Beer stella artois (stella artois) - izkušnja kupca, stroški alkoholne pijače

Svetli tabor Stella Artois se lahko zaljubi že po prvem požirku. To belgijsko zlato pivo ima lahek, lahek vonj in prijeten, hripav okus. In še kaj je skrivnost priljubljenosti pijače?

Stella Artois - pivo

Ta hmeljna pijača z močjo 4,8 stopinj (beri o jakosti piva) ima odličen okus zaradi vsebnosti kakovostnih komponent. Med kuhanjem se uporabljajo najboljše sorte ječmena, mehka izvirska voda, očiščena iz nečistoč, izbrani aromatični hmelj in lastniški sev kulture kvasovk.

Okus te pijače se čuti s sadnimi notami, lahkotno karamelo in šibko hmeljevo grenkobo. Rahlo zaznavna grenkoba je, da se ta izdelek razlikuje od drugih blagovnih znamk evropskega piva. Plemenita aroma Stella Artois vsebuje rahel vonj po zrnu in hmelu..

Po mnenju proizvajalcev je pivo Stella Artois bogato z različnimi mikroelementi in vitamini skupine B. Zaradi svoje bogate sestave to pivo pomaga normalizirati delovanje srca in izboljšati metabolizem. Hkrati je pomembno vedeti, da lahko pivo pozitivno vpliva le ob zmerni porabi pijače..

Pivo Stella Artois - proizvajalec

Poleg tega, da se pri izdelavi izdelkov Stella Artois uporabljajo le najboljše sestavine, ji edinstven okus daje tudi sledenje tehnikam pivovarstva, ki so ga skozi leta preizkušali, in klasični recept.

Kljub temu, da je korporacija za pivovarstvo Anheuser Busch InBev opremljena z najnovejšo tehnologijo, celotna proizvodnja pa je avtomatizirana, se strokovnjaki podjetja držijo družinskih tradicij pivovarstva več stoletij..

Posebnost proizvodnje Stella Artois je, da to pivo za razliko od mnogih drugih pijač te sorte fermentira 7-10 dni dlje kot običajno.

Na kakovost piva vpliva tudi dejstvo, da ga filtriramo s posebno tehnologijo, ki jo je belgijska univerza skupaj z InBev razvila za Anheuser Busch InBev, ki jo je razvila belgijska univerza.

Zgodovina blagovnih znamk Stella Artois

  • Po 9 letih je Sebastian Artois kupil Den Horen in mu stal na čelu. Poimenoval je podjetje Brasserie Artois (kar v prevodu pomeni "Pivovarna Artois"). Zahvaljujoč Sebastianovim veščinam je proizvodnja dosegala neverjetne razsežnosti, priljubljenost piva je vsak dan rasla. Izdelki Den Horen so postali znani ne le v okrožju mesta, temveč po vsej državi..
  • Sebastian Artois je recept zelo izboljšal. Pozneje je svoje pivovarne talente delil s sinovi. Recept in skrivnosti proizvodnje piva so podedovali v družini Artois in ga niso presegli, čeprav so bili povezani z znanimi priimki.
  • Decembra 1926 je Brasserie Artois proizvedel nenavadno bistro, zlato pivo. Ta zabava, ki je sijala kot zvezda, je postavila temelje za ime pijače. Po tem je izdelek Brasserie Artois postal znan kot Stella (prevod - "zvezda"). Kasneje je blagovna znamka postala znana kot Stella Artois.
  • Sprva piva Stella niso varno sproti pivali.. Proizvajalec je ta hip napitek izpustil tik pred božičem. Vendar je kasneje to pivo postalo tako priljubljeno, da ga je bilo potrebno nenehno proizvajati.

Stella Artois danes

Danes je Stella Artois ena najbolj znanih blagovnih znamk. Interbrew je opravil številne večje transakcije in združitve in je zdaj največji proizvajalec piva..

Hkrati je pivovarstvo ohranilo družinske vrednote - recept še vedno pozna omejeno število ljudi, kontrolni delež pa pripada trem sorodnim dinastijam.

Pivo Stella Artois varijo v Veliki Britaniji, Belgiji, Avstraliji in mnogih drugih državah. Število držav, v katerih se distribuira, je približno 90.

Poleg tradicionalne pijače, katere moč je 4,8 stopinje, Interbrew proizvaja brezalkoholno pivo, ki odlično poteši žejo. To pivo ima okus klasične Stella Artois in ima bogato aromo..

Dizajn etiket za ta izdelek je bil razvit leta 1988. Nadomestil je zasnovo iz leta 1960, ki je izključevala pomembne zgodovinske elemente (simbol prvotne pivovarne in leto ustanovitve). David Taylor je te elemente vrnil v moderno obliko etiket.

Zdaj oznaka Stella Artois vključuje ime pijače, podobo ognjišča, hmelja in ušesa ječmena. Obrobe nalepk so narejene v značilnem arhitekturnem slogu. Tudi na etiketi je napis z letom ustanovitve pivovarne in podoba zvezde, ki simbolizira ime pijače.

Steklo Stella Artois in druge lastnosti serviranja

Pred približno 20 leti so izumili pravila, po katerih je treba pivo Stella Artois napolniti in postreči. Namen teh pravil je bil združiti oboževalce te blagovne znamke na tak način, da bi se lahko, ko so na različnih koncih sveta, počutili, kot da so v Belgiji, kjer obred pitja piva jemljejo zelo resno.

Za povečanje priljubljenosti teh pravil je bilo ustanovljeno Mednarodno tekmovanje barmenov, ki je vključevalo različne oddaje.

