Ruski avangard
Pojav vrhunske vodke "Ruska avantgarda" v celoti upravičuje njeno ime. Tri steklenice z brezbarvno, škrlatno in črno pijačo so videti privlačne in nenavadne. A presenečenja se tu še ne končajo: tehnologi prehrambene tovarne Oka so kreativno predelali stare recepte destilarn Nižni Novgorod in ustvarili vodko, ki bo kupce prijetno razveselila s svojim prvotnim okusom..
Zgodovinska referenca. V drugi polovici 19. stoletja je nižegorodski trgovec Aleksander Dolgov zgradil destilarno in jo opremil z najnovejšo tehnologijo. V podjetju so alkohol dvakrat rektificirali in skoraj popolnoma osvobodili topilnih olj. Leta 1889 je Dolgova vodka na mednarodni razstavi v Parizu dobila veliko nagrado, sam trgovec pa naziv dobavitelja cesarskega dvora.
V 20. stoletju je bilo podjetje zaprto, vendar so v arhivih ostali edinstveni recepti in opisi tehnologij. Leta 1992 je bilo na podlagi prehrambene tovarne Oka ustanovljeno podjetje Khlebnaya Sleza, katerega tehnologi še vedno uporabljajo Dolgove recepte. Moto podjetja: "Vodka je kot umetniško delo!"
Ena izmed teh umetnin je ruska vodka Avantgardna, ki jo podjetje proizvaja od leta 2005. Pijača temelji na tinkturi hrena, priljubljeni v Rusiji. Ostrino hrena zmehča majhna količina sladkornega sirupa in poparek sveže kumare.
Potrošnikom je bila vodka tako všeč, da je kmalu destilarna pridelala še dve tinkturi: škrlatno z brusničnim sokom in infuzijo karkat ter črno obarvano s črnim korenčkovim sokom. Vse sestavine so naravne, to je pravilo podjetja. "Ruska avantgarda" je narejena na osnovi alkohola "Lux".
Vodka je ustekleničena v oštevilčenih steklenicah, katerih zasnova spominja na vojaško slavo Rusije. Visoko steklenico s tridimenzionalno podobo cesarskega orla poševno "prečrta" nalepka, ki je videti kot generalovi naramniki. Zaščitna kapica na pluti je izdelana v obliki ročaja rezila. Steklenica je zaprta z zamaškom Camus: njeno steblo je narejeno iz lubja hrasta plute, "pokrovček" pa je iz lesa ali plastike..
Vrste vodke "ruska avantgarda"
"Ruska avantgarda" je brezbarvna prozorna vodka z jakostjo 40%, z infuzijo hrena in sveže kumare, sladkornim sirupom in vitaminskim premiksom "GSVit-5", ki oslabi toksični učinek alkohola na telo.
"Ruska avantgardna brusnica" - rdeča grenka tinktura z jakostjo 35%, z brusničnim sokom, karkadnim poparkom in sladkornim sirupom.
"Ruska avantgardna črna" - tinktura z jakostjo 40%, s sokom črnega korenja, ekstraktom badlja in sladkornim sirupom. Pijača izboljša prebavo. V koktajlih se odlično poda k pomarančnemu soku..
