Jin fiz: šumeči recepti za koktajle
Menu
Glavne sestavine:
"Gene Fiz" je klasični alkoholni koktajl, ki je priljubljen skupaj s tako znanimi pijačami, kot sta Whiskey Sauer in Tom Tom Collins. Spada v skupino šumečih koktajlov - physis.
To alkoholno pijačo lahko pripravimo na več načinov..
Sestavine
- 45 ml gina;
- 30 ml limoninega soka;
- 10 ml sladkorja sirup Gomme;
- 80 ml sode;
- dve kocki ledu;
- rezina limone.
Klasični koktajl "Gene Phys"
Držite se naslednjega zaporedja kuhanja koktajla:
V stresalnik postavite dve kocki ledu.
Dodamo sladkorni sirup, limonin sok in alkohol.
Vse sestavine temeljito pretresite 60 sekund..
Pijačo filtrirajte s cedilo in nadevajte v koktajl kozarec.
Dodajte sodo v kozarec.
Postrezite smoothie z rezino limone.
Gin fizz: recept za kuhanje
Še en recept za koktajl Gene Fiz, ki ga lahko naredite sami.
Za njegovo pripravo uporabimo naslednje sestavine:
- gin - 50 ml;
- sladkorni sirup - 20 ml;
- soda - 100 ml;
- limona - 70 gramov kaše;
- ledene kocke - 200 g;
- jajčni beljak.
Postopek kuhanja izgleda takole:
Highball kozarec je treba do lesa napolniti z ledom.
V stresalnik vlijte gin, sladkorni sirup, sodo vodo in jajčni beljak.
Vsebino stresalnika dobro stresite minuto, odcedite skozi cedilo in prelijte v kozarec ledu.
Stisnite sok iz zgornje polovice limone.
Gin gin fizz s trakom limonine lupine.
Kako je pripravljen koktajl Ramos Jean Phys?
Sestava:
- gin 50 ml;
- 30 ml sladkornega sirupa;
- limonin in limetin sok - 15 ml vsak;
- soda 30 ml;
- 50 ml smetane z nizko vsebnostjo maščob;
- en jajčni beljak;
- 5 ml vode iz pomarančnih cvetov;
- kocke ledu - 200 g.
Koktajl Ramos Jean Phys je pripravljen na naslednji način:
V stresalnik dajte beljakovinski, limonin in limetin sok, smetano, sladkorni sirup in alkohol..
Dodajte vodo iz pomarančnih cvetov.
Vse temeljito premažite.
Vlijte ves led v stresalnik in ponovno dobro pretepajte, ne več kot 30 sekund.
S cedilo napite napitek v kozarček Collins.
Na vrh kozarca dodajte sodo vodo in nežno zmešajte vse sestavine s koktajl žlico.