z mehkimi zelenimi poudarki. Harmoničen saden okus z rahlo kislostjo z noto hruške Duchesse v pookusu. Šopek je ekspresiven, jasno se sliši lipa, bela breskev, hruška, tropsko sadje. Sorta je prejela več nagrad..

Polsladke bele sorte:

  1. Le Jeune Jean-Paul - bel polsladki zlati alkohol iz jagod Airen in Uni Blanc. Okus je harmoničen, grozdni s sadnim okusom. Dišava je cvetna.
  2. Medium Sweet blanc je polsladka bela trdnjava z 11% grozdnih jagod Terret Blanc, Claret in Macabeo. Barva je svetlo rumena z zelenim podtonom. Okus je saden, zaključek rahel. Šopek je nežen, osvežujoč. V odtenkih so tropsko sadje, rože.
  3. La Petite Terre - še ena bela polsladka iz istih sort grozdja kot prejšnja sorta, vendar s sladkejšim okusom.

Kje in za koliko lahko kupite

Cena alkohola znamke "Chenet" se giblje od 5,5 do 20 €, odvisno od vrste pijače. Če je vrat steklenice ukrivljen, bo žganje ali žganje stalo 12-15 €, penina - 8-12,5 €.

Nakup pijač v vinarstvu JP Chenet je enostaven: številne trgovske verige in prodajalne žganih pijač imajo na prodajnih policah izdelke te blagovne znamke. Lahko pa uporabite storitve spletnih trgovin ali kupite pijačo pri Duty Free.

Vino J. P. Chenet "Chenet"

Vino Chenet - legendarno francosko vino, je dobilo veliko slavo zahvaljujoč steklenicam s poševnimi vratovi. Lahko je bela in rdeča, tako suha kot polsuha in polsladka. Trdnjava niha okoli 12-13 stopinj.

Zakaj steklenica vina Chenet krivulja? Od kod izvira vrat?

Glede krivega vratu obstaja legenda, da je ustvarjalec vina, žal Paul Chenet, poslal Louisu XIV svoje vino, vendar je steklenica imela vdolbino in zkrivljen vrat. Francoski kralj je to dejstvo obravnaval kot osebno žalitev in na sodišču je zahteval ustvarjalca vina, žal Paul Chenet.

Ustvarjalcu je uspelo najti elegantne izgovore, ki so bili bolj podobni nesramnim laskanjem: "Vrat steklenice je pokvarjen, ker se steklenica upogne pod sijajem tvojega visočanstva," je dejal žal Paul Chenet. Na vprašanje "Od kod je nastala vdolbina iz steklenice?" Oprostite Paul Chenet je odgovoril: "Ali na vaših krilih služkinjah ni nobenih vdolbinic iz vaših nežnih dotikov?".

Vrste vina Chenet

  • Rdeči suhi Chenet Cabernet Cabernet
  • Rdeči suhi Chernet Merlot Merlot
  • Rdeči polsladki Chenet srednje velik
  • Roza suhi chenet Grenache-Cinsault (Grenache in Senso)
  • Roza polsladka Chernet srednje sladka vrtnica
  • Suha bela Chernet Colombard-Chardonnay (Chardonnay in Colombard)
  • Polsladki beli černet srednji sladki blanc (Claret, Macabeo in Terret Blanc)
  • ... in mnogi drugi.

Praviloma mora biti grozdje v imenu označeno po besedah ​​černet, kot tudi stopnja sladkorja.

Pregled vina Chernet Medium Sweet Blanc

Na žalost nam je uspelo poskusiti samo bežno polsladko vino Chenet. Glede na ceno vina Chenet je to odlično vino za denar. Za vaš denar (in vino Chenet stane približno petsto rubljev) je to odlično belo vino s sadnimi notami. Okus je rustikalen, a zelo prijeten. Konča je kratek, pušča vonj po vaniliji in majhna količina citrusov.

Cena vina Chenet

Vino se razlikuje po tem, da je poceni, hkrati pa ima zelo prijeten okus. Morda je to najboljše med francoskimi vini in v starem svetu, ki jih na splošno lahko kupite za denar. Cena vina Chenet v trgovinah z alkoholom znaša približno petsto rubljev, v Duty Free lahko kupite po ceni nižji od 300 rubljev za steklenico.

Kako piti vino chenet chenet?

Pitje vina Chenet sledi istim pravilom kot druge jedi. Chenet belo vino je najbolje piti s perutnino, siri, sadjem - Chenet rdeče vino se odlično ujema s trdimi siri, pa tudi z rdečim mesom z nizko vsebnostjo maščob: jagnjetina ali tele.

J. P. Chenet Shiraz

V soboto zvečer sem kupil steklenico francoskega vina. Zapeljal sem se v trgovino in dobesedno opravil v petih minutah. Sprva sem naletel na J. P.

Cehenet Cabernet-Syrah in spomnila sem se, da sem že dolgo hotela poskusiti Shiraz. Že nisem šel v blagajno, ko sem v bližini videl čistega Shiraza - J. P. Chenet Shiraz.

