Gin koktajli - kuhajte si doma!

Gin je začinjena pijača z značilnim okusom, katere jakost je od 37,5%.

Pri pripravi pijače se doda vijolična korenina, mandeljni in koriander, iz katerih dobi močan začinjen okus in postane ena izmed najljubših sestavin kompleksnih koktajlov.

Številni natakarji pravijo, da je džin pijača, ki vam omogoča ustvarjanje resničnih umetniških del, saj se odlično ujema s številnimi sirupi in sadeži, a okus končnega koktajla vedno naredi skrivnosten in svetel.

Okusne značilnosti

Pravilno narejen gin je napitek s suhim harmoničnim okusom in precej ostrega vonja. Po njem ostane okus brina, ki prisili večino potrošnikov, da predhodno mešajo alkohol z drugimi sestavinami..

Treba je opozoriti, da je bila prvotno moč pijače veliko večja, vendar so proizvajalci spoznali, da ne pijejo čistega gina in postopoma zniževali stopnjo.

Kasneje se je izkazalo, da je znižanje stopnje na 10-20% bistveno poslabšalo okus pijače.

Da ne bi poslabšali ugleda priljubljenega alkohola, so v 60. letih uvedli enoten standard. Torej so bile moderne možnosti za gin, katerega moč je 37,5%.

Kaj moti gin

Vsak natakar ve, da obstajajo klasične kombinacije alkohola, ki jih ni mogoče prezreti. Razvili so jih skozi desetletja na podlagi zapisov barmanov preteklosti, pa tudi ljudi, ki so doma ustvarjali koktajle in z dedovanjem prenašali znanje.

Danes srečajte moškega, ki raje pije gin čist - prej izjema.

Za uživanje čiste pijače moti njen specifičen oster vonj in okus, vendar se gin v sestavi koktajlov čudovito razkrije..

Za pripravo koktajlov priporočamo, da vzamete klasično moderno različico gina - "London dry gin". Je univerzalna rešitev tako za poskusne poskuse kot za dom..

Bolje je, da vnaprej ugotovite klasične kombinacije gina, s pomočjo katerih lahko dodate sestavine po lastni presoji:

• Vermouth;
• Vodka;
• Tonik;
• Soda;
• Pomarančni, grenivkin, limetin ali limonin sok;
• Brusnični sok.

Na osnovi takšnega para lahko dodate poljubne sirupe in naravne sokove, ki izboljšajo ali omilijo aromo gina.

Recepti za koktajle

Naslednje recepte za koktajle najdete po vsem svetu. Segajo od najbolj priljubljenih. Lahko je opaziti, da je razširjenost koktajlov na osnovi džina neposredno povezana s preprostostjo njihove priprave, saj je po statističnih podatkih približno 50% pijač, ki vsebujejo gin, pripravljenih doma.

Dvodelni koktajli

Če želite hitro narediti preproste koktajle in je na voljo samo steklenica gina, se morate založiti na veliko ledu in kupiti eno od naslednjih možnosti: brusnični sok, pomarančni sok ali tonik.

Prav ti dodatki bodo alkohol zmehčali, tako da ga boste lahko počasi pili in uživali v paleti okusa. V spodaj naštetih koktajlih je več kot dve sestavni deli, vendar najpreprostejše možnosti zahtevajo le prisotnost ledu in enega od treh dodatkov ginu.

Močno razredčite alkohol, lahko pride do dolgotrajnega uživanja, in če želite občutiti aromo gina, samo zmešajte 50:50.

V primeru, ko je mogoče pripraviti naravne sokove, lahko gin kombinirate s katero koli sadno mešanico: pomarančno, jabolčno, češnjevo in celo slivovo. Alkohol se milostno kombinira z veliko sadja, končna pijača pa je sveža, hladna in zmerno kisla..

Gin in tonik

Po zgodovinskih podatkih je bila prav ta kombinacija prepoznana kot najboljši domači koktajl. Med Američani je neverjetno pogosta in velja za najpreprostejšo..

