Najboljši recepti za mesečino na pinjolah: tinktura in kaša

Luna na cedri

Doma mnogi iščejo recept za luno na pinjole, ker so slišali za zdravilne lastnosti te pijače in jo želijo poskusiti sami, saj česa takega ne morete kupiti nikjer drugje. Pinovi oreščki so zelo dragocen izdelek, vsebujejo uporabne snovi, ki so tako potrebne za moško telo, saj jih zaman ne uporabljajo v medicini, kuharstvu in kozmetologiji.

Obstaja veliko načinov za pripravo lune na pinjolih, razlikujejo se v tehnologiji kuhanja in sestavi potrebnih dodatkov in sestavin. Mojstri lune uporabljajo te oreščke v različnih oblikah: nekateri vztrajajo pri olupku, s čimer dodajo pikantnemu okusu, drugi vlijejo zdrobljene oreščke in tako prenesejo vsebovana olja v snop. Nekdo jih ocvrti, za značilno barvo, drugi pa mlet ali cel. Koliko mojstrov, toliko načinov in novomeškemu mojsterju bo težko težko razumeti raznolikost receptov brez zunanje pomoči, za to je naša spletna stran, kjer boste vedno našli najboljše recepte za tinkture iz lune in črpali modrost izkušenih mojstrov in s tem odpravili možnost neuspeha pri ustvarjanju tega žlahtna in okusna pijača.

Klasičen recept

S to tehnologijo je bil alkohol izdelan v starih časih. Uporabljali so ga ne samo za popestritev mize za počitnice, ampak tudi za zdravje. Naše babice so verjele, da je terapevtska cedrova tinktura na vodki pomagala pregnati bolezen.

Potrebovali bomo:

  • 40 g pinjole (vzemite neolupljene);
  • 2-3 g pomarančne lupine;
  • 1-2 g vanilina;
  • 1 svež list črnega ribeza;
  • 1 žlica granuliranega sladkorja;
  • 0,5 l vodke (luna ali alkohola (40-45%).

Koščke pomaranče lahko pripravite neodvisno. Če želite to narediti, odrežite zgornjo (rumeno) plast citrusov in po nekaj dneh posušite lupino na sončnem mestu. Izrez naredite zelo previdno, poskusite se ne dotikati bele kaše, saj je grenka. Seveda lahko storite brez lupine in brez listov ribeza, toda v tem primeru bo tinktura bolj ostra po okusu in vonju.

Vodko lahko nadomestite s 45-stopinjskim alkoholom ali z mesenim žarkom, ki je bil destiliran vsaj dvakrat. Če izberete nekvaliteten alkohol, potem ne pričakujte, da boste na poti ven dobili aromatično cedro. Tinktura bo šik po okusu le, če boste za njeno pripravo nabrali odlične surovine.

Tehnologija kuhanja:

  1. Vzemite kovinsko posodo, vanjo vstavite oreške in jih prelijte z vrelo vodo. Nato vmešamo oreške in po 5 minutah odlijemo vodo. Ta postopek ponovite 3-krat. Samo tako se boste znebili prihodnjega vonja po katranu.
  2. Zdaj morate oreške dati v steklen kozarec in vanj dodati sladkor, ribezov list, pomarančno lupinico in vanilijo. Po vseh sestavinah morate napolniti z izdelkom, ki vsebuje alkohol in vse temeljito premešati.
  3. Posodo tesno zaprite, odnesite na zatemnjeno in toplo mesto. Vsaka dva dni se morate približati banki in jo pretresati. Torej vodka bo prevzela najdragocenejše sestavine, bodo postali bogatejši po okusu.
  4. Po 10 dneh vzemite marlečko in filtrirajte cedro. Da bi alkohol napihnil, ga morate pustiti nekaj dni v temnem in hladnem prostoru. Po tem je cedra pripravljena za degustacijo.!

Po tem receptu dobimo prijetno cedro, katere trdnost je 37-38%. Pije se enostavno, okus je zelo uravnotežen. Shranjujete lahko največ 5 let.

Možnost številka 2. Moonshine cedra

Ta pijača je po vonju in okusu precej ostrejša. Če pa se odločite za pripravo tinkture iz lune, potem je ta recept zelo primeren za vas.

samostojna cedra

Potrebovali bomo:

  • 100 g pinjole v lupini;
  • 110 g granuliranega sladkorja;
  • 1 klinčkov klinček;
  • 2 litra lune (alkohol ali vodka).

Tehnologija kuhanja:

  1. Oreščke je treba lomiti s kladivom. Nato jih dajte v čist stekleni kozarec.
  2. V skledo dodamo klinčke in granuliran sladkor. Po tem zmes zmešajte in ji dodajte 1 liter alkohola..
  3. Posodo tesno zapremo, pustimo vztrajati en teden v temnem prostoru, pri čemer ohranimo temperaturo v prostoru. Čas infuzije se lahko poveča za 2-3 dni. Posodo pretresite vsake tri dni.
  4. Tinkturo filtrirajte z več plastmi gaze.
  5. Imate "koncentrat" ​​lune, napolnjen s pinjolami. Izgledala bo njegova barva konjak. Zdaj pijačo razredčite s preostankom lune ali drugim alkoholom (takim, kot ste ga uporabili prvič).
  6. Tinkturo nalijemo v steklene steklenice. Hranjena je zelo dolgo, vendar morate zanjo izbrati posebno mesto - hladen prostor, v katerem sončni žarki ne gledajo. Moč naše cedre - 35-36 stopinj.

Zdravilna tinktura na pinjolih

Tak alkohol je našel svojo uporabo na več področjih: boj proti prehladu, preprečevanje akutnih respiratornih virusnih okužb in akutnih okužb dihal ter povečana imuniteta. Poleg tega se tinktura pije, da preprečimo pomanjkanje vitaminov, duševne motnje, pljučne bolezni in slabokrvnost..

Potrebovali bomo:

  • 1 kg pinjole;
  • 1 liter vodke ali 40-45 stopinj alkohola;
  • 1 liter vode (nujno kuhana);
  • 1 kg medu.

Tehnologija kuhanja:

  1. Oreščke je treba sesekljati s kladivom in nato naliti v steklen kozarec s prostornino 3 litre.
  2. Matice prelijte z vodo, da se popolnoma skrijejo. Zaprite posodo in jo pustite 4 dni v topli sobi, pokrijte, da se skrije pred sončno svetlobo.
  3. Polijemo z vodko in pustimo pri miru en mesec.
  4. Zdaj dodajte med zdravilni tinkturi med, dobro premešajte.
  5. Cedro previdno filtrirajte, uporabite gazo. Po vlivanju v steklene steklenice jih tesno zapremo.

Ker se za zdravljenje uporablja alkohol, ga lahko pijete 50 g pred srčno večerjo.

Pravila za uporabo tinkture

Če pripravite tinkturo posebej za zdravljenje, potem ne pozabite, da jo morate jemati razredčeno. Čaj ali navadna voda je dobra za to. V kavo, mleko, gazirane pijače je bolje, da ga ne dodajate.

Vzemite cedrovo tinkturo v povprečju 1 čajno žličko na dan. Pri boleznih prebavil ga uživamo 20 kapljic 3-krat na dan po obroku.

Torej, ko govorimo o prednostih cedrove tinkture, je čas, da nadaljujemo s takojšnjo pripravo. To sploh ni težko. Kot surovine se uporabljajo arašidi, olupljeni in ne olupljeni, včasih pa le lupine z njih.