Seznam pravil je naslednji:

  • Pijača Stella Artois sledi iz očal z blagovno znamko. Verjame se, da samo ta oblika kozarcev lahko resnično razkrije okus piva. Kozarec s podpisom Stella Artois je globoka okrogla jed. Ta vrsta kozarcev vam omogoča, da dlje ohranjate temperaturo pijače. Prav tako ohranja pokrovček pene tesnejši in zdrži nekaj minut dlje.
  • Naslednji korak je izpiranje. Tudi če je kozarec popolnoma čist, je priporočljivo, da ga izperete. Tako se ne morete izogniti le neprijetnim incidentom z domnevno neopaznimi pikami, temveč tudi znižati temperaturo kozarca.
  • Sledi neposredno nalivanje piva. Žerjav je treba odpreti precej hitro. Prve kapljice pijače je treba vliti v drugo posodo. Steklo je nadomeščeno pod kotom 45 stopinj. Hkrati se sam kozarec oprime noge. Pipa se nikoli ne dotikajte s pijačo ali vrčkom. Da bi imeli na vrhu pijače čudovit pokrov pene, je treba med polnjenjem kozarec postopoma poravnati glede na pipo. Nato se z enim samozavestnim gibanjem roke ventil zapre.
  • Odvečna pena se odstrani s posebnim nožem..
  • Preden pijačo postrežete, jo morate dati na prtiček. Tako vlaga iz kozarca ne bo odtekala na mizo.
  • Pomembno pravilo - pokrov pena ne sme biti visok več kot 2,5 cm.
  • Pod steklo morate postaviti stojalo podjetja.
  • Noga kozarca mora biti opremljena s tako imenovano krilo, da se absorbira vlaga, ki odteka iz sten.
  • Piva Stella Artois naj bo optimalna temperatura - od 4 do 6 stopinj Celzija. Potrošniku pivo postrežemo ob boku stekla, na katerem je vrezan logotip podjetja..

Mednarodno tekmovanje Stella Artois med barmeni poteka od leta 1997. Udeleženci prihajajo v Belgijo iz mnogih držav sveta..

Oglaševalske akcije Stella Artois

Veliko pozornost posveča oglaševanju proizvajalca Stella Artois. Ta blagovna znamka napreduje s tako hitrostjo, da je težko srečati nekoga, ki ne bi vedel za to priljubljeno pivo.

Reklamne reklame za pivo Stella Artois so včasih celo izgledale kot kratki filmi. Zaradi vdora v oglaševalske kampanje je koncernu uspelo povečati prepoznavnost blagovne znamke za 61 odstotkov.

Vendar je bilo ugotovljeno, da so ga zaradi poudarka na visoki ravni in podobi pijače mnogi začeli dojemati kot nedosegljiv elitni izdelek. Zaradi tega je bila leta 2008 revidirana strategija oglaševanja in videoposnetki so začeli dobivati ​​lahkoten značaj, včasih tudi s kančkom humorja.

Beer Stella Artois - orientacijska pijača belgijskega pivovarstva, ki združuje napredno tehnologijo in skrbno upoštevanje družinskih tradicij.

Piva Stella Artois (Stella Artois)

Stella Artois - belgijsko pivo z lastnim naborom značilnih lastnosti. Poznavalci penaste pijače menijo, da je ta pijača vrhunska. Vendar sam proizvajalec svojega izdelka ne okleva uvrstiti v najvišjo kategorijo.

Kakor koli že, "Stella Artois" je svetlega okusa, vendar odmaknjena od vzorcev. Vrhunec pijače je koruza v sestavi, tako da belgijski lager na daljavo korelira s severnoameriškimi sortami.

Takšno geografsko prepletanje omogoča, da Stella Artois ostane priznana blagovna znamka v svetu..

Značilnosti

Priljubljenost Stella Artois ni povezana samo s samim izdelkom, ampak tudi z njegovo promocijo s strani trženja podjetja. Pivo je razširjeno po vsej Evropi, v večini Amerike, Azije in drugih delih sveta. Na srečo količina ni prevladala nad kakovostjo, saj je pijača samozavestno shranjena v premium segmentu in redno prejema nagrade na mednarodnih tekmovanjih.

Stella Artois trdi, da je določena aristokracija. Brez škropljenja na razvoj desetine sort se proizvajalec osredotoči na glavno znamko lahkega filtriranega lagerja. Vsaki podrobnosti pijače je namenjena posebna pozornost. Uradna spletna stran celo vsebuje priporočila za pravilno uporabo.

  • Najprej morate kozarec predhodno ohladiti z ledeno vodo.
  • Drugič, da zagotovimo svežino, del pijače (če je iz pipe) žrtvujemo in ne pošiljamo v jedi.
  • Tretjič, kozarec med polnjenjem držimo pod kotom 45 stopinj in ga postopoma izravnamo, tako da pravilno opazimo razmerja pene in tekočine.

In končni dotiki: stene in noge kozarca so spet spuščene v vodo za predstavljiv videz, penasta kapa pa se z nožem razreže na optimalne tri centimetre.

V oblikovanju Stella Artois prevladujejo beli, zlati in rdeči toni. Ovalna nalepka spominja na grb srednjeveškega vojvodstva, steklenica ima prozoren zeleni odtenek. Ne kozarec, ampak drag noga kozarec prosi za pijačo, kot je prikazano v reklamah.

Praviloma se pivo prodaja v aluminijastih in steklenih posodah s prostornino 0,5 litra. Posebne in omejene serije so na voljo v 0,75-litrski steklenici šampanjca. Za velike stranke se prodajo keglji po 20 l.

Proizvajalec

Zgodovina pijače ima več kot šest stoletij. Leta 1366 so v samostanu v majhnem mestu Leuven zgradili pivovarno Den Hoorn. V začetku 18. stoletja je Sebastian Artois postal lokalni delavec. Leta 1717 je nabavil tovarno in jo poimenoval po imenu. Artois je izboljšal recept in prispeval k komercialnemu uspehu podjetja.

Konec leta 1926 je bila kuhana serija božičnega piva. Barva pijače se je izkazala tako lepa in zlata, da je spominjala na zvezdno svetlobo. Tako se je kasneje pojavilo novo ime - Artois s predpono "Stella", ki je iz latinščine preveden kot "zvezda".

Prodaja pijače je nenehno rasla, predvsem Kanadčani so jo imeli radi. Do konca 20. stoletja je celoten svet že vedel za znamko. Če je leta 1960 vrelo 100 milijonov litrov, je danes več kot milijarda.

Proizvodna linija

"Stella Artois" je najprej klasičen svetlobni tabor. Linija izdelkov temelji na tradicionalni različici piva.

Proizvajalec ni pozoren na razvoj drugih sort, le sezonsko in omejeno pivo lahkih sadnih znamk, ki jih je v Rusiji težko najti. Vendar obstaja brezalkoholni analog glavne pijače.

O teh dveh napitkih bomo govorili v nadaljevanju. V oklepajih po vsaki znamki se ocenjujejo glede na ratebeer.com in beeradvocate.com.