Odločil sem se, da bom ostal pri tem, še posebej, ker nisem bil prepričan, da sta Syrah in Shiraz eno in isto.

Kot lahko vidite, ima steklenica zanimivo obliko: vrat je rahlo ukrivljen, ob strani pa je majhen vdolbina. Sprva sem mislil, da gre za poklon udobju - prsti dobro ležijo na udrtini, ukrivljeno grlo pa pomaga, da kapljice ne popustijo, ko je kozarec poln. Ampak ne, vse se je izkazalo za bolj romantično. Vendar več o tem kasneje. Najprej se pogovorimo o vinu.

J. P. Chenet Shiraz: rdeča, polsuha. Vsebnost sladkorja: 0,5..1,5%. Trdnost: 12,5%. Žetev 2011. Narejeno iz sorte grozdja Shiraz. Priporočljivo je postreči pri temperaturi 16..18o različnim mesnim jedem, divjačini, sirom.

Cena: 80..100 UAH (320..400 rub).

Vino je prijetno in ga je zelo enostavno piti. Okus je nevsiljiv in nežen. Po subjektivnih občutkih sem še vedno naletel na suho vino, skoraj ne sladko. Od polsuhega pričakujete malo več sladkobe. Za pomanjkanje bogastva okusa razumeti to vino ni tako preprosto, vendar mislim, da je vredno poskusiti.

Mislim tudi, da je bolje jesti meso z njim, ne pa sira. Ali ga bom spet kupil J. P. Chenet Shiraz - raje ne. V bližnji prihodnosti pa bom poskusil še druge sorte J. P. Cheneta in končno - obljubljena legenda o nenavadni steklenici: Nekoč je Louisu XIV postreženo kosilo od njegovega najljubšega vinarja Jean-Paula Cheneta.

Vino je bilo odlično, a steklenica je bila rahlo pokrčena. Kralj se je razjezil in ukazal, da ga vinarja dostavijo v Louvre: "Kaj je ?!" Zakaj je kriva? Je vprašal Louis in pokazal s prstom na zkrivljeno steklenico. "Ni kriva." To je enostavno, vendar se priklonite pred sijajem Vašega veličanstva, «je odgovoril iznajdljivi vinar..

"Ja, res me spominja na lok moje ljubke služkinje," je rekel Sončni kralj. "Moj bog, kakšen vdolbinica je to?" Jean-Paul je brez oklevanja odgovoril: "Ali je resnično vdolbina na vaših puhastih krilih od nežnih dotikov?" Kralj se je zasmejal in ukazal, da nagradijo iznajdljivega vinarja..

Od takrat so vsa vina Jean-Paul Cheneta stekleničila z rahlo zvitim vratom.

Vina so zelo okusna - poiščite tisto, ki vam je všeč. Vaše zdravje!

Mimogrede, vino, o katerem smo se zadnjič pogovarjali, mi je bilo zelo všeč. Bila je bela Terra Andina Sauvignon Blanc.

Vino "Jean Paul Chenet" (J. P. Chenet): opis in ocene

Nakup dobrega vina z nizkimi stroški ni lahka naloga. V oddelku za vino in vodko se od sortimenta širijo oči: na tisoče steklenic različnih proizvajalcev in na desetine različnih sort! Soočeni s tem bogastvom, nehote začnete brskati po imenih vsaj nekaterih blagovnih znamk, ki so se že prej izkazale na dobri strani blagovnih znamk in ocen. To praviloma ni vedno tako..

Včasih, ko naredite napako pri izdelku, kupljenem po nizki ceni, ga morate iti in spustiti v stranišče. Uporabe je nemogoče. Čeprav ... za čebulno juho bo šlo kar dobro.

Toda vino "Jean Paul Chenet" se je kljub stroškom proračuna v zadnjih nekaj letih zaljubilo veliko kupcev. In, kot se je izkazalo, ne pritegnejo le cena, aroma, okus, ampak tudi zasnova steklenice. In to je že druga zgodba ...

Legenda

Ko je pijača dvornega vinarja postregla na mizi za večerjo Luja XIV, je francoski kralj, uživajoč v okusu penine, opazil napako v steklenici. Napaka je bila tako jezna, da je ukazal, da grešnega Paula Cheneta pripeljejo na sodišče..

Na vprašanje, zakaj ima steklenica ukrivljenost v predelu vratu, je dvorni vinar odgovoril, da posoda časti sijaj njegovega veličanstva. Toda kralj se ni obdržal in pohitel, da bi postavil naslednje vprašanje v zvezi z vdolbinico na njegovi strani..

Spreten dvorjanec je tokrat lahko dal vreden odgovor, rekoč, da se niti veličastne obleke služkinja ne morejo upreti nežnim dotikom njegovega veličanstva in se zmečkati.

Louis se je zasmejal in podelil zdrava vinarja. Po tem incidentu se vino Jean Jean Chenet stekleniči izključno v ukrivljenih steklenicah. Izvirno, kajne?

Srednja suita

Srednja sladka Cotes de Thau - vino, pridelano iz grozdja Claret, Terre in Macabeo, ki se goji v provinci Slonokoščena obala (regija Languedoc).