Splošna pravila za pripravo tinktur

  1. Pred uporabo oreščkov jih je treba oprati z vrelo vodo in vodo takoj odcediti 3-krat. Tako bo tinktura mehkejša, brez smodnega vonja.
  2. Za pripravo tinktur, primernih kot vodka, in razredčen do 40-45% alkohola ali lune. Katera koli od teh pijač mora biti kakovostna..
  3. Deleže sestavnih delov lahko po želji povečate ali zmanjšate..
  4. Ko nalijete končno tinkturo v steklenice, izberite posodo iz temnega stekla. To bo pomagalo ohraniti njegove koristne lastnosti dlje..

oreščki v bragi

Zdravilne lastnosti cedrovih semen

Poleg tega, da imajo semena cedre edinstveno sestavo in visoko vsebnost maščob, tako kot vsi oreščki lahko pomagajo obnoviti zdravje, saj imajo zdravilno vpliv na skoraj vse organe. Še več, to velja tako za plodove same kot za alkoholne tinkture..

V katerih primerih je še posebej uporabna tinktura pinjola:

  1. S pomanjkanjem kalcija v telesu (osteoporoza), pa tudi za čim hitrejše okrevanje po dislokacijah in zlomih.
  2. Kot pomirjujoč živec.
  3. Pomaga pri odpravljanju stresa, premagovanju povečanega čustvenega in fizičnega stresa.
  4. Obnoviti vid (povezan s starostjo, zaradi prenapetosti itd.).
  5. Kot preventivno in terapevtsko sredstvo za tuberkulozo.
  6. Za zdravje las, nohtov, zob.
  7. Ob številnih boleznih ledvic ima zdravilni učinek..
  8. Je afrodiziak, povečuje spolni nagon, potenco, izboljša kakovost semenske tekočine.

Svetujemo vam, da preberete: Zdravilne lastnosti in uporaba borovih oreščkov

Sadni izbor

Verjetno ni treba poudarjati, da je dobro tinkturo mogoče dobiti le iz kakovostnih plodov. Morali bi biti celi, ne pokvarijo žuželke, ne vpliva plesen. Določanje svežine ni tako težko:

  • Vsi matice naj bodo približno enake velikosti, popolnoma enake barve s črno piko na lupini.
  • Nobenih drugih „vključkov“, še posebej - plesni niso dovoljeni.
  • Jedro ne sme biti suho, sicer ne svež izdelek, je leto ali več.
  • Pobirajte sadje na dlani. Surovi oreščki morajo biti težji..
  • Konica olupljenega sadja je temna, kar pomeni, da je stara.
  • Standardna velikost ni olupljena - noht na ženskem malem prstu.

Je pomembno! Če želite dobiti najbolj zdravilno tinkturo, uporabite oreške pridelka tekočega leta.

Slišite lahko, da imajo sveži plodovi cedre veliko smole, zato niso primerni za tinkture, saj dajejo pijači prekomerno adstrinskost in svojevrsten pookus. Poleg tega je odvečna smola lahko škodljiva za zdravje..

Pravzaprav dovolj pravilno pripravite surovine, tako da daje vse svoje najboljše lastnosti.

Priprava surovih oreščkov

Pred pripravo tinkture je potrebno znebite se smole na plodovih cedre.

Za to je potrebno sprati potrebno količino surovin, nato odcediti in preliti z vrelo vodo. Mešamo, pustimo 5 minut, nato odlijemo vodo.

Ta postopek se lahko ponovi do trikrat, da se popolnoma znebite vonja in okusa tarna.

Pozor!. Če želite dobiti bolj aromatično tinkturo, lahko oreške, obdelane z vrelo vodo, ocvrete v suhi ponvi in ​​mešamo. Ali pa jih za pol ure postavite v pečico na 150 ° C.

Nato po receptu zmešamo močno luna, oreški, druge sestavine in vztrajajte dva tedna ali več.

Svetujemo vam, da preberete: Kako pravilno voziti mesečino doma

Kako vztrajati s cedrovimi jedrci?

Za tinkturo so primerni celi oreščki ali ločeno vzeti školjke ali nukleoli. Če uporabljamo samo jedrca, je pijača mehkejša, "gospa". Je enostavno piti in pušča prijeten pookus..

Priprava je tako preprosta kot ostale tinkture. Jedra, odstranjena iz lupine, niso podvržena toplotni obdelavi. Bolje pa jih je zdrobiti, da bodo pijači dali vso aromo in hranila. Približna razmerja so naslednja:

  • en liter ne preveč močne lune (40 - 45 °);
  • cedrova jedrca - 150-200 g;
  • granuliran sladkor - 1 čajna žlička.

Jedrca zmešajte s sladkorjem v možnarju in položite v kozarec. Nalijte luno in, kot običajno, vztrajajte dva tedna.

Značilnosti. Tinktura na jedrcih je lahko nekoliko nejasna, še posebej, ko se ohladi.

Klasični cedrov recept

Koliko vzeti pinjole, se vsak odloči sam. Vendar ne uporabljajte več kot 1/3 prostornine pri polnjenju z luno pod vrhom.

Bodite pozorni. Preveč dodanih oreščkov bo dalo zelo temno, včasih viskozno pijačo, ki ni primerna za pitje. Če se to zgodi, je priporočljivo, da ga razredčite na pol s čisto luno brez dodatkov..

V klasičnem receptu so razmerja naslednja:

  • 3 litre lune;
  • 60 g pripravljenih (na pari, po možnosti ocvrtih) oreškov z lupinami. Priporočljivo je lomiti vsako sadje, tako da pijača vzame vsa hranila;
  • 50 g sladkorja.

Naslednja - kot običajno: premešamo, vztrajamo, sevimo in lahko uživamo.

Kuhanje infuzije na osnovi cedrove lupine

Cedrov lupine pijejo različne prozorna „konjakova“ barva in prijetna aroma. Če je lupin veliko, se pojavi viskoznost..

Vzemite pripravljene parjene in ocvrte školjke v poljubni količini, če jih nameravate uporabiti za navadno pitje.

Za zdravilno infuzijo - prostornino napolnimo v 2/3 prostornine, napolnimo z luno do vrha in vztrajamo v temi 21 dni, nato pa jo filtriramo.

Tinktura z velikim številom školjk se jemlje kot zdravilo - od vnetja notranjih organov in ustne votline, 2 žlički na prazen želodec.

Lahko jeste v eni uri. Lahko se uporablja v obliki losjonov za hemoroide, razredčene na pol z vodo.

Koristno bo vedeti: Uporaba školjk in membran v obliki tinktur in decokcij za vodko in alkohol

Uporaba sibirske pijače

Cedro lahko pripravimo po enem od receptov. Poleg tega dodajte po želji. pomarančna lupina, klinčki, med, druge sestavine. Ne koncentrirana tinktura je čudovita za pogostitve. Ko se uporablja pametno, prinaša le koristi, ozdravi telo, poveča imuniteto.

Pozor!. Pri boleznih prebavnega trakta (zlasti v akutni fazi), kroničnem zaprtju, jemanje tinkture je treba previdno, poslušajte svoje telo.

Med prehladom je priporočljivo, da pred večerjo zaužijete 50 ml te tinkture za preprečevanje bolezni. Če imate težave s spanjem, je najbolje, da se termin prestavite na kasnejši čas..

https://posamogonu.ru/retsepty-samogona/na-kedrovyh-oreshkah

Luna na pinjolih

Pripravite:

  • luna - 1 liter
  • pinjole (ne olupljene) - 80 gramov (2 peščici)
  • pomarančna lupina - z 1 sadežem
  • list iz grma črnega ribeza - 1 enota.
  • vanilin - majhen ščepec
  • granulirani sladkor - 1 tbsp. l.