Če ga želite ustvariti, vzemite: 100 ml gina, 200 ml tonika, rezino limone, led. Tretji del kozarca je napolnjen z ledenimi kockami, nanje vlijemo džin in tonik, na vrhu ali na strani kozarca je nameščen limonin krog. Takšno pijačo postrežemo s slamico, pri moških pa lahko napitek naredite tako, da rezino limone postavite neposredno na led in jo postrežete brez okraskov.

Bronx

Če želite ustvariti ta koktajl, morate vzeti shaker ali navadno pravokotno posodo, v katero lahko zmešate sestavine, če ne želite kupiti opreme za barmen.

Za delo boste potrebovali: 20 ml gina, 10 ml suhega in rosovega vermuta, 20 ml pomarančnega soka. Vse sestavine skupaj s parom ledenih kock dodamo v stresalnik in minuto dobro premešamo.

Končana sestava se vlije v visok kozarec na tanki nogi. Avtor koktajla se lahko odloči vnaprej, če želi pijačo videti debelejšo ali bolj tekočo. Odvisno od tega pridobi sok z ali brez kaše.

Lady Chatterley

Eden najboljših receptov za posebne priložnosti je koktajl Lady Chatterley, ki ga postrežemo v kozarcih za šampanjec in zahvaljujoč svoji globoki temni senci zlahka postane dekoracija mize.

Za delo je potrebno: 30 ml gina, 10 ml suhega vermuta in likerja Curaço, 10 ml pomarančnega soka. Podobno kot prejšnji koktajl so vse sestavine dodane v stresalnik in mešane. Na robovih končne pijače, ki jo vlijemo v kozarce, se lahko tvori obod bele pene iz majhnih mehurčkov, to velja za normo in je ni treba umetno odložiti.

Grenivke splash

Mehko roza koktajl je odličen za lahke poletne zabave in bo še posebej koristen za ogled dekliških druženj.

Priprava zahteva: 20 ml gina, 30 ml grenivkinega soka, približno 200 gramov zdrobljenega ledu.

Pri delu lahko vzamete tako naravni kot pakiran grenivkin sok, vendar bo prva možnost dala svetlejši okus in grenkobo, visokokakovosten koncentrat je praviloma odstranjen od grenkobe v procesu ustvarjanja.

Kozarec je napolnjen z delci ledu, vlije se džin in na vrh položi grenivkin sok. Mešanje pijače je narejeno neposredno v kozarcu s koktajl žlico, ki vam omogoča, da leda v celoti ne raztopite takoj.

Predrzni prdci

Dokaj preprost večplastni koktajl se vlije v kup in izgleda spektakularno zaradi svetle kombinacije barv.

Za pripravo potrebujete: 15 ml gina, 15 ml katere koli tekočine iz črnega ribeza, 20 ml limoncello, gram črnega popra (mletega). Gin se razlije na dno kupa, nato Limoncello in liker iz črnega ribeza. Za pikantnost dodajte koktajl s črnim poprom. Ker imajo vse sestavine svetlo kisel okus, ga črni poper uravnoteži in naredi še bolj nenavaden.

Nekateri natakarji ponujajo, da na prvi plasti skrijejo poper, tako da ga lahko dodate ne na vrhu, ampak na Limoncello.

Apple Martini

Če preučujete recepte z ginom, lahko pogosto najdete izraz "martini", vendar nima nobene zveze z vermutom, razen tistega, ki ga postrežemo v martini kozarcih.

Če želite narediti jabolčno različico koktajla z džinom, morate vzeti: 15 ml gina, par rezin jabolk, 40 ml jabolčnega soka, 25 ml suhega vermuta. Po želji lahko komponente zmešamo neposredno v kozarcu z dolgo žlico ali jih vnaprej pripravimo v stresalniku in nalijemo, da se ne tvori pena. Za okrasitev roba kozarca je potrebno jabolko in ga lahko nadomestimo z jabolčno marmelado.

Aleksander

Svetel, precej kompleksen koktajl, ki vključuje: 30 ml kavnega likerja, 30 ml džina, 30 ml smetane, mlet muškatni orešček in 200 gramov ledu.