Zlati-briljantni odtenek pijače s cvetličnimi in sadnimi aromami razveseli z najbolj nežnim pookusom.

Najpogosteje je srednje hladno vino Jean Paul Chenet srednje sladko na voljo za hladne predjedi, jedi z morsko hrano in sladkarije. Uporablja se tudi v obliki alkoholne impregnacije nekaterih slaščic.

"Rouge Mualle Pei d`Ok La Petite" z močjo 12,5%

Polsladko rdeče vino se prideluje iz naslednjih sort: Carignan, Merlot, Syrah in Grenache, ki rastejo v isti regiji kot prejšnje, vendar v provinci Mediterrane.

Rubinasto rdeča pijača slovi po blagem okusu, sadni aromi, izraziti senci več sort ribeza.

Polsladko rdeče vino la Petite Terre običajno postrežemo z mesnimi jedmi (predvsem začinjenimi), pa tudi aperitivom.

Po mnenju kupcev ima pijača okus po grozdnem ribezu in ni okusa alkohola ali sivuhe. To pomeni, da je izdelek iz naravnih sort grozdja..

"Le Jeun Blanc"

Semisweet vino s čudovitim prelivajočim se zlatim odtenkom, nežno cvetlično aromo, kjer je okus uspešna harmonija belega sadja in dveh naravnih sort grozdja: Uni Blanc in Airen.

Le Jeune Jean-Paul spada med vina, namenjena vsakodnevni uporabi. Ohlajena pijača bo odlična spremljava mehkih sirov, rib, morskih sadežev in sadja..

Polsladko roza vino „Jean Paul Chenet Medium Sweet“

Pijača ima nežen, trmast in rahlo sladek jagodni okus s šibkimi pikantnimi notami. Zaradi te lastnosti je vino izključno »ženstveno«.

Po besedah ​​kupcev po spivanju nekaj kozarcev prihaja lahka in prijetna mamica.

Kljub 12-odstotni jakosti, ki je celo presegla običajno stopnjo vnosa alkohola, ljudje niso čutili glavobola in naslednji dan so se počutili odlično.

Skrivnost je, kot se je izkazalo, v središču vinske pijače, sestavljene iz mešanice petih sort grozdja: Syr, Grenache, Carignan, Senso in Merlot, gojene v jugovzhodnih provincah Francije.

Odtenek in okus pijače se oblikujeta glede na sorte, ki prevladujejo v njej. Torej v J. P. Chenetu vodilno mesto zasedata Grenache in Senso. Da bi v celoti cenili občutljiv okus pijače, jo je treba zaužiti izključno ohlajeno in jo postreči s ocvrtim mesom, morskimi jedmi, zelenjavno solato, pico in italijanskimi testeninami.

„Colombard-Chardonnay“ - vino „Jean Paul Chenet“

Ocene o tej pijači pa tudi o preostalih izdelkih te francoske blagovne znamke so nadvse navdušene. Bledo rumeno vino z zelenkastimi odtenki je očaralo kupce s svojo izrazito aromo, ki vsebuje note breskve, bele hruške in limete.

Govoriti bi morali tudi o lahkem okusu s prijetnim citrusovim pookusom, ki je idealen za aperitiv in se odlično poda z ribjimi jedmi, morskimi sadeži in belim mesom.

Colombard sauvignon

Kljub podobnosti v odtenkih s prejšnjo pijačo ima Colombard-sauvignon izrazno mesto s sončno aromo eksotičnega sadja, hrušk, lipe in bele breskve. Svež okus vina je odlično ujeto ravnovesje med kislimi in sadnimi notami. Kar zadeva pookus, ga predstavlja najbolj nežen vojvodinski ton.

J. Colombard sauvignon J. P. Cheneta se odlično ujema z vsemi morskimi jedmi.

Merlot

Naravno rdeče vino (polsuho) s 13-odstotno jakostjo, pridelano iz iste sorte grozdja, pridelane v francoski regiji Languedoc-Roussillon. Priporočljivo je, da za mesne jedi, pa tudi sire, postrežete temno rdečo pijačo z začinjeno sadno aromo, izključno pri sobni temperaturi..

Srednje sladko blanc

Semisweet belo vino, ki je nastalo na osnovi treh sort - Macabeo, Claret in Terrett - privlači z aromo belega cvetja in tropskega sadja. Zaokrožen uravnotežen prijeten sladek okus, izražen v sadnih notah, pušča za seboj eleganten zaključek. Najpogosteje je Medium Sweet Blanc postrežen z morskimi sadeži, sadjem in sladicami..

Zaključek

Za Francoze to ni le še ena priljubljena vinska blagovna znamka na svetu, ampak simbol kulture, elegance in duhovnosti, ki je kraljeval v času kralja Sončnega kralja Luja XIV.

Koliko stane vino Jean Paul Chenet? Cena pijač se giblje od 500 do 1300 rubljev.

Na primer, stroški bele in rdeče polsladke "Le Jeun" znašajo 499 rubljev, za steklenico "Medium Sweet Blanc" pa boste morali plačati približno 750 rubljev.

Meni