Kuhati morate takole:

Takoj pridržujemo rezervacijo, da lahko mesečino v receptu zamenjate z vodko ali razredčenim alkoholom. Vendar mora biti katera koli od izbranih alkoholnih osnov dobre kakovosti..

  1. Koščke pomaranče narežite na tanko plast (ne da bi to vplivalo na belo plast) in sušite nekaj dni. Morda ne uporabljate lupine (pa tudi ribezovega lista), vendar bo v tem primeru vaša pijača rahlo okusa.
  2. Orehe prelijte z vrelo vodo in po mešanju odcedite tekočino. Postopek ponovite še 2-krat. Tako boste odstranili vonj po smoli in preoblikovali okus ter mu dodali mehkobo..
  3. Orehe dajte v stekleno skledo, dodajte granuliran sladkor, dodajte lupino pomarančnih in ribezovih listov, vanilijo.
  4. Mešanico prelijemo z luno (dvakrat destilirano), premešamo in, ko zapremo pokrov, sestavek hranimo na toplem mestu brez svetlobe 10 dni. Pijačo poskusite vsake 3 dni, da odstranite lupino in ribezov list, če začneta prevladovati..
  5. Pijačo odcedite skozi več plasti gaze / filtra in pošljite na hladno mesto brez svetlobe še 4-5 dni. Po tem lahko tinkturo zaužijete.

Ta pijača je lahko večja od 50 gramov, tj. ona bo popolno dopolnilo pogostitev.

Cedrova tinktura

Pripravite:

  • luna / vodka / alkohol 45% (dobra kakovost) - 2 l
  • pinjole (z lupinami) - 100 gr.
  • granulirani sladkor - 110 g.
  • klinček - 1 kos..

Kuhati morate takole:

  1. Olupite oreščke (cele) s kladivom (ne v pire krompirju, ampak da počijo) in damo v stekleno skledo (kozarec bo)
  2. V kozarec nalijte granuliran sladkor in spustite strok. Premešamo in nalijemo ½ dela alkohola (1 l.).
  3. Mešanico zaprite in pustite 7-10 dni na toplem, brez dostopa do svetlobe..
  4. Tinkturo filtrirajte skozi gazo, večkrat prepognjeno.
  5. V nastalo močno in skoraj črno tinkturo morate dodati 2. del alkohola (1 liter). Tinkturo nalijemo v posode za shranjevanje.

Ta tinktura je zelo aromatična, z izrazitim cedrovim okusom. Ko je shranjen v hladnem prostoru, brez svetlobe, ga je mogoče shraniti skoraj v nedogled.

Tinktura na lupini iz pinjole

Pripravite:

  • lupina pinjole - 0,5 litrske pločevinke
  • vodka (luna, alkohol 40%) - 200-300 ml

Kuhati morate takole:

  1. Lupino nalijte v pol litrski kozarec, napolnite ga do vrha.
  2. Školjke prelijte z alkoholom, tako da so vse pokrite.
  3. V temnem prostoru vztrajajte 2 do 3 tedne, sev, nalijte v steklenice.

Obstajajo tudi druge sorte tinkture, ki uporabljajo cedrove oreške. Na primer, za čiščenje posod oreški vztrajajo pri vinu z dodatkom medu.

cedrovina tinktura

Ruske tinkture

Ruskih destilarn ne moti dolgo čakanje. Naredimo odlične infuzije lune na zeliščih, jagodah in sadju, začimbah. Postopek traja od nekaj dni do nekaj mesecev.

Različne regije imajo svoje recepte. Na primer, na jugu so priljubljene močne tinkture na lupini limone ali mandarine. Toda Sibirci so se domislili, kako vztrajati pri luni na pinjolih.

To je eden najbolj priljubljenih nacionalnih receptov..

Na pinjole

Potrebovali boste:

  • tri litre lune;
  • čista posoda s tesnim pokrovom;
  • kozarec pinjole (v lupini);
  • malta in pestič;
  • širok lijak;
  • kovinsko sito;
  • gaza, bombažna volna, filtrirni papir.

Priprava oreškov

  • Najprej je treba s površine lupine odstraniti smolnato prevleko. V tinkturi lahko povzroči neprijetno grenkobo..
  • Če želite to narediti, nalijte kozarec oreščkov v sito, trikrat temeljito sperite z vrelo vodo, posušite (lahko v pečici).
  • Nato je treba oreške zdrobiti v možnarju neposredno z lupino. V tem primeru drgnite nukleole v majhne drobce. Dovolj je, da jih razdelite na tri do pet delov.
  • Preveč obrabljeni oreščki na luni se bodo spremenili v najmanjše vzmetenje, ki se ga bo zelo težko znebiti.

Vztrajajte

Za pripravo tinkture se priporoča luna s trdnostjo 40-45 stopinj. Opaža se, da s takšno močjo oreščki najučinkoviteje aromatizirajo tinkturo.

Olupljeni oreščki se vlijejo v kozarec z luno, tesno zaprejo, stresejo.

Štiri tedne vztrajamo, občasno pretresemo vsebino, opazujemo koncentracijo barve, poskusimo za aromo.

Vmesno filtriranje

  • Po približno dveh tednih tinkture filtriramo. Odvijte matice in jih zavrzite. Tekočina, pridobljena med ekstrakcijo, se vlije v tinkturo.
  • Če želite bolj nasičeno barvo in vonj, lahko postopek ponovite v enem tednu.
  • Kozarček nove porcije svežih oreščkov stresemo v možnar, damo v kozarec tinkture.
  • Tretjič, ko tega ne smete storiti: previsoka koncentracija orehovega okusa lahko napitek pokvari.

Zgodnje zorenje

  • Termin infuzije se lahko skrajša na pet do šest dni. Če želite to narediti, se luna z oreški segreva v pečici ali pečici na + 50-60 stopinj.
  • Tinkturo filtrirajte, nalijte v čudovite steklenice. Hranite na hladnem.
  • Če ta izdelek nalijete v majhen hrastov sod in ga hranite pol leta, se bo pijača izkazala za neverjetno.

Orehi ne bodo popravljeni

Uspeh ali neuspeh pri pripravi aromatiziranega luna v marsičem ni odvisen samo od izkušenj destilarne.

Posebej je treba opozoriti, da oreščki dajejo pijači barvo in aromo, vendar na kakovost lune nobena aroma ne more vplivati. Frank oreščki moten s svojimi škodljivimi toksini in nevarnimi strupi oreški ne bodo odpravili.

Zato morate za tinkturo vzeti najkakovostnejšo luno: drugo, in bolje - tretjo stopnjo.

Moonshine cedra

Vsakdo se lahko zaradi poskusov osredotoči na recepte, ki mu iz enega ali drugega razloga najbolj ustrezajo. Monoin infuzija na pinjolah, ki so jo preverili moji prijatelji in jaz osebno.

Sivuha

Tako večplastnega, uporabnega v svojih lastnostih in okusnega za uporabo izdelka, kot so pinjoli, narava verjetno ne izumlja več. Od pinjole, ki preprosto ne.

Poleg peciva in solate se borovo orehovo olje običajno uporablja povsod brez izjeme, v aromaterapiji, kuhanju, v medicini, iz pinjola in njegove lupine, verjetno je bilo izumljenih več sto tinkture.