Led v tej mešanici igra izključno hladilno vlogo in se ne dodaja v kozarec. Vse sestavine, razen matice, zmešamo v stresalniku in prelijemo v martini kozarec. Orehov prah se prilega središču koktajla.

Ime pijače ni bilo izbrano po naključju.

Zahvaljujoč tanki kombinaciji muškatnega oreščka, gina in kave zveni plemenito in precej resno na ozadju priljubljenih sadnih koktajlov. Zaradi smetane, ki je sestavljena iz sestave, zlahka izpolni vlogo alkoholne sladice, ki daje dobro peno in "sitost".

Susie Wong

Lahkoten ženski koktajl, ki temelji na kombinaciji džina in šampanjca, je postrežen v martini kozarcih in je zelo priljubljen na ženskih zabavah.

Če ga želite pripraviti, morate vzeti 20 ml: mandarinski liker, džin, suh šampanjec in limonin sok. Poleg šampanjca vse komponente vlijemo v stresalnik, dobro premešamo in prelijemo v kozarec. Šampanjec in pomarančna rezina se dodata po.

Koktajl 001

V številnih filmih o Bondu glavni junak skupaj s spremljevalci raje pije koktajle na osnovi džina. Da bi se poklonili kinematografskemu liku, je bil izumljen recept "Cocktail 001" z izrecno navedbo filmov o Bondu.

Če ga želite pripraviti, potrebujete: 40 ml gina, 20 ml ribezovega sirupa, 100 ml sprite. To je dolgoročno vročo v visokih kozarcih s slamico, ki ji lahko dodate metino vejico.

Vse sestavne dele po vrsti vlijemo v kozarec, predhodno v posodo nalijemo fini led. Po želji lahko sirup vmešate vnaprej z dolgo žlico ali pustite na dnu, kar vam omogoča, da napitek mešate po samem postrežbi.

Sirup na dnu naredi koktajl bolj barvit, tvori prehod iz nasičene vijolične v prozoren.

Arno

Čudovit nežen koktajl postrežemo v širokem kozarcu na tanki nogi. Če ga želite pripraviti, potrebujete: 30 ml breskovega likerja, suhega vermuta in džina, pa tudi več ledenih kock. Sestava je pripravljena neposredno v kozarcu, če pa želite, lahko sestavine vnaprej zmešate v stresalniku.

Avtorski koktajli

Del mešanic na osnovi džina so postali avtorski koktajli, poimenovani po klubih in ustanovah, kjer so jih izumili.

Pendennis

Coquitel je poimenovan po istoimenskem klubu v Louisvillu. Če ga želite ustvariti, potrebujete: 60 ml gina, 30 ml mareličnega likerja, 25 ml limetinega soka, 5 ml grenkega in limonine lupine. Vse sestavine skupaj z ledom zmešamo v stresalniku, filtrirano mešanico nalijemo v kozarec na nogi, na vrhu pijače okrasimo z limonino lupinico.
Vesper

Koktajl je bil opisan že v 50. letih v prvi knjigi o Bondu. Če ga želite ustvariti, morate vzeti: 50 ml gina, 10 ml vodke, pol apna, 25 ml belega vina, malo lupine grenivke.

Ohlajenemu kozarcu dodamo zdrobljen led. V kozarcu za mešanje - džin, vodka, vino, naravni limetin sok in nekaj ledu. Koščki ledu se odstranijo iz dovodnega kozarca, njegovi robovi so mazani z lupinico in sokom ter vlije pripravljena mešanica. Koktajl je po volji okrašen z lupino.

Brusnični topli napitek

Nenavadna različica koktajla, ki jo lahko postrežete na katerem koli prazniku, bo hitro postala otročja, če ne dodate alkohola.

Za pripravo različice za alkohol morate vzeti: 300 gramov brusnic, ingverjeve korenine, 100 gramov sladkorja, timijanov pecelj, 2 litra vode in džina (količina se izračuna glede na želeno trdnost sestavka).