Stella Artois (2,49-3,09)

Fermentacijsko tabor z lahkim dnom z žlahtno grenkobo. Filtrira se po patentirani tehnologiji. Sestavine: voda, ječmenov slad, hmelj, maltozni sirup, koruzna (ali riževa) drobtina. Vsebnost alkohola je 5%. Za pripravo uporabljamo visoko prečiščeno vodo..

Iz njega se odstranijo spojine kalcija in železa. Lager ima zlato rumen odtenek. V aromi so sledovi zelišč, agrumov, banan, koruze in zelišč. Okus je osvežilen, dopolnjen je po oreščku in karameli. Konča je mehka in nevsiljiva..

Proizvajalec trdi, da pijača vsebuje vitamine B1, B2, B6 in PP.

Stella Artois NA (1,73-2,25)

Brezalkoholna variacija prejšnje sorte. Okus je med sladkostjo, kislino in grenkobo skrbno uravnotežen. Manj pene.

Ocene

Kot ustreza vsakemu priljubljenemu pivu, "Stella Artois" vsak dan postane predmet razprav in razprav. Nekaterim se zdi, da je pijača standard belgijskega ali celo evropskega pivovarstva. Drugi niso mogli najti očitnih prednosti in celo našli so slabosti. Proizvajalec se opira na glavno tradicionalno sorto.

Pri nekaterih povzroča spoštovanje in občudovanje. Drugi so zmedeni, zakaj se v tako dolgi zgodovini znamke na primer komercialno uspešne temne, nefiltrirane sorte pšenice in drugih sort niso pojavile. Spodaj so pregledi Stella Artois.

Praviloma ocene, pridobljene z dovoljenjem, tj. Ne v Belgiji, prejemajo nizke ocene..

Poceni "pivo statusa"

Uporabnik roma111997 je pivo postavil na pet. Všeč mu je bil bogat in prijeten okus..

Kupec je opozoril, da je pijača enostavna za pijačo in ne povzroča nelagodja po več steklenicah. Uporabnik vsem, ki ga še niste kupili, svetuje, naj poskusijo Stella Artois..

Majhen minus je pokrov, ki ga ni mogoče odstraniti brez odpirača.

Razočaranje

Stranka z vzdevkom Rozovaya Ledinka je pijačo ocenila le za dve točki, kupila je rusko Stella Artois in bila razočarana. Okus je bil videti nazobčan.

Zmedena in sestava, v kateri je bila navedena riževa ali koruzna moka, ter maltozni sirup. Kupec meni, da bi moralo biti pravo pivo sestavljeno samo iz vode, slada in hmelja..

Med prijetnimi presenečenji je Pink Iceee opozoril, da se pri hladnih temperaturah na etiketi pojavi slika ognjišča - simbol podjetja..

Okusno pivo

"Pet" je prejela Stella Artois od uporabnika Pavel-12. Uporabnik je nedavno odkril to blagovno znamko in nakupa ni obžaloval.

Dobro je govoril o okusu, debela pena. Uporabniku je bila všeč lepa barva in aroma. Okus je močan, bogat in hkrati mehak.

Pavel-12 je bil zadovoljen s kakovostjo in rednimi popusti v supermarketih za skoraj 50%.

Prazno in brez okusa pivo

Kupec YarosLav71 je pijači dal najnižjo oceno. Vse prednosti za uporabnika omejuje le strog in eleganten videz.

Po mnenju uporabnika je pivo pretirano gazirano, pena je tekoča, neprijetna in lepljiva. Barva spominja na poceni jabolčni sok. Aroma je preprosta in brez obraza. Okus je rahlo kisel, a prazen in dolgočasen, zaključek je kratek.

YarosLav71 poleg precenjene cene pri pivu ni našel nobenega namiganja o premiji.

Svetlo pivo za dobro razpoloženje

Andreu Fedorov je pijačo občudoval in postavil na solidno petico. Kupec je bil zadovoljen z odličnim, mehkim in žametnim okusom z lahkimi hoppy notami. Andreu Fedorov je opazil tudi zelo ugodno ceno pijače.

Najboljši od najslabših ali najslabši od najboljših?

Fedor Osmushnikov je "Stella Artois" ocenil na 4 točke. Belgijski lager se je zdel kupcu zelo uravnotežen in lahkoten, z dobro peno. Prijeten pookus spremlja kislost. Uporabnik izjavlja, da je pijača po ceni 80-90 rubljev na 0,5 litra vredna.

Stroški v trgovinah

Cene 0,5-litrskega piva Stella Artois so naslednje:

Stella artoisStella Artois NA
Bristol80 rub.-
Rdeča in bela--
Stopinje--
Norman--
WineStreet120 rub.-
Alcodream--

3 koktajle na osnovi pijače

"Stella Artois" je odlična, ko gre za pripravo okusnega koktajla. Kot vsak premium lager tudi ta pijača odpira širok prostor za eksperimentiranje. Stella Artois je v sozvočju z močnim alkoholom, soda, sadjem in sirupi. Spodaj so trije recepti, kjer bo penasta pijača uspešna sestavina.

Ingverjev citrus Ale

Prefinjen hladen koktajl s pekočim okusom ingverja.

Najprej naredite ingverjev sirup. Olupite 30 g ingverja in ga zmešajte z enako količino ohlajenega sladkornega sirupa. Kuhanje ingverja takoj s sladkorjem ni potrebno, sicer se bo okus izgubil. Nastalo maso odcedite v kozarec skozi gazo ali fino sito. Dodamo nekaj kock ledu, nato 70 ml pomarančnega soka in prilijemo pivo. Za okras uporabite rezine pomaranče.

Češnjeva pita

Koktajl nekoliko spominja na češnjevo pivo, ki je zelo priljubljeno v Nemčiji, Belgiji in na Nizozemskem. Razlika je le v večji trdnjavi.

V kozarec damo led, dodamo 20 ml češnjevega sirupa in 70 ml češnjevega soka, nalijemo 30 ml burbona. Dobro premešamo in prilijemo pivo.

Angleška malina Ale

Britanci ljubijo džin in verjamejo, da gre dobro tudi z malinami. In če v takšno zvezo dodate pivo in apno, dobite neverjetno pijačo, ki spominja na jagodno limonado z brinovim okusom.