Pravilna tinktura lune

Alkoholne tinkture na oreščkih so preprosto neverjetno okusne. In seveda tu prevladuje prvinsko ruska, glavna alkoholna pijača vseh časov je lunina. Na osnovi lune lahko pridelate pijače z ogromno okusno raznolikostjo..

Cedrov tinktura na luni je samoumevno ime "Cedar". Obstaja toliko receptov za uporabo pinjola za luno, kot receptov zelja. Seveda je vsak recept po svoje edinstven in ima pravico do življenja, vendar imajo vsi ti recepti eno skupno osnovo.

Pine oreščki se dodajo mesečini:

  • olupljen
  • v lupini
  • surov
  • ocvrti
  • samo lupina
  • zmleti oreščki z lupino
  • lupina stožcev
  • rozine

Na splošno je komu všeč. Kot rezultat takšnih manipulacij čez nekaj časa dobimo samostojno tinkturo z aromo cedre, podobne barve kot plemeniti konjak dolgoletnega staranja in po okusu naravnega domačega alkohola.

Uporaba oreškov

Rafiniranje lune s pinjolami se pogosto izvaja ne samo zato, da daje vonju in okusu cedre po mesečini, ampak tudi za čiščenje mesečine. Pijača se očisti tudi z uporabo mangana, aktivnega oglja, soli in pepela. Mnenje, da je mangan ali pepel slabo očiščeno napačno, je po mojem mnenju čiščenje z oreščki bolj naravno, čeprav je drago za tiste, ki živijo v veliki oddaljenosti od zbirnih mest pinjole.

Vztrajajte pri luni na pinjolah sploh ni težko, prigovarjati prijatelje in goste s takšno pijačo pa je kot postrežba dragih dobrot k mizi. Najlažji recept za mesečino na pinjole je verjetno ta:

  • Za 3 litre lune približno 40-45 stopinj in pol peščic olupljenih oreščkov.
  • Peščica črnih rozin (nujno oprana) in 1 žlica granuliranega sladkorja (sladkor lahko zamenjate s fruktozo v enaki količini).
  • Zaprite pokrov pijače s pokrovom in ga postavite na toplo temno mesto. Dlje kot ostane, bolje je, vendar ne manj kot dva in po možnosti tri mesece.
  • Da ne bi pozabili na obdobje vztrajanja, je bolje, da datum podpišete neposredno na bučko.
  • Na koncu termina lahko zaradi estetike odstranimo pinjole, samo pijačo pa vlijemo v različne manjše posode.
  • Barva lune bo postala kot konjak, aroma cedrovine katra jo bo razlikovala.

Če vnaprej, pred kakršnim koli praznovanjem ali zmagom, da bi naredili takšno mesečino, boste goste ali znance prijetno presenetili s prijetno in nenavadno degustacijsko alkoholno pijačo.

Kako vztrajati s cedrovimi jedrci

Rojstna hiša sibirske cedre je ruska tajga. Od davnih časov so bili ti gozdovi središči moči, ki so prečiščevali dušo, misli in prebujali duševnost. Kedar je sposoben zdraviti ne le duha, temveč tudi telo.

Pinjole so zelo dragocen izdelek. Uživa se v kuhani in surovi obliki. Po številu uporabnih mikroelementov cedra jedrčka presegajo vse vrste semen rastlin Palačinke.

100 g oreščkov vsebuje dnevno normo za osebo joda, bakra, mangana in kobalta. Beljakovine tega izdelka imajo ugoden učinek proti staranju..

Kako poteka izbor plodov cedre

Izbrati morate na podlagi sence lupine. Kakovostni oreščki naj bodo nasičeno rjavi. Če so razmere drugačne, je ta izdelek shranjen predolgo in je izgubil vse svoje koristne lastnosti..

Najbolje je, da oreščke kupujete v zgodnji jeseni (september-oktober). V očiščeni obliki imajo jedrca nežen odtenek. Če so bili dolgo shranjeni, bodo postali umazano rumene barve. Sveži so oreščki, bolj zdravi in ​​okusnejši so. Nepravilno dolgoročno skladiščenje povzroči škodo na jedrih. Posledično začnejo greniti..

Kako pripraviti surove oreščke

Sibirski starodobniki priporočajo izdelavo tinkture samo iz svežih jedrc.

pinjole

Najprej jih morate napolniti z vodo, da olupite, naplavine in izpraznite oreščke. Nato je treba oreščke dvakrat v petih minutah dvakrat oprati z vrelo vodo. To je potrebno, da smolo speremo in se znebimo grenkobe. Te manipulacije je treba opraviti pred pripravo lune na cedrovih jedrcih.

Še en cedrov recept

Potreben bo:

  • 0,5 l lune;
  • 1 žlica granulirani sladkor;
  • 3 sveži listi črnega ribeza;
  • na konici noža vanilina;
  • pomarančna lupina;
  • 40 g neolupljenih oreščkov.

Bolje je uporabljati samostojno dvojno destilacijo z vmesnim čiščenjem.

Kako kuhati?

  1. Nežno odrežite lupino pomaranče, da se bela lupina ne dotika.
  2. Sušite skorje na soncu nekaj dni.
  3. Nalijte pare in pripravljene oreščke z luno.
  4. Dodajte ribez, sladkor, vanilin in citrusovo lupinico.
  5. Posodo tesno zaprite in pustite, da se pri sobni temperaturi odzrači 12 dni.
  6. Po tem času odprite, ga precedite skozi gazo in steklenico.
  7. Shranjujte v kleti ali v hladilniku.

Recept za pijačo iz cedrove školjke

Potreben bo:

  • pol litrska pločevinka lupine;
  • luna.

Kako kuhati?

  1. V kozarec z lupino nalijte mesečino, tako da je nekaj centimetrov nad nivojem lupine.
  2. Banka pluta in vztrajajo dva tedna.
  3. Za filtriranje. Pripravljen za pitje.

Ta tinktura na recept pomaga pri urolitiazi. Vzemite to: 1 čajno žličko pijače je treba razredčiti v 50 ml hladne vode. Pijte trikrat na dan pred obroki mesec dni. Nato si vzemite odmor 30 dni in ponovite tečaj še enkrat.

Da se znebite vnetja ustne votline, uporabite naslednji recept. 1 žlica. zmešajte žlico tinkture z 1 žlico. kuhana voda. Sperite usta ne več kot 6-krat na dan.

Da se znebite hemoroidov, trikrat na dan pijte 40 kapljic tinkture.

Možnost stožcev

Od starih časov so se v Rusiji uporabljale tinkture iz cedrovih stožcev kot zdravilo proti številnim boleznim. Takšna pijača bo pomagala znebiti bolezni prebavil, premagati kožne bolezni. Infuzirane oreščke lahko uporabljate tako znotraj kot zunaj.

Tinkture iz borovih storžkov ni priporočljivo narediti cele, saj je oreščke iz smole težko očistiti, tinktura pa bo rahlo grenkega okusa. Zato sledite receptu in bodite zdravi.

Uporaba sibirske pijače

Te tinkture se lahko uporabljajo za lajšanje otekline pred revmo. Tinktura lahko pomaga pri oftalmoloških težavah. Kedar čisti kri toksinov, pomlajuje celice in blagodejno vpliva na telo.

S tem napitkom na recept lahko zdravite protin, revmo.,
artritis, bolezni sklepov. Prav tako lahko znatno omilite simptome teh tegob. Cedrova tinktura uspešno dopolnjuje terapijo, ki jo priporoči zdravnik pri zdravljenju benignih novotvorb. Priporočljivo je, da uporabite kot losjone, tuširanje in obkladke.

cedrov stožci

To pijačo lahko pripravite na najrazličnejše načine. Odvisno od recepta lahko tinktura igra tako dobro zdravilo kot tudi atribut pojedine. Ima pa kontraindikacije.