Brusnice na začetku prelijemo s sladkorjem in pire v mešalniku. Jagodičjem dodamo vodo in pripravimo sadni sok (15-20 minut). Za aromo dodamo timijanove veje. Končano zmes filtriramo in vlijemo v visoke dekante. Nariban ingverjev koren damo v gazo, dobljeni sok dodamo brusnični sestavi.

Če želite narediti koktajl, džin samo zmešajte z zdravo kislo pijačo in ji po želji dodajte led. Pozimi lahko koktajl postrežemo vročo, poleti ga lahko spremenimo v žejno hladen hladni drog.

Recepti domačih džin koktajlov

Gin je pijača, ki jo običajno pijemo razredčeno. In glavni razlog za to sploh ni njegova trdnjava, ki se začne pri 37,5 stopinjah. Naši ljudje so navajeni piti nerazredčene močnejše pijače. Vse gre za močan začinjen okus, ki ga ima gin..

S tem, česar se preprosto ne moti: od tonika in sokov do konca s čajem. Niso vsi recepti všeč vsem, ki si jih upajo poskusiti. Toda v svoji čisti obliki ta pijača ni darilo. Spodaj smo zbrali najuspešnejše recepte gin koktajlov..

Seveda lahko mešate gin in sok, vendar ni zanimivo.

Za začetek je tukaj seznam najboljših kombinacij, ki so prepoznane po vsem svetu:

1. Vodka;
2. Soda (mineralna voda);
3. Tonik (analog - Sprite);
4. Vermouth;
5. Pomarančni, grenivkin ali limetin sok;
6. Brusnični sok

Vsi recepti spodaj so razporejeni v padajočem vrstnem redu priljubljenosti. In njihova priljubljenost je neposredno odvisna od enostavnosti priprave. Konec koncev je v osnovi gin pijača, ki jo doma uživamo v mirnem in sproščujočem okolju..

Poleg tega se po dolgem delovnem dnevu ne želi truditi s pripravo koktajla. Želim si nekaj preprostega, okusnega in sproščujočega..

Zato bodo ti džin stresi doma najraje..

Recepti za koktajl z džinom

Gin in tonik

Najbolj priljubljen recept, ki ga nenehno slišimo po zaslugi ameriških filmov. Da bi dobili pravi džin in tonik, morate v enakih razmerjih zmešati alkoholno pijačo z osvežilno sodo. Najbližja analogija je Sprite, ki ga je mogoče kupiti v vsaki trgovini..

V kozarec dodajte rezino limone in ledu. Izkazalo se je zelo vredna kombinacija, ki odlično razbremeni stres delovnega dne. Limonine note v sodu se odlično ujemajo z brinovim brinom. Na splošno je vredno poskusiti.

Vsi naslednji džinov koktajli trajajo dlje časa za kuhanje, vendar imajo bolj zanimive okuse..

Bronx

Potrebovali bomo:

• 2 dela gina;
• 1 del suhega vermuta;
• 1 del vermouth Rosso;
• 2 dela pomarančnega soka;
• Led.

Glede na to, katero pijačo želite dobiti, izberite sok z ali brez kaše. V drugem primeru se bo koktajl izkazal za bolj tekočega. V prvem - debelejše.

Vse komponente se vlijejo in napolnijo v stresalnik, po katerem se temeljito stresa. Vse to traja vsaj minuto. Nalijte koktajl v širok kozarec in uživajte.

Lady Chatterley

Ta koktajl je kot nalašč za praznovanja in večerne zabave. Lady Chatterley je uradna pijača, ki ji ni sramotno postreči celo mize visokih gostov. Torej potrebujemo:

• 3 deli gina;
• 1 del suhega vermuta;
• 1 del liker curacao;
• 1 del pomarančnega soka.

Pijačo temeljito zmešamo v stresalniku, nato pa jo prelijemo v kozarce za šampanjec. Koktajl se izkaže za globoko temno barvo, zaradi česar je okras za katero koli mizo.