Kozarec napolnite z ledom, nalijte 50 ml gina, dodajte 20 ml malinovega sirupa in celi limetin sok. Nato ga napolnite s pivom. Ne smete mešati, sicer bo veliko pene.

Kakšen je rezultat

Stella Artois dokaj močno združuje evropsko tradicijo pivovarstva, hkrati pa ostaja posebna in edinstvena. Za večino jedi je pijača postala del prefinjenega sloga..

Ali je takšno čaščenje upravičeno ali je rezultat kompetentne promocije oglaševanja? Verjetno nima smisla špekulirati.

Morate samo poskusiti to pivo in samo srce vam bo povedalo, ali se vleče v belgijske dežele ali ga potisne na nemške ali češke razdalje.

Stella Artois

Stella Artois (Stella Artois) - dno fermentiranega piva, lahkega lagerja, ki se tradicionalno proizvaja v mestu Leuven (Belgija) od leta 1926.

Danes je to svetovna blagovna znamka v lasti največjega svetovnega proizvajalca piva - Anheuser Busch InBev Corporation in ene od treh glavnih znamk tega pivskega velikana, skupaj z Beckom in Budweiserjem.

Stella Artois proizvajajo pod licenco v več državah po vsem svetu, zlasti v Avstraliji - Foster`s Group v Abbotsfordu (Victoria), na Madžarskem - v pivovarni Borsod Brewery v Böchu, v Ukrajini - pri pivovarni " Desna ", Černigov, pa tudi v Rusiji, Veliki Britaniji in Braziliji.

  • To pivo velja za najbolj priljubljeno belgijsko pivo na svetu, njegov obseg proizvodnje pa je že leta 2008 presegel znamko 100 milijonov decalitrov. Vsi ti milijoni decalitrov se uspešno realizirajo v več kot 80 državah sveta..
  • Takšna priljubljenost nima nobenih posebnih skrivnosti, temveč je vse narejeno tako, kot mora: visokokakovosten izdelek, kakovostna embalaža, kakovostna izvedba (v našem primeru dobava) in visokokakovostno (tudi nadvse kakovostno) oglaševanje.

Izdelek Stella Artois

Pravi poznavalci piva slavijo izjemen grenak okus in žlahtno aromo v Stella Artois, ki to pivo razlikujejo od vseh drugih evropskih lagerjev. Hmelj je v Stella Artois bolj izrazit kot v drugih kampih, hmeljna grenkoba pa se odlično ujema z okusom karamele in oreškovimi notami.

Ravno to je kombinacija, ki jo strokovnjaki imenujejo "okus kremnega telesa." Orehi so dokaj jasno izraženi v pookusu, zaradi katerega je zaključek "plemenit" in ni oster.

V aromi se poleg banane jasno čutijo cvetovi in ​​sveže rezano travniško zelišče, ki dajejo vonju kristalno svežino.

  • Kateri skrivnostni sestavni deli piva Stella Artois omogočajo edinstven okus in vonjave? Ja, na splošno nič posebnega, razen dejstva, da so vse na videz standardne komponente - spet izjemne, lahko bi celo rekli - edinstvene kakovosti.
  • Sodite sami: voda prihaja iz izvirskih virov, ki se nahajajo v pivovarni. Še več, še vedno se očisti odvečnega kalcija in železa. Maligni ječmen - le najboljše evropske sorte, ki kalijo na posebnih mestih slada.
  • Gorki hmelj, ki daje pivu tako edinstven okus, je obogaten z vitaminom A. In seveda je kvas edinstvena dirka znamke Stella Artois.
  • Poleg tega so bile tehnike družinskega pivovarstva, ki so jih več stoletij skrbno vzdrževali, po katerih je pivo staro celo 6–11 dni v povprečju dlje kot večina drugih vrst piva..
  • In seveda, takšen velikan, kot je pivovarna Anheuser Busch InBev, si lahko privošči najnaprednejše tehnologije in opremo, ki zagotavljajo neprimerljive standarde kakovosti. Toda za domoljubne Belgijce to ni dovolj: posebej za Stella Artois, univerzo mesta Leuven, domovino tega piva, je razvil in patentiral posebno tehnologijo filtriranja, ki se trenutno uporablja.

Jasno je, da na koncu, tudi po želji, ni mogoče dobiti slabe kakovosti. In ker proizvajalci še nikoli nismo imeli takšne želje, sva s tabo sestavljena iz sestavin, tradicij in tehnologij, s ponosom sebe imenujemo "Stella Artois".

Embalaža Stella Artois

Ponosno ime je popolnoma skladno z "videzom". Oznako Stella Artois lahko prepoznamo kot precej podroben potni list tega piva - navsezadnje prikazuje skoraj vse pomembne mejnike svoje zgodovine. Ker pa je celoten naslednji del članka posvečen zgodovini nastanka tega Belgijca, bo zdaj le kratek opis komponent logotipa.

Logotip ima rdeče ozadje z belim napisom "Stella Artois" v sredini. Obrobe logotipa so narejene v zlati in črni barvi v obliki okenskega okvirja, tradicionalnega za flamski arhitekturni slog..

Zgornji vogal stiliziranega okvirja je okrašen s podobami lovskega ognjišča, krušnih ušes in hmeljevega socvetja, vsebuje pa tudi napis s črnimi črkami na zlatu "ANNO 1366".

Napis je na dva dela razdeljen s simbolično zvezdo..

Velika večina fotografij nalepk Stella Artois, objavljenih na internetu, prikazuje ta logotip kot vodoravno elipso. Vendar je podobna zasnova v resničnem življenju že potopila v pozabo: konec junija 2010 je Anheuser Busch InBev Corporation začela nalivati ​​ta vrhunski lager v steklenice posodobljenega dizajna.