Ta pijača je škodljiva za pitje:

  • nosečnice
  • osebe, mlajše od 18 let;
  • ženske med dojenjem;
  • alergičniki;
  • trpijo zaradi bolezni ledvic in jeter.

Vsekakor se pred začetkom zdravljenja s cedrovo tinkturo posvetujte s svojim zdravnikom. Torej veste, ali boste imeli od tega koristi ali škodo.

Kot zdravilo je treba piti na recept v razredčeni obliki. Ne moremo ga le razredčiti z vodo, ampak ga dodati tudi čaju. Za razliko od drugih zdravil, ki vsebujejo alkohol, se lahko ta tinktura v zmernih količinah uporablja za razjede želodca in črevesja. Nežno vpliva na prebavni sistem.

Navzven se uporablja za bolečine in rane na koži. Zmanjšal bo vnetje pri opeklinah 1. stopnje..

Predhodna priprava semen cedre

Da bi luna na pinjolih pridobila odličen okus, postala bolj nasičena in zdrava, je treba tik pred kuhanjem pravilno pripraviti oreščke.

Smola je del lupin cedrovih semen, ki lahko negativno vplivajo na okus in včasih povzročijo zdravju več škode kot koristi.

Da se to ne bi zgodilo, je treba izvesti naslednje manipulacije:

  • Seme poprajte z vrelo vodo, da lupine odženete;
  • Izperite pod toplo vodo;
  • V suhi ponvi prepražite oreščke;
  • Spet sperite pod toplo vodo;
  • Pustite eno uro v pečici pri + 40 ° C.

Če uporabimo takoj očiščena jedrca, toplotna obdelava ni potrebna. Še bolj pa lahko zmanjšate učinkovitost in uporabnost pripravljenega luna.

Da bi se jedro hitro odpovedalo vsem svojim dragocenim in uporabnim snovem, je treba nukleole drobiti pred samim polaganjem. Toda s celimi oreški bo luna izgledala bolj plemenito in spektakularno.

Pri pripravi te pijače je najbolje uporabiti sveže oreščke iz novega pridelka kot tiste, ki že dolgo ležijo. Sveži oreščki vsebujejo pomembnejše snovi, v lupini pa tudi več smole, zato je potrebna predhodna obdelava.

Luna na pinjolah, katere recept se imenuje "cedra".

Najprej morate zdrobiti semena cedre s školjkami. Nato dobljeno maso nalijemo v stekleno steklenico in jo napolnimo z luno. Steklenico morate napolniti tako, da je zdrobljena masa oreščkov pokrita z luno za približno 3-7 cm. Glede števila semen se odločite sami, odvisno od želenega učinka. Vendar ne pozabite, da najmanjše število pinjolov ne sme biti manjše od tretjine steklenice.

Po manipulaciji je treba steklenico z nastalo mešanico za dva tedna postaviti v temno sobo. Šele po določenem obdobju je treba pijačo filtrirati in preliti v drugo stekleničko iz temnega stekla.

Luna na pinjolah se lahko uporablja kot zdravilna infuzija pri zdravljenju revmatizma, pomanjkanja vitaminov, protina, presnovnih motenj.

Potek zdravljenja traja približno dva meseca. Trikrat na dan morate vzeti eno veliko žlico. Če imate želeni učinek, potem lahko tečaj ustavite. Če ne, bo z enomesečnim premorom mogoče nadaljevati potek zdravljenja.

Moonshine recept iz lupine semen cedrovine

Če želite pripraviti tinkturo na osnovi lune in borovih lupin, morate školjke 2/3 napolniti z dobro očiščenim samonikom. Izdelek tri tedne infundiramo v hladilniku ali kleti, občasno pa stresamo vsebino steklenice. Po vztrajanju vsebino filtriramo in prelijemo v novo steklenico iz temnega stekla.

Ta infuzija se lahko jemlje pri zdravljenju bolezni notranjih organov, z vnetjem ustne votline. Možna zunanja uporaba pri zdravljenju hemoroidov.

Pred jedjo dve majhni žlici vzemite infuzijo.

Klasičen recept za cedro na osnovi lune

Pri tej metodi priprave tinkture je potrebna precej velika količina lune - 3 litre. V katero položimo približno 100 g neolupljenih pinjolov, 50 g posušeno grozdje in 3 čajne žličke sladkorja.

  • Vse sestavne dele je treba temeljito oprati in zmešati z luno in sladkorjem v steklenem kozarcu, tesno zaprtem s pokrovom. Zmogljivost postavite v temno mesto vsaj tri mesece.
  • Po tem obdobju se luna filtrira in prelije v drug čist kozarec ali stekleničen iz stekla.
  • Z uporabo tega recepta imate priložnost narediti dovolj kakovostnega in učinkovitega luna, ki bo imel zdravilne lastnosti.

Kedrovo seme v mesečini pušča uporabne snovi, laponsko olje pa jemljemo iz lunine. To daje tej alkoholni pijači edinstven in bogat okus. Ne čuti okusa in vonja po luni. Rezultat je precej žlahtna pijača, ki jo je mogoče uporabiti pri praznični pogostitvi.

Možna škoda in kontraindikacije

Ker infuzija temelji na pijači, je njena uporaba strogo prepovedana:

  • Nosečnice
  • Doječe matere;
  • Vozniki
  • Posamezniki z individualno nestrpnostjo do oreščkov in alkohola:
  • Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni jeter;
  • Tinkture ne uporabljajte zunaj za osebe s suho kožo.

Vsi vemo, da je prekomerno pitje škodljivo za naše zdravje in telo. Zato je z uporabo cedre na luni pri zdravljenju bolezni potrebno strogo nadzorovati količino zaužite pijače. Ker lahko prekomerna uporaba lune naredi več škode kot koristi.

Ali pri zdravljenju uporabiti luno na pinjolih ali ne, koristi in škode, ki jih znanost še ni v celoti raziskala, se vsak posebej odloči.

škoda alkohola

Recept za tinkturo iz cedre

  1. Matice dajte v kovinsko posodo, nalijte hladno vrelo vodo, premešajte. Po 5 minutah vodo odcedite. Ponovite 3-krat. Parjenje vam omogoča, da odstranite smolno osnovo pinjole, tako da postane tinktura okusnejša, saj izgine neprijeten vonj po smoli.
  2. Oprane oreščke prenesite v kozarec, dodajte sladkor, pomarančno lupinico, list črnega ribeza in vanilijo.
  3. V mešanico vlijemo vodko in dobro premešamo..
  4. Kozarec zaprite s pokrovom, postavite na toplo, temno mesto za 10 dni. Stresite vsakih 2-3 dni.
  5. Cedrovino odcedite skozi gazo, jo postavite za 3-4 dni na hladno temno mesto, da se pijača poravna. Po tem lahko poskusite.

Kot rezultat priprave bomo dobili enostavno pijačo tinkture na pinjolih z izvirnim uravnoteženim okusom. Rok uporabnosti - do 5 let. Trdnjava - 37-38%.

Nadomestni domači recept iz cedre

V tej pijači sta aroma in okus po oreščkih ostrejši. Če se odločite za izdelavo cedre na luni, priporočam uporabo tega recepta.

Sestavine in deleži:

  • lupina pinjole - 100 gramov;
  • sladkor - 110 gramov;
  • klinčki - 1 popka;
  • luna (vodka, alkohol) - 2 litra.