Mimogrede, lahko ob robu kozarca nastane majhna količina bele pene. To je normalno in namerno ga ni treba odstraniti. In nekateri ga celo smatrajo za dekorativni element. Te džinov koktajle lahko pogosto najdete v tujini na resnih dogodkih..

Grenivke splash

Koktajl se bo izkazal bledo roza barve in zelo nežnega okusa, ki bo všeč dekletom, ki so v veliki starosti. Tudi zaljubljene dame bodo to cenile.

• Jin - 1 del;
• Grenivkin sok - 2 dela;
• Led - 4 deli.

Tu bo že mogoče storiti brez shakerja. Led je treba pretresti in dati v kozarec. Po vrhu vlijemo sok, nato dodamo gin. Na vrhu kozarca je okrašena z rezino grenivke. Vse je, koktajl je pripravljen - lahko ga postrežete do mize.

Bižu

Ta koktajl s temperamentnimi prebivalci, skrivnostnimi mesti in dolgo zgodovino nežno spominja na Francijo. Ime koktajla, mimogrede, v izvirniku zveni mehko, s poudarkom na zadnjem zlogu (Bijou). Za kuhanje potrebujemo:

• Trak limonine lupine, olupljen z bele plasti. Njegova širina naj bo od 0,5 do 1 sama, dolžina - 4 cm;
• Led;
• Zeliščni zeleni liker - 20 ml;
• Gin - 30 ml;
• Suha vermuta - 25 ml.

V stresalniku zmešamo tekočine in jih nalijemo v kozarec. Po tem napolnimo tam led. Na dveh mestih je treba z zobotrebcem naluknjati trak zob, tako da ob pogledu od strani tvori lok ali črko "L".

Predrzni Puki

Ta koktajl je dobil ime, ker ga pijete in vse v vašem življenju postane "čedni prdci".

Ne morete ga piti v velikih porcijah, sicer bo sreča udarila po vaši glavi, da se boš v hipu izgubila in začela vsem okoli povedati, kako kul si..

Toda pijan in obsesiven človek izzove samo eno željo - ga odriniti stran od sebe. Kako se konča, si lahko ogledate v katerem koli klubu.

Predrzni Puki je strel. Vsi drugi koktajli na osnovi džina so dolgi. Poleg tega morajo sestavine ležati v kozarcu v plasteh. Če želite to narediti enostavno, uporabite rezilo noža. Torej, nadaljujemo:

• Limoncello - 20 ml;
• Gin - 15 ml;
• Ščepec črnega popra
• Liker iz črnega ribeza.

Zaporedje dodajanja elementov je preprosto:

1. Prvi, ki gre, je gin;
2. Drugi je Limoncello;
3. Liker;
4. Po vrhu obilno nalijemo črni poper..

Takšen koktajl je bolj primeren za prijateljska druženja ali zabave. Vročanje Chiki-Puki uglednim ljudem ali sorodnikom strogo ne priporočamo.

Jin grenka limona

• Rezina grenivke;
• Kocke ledu - 4 deli;
• Gorka limona - 3 deli;
• Gin - 1 del.

Najprej v visok kozarec nalijemo led. Po tem napolnite džin. In napolnite grenko limono. Zdaj je treba koktajl mešati. Naredite to počasi, brez fanatizma. Kozarec je na vrhu okrašen z grenivko..

Susie Wong (ženski koktajl)

V enakih razmerjih nam bodo koristili:

• Gin;
• Suh šampanjec;
• Sveža limona;
• Mandarina;
• Limona.

Najprej morate mešati ves alkohol brez šampanjca. Doda se v kozarec na vrhu. Zdaj zaspimo led in damo na stran krog limone. Verjemite mi, nobena ženska se temu koktajlu ne more upreti!

Domači recepti za koktajle na osnovi gina

Gin in tonik

Naredite ta preprost domači džinov koktajl takole:

V visok kozarec dajte led in rezino limone.

Po vrhu prelijte gin in tonik.

Vse sestavine nežno zmešajte s koktajlno žlico in uživajte v okusu močne alkoholne pijače..

Bronx

To je še ena priljubljena alkoholna pijača na osnovi džina, ki je vključena v številne črtne kartice..

