6 Pogoji za barme, ki jih prej morda ne poznate

Vrsta koktajlov, ki lahko vključujejo naslednje sestavine: močan alkohol, alkohol, alkohol, sirup, limonin sok in mineralno (ali soda) vodo. Značilna lastnost takšnih pijač je rdečkasta barva. Primeri: Brandy Daisy, Vodka Daisy, (Bourbon Daisy itd.) Izraz velja tudi za brezalkoholne koktajle..

Daisy pijače strežejo v highball, v večini primerov z zdrobljenim ledom.

Vrsta koktajlov, sestavljena iz močnega alkohola, sladkornega sirupa, tekočine iz poprove mete / sveži listi poprove mete in mineralne (ali soda) vode po želji. Primeri so Gene Julep, Rum Julep in legendarni Mint Julep. Zelo razširjene so tudi različne brezalkoholne različice mete na temo J..

Pijače tega tipa strežejo v kroglicah z zdrobljenim ledom.

Vrsta koktajla, sestavljena iz enake količine močnega alkohola in alkoholnih pijač. Primeri: beli pajek, kentaur, rdeči lev.

Pri uporabi ledu se K. vklopi v stikalnem stikalu. Če v pijači ni ledu, ga postrežemo v koktajlnem kozarcu.

Vrsta koktajlov, narejenih na osnovi vina ali močnega alkohola. Lahko vsebuje različne tekočine, sirupe, sokove, pa tudi sveže sadje in jagode. Primeri: klasični „šerri cobler“, „Cahors cobler“, „viski cobler“ itd. Obstaja tudi brezalkoholna različica pijače..

Kobler je postrežen v kozarcu kolinov z zdrobljenim ledom, koktajlno cevko in žličko. Kozarec je običajno bogato okrašen z jagodami in sadjem..

Vrsta koktajlov, ki vsebujejo močan nesladkan alkohol, limonin sok, sladkorni sirup in sodo (ali mineralno) vodo. Primeri K: učbenik (Tom Collins ", rum" Pedro Collins "," Vodka Collins "," Irski Collins "itd..

Pijačo postrežemo v istem kozarcu z zdrobljenim ledom.

Brezalkoholna ali nizkoalkoholna pijača, ki jo spijemo z močnim (običajno enotnim) strelom. Klasični primeri lovk so: kola po viskiju, sangrit po tekili, pivo po vodki.