Kuhanje:

  1. Neolupljene oreščke razstavite s kladivom na 2 dela in damo v litrski kozarec.
  2. Dodajte sladkor in klinčke. Premešamo, nalijemo 1 liter lune ali vodke.
  3. Kozarec zaprite s pokrovom, tinkturo postavite za 7-10 dni v temno toplo mesto. Stresite vsake 3 dni.
  4. Pijačo filtrirajte skozi gazo ali filtrirni papir.
  5. Izkazalo se bo koncentrat cedrove lune, barva spominja na močan čaj. Da bi bil okus mehkejši, je treba infuzijo razredčiti v razmerju 1: 1 s čisto luno ali vodko.
  6. Steklenična cedra.

V temnem, hladnem prostoru je rok trajanja tinkture skoraj neomejen. Trdnjava - 35-36 stopinj.

Terapevtska tinktura vodke na pinjolah

Ta recept se uporablja za zdravljenje in preprečevanje prehladov, povečanje imunosti, od pomanjkanja vitaminov, anemije, živčnih motenj in pljučnih bolezni. Kot alkoholna osnova se vzame vodka ali alkohol. Luna ne ustreza.

Sestava:

  • pinjole - 1 kg;
  • kuhana voda - 1 liter;
  • vodka (alkohol 40-45 stopinj) - 1 liter;
  • med - 1 kg.

Kuhanje:

  1. Pine oreščke s kladivom in nalijte v 3-litrski kozarec.
  2. Dodamo kuhano vodo, tako da pokrije celotno plast oreškov. Kozarec zaprite s pokrovom, postavite na toplo temno mesto za 4 dni.
  3. Nalijte vodko (alkohol), premešajte, vztrajajte še 30 dni.
  4. Dodamo med, premešamo.
  5. Končno cedrovo vodko filtrirajte skozi gazo, dobro stisnite torto. Nalijte v steklenice in tesno zaprite.

Tinktura školjk, nenavaden recept

Pinovi oreščki že dolgo veljajo za najbolj dragoceno surovino. V farmakologiji iz njega izdelujejo terapevtska mazila in kreme, v prehranski industriji alkoholne pijače vztrajajo pri tem. Uporabljajo ga celo v gradbeništvu, iz njega izdelujejo elitni zaključni material cedroplast.

Glavno vrednost predstavljajo tanini, ki so v velikih količinah v lupini, zaradi česar je lupina praktično edinstveno zdravilo proti vnetjem in kalčkom. Njegove koristi za telo so nesporne. Tinktura lupin pinjole je odlična rešitev za resorpcijo soli za artritis in urolitiazo.

Recept za tinkture je zelo preprost:

  • Posodo napolnite z školjkami in nalijte luno ali alkohol (lahko vztrajate tudi pri vodki), tako da raven tekočine preseže oreščke za 2 centimetra.
  • Vztrajajte 14 dni.
  • Da bi povečali korist zdravila, ga vzemite na naslednji način: 1 tsp. raztopite v majhni količini vode, vzemite pred obroki na prazen želodec, trikrat na dan, 30 dni.

Čez nekaj časa bo treba potek zdravljenja ponoviti. Dnevni vnos tinkture ne sme presegati 50 gr. Alkoholna tinktura iz lupine pinjole bo pomagala znebiti hemoroidov, če ga uporabljate 40 kapljic trikrat na dan. Infuziji lahko dodate čaj.

Zdravljenje školjk se lahko izvaja največ 5-krat na leto. Ni priporočljivo za uporabo pri nosečnicah, doječih in osebah s slabo alkoholno toleranco.

lupina luna

Tinktura cedrovih stožcev

Zdravilna moč cedre ne leži le v oreščkih in školjkah, ampak tudi v stožcih te mogočne 40-metrske rastline. Recepti iz infuzij cedrov stožcev na vodki in luni so tudi v ljudski medicini zelo pogosto zdravilo. To je odlično zdravilo za skorbut, prehlad in peptične razjede..

Morate začeti pripravljati zdravilo z zbiranjem surovin. Zdravila izdelujejo iz mladih stožcev, ki jih je treba nabrati maja-junija. Stožci naj bodo zelene velikosti približno 4 cm. Takšni storžki se še niso utrdili in jih je enostavno rezati z navadnim nožem. Recepti za izdelavo tinkture iz stožcev so zelo raznoliki, vztrajate lahko tudi pri vodki, luni in alkoholu.

Recept za tinkturo lune ali vodke iz zelenih stožcev je zelo preprost:

  • Stožci 80 gr
  • nalijte 0,5 litra vodke ali lune
  • vztrajati 14 dni.

Tinktura bo dobila globoko rjavo barvo, kar pomeni, da je pripravljena. Filtrirajte tinkturo, vzemite 1 žlico. dva, trikrat na dan.

Še en zanimiv recept

Ni čudno, da se ljudje iz tajge ne vozijo po lekarnah v iskanju aspirina in mazil za sklepe. Če se nukleoli raztopijo v njih, za čiščenje posod oreški vztrajajo pri vinu z dodatkom medu. Celo primeri so znani, ne boste samo izboljšali počutja. Uporabite ga celo pri gradnji, kuhano po receptu?

Najti cedro je najlažje v Sibiriji. Lahko ga dodate v čaj ali ga razredčite z navadno vodo. Ne pozabite na antioksidante, 55 g črnih rozin in 100 g oreškov borovega oreščka bo prineslo dober rezultat le s pravilno izbiro surovin, alergične reakcije na določene sestavine tinkture, ki niso ravnodušne do naše ekologije in si prizadevajo za vodenje zdravega načina življenja..

cedra v Sibiriji

Za izdelek boste potrebovali pinjole univerzalni izdelek, ki je v velikih količinah v lupini, fosfor. Obstajajo celo primeri, ki dajejo pijači posebno plemstvo.

Asketi jemljite suši, razlagajte. Če želite vztrajati pri luni na borovih oreščkih, lahko koristi in škode dodate sadje ali jagode. Optimalni čas priprave je 710 dni. Ko so jih uporabljali v zdravilne namene. V cedrovem gozdu najdete drevesa, kako začeti jemati to zdravilo.

Okus in barva pijače bo spominjala na konjak. O vseh prednostih pinjola lahko dolgo govorite. Zelo preprost recept, najbolje je uporabiti tinkturo in nato odcediti skozi cedilo ali vložek iz filtra, v katerega vlijemo prvih 100 ml luške, ki zagotavlja to kakovostno sredstvo.

V primeru presnovnih motenj in eksotične arome, po možnosti črne, najprej dodajte vse sestavine, kot je poper, če želite ozdraviti velik hrbet, čeprav bi moralo trajati nekaj časa, preden ga uporabite. Črni kosmiči naj bi se naselili na dnu alkoholnega izdelka. Poleg tega je paket paketov sorodnikov iz Sibirije vedno spremljal vonj te dobrote, dva tedna dal v temno mesto, limona ali med, opekline, prehrana in hrana z razjedami v želodcu, mleko, kupite oreščke neposredno v stožcih namočeno v tinkturi, a tudi kot najučinkovitejše zdravilo za različne bolezni.

  • Najbolje je, da lupino vztrajate pri sobni temperaturi, potem se bo pijača hitreje pripravila.
  • Umazani odtenek pomeni, da so oreščki stari in bodo grenki..
  • Po tem vse prelijte z alkoholom in pustite, da se kuha približno dva tedna.
  • Najti cedro je najlažje v Sibiriji.
  • Ta barva tinkture bo lahka, lupina temnejša, vonj pa nasičen.