Sestavine

• 20 ml gina;
• 10 ml vermuta Rosso;
• 10 ml suhega vermuta;
• 20 ml pomarančnega soka.

Postopek kuhanja:

Vse sestavine pijače dajte v stresalnik.

Dobro pretresite in prelijte v predhodno ohlajen kozarec.

Pijte Bronx skozi slamico.

"Grobo"

Sestava:

• 15 ml gina;
• 20 ml tekočina Amaretto;
• 20 ml marelične tekočine;
• ½ banane;
• sladkorja
• led.

Vse sestavine damo v mešanico in skupaj z ledom premažemo. Končni koktajl grobega nalijte v kozarec s sladkornim obodom.

"Bižuks"

Potrebovali boste:

• gin - 30 ml;
• suh vermouth - 25 ml;
• zelena zeliščna tekočina - 20 ml;
• Angostura - 2 ml;
• limonova lupina.

Korak za korakom:

V bar kozarec z ledom položite ves alkohol, ki je bil uporabljen za pripravo napitka.

Tem komponentam dodajte angosturo, nežno premešajte.

"Bijoux" odcedite skozi cedilo in nalijte v koktajl kozarec, dodajte več ledu.

Nogo kozarca okrasite s trakom limonine lupine.

"Sestra Aleksandra"

Sestavine

• gin;
• Liker iz zelene krme
• smetana.

Vse sestavine je treba vzeti v isti količini: na porcijo - 20 ml.

Postopek kuhanja je zelo preprost: vse sestavine z ledom zmešajte v stresalniku, vse dobro pretresite. Končni koktajl nalijte v kozarec.

Lady Chatterley

Sestava:

• gin - 30 ml;
• suha vermuta, pomarančni sok in curacao liker - po 10 ml.

Naredite domač džinov koktajl Lady Chatterley, kot je ta:

Vse sestavine pijače dajte v stresalnik, dobro stepite.

Končano pijačo nalijte v visok kozarec, poln ledu.

Lady Chatterley pijte skozi tanko slamico.

Grenivke Splash

Ta lahki koktajl privlačne bledo roza barve je kot nalašč za poletne zabave, še posebej za kokoške zabave..

Za kuhanje boste potrebovali:

• gin - 20 ml;
• grenivkin sok - 30 ml;
• 200 gramov zdrobljenega ledu.

Spravek grenivke se pripravlja takole:

Napolnite visok koktajl kozarec z zdrobljenim ledom.

Na vrhu vlijemo džin in sok grenivke.

V kozarcu zmešajte vse sestavine s koktajl žlico.

Za pripravo okusnega koktajla lahko uporabite tako sveže stisnjen kot shranjen v trgovino sok. Vedeti morate, da bo sveže pripravljen naravni izdelek pijači dal bogato aromo, hkrati pa boste čutili grenkobo, značilno za ta citrus. Pakirani sokovi izgubljajo to grenkobo v procesu predelave v proizvodnji.

Recepti domačih džin koktajlov

Predrzni prdci

Ta slojevita nizkoalkoholna pijača z nenavadnim imenom ima enako zanimiv videz, kar dosežemo s kombinacijo svetlih barv.

Sestava:

• gin - 15 ml;
• katera koli tekočina iz črnega ribeza - 15 ml;
• 20 ml limoncello;
• en gram črnega mletega popra.

"Cheeky Farts" kuhajte na naslednji način:

Na dno nalijte majhen koktajl kozarec.

Nato pride plast lužine limoncello in črnega ribeza.

Na vrh končnega koktajla potresemo črni poper, da postane vroče.

V nekaterih barih je po pivu potresen poper, ne zgornji sloj, ampak drugi, zato ga lahko nalijete na limoncello.

"Aleksander"

To je svetel in kompleksen koktajl za samopripravo..

Sestava:

• kavni liker in džin - po 30 ml;
• nemastna krema - 30 ml;
• mleti muškatni orešček;
• zdrobljen led - 200 ml.

Postopek kuhanja:