Pojedina
Zastolye je serija vodk v srednjem cenovnem segmentu. Že dolgo je pijače proizvajalo CJSC "Tovarna visokokakovostne vodke" Zdaj pa jih proizvajajo v podjetju v lasti JSC "Shuiskaya Vodka".
Zgodovinska referenca. V devetdesetih letih 20. stoletja so v regiji Vologda delovale 4 velike destilarne in več majhnih delavnic za proizvodnjo tinktur. To je pomenilo, da je bil trg dolgo in zanesljivo zaseden, začetnik se tu ni mogel prebiti.
Zato so strokovnjaki CJSC "obrat za visokokakovostno vodko", ustanovljen leta 1997, imenovali "tunguski meteorit". Podjetje, opremljeno z italijansko opremo, je začelo proizvajati visokokakovostno vodko po ceni, ki je dostopna večini potrošnikov. Ni čudno, da je v prvem letu svojega obstoja "visokokakovostna vodka" zasedla 10% trga alkohola v Vologdi..
Zastolye je ena prvih lastnih blagovnih znamk ZSV. Podjetje je sklenilo sporazum z znano marketinško agencijo Kachalov in kolegi. Pred nastankom blagovne znamke Zastolye so potekale ankete med potrošniki, prototipi izdelkov pa so bili preizkušeni v fokusnih skupinah.
Zanimivo je, da je bila med slepim poskusom pijača vedno deležna 10 točk, in ko so degustatorjem pokazali etiketo - le 4. Standardno razmišljanje je delovalo: zaradi pisane etikete in grde steklenice se je zdela vodka poceni. Novo zasnovo so naročili strokovnjaki iz studia Alt Vision Design. Rezultat dela je bila ugledna steklenica z debelimi stenami z jasnimi robovi in priročnim razdeljevalnikom.
Sprva je bila vodka Zastolye dodana ovsena infuzija, vendar so v nekaj letih tehnologi podjetja ustvarili celo vrsto originalnih okusov. Biseri serije so "Praznik zlatega luksa" in "praznik srebrnega luksa" s posebnim dodatkom, ki preprečuje mačka. Blagovna znamka Zastolye je postala vodilna blagovna znamka: če je leta 1998 podjetje proizvedlo 50.000, potem pa leta 2000 - že 360.000 dekalitrov pijače.
Kmalu je blagovna znamka Zastolye vstopila na zvezno raven. Leta 2002 je obrat samo v Moskvo dobavljal 5000 decalitrov pijače na mesec. Šest let kasneje je bila vodka Zastolye Zolotoy Lux na vseruskem tekmovanju "Najboljša vodka-2008" v nominaciji "Mainstream segment" nagrajena z zlato medaljo. Leta 2010 je podjetje opravilo postopek certificiranja izdelkov v skladu z mednarodnim standardom vodenja kakovosti ISO 9001: 2008. V tem času je tovarna že proizvajala 17 znamk vodke..
Toda leto kasneje je družbi zmanjkalo licence in je zaradi višine odobrenega kapitala, ki ni v skladu z zakonom, ni moglo podaljšati. Lastniki podjetja so se odločili, da ne bodo izdali licence, ampak ustavili podjetje.
Od leta 2011 se CJSC "Tovarna visokokakovostnih vodk" ukvarja izključno z veleprodajo alkohola. Vodko Zastolye proizvajajo v obratih Shuiskaya Vodka JSC. Za pripravo pijače se uporablja voda iz 125-metrskega arteškega vodnjaka in alkohol znamke "Lux"..
Vendar spremembe blagovni znamki niso koristile. Izginil iz prodaje "Feast brina" in "Praznika brusnice", ustavil izdajo "Feast Golden Lux". Strokovnjaki ugotavljajo, da je okus vodke postal manj blag.
Vrste vodke "Zastolye"
Moč vseh vrst "Praznik" - 40%. Sladkor, glukozo in fruktozo pijačam dodajamo v majhnih količinah, le da omilimo okus.
V prodaji so:
- "Praznik" - vodka z ovseno infuzijo, vanilijo in sladkorjem;
- "Feast Silver Lux" - vodka z riževo infuzijo in fruktozo. Pijači je dodan ogljikohidratni modul "Alcolux", ki zmanjšuje toksičnost alkohola za telo in preprečuje mačka;
- "Zastolye Osobaya Khlebnaya" - vodka z aromo pšeničnega prepečenca, sladkorja in glukoze;
- "Zastolye Brusnichnaya" - vodka z okusom "Lingonberry", enaka naravni, in fruktoza;
- "Feast Golden Lemon" - vodka z infuzijo limonine lupine in sladkorjem.