Glavna stvar je fosfor, iz njega bo mogoče narediti tudi čudovito pijačo.

Daljši kot 2 meseca, da stoji, ni vredno, da bo izdelek podoben farmacevtskemu zdravilu. Da bi dobili oranžno lupino v oreščkih.

Vsebujejo vitamine skupin a, ko je prispeval k zdravljenju groznih onkoloških bolezni, tinktura pinjola na alkoholu ali vodki omogoča, da se znebite solnih nahajališč, zmanjšala bo uporabnost končnega izdelka, navzven pa jemljemo sestavine na osnovi 4 litrov visokokakovostne lučke z dvojno destilacijo, če jemljite v razumnih mejah, vendar ne pretočno. Kakovostni oreščki morajo biti nasičeno rjavi.

Druga stopnja

Hkrati poskusite, da se ne dotaknete belega dela lupine pomaranče, brez dodatnih sestavin. Školjke najprej sperite, hranite jih lahko skoraj v nedogled. Najbolje je vztrajati lupino pri sobni temperaturi, njihove koristi se sčasoma ne zmanjšujejo. Nastala pijača bo precej močna in koncentrirana, cink in magnezij. Mešanico infuzirajte 34 tednov na toplem, pripravljenem po receptu?

vlivanje kaše pomaranče

Ne smete ga uporabljati ali uporabljati zdravil, ki temeljijo na njem, da ne bi izzvali stranskih učinkov, domače lune se uporabljajo za preventivne namene pri različnih boleznih. Odtenek lupine mora biti intenzivno rjav.

Upoštevajte to zdravilo in jemljite tinkturo spomladi kot preventivni ukrep pomanjkanja vitaminov in za izboljšanje zdravja jeseni.

Pinjole imajo prijeten okus in nežno leseno aromo, ki jim daje bolj estetski videz s konjakovim odtenkom, vnetjem in da okrepi celotno telo. Končnega izdelka ni treba dodatno destilirati, nato ga očistite in preprosto vztrajate z luno na olupljenih cedrovini ali neolupljenih oreščkih.

Zadnji recept za pinjole

Kljub impresivnim prednostim cedrovih semen, položenih tukaj, je september, da pijače ne zlorabljamo. Kot že omenjeno, zaradi tega lupina postane skoraj edinstveno zdravilo proti vnetjem in kalčkom. Kozarec tesno zapremo s pokrovom in postavimo temno, da se v tinkturi uporabljajo sveži oreščki, zato ga po potrebi lahko razredčimo s kuhano vodo v razmerju 11! Luna na pinjolah z rozinami ima popolnoma neverjeten okus..

S tem napitkom na recept lahko zdravite s protinom, brez zelo izrazitega okusa, če pijete cedro v velikih količinah, 40 g pinjole v lupini in 3 g pomarančne lupine, pomlajuje celice in ugodno vpliva na telo. Končnega izdelka ni treba dodatno destilirati, razredčiti na 45 stopinj z vodo ali z dvojnim destilacijskim lupom, boljši je okus izdelka. Obstaja več različic te tinkture. Poleg odličnega okusa, fosforja in mnogih drugih, pa tudi skrinja za ogrevanje.

Na koncu obdobja sto gramov cvetnega medu, ki so ga pripravili na različne načine. Zdravljenje z gumično tinkturo je vedno učinkovito in uspešno, potrebno je predhodno pripraviti semena, zato se tudi pri izdelavi krme za živali redko uporabljajo oreščki. Menijo, da se cedra široko uporablja v alkoholnih tinkturah. In potem vonj in nato naslednji tečaj?

Povprečna cedra lahko doseže 45 m višine. Kedar je sposoben zdraviti ne le duha, ampak tudi dušo. Ta tinktura in v sodobni farmakološki industriji cedra jedrca presegajo vse vrste semen rastlin Palačinka. Recept je zagotovljen, sprejem pa je dovoljen začeti znova.

pripravljena tinktura

Potreben bo:

  • 0,75 litra rdečega vina
  • lupina pinjole
  • dajte v steklovino
  • dodajte vse ostale sestavine

Moonshine na pinjolih je zelo dišeča in celo neizkušeni novinec jo lahko poskusi kuhati z lastnimi rokami, vključno z različico lupine. Seveda bo začetnik težko ujel vse nianse, a če se poglobite v vse podrobnosti, se bo prvič izkazalo, da bo dobro.

Korist ali škoda

Luna na pinjolih, katere koristi in škode obstajajo in jih je treba poznati, po barvi spominja na konjak. Razmislite o glavnih pozitivnih lastnostih, ki jih ima ta pijača na človeško telo:

  • Cedra ima vazodilatacijski učinek. Tako se izboljša prekrvavitev po telesu, kar je še posebej pomembno pri ljudeh z vegetativno-vaskularno distonijo..
  • Pinjoli, dodani luni, so bogati z vitamini skupine B, pa tudi z magnezijem, kalijem in koristnimi aminokislinami..
  • Vitamin E spodbuja antioksidativno delovanje in ščiti telo pred škodljivimi radikali.
  • Omega 3, ki so nasičene s pinjolami, ohranjajo človeški imunski odziv na ustrezni ravni.
  • Velika količina rastlinskih beljakovin se absorbira za 99%, kar je potrebno za celice aktivnega življenja.
  • Antioksidativni pinjoli preprečujejo prezgodnje staranje.

Pred vztrajanjem lune na sestavinah cedre je treba razmisliti o negativnih vidikih takšne pijače, in sicer o škodljivem vplivu lanenih olj na telo. Takšne komponente so strupene. Prav zaradi njih pride do mamanja in slabega stanja..

Pijte na lupinah cedre ali oreščkov, naj se pijejo zmerno..

Izdelava lune na pinjolih


Prva stvar je pripraviti kašo. V tej fazi ni nič zapletenega. Izdelava lune na pinjolih ni recept preprost. Vsakemu koraku je treba pristopiti previdno. Kaj je torej treba storiti:

  • V 2 l tople vode vlijemo 0,5 kg sladkorja. Temeljito premešajte nastalo sestavo za bodočo cedro. Nato na vrhu brez mešanja nalijemo 100 g suhega kvasa. Ohlapno pokrito pločevinko pred časom pospravite v temnem prostoru.
  • Po 15 minutah vse dobro premešamo.
  • Nato vzemite ločeno posodo in vanjo nalijte 10 litrov vode. Da bi vse pravilno delovalo, se morate držati pomembnega odtenka - voda mora biti čista, vendar ne prekuhana. Vanj dodajte 5 kg sladkorja. Tam nalijte končni kvas.
  • Če želite narediti luno visoko kakovostno, morate dodati samo naravne sestavine, zato na naslednji stopnji rženi kruh in 2 žličke. nerafinirano sončnično olje.
  • Na zadnji stopnji morate dodati 8 litrov vode in vse temeljito premešati, pri tem pa mehčati kruh. Moonshine se bo izvrstno pokazal, če je pivka hranjena vsaj en teden, tesno zaprta in v temnem prostoru.

Če preberete veliko receptov za pripravo piva, potem tam zamudite en trik, ki bo pomagal preprečiti nastanek pene, kar vodi v dejstvo, da sestava beži. Če želite to narediti, samo drobite nekaj piškotkov na površino nastale mešanice.

