Madler

Madler

Madler ali "potisnik" se uporablja za mletje jagod, sadja, sladkorja in pridobivanje eteričnih olj iz različnih zelišč.

Ko pripravljate koktajl, zmešajte vse potrebne sestavine z madlerjem neposredno v kozarec, včasih pa se uporabi tudi stupa. Danes obstajata dve vrsti izdelovalcev: leseni in plastični. Standardni madler je velikosti 19 cm (7,5 palca). Eden najbolj priljubljenih koktajlov, ki jih izdelujejo z madlerjem, sta Mojito in Caipirinha..

Namesto madlerja nekateri natakarji uporabljajo drobno žlico z majhnim madlerjem na drugem koncu, kar prav tako pomaga prihraniti čas pri delu.

Meni