  • Novi dizajn, ki je ohranil svojo tradicionalno eleganco, je postal modernejši. Figurirana bela nalepka, nov "sijoč" ovitek za vratu in plute poudarjajo vrhunsko Stella Artois.
  • Da bi lahko potrošniki v celoti uživali v vseh okusih piva "Stella Artois", je na steklenični brošurici na steklenici na voljo toplotna etiketa. Znak se pojavi šele, ko pivo doseže optimalno temperaturo za postrežbo pri 5 ° C. Prav pri tej temperaturi ta pijača maksimalno razkrije svoj šopek okusa in arome.
  • Stella Artois se je spremenila v novo, veliko bolj izpopolnjeno in oblikovalsko posodo. Novi dizajn je dolžan svojemu videzu legendarnega stekla Stella Artois, katerega podoba je zdaj ujeta na sprednji strani pločevinke.
  • Ob ozadju prigušenega srebra, ki ga prebadajo žarki zvezde, izstopa elegantna prozorna srebrna silhueta kozarca s tradicionalno zvezdo na nogi..
  • Novi dizajn je zasnovan tako, da poudarja kombinacijo visoke kakovosti izdelka in bogate kulturne dediščine blagovne znamke, odraža željo podjetja po napredovanju po poti nenehnega izboljševanja kakovosti, da bi lahko počaščen, da kupcem na vsak način ponudi izjemen izdelek.
  • Te, seveda, hvalevredne pobude, žal niso potekale brez muhe v mazilu: proizvajalci so se odločili spremeniti samo obliko kozarca. Tako ima legendarni kozarec iz prejšnjih let resnično priložnost postati legenda in ostati za potomstvo le podoba na bankah.
  • Novo steklo je dobilo bolj zaprto obliko in krajšo nogo, že brez zvezde in celo brez vrtnice pred njim.

In čeprav ta oblika omogoča, da pivo, ki ga vlijemo v kozarec, ostane hladno za 23% dlje kot v katerem koli drugem pivskem kozarcu, čeprav ima 45% dlje kot očala konkurentov, ohranja peno, pivnice, ki že delajo z novimi kozarci, pa so prodajo povečale za 14% - žal mi je, ko legende umirajo.

Izvedba Stella Artois

Posebno oblikovan kozarec za pivo je glavni junak velikega šova, da so se Belgijci spremenili v na videz vsakdanje stvari, kot sta polnjenje in serviranje piva.

Devet zlatih pravil obvezuje ljubitelje piva Stella Artois po vsem svetu, da jih strežejo po skupnem standardu, kot da bi bili v Leuvenu. Upoštevanje pravil polnjenja in postrežbe namenja barmenom po vsem svetu veleposlanike belgijske pivske kulture.

Ritual priprave na pokušino piva Stella Artois se je razvil že od nekdaj, vendar je še vedno obvezen za vse barmane, ki cenijo svoj poklic.

1. pravilo. Uporabljajte naj samo kozarce z blagovno znamko, saj so tisti, ki pivu Stella Artois razkrivajo v vsem svojem sijaju.

2. pravilo. Potrebno je oprati in nato kozarec sprati. Celo dojenček v Leuvenu ve, da lahko najmanjša mastna sled uniči tako okus piva kot njegovo peno. Izpiranje vam omogoča, da kozarec čim bolj ohladite, tako da lahko vzdržujete temperaturo serviranja znotraj zaželenih 5 ° C. Ta faza je ena najpomembnejših in se imenuje "čiščenje"

3. pravilo. Pravzaprav vlivanje. Pipa se odpre s hitrim premikom ene roke, medtem ko prve kapljice nikoli ne smejo pasti v kozarec.

Sama kozarec naj bi držala nogo pod kotom 45 stopinj glede na pipo. Dotaknite se kozarca za pivo ali piva - ne, ne! V procesu vlivanja piva za nastanek bujne pene je treba izravnati in gladko spustiti kozarec.

Žerjav se zapre z enim samim hitrim premikom roke. Oder se običajno imenuje "Žrtev"

Pravilo 4. Odvečna pena se odstrani s posebnim nožem. Oder "obglavljenje"

5. pravilo. Preden postrežete, kozarec položite na suho krpo, da absorbira jantarjevo vlago.

6. pravilo. Višina pene ne sme presegati dveh centimetrov in pol, kar je približno enako dvema prstoma. Stadij »Oddaja«

7. pravilo. Ko postrežemo, kozarec postavimo na čisto stojalo z logotipom podjetja na sprednji strani.

8. pravilo. Na stekleno sredstvo za odstranjevanje kapljic se postavi papirnato krilo.

Pravilo 9. Pivo strežejo pri temperaturi od 4 do 6, v idealnem primeru 5 stopinj Celzija, kozarec z logotipom obrne obiskovalcu.

Kot vidite, so štiri najbolj kritične faze imenovane z velikim deležem črnega humorja. Pošteno pa je treba opozoriti, da dobronamerni Belgijci s tem nimajo ničesar.

Barmani iz drugih držav, ki so "postali žrtev" okoliščin ali izbirčnosti žirije na mednarodnih tekmovanjih barmanov Stella Artois, so to storili. Potekajo vsako leto, od leta 1997, in zbirajo zmagovalce državnih tekmovanj iz 32 držav.

Jasno je, da imajo te dejavnosti poleg napovedanega cilja - izboljšanje kakovosti storitev za stranke tudi osnovni cilj - nevsiljivo, prikrito oglaševanje.

Oglaševanje Stella Artois

Oglaševanje piva Stella Artois je na splošno cel pojav v svetu trženja in seveda vsaka mojstrovina v trenutku postane učbenik.

Prefinjen in prestižen imidž, ki ga je koncern spodbujal, je nastal s televizijskimi reklamami s tako visokimi produkcijskimi stroški, da so bili veliko bolj podobni dragi umetniški hiši kratkih filmov. Zato je Stella Artois v okviru programa mednarodnega sodelovanja s filmsko industrijo uradni partner prestižnega filmskega festivala v Cannesu.

Neprecenljiv koncept, ki temelji na ideji, da Stella Artois ni samo drago pivo, ampak pivo, vredno kakršnih koli žrtev, je glavni slogan slogana "popolnost ima svojo ceno", delo najbolj znanih, najboljših direktorjev oglaševanja s svetovnimi imeni - vse to je dovoljeno podjetja za 61% povečajo prepoznavnost blagovne znamke med kupci in beležijo rast ključnih slikovnih kazalcev.

"Elegantna blagovna znamka" + 16% iz preteklega leta, "Izvrstna blagovna znamka" + 19% iz preteklega leta, "Blagovna znamka, za katero je vredno plačati več" + 7% iz preteklega leta. Vsi videoposnetki so bili narejeni v istem slogu med francosko govorečim prebivalstvom na prehodu iz 19. v 20. stoletje.