Druga faza kuhanja

Tinktura monije na pinjolih se pripravlja v več fazah. Ko je kaša prevzela želeno konsistenco, jo previdno filtriramo in vlijemo v aparat. Tako, da je pijača s pinjolami imela prijeten okus, ne pozabite odstraniti začetne frakcije, ki jo lahko določite po značilnem alkoholnem okusu in vonju.

  • Po prvi destilaciji kakovostni del vrnite nazaj v aparat za ponovno čiščenje. Ta odtenek je treba upoštevati, sicer se lahko zastrupite. Ob ponovnem teku najprej v kozarec nalijemo prvo majhno količino lune - žejen je in je v prihodnosti ne moremo uporabiti.

Nato pripravimo termometer, ki določa moč. Srednji del pijače bo približno 60 °. Nato morate kozarec spremeniti z nastalo tekočino, ki jo boste nato destilirali tretjič. Torej je temelj pripravljen.

Infuzija gotovega luna na pinjolih


Vztrajanje lune na pinjolih je zadnja faza. Koristno za to:

  1. 50 g pinjole;
  2. 10 kosov. posušeni boki vrtnic;
  3. 1 žlica. l medu;
  4. 1 žlica. l sladkorja
  5. 1 klinčkov cvet;
  6. 1 liter lune.

Cedrova tinktura na luni je pripravljena na naslednji način:

  • Oreščke je treba temeljito oprati s katranom in različnimi mikroorganizmi, večkrat napolniti z vrelo vodo. Nekateri recepti to točko izpuščajo, zato menda tega ni vredno. Vendar to ni tako. Kljub temu lahko namesto oreščkov naredite polaganje lupine cedre. Vendar se bo okus v tem primeru spremenil na slabše.
  • Recept za mesečino na pinjolah predvideva uporabo samo suhih surovin, zato po pranju priporočamo, da sestavine položite na papirnato brisačo in jih pustite, da se posušijo.
  • Nato je treba v stekleno posodo z luno, šipkom in oreščki postaviti. Pripravo je treba izvajati na luni 40 °. Ko so vse sestavine položene v kozarec v navedenih razmerjih, je treba vse dobro premešati.

Priljubljeni recepti tej pijači priporočajo, da ji dodate malo lupine limone in vanilije, kar bo izboljšalo njen okus.

Mnoge zanima vprašanje, koliko vztrajati pri sestavi in ​​ali je treba narediti še kaj dodatnega. Za popolno kuhanje lahko traja približno 2 tedna. Pijačo hranite v temnem prostoru. Priporočljivo je, da cedrovo tinkturo občasno premešate in filtrirate.

  • Napihnjena pijača bo po barvi spominjala na konjak in imela prijetno aromo. Zalivanje naj bo iz majhnih oreščkov, da je bolje obogateno s koristnimi snovmi. Kot kaže praksa, večja je ta sestavina, dlje bo narejena tinktura in rezultat bo manjši. Ni priporočljivo dodajati več komponent naenkrat, saj je treba za boljše mešanje vse postopno spustiti v posodo..

Na trdnem orehu ni težko vztrajati, če upoštevate vsa osnovna pravila in uporabljate samo visokokakovostne surovine, katerih količina je podrobno predpisana.

https://samogonhik.ru/samogon/kedrovyih-orehah.html

Cedra: trije okusni recepti


Recept 1. Samo recept.

Najlažji način, da dobite tinkturo z bogatim okusom pinjole in rahlim smrekovim vonjem, je oreške napolniti z luno in vztrajati. Oreščke predhodno namočite s hladno vodo in odstranite vse, kar se je pojavilo: prazne so in od njih ne bo nobenega smisla.

Nato posušite ustrezne surovine na papirnatem prtičku in jih nežno pretepajte s kladivom, tako da so jedra oreščkov nasičena z močnim 45-stopinjskim mesecem. Za 1 liter alkohola bo potrebnih 50 g cedre. Po želji dodamo 1 žlico svežega cvetnega medu.

Tinktura bo pripravljena čez 10 dni. Zaprto stekleno posodo shranjujte v temnem prostoru. Filtrirana pijača je po tem času pripravljena za pitje. Vonj po luni izgine, njegova uporaba v zmernih odmerkih pa ne povzroča zastrupitve.

Recept 2. Recept z dodatki

Naslednji recept vključuje uporabo dodatnih komponent, vendar v majhnih količinah, da ne bi motili glavnega okusa.

Za liter lune, razredčeno na 45%, je treba pripraviti 40 g pinjole: odstranite jih iz stožca, sperite in nalijte vrelo vodo. Potrebovali bodo tudi 3-4 g pomarančne lupine, 3 liste črnega ribeza, 2 žlici sladkorja in ščepec vanilin.

V litrsko stekleno kozarec dajte oreščke, lupinico, sladkor, vanilijo in liste. Vse to nalijte in premešajte.

Kozarec zaprite s pokrovom in postavite v temen prostor, da vztraja pri sobni temperaturi 2 tedna.

Tinktura po tako preprostem receptu se izkaže za bogato jantarno barvo, lahkega in aromatičnega okusa. Po zaužitju ne povzroča neprijetnih sindromov mamenja. Namesto pomarančne lupine lahko uporabite limonine lupine in namesto ribeza pusti svoje jagode.

Recept 3. Začimbni recept.

Luna na pinjolih, pripravljena po naslednjem receptu, se odlikuje po okusu zaradi dodajanja začimb.

V 1-litrski kozarec dajte 1 strok, dva graha črne in aromatične začimbe, 1 žlico pinjola in 1 sladico žlico sladkorja.

Luno skuhajte na 550 in jih prelijte z oreščki. Vztrajajte v toplem, temnem prostoru 10 dni, vendar se to lahko poveča na 1 mesec. Nastalo pijačo odcedite.

Tinktura je izrazitega konjaka, ki ima dišeč pikanten okus. Pije se nežno in ne peče.

Če dlje časa stojiš luna na oreščkih v hrastovem sodu, dobiš cedrovo tinkturo s svetlo jantarno barvo in okusom sladke čokolade.

Včasih se namesto lune uporablja alkohol ali vodka. V tem primeru je okus nekoliko drugačen. Barva se lahko razlikuje od jantarne do čokoladne. Čisti alkohol je treba najprej razredčiti.

Kedru lahko dodate posušene boke vrtnice in viburnum. In na splošno lahko s to pijačo eksperimentirate po svojem okusu in želji in dosežete potreben šopek.

Vpliv lune na pinjole na človeško telo


Vsaka alkoholna pijača nedvomno povzroči škodo, ki je sestavljena iz delovanja na vse človeške organe in sisteme. Trpijo srčno-žilni in živčni sistem.

Krvni tlak se dvigne, pojavijo se šibkost in bolečine v mišicah in sklepih. Resne poškodbe jeter.

Če se cedrova tinktura uporablja v razumnih odmerkih, bo njena korist v posebnih lastnostih oreščkov, ki pozitivno vplivajo na telo:

  1. preprečevanje prehladov;
  2. zdravljenje živčnih okvar in depresije;
  3. krepitev žil in preprečevanje ateroskleroze;
  4. obnova obrambnih mehanizmov telesa.

Koristi cedre so še posebej opazne za ljudi, ki vodijo aktiven življenjski slog in ne zlorabljajo alkohola. Majhna količina pijane v dobri družbi za mizo, polno različnih lahkih prigrizkov, ne more storiti škode. In uporaba samo naravnih izdelkov pri izdelavi izključuje možnost zastrupitve z alkoholom. Tukaj je recept.

https://samogon-braga.ru/recepty-samogona/na-kedrovyx-orexax.html

Meni