Na žalost briljantno kreativno oglaševanje je pripeljalo do tega, da je Stella Artois postala talka njene podobe. Blagovna znamka je postala bolj znana ne po visoki kakovosti, temveč po nedosegljivosti. Poleg tega so na znamko nenadoma padle obtožbe o spajkanju naroda.

Zato se je leta 2008 vodstvo podjetja za novo rešitev obrnilo na oglaševalsko agencijo Mother London..

Londonskim ustvarjalcem je uspelo ustvariti nov svet za Stella Artois na "mehki" francoski rivieri iz šestdesetih let prejšnjega stoletja, ki je kratkim filmom prinesla mehkejši in lažji značaj ter zamenjala cinizem s subtilnim humorjem.

Zgodovina piva Stella Artois

Zdaj poslušajte zgodbo o mestu Leuven in pivu Stella Artois, katerega bogastvo se je v daljni in prikriti preteklosti močno prepletalo..

Leuven (v slovenščini je Leuven, v francoščini je Leuven, v nemščini je Louvain) je postal priljubljen v 14. in 15. stoletju, zahvaljujoč odličnim lanenim oblačilom, izdelanim v njem.

V sredini 15. stoletja je trgovina z oblačili propadla, vendar je mesto ostalo pod imenom Leuven, kar na flamskem pomeni "perilo"..

  • In da je vegetarijan v tem neznanem mestu do danes, toda očitno mu je bila všeč kapricična mlada dama Fortune z nečim, ki ga je vzel pod svoje krilo in se začel občasno razvajati z razkošnimi darili. In prva takšna predstavitev je bila ustanovitev leta 1425 v mestu katoliške univerze, ene najstarejših na svetu.
  • Za mestecem se je začela renesansa. In z mestom je pivovarstvo začelo cveteti. Pivovarna Den Horen, ki je zadovoljevala žejo tamkajšnjih menihov, je imela do takrat že skoraj stoletno zgodovino, saj je bilo po vojvodskih dokumentih o pobiranju davkov od tega že leta prejetih 1366 podkupnin.
  • A očitno menihi niso bili posebej vneti - tako, za njihov užitek. Kljub temu letošnje leto - 1366 - velja za izhodišče v zgodovini sijajnega zmagoslavja Stella Artois. In leto v latinskem napisu "ANNO 1366" ("poleti 1366") in pivovarski simbol - lovski rog ali hrošček (ki je iz flamščine preveden "Den Horen") je zasedel dostojno mesto na logotipu podjetja.

Medtem se je v Leuvenu od leta 1425 vesela študentska bratovščina začela truditi v podporo lokalnim proizvajalcem piva.

In reke piva so se pretakale ... Na splošno je ta univerza kmalu postala glavni pokrovitelj pivovarstva. Značilno je, da novi časi teh toplih prijateljstev med univerzo in dobrim pivom niso spremenili.

Na lokalni univerzi se je celo kot fakulteta pojavila edinstvena prava pivovarska akademija..

Torej, zahvaljujoč prizadevanjem študentov, ki danes predstavljajo 1/3 prebivalcev mesta in so bili v tistem času sploh glavna populacija, je pivovarna Den Horen do leta 1537 postala največje podjetje v tem srednjeveškem mestu.

Toda, kot je običajno, je čez belo črto prišla črna črta - tako za mesto kot za pivo.

V 16. stoletju je Leuven doživel usodo številnih drugih belgijskih mest: zaradi verskih vojn in tuje okupacije je nastala še ena gospodarska kriza, poleg tega pa je bila večina izobraževalnih ustanov, kot so samostani in univerze, zaprta ali prenesena v Bruselj. Med njimi je bila tudi katoliška univerza v Leuvenu.

Nekaj ​​stoletij mirne - in naslednja milost Fortune: začne se kopanje kanala Leuven-Rupel. Delo ni enostavno, delavci so temačnost in tema, seveda se po delovnem dnevu vsi radi sprostijo ob dobrem kozarcu piva v rokah. Tu se začne naslednji vzlet za pivovarne na splošno in zlasti za Den Horen.

Seveda je bil vsak dodatni par rok v pivovarni zelo dobrodošel. In če bi se te roke še vedno družile z glavo - je bila resnično resnična možnost, da se premaknete po karierni lestvici.

In Sebastian Artois ni zamudil svoje priložnosti: ko je prišel v pivovarno kot preprost delavec, je do leta 1708 svoje znanje toliko izpopolnil, da je 13. junija istega leta prejel naziv mojster pivovarstva. Zdaj je bilo mogoče iti po poti. Z lepo Isabello se je bilo težko osredotočiti na delo.

Toda Sebastian se je odločil, da ne bo počival na lovorikah - zdaj ima družino, ki bi jo bilo treba ustrezno vzdrževati. Zato je Artois, kar je potrojil svojo vnemo, v 9 letih dosegel tak status, da je začel popolnoma nadzorovati delo pivovarne.

Zavedajoč se, da se spopada s to nalogo, se je 15. junija 1717 Sebastian Artois odločil: pivovarna Den Horen je prešla v last družine Artois in se začela imenovati Pivovarna Artois. Od takrat skoraj tri stoletja pivovarna spada v to družino in vse skrivnosti pivovarstva prenašajo od očeta do sina.

Vendar so ženske te družine v zgodovini Stelle Artois v nobenem primeru igrale stranske vloge. Tako je mož Sebastiana Artoisa Isabella, ki smo ga že omenili, po smrti njenega moža, da bi rešil pivovarno za njunega sina, postal na čelu podjetja, že dolgo pred rojstvom Clare Zetkin, glavne ideologinje gibanja za enakost žensk.

Avtorstvo žensk iz družine Artois vključuje tudi uspešno izvedeno idejo o poroki z dvema aristokratskimi priimki - de Mevius in de Spelberch, ki sta podjetju omogočili zelo široko osnovo.

Zlasti če upoštevamo, da se je Belgija leta 1830 končno osamosvojila, se je univerza vrnila v Leuven in mesto se je hitro spremenilo v glavno mesto belgijskega pivovarstva. Leta 1885 so pivovarne Artois v Antwerpnu osvojile svojo prvo zlato medaljo, Medaille d`Or.

Ta in dve drugi enako prestižni medalji se še danes ponosno loteva na etiketah piva..
Kljub temu je pivovarna svetovno priljubljenost prinesla ne piva, ampak piva. Pivo, ki so ga kuhali v noči pred božičem, zato verjetno ne bi šlo brez kapljice božične čarovnije.

Konec koncev je bilo pivo, ki ga je bilo pripravljeno za božične praznike leta 1926, tako uspešno, bilo tako sijoče in kristalno, da ga ni bilo mogoče imenovati Stella (kar v latinščini pomeni zvezda), eden od potomcev Sebastiana Artoisa preprosto ni mogel.

In Stella Artois je bila skoraj sto let resnično vodilna zvezda za svoje ustvarjalce. Konec koncev je Interbrew po številnih transakcijah, združitvah in prevzemih, ko je postal največji svetovni proizvajalec piva, še vedno "družinsko" podjetje. Danes 63,7% delnic družbe Interbrew predstavljajo predstavniki treh družin, od teh sta dva Mevius in de Spelberch.

Pijte pivo stella artois: lastnosti

Ta sorta je pravi klasični pilsner v klasičnem pomenu besede, torej lahka piva, ki je bila podvržena spodnji fermentaciji. To pivo se je rodilo v Belgiji in je danes najbolj znana belgijska pijača ne le v Evropi, ampak tudi po vsem svetu. Zgodovina proizvodnje se začne v razmeroma majhnem mestu, imenovanem Leuven.

To mesto se nahaja na sami meji med dvema zgodovinskima regijama: Flandrija in Valonija, zato je v srednjem veku absorbiralo kulturni vpliv različnih delov Evrope. Prvič se lokalna pivovarna omenja v zgodovinskih kronikah iz leta 1366.

Po njem bodo po dolgih stoletjih proizvajali pivo, ki se bo pozneje imenovalo znano ime Stella Artois.
Glavni dogodek se je zgodil že leta 1708.

Potem se je že zaslovel pivovar, ki je osvojil naslov najboljšega mojstra na svojem področju, po imenu Sebastian Artois, odločil za nakup iste pivovarne v mestu Leuven.

Potem je nosila ime po imenu lastnika Den Hoorn. Po transakciji je podjetje prejelo novo ime. Zdaj je bila tovarna Artois.

Od tega trenutka se začne slavna zgodovina pivovarske družine, ki je številne generacije izboljšala Sebastianove recepte, nenehno iskala nove rešitve in metode, spoznala vse skrivnosti te umetnosti, vključno z učnimi mojstri iz drugih držav.

Vrhunec njihove slave, najprej po vsej Belgiji, nato pa po vsej Evropi, je bilo leto 1926, ali bolje rečeno božič tistega leta. Na proslavi je nova sorta naredila pljusk. In nič čudnega. Navsezadnje jim je uspelo ustvariti resnično edinstveno pijačo. Najprej je njegova barva pritegnila pozornost. Bilo je svetlo kot nočna zvezda ali sonce, pravi topel odtenek svetlega piva.

Po barvi je ta sorta dobila ime Stella Artois, kar pomeni "zvezda Artoisa".

In res je bila zvezda - ne le zaradi barve, ampak tudi zaradi priljubljenosti, ki jo je ta sorta hitro pridobila. Stella Artois je v kratkem času postala najbolj priljubljeno pivo v Evropi in še danes ostaja med vodilnimi..

Ta pijača je za mnoge postala pravi simbol Belgije. Če so razumeli to, so države podelile stari pivovarni, kjer je nekoč nastajala ta sorta, naziv spomenika državnega pomena.

Danes ta kraj redno obiskujejo številni turisti z vsega sveta..

Kljub temu, da je to podjetje že dolgo zraslo v dokaj velikem obsegu, je njegovo srce še vedno mesto Leuven v Belgiji, kjer ostaja največja proizvodnja. V zadnjih letih je bilo približno 75% vsega piva, proizvedenega v Belgiji, tam proizvedenega in dostavljenega po vsej Evropi..

Zdaj, ko je zgodovina pijače postala jasna, je čas, da ugotovimo, kaj mu je prineslo tako svetovno priljubljenost. Seveda je vsa stvar najprej v odličnem okusu, ki so ga milijoni ljudi vzljubili in še naprej osvajajo srca skoraj devetdeset let po nastanku te sorte.

Moram reči, da Stella Artois precej močno izstopa med drugimi evropskimi pivi.

  • Ta grenki odtenek okusa pritegne pozornost milijonov ljubiteljev piva..
  • Pomembno je, da je to klasično svetlo pivo. To pomeni, da združuje vse tradicije evropskega pivovarstva, ki sega več sto let, v eno pijačo.

Za razliko od nekaterih sodobnih sort, za izdelavo katerih uporabljajo različne nove tehnologije, se Stella Artois še vedno pripravlja po klasičnem receptu.

Zahvaljujoč temu se je številna gurmana že dolgo spremenila v del izvrstnega sloga, ki popolnoma ustreza sodobni osebi.

Glede na redno izvedene ankete je ta posebna sorta najprimernejša in jo postavljajo na prvo mesto ocen gurmanov z vsega sveta. Se pravi, ljudje, ki imajo na tem področju najbolj izpopolnjen okus in izkušnje, raje pijejo samo pivo Stella Artois.

Obstaja priporočilo, kako lahko v celoti uživate v celotnem šopku okusa te sorte. Če želite to narediti, ga morate piti ohlajenega do temperature treh stopinj. Pivo za nekaj minut postavite v hladilnik in šele nato začnite piti.

Zahvaljujoč tako lahkemu hlajenju boste v celoti občutili čar okusa tega piva.

Da bi v celoti razumeli, kaj je ta pijača, morate še vedno razumeti postopek njene proizvodnje. Seveda se vse začne z izbiro sestavin. Za to pivo se uporablja izvirska voda, očiščena iz kakršnih koli nečistoč, pa tudi železa in kalcija..

Ječmenove sorte med evropskimi, ki lahko dajo najboljši okus, so posebej izbrane glede na različne parametre. Kar se tiče kvasa, uporabljamo blagovne znamke, ustvarjene posebej za to vrsto piva, ki se imenujejo Stella Artois.

Poleg tega se uporabljajo najboljši izbrani hmelj - prav on ustvarja zelo grenak okus, ki je postal zaščitni znak tega piva.

Danes, ko vse več ljudi natančno spremlja svojo figuro, je pomemben parameter vsebnost kalorij. To še posebej velja v luči mitov, da se pivo lahko zelo hitro zmasti..

Kar zadeva sorto Stella Artois, je njena vsebnost kalorij le 46 kilokalorij na sto gramov, kar približno ustreza skledi s tri odstotki kefirja.

Tako je ta pijača precej malo kalorij..

To pivo vsebuje nekaj koristnih snovi. Zlasti so to vitamini skupine B, pa tudi vitamin PP. To daje telesu določeno korist. Opaženo je bilo, da se ob pametni uporabi izboljša delovanje srca in ožilja, presnovni procesi pa se še vedno spremenijo na bolje, proizvodnja rdečih krvnih celic pa se izboljša..

Kot že omenjeno, je metoda izdelave klasična. Tehnika sega v generacije družine nazaj v čase pivovarne Artois in vključuje tradicijo drugih regij in držav. Tehnologija se še naprej prenaša iz roda v rod, s pomočjo katerega je bilo mogoče skozi celotno dvajseto stoletje prenašati neverjeten okus te pijače.

  • Toda v proizvodnji se še vedno uporabljajo nekatere sodobne tehnologije, pri katerih gre le v korist izboljšanja pijače. Na primer, uporabljamo sodoben sistem filtracije lastne zasnove. Njenega ustvarjanja so sodelovali tako strokovnjaki same pivovarne kot predstavniki univerze, ki se nahajajo v istem mestu Leuven.
  • Zahvaljujoč vsem navedenim prednostim pivo Stella Artois ostaja eno najbolj priljubljenih na svetu. Kupec se lahko z nakupom takšne pijače prepriča v njeno kakovost in okus. Kljub temu, da je ta sorta po standardih sodobne pivske industrije že precej let stara, svojo priljubljenost ohranja tako, da osvaja vse več novih generacij gurmanov in preprosto poznavalcev..
  • Glavne značilnosti tega piva so naslednje. Gostota je 12%. Vsebnost alkohola je precej povprečna, od 5,2%.
  • Stekleničenje poteka v različnih posodah: v steklenih steklenicah 0,33 in 0,5 litra, aluminijastih steklenicah po 0,5 litra in tudi v sodih, s prostornino 30 litrov ali več. Proizvaja se istoimensko brezalkoholno pivo..

Ker je bila spremenjena njegova sestava, to brezalkoholno pivo ni popoln analog klasične pijače, vendar ga kljub temu lahko nadomesti za tiste, ki ne želijo piti alkohola.

Poleg tega, da morate to pivo popiti tudi v Belgiji, lahko tam v celoti uživate v njegovem okusu, saj je vzdušje zelo pomembno. Če se torej odpravite na izlet v to državo, tam poskusite pivo Stella Artois.

Pivo Stella Artois

Belgijsko pivo Stella Artois in mednarodna vodilna znamka San InBev sta zelo priljubljena po vsem svetu. Dobil je razred "premium" in je lahka klasična piva z dno fermentacije ali drugače Pilsner. Domovina tega piva je mesto v Belgiji - Leuven.

Poreklo piva

Videz te blagovne znamke piva ima svoje korenine v mestu Leuven, ki se nahaja na meji dveh regij - Flandrije in Valonije. Že leta 1366 je bila prvič omenjena pivovarna, v kateri so pripravili to pivo, pozneje imenovano "Stella Artois".

Sebastian Artois, ki je leta 1708 prejel naziv najboljšega mojstra pivovarstva, je leta 1717 kupil pivovarno Den Hoorn, ki ji je dal ime "pivovarna Artois". Mnoge generacije te družine so uspešno nadaljevale njegovo delo, saj je razumela vse veščine pivovarstva. Toda že leta 1926, pred božičem, je pivo napihnilo.

Za ta svetel praznik so pivovarji iz Artoisa pripravili novo sorto, ki je bila svetla kot zvezda in svetla kot sonce. Prav te lastnosti so sprožile njegovo ime - "Stella Artois", sicer zvezda Artoisa.

Danes je stavba starodavne pivovarne Artois, v kateri je nastala zgodovina nastanka tega piva, nacionalni spomenik v Belgiji.

Okus Stella Artois

"Stella Artois" ima grenak, rafiniran okus, kar ji daje svojevrsten, grenak odtenek, ki ga ločuje od drugih priljubljenih evropskih sort. Prav njega imajo najraje amaterji, zdravilci in poznavalci piva. To pivo na vsak način združuje ne le najvišjo kakovost, temveč tudi plemenite tradicije izdelave te popolne pijače.

Je simbol prefinjenosti in brezhibnega evropskega sloga. Stella Artois je pijača za ugledne ljudi z visokim socialnim statusom. Prav njega imajo najraje ljudje, ki imajo rafiniran okus in znajo ceniti vse prednosti te pijače in njeno brezhibno pripravo. Da občutite celoten šopek piva, ga je priporočljivo piti ohlajeno - do 3 stopinje.

Proizvodnja piva Stella Artois

Pri proizvodnji te blagovne znamke strokovnjaki za pivovarstvo uporabljajo najkakovostnejše sestavine: očiščene iz vseh vrst nečistoč, železa in kalcija, čiste izvirske vode. Uporabljamo najboljše evropske sorte ječmena po kakovostnih in pivovarskih lastnostih, podpis Stella Artois dirka kvas, izbrane hmelje, ki pivu dajejo edinstven grenak okus.

Načini priprave piva segajo že v daljno preteklost. Recepti za pripravo te pijače že vrsto let prenašajo pivovarji iz roda v rod. Ta starodavni recept, skupaj z uporabo najnovejše tehnologije pri njegovi proizvodnji, omogoča, da kakovost te pijače ohranite na najvišji ravni..

Ena od teh tehnologij je sodobna filtracija, ki jo je InBev razvil in patentiral v tesnem sodelovanju z Univerzo v Leuvenu. Gostota piva Stella Artois je 12%, vsebnost alkohola je 5,2%.

Pivo je ustekleničeno v steklenicah 0,33 in 0,5l, 0,5l v aluminijastih steklenicah in 30l v sodih.

Pivo Stella Artois se proizvaja v mnogih državah sveta, pa tudi v Rusiji v tovarnah San InBev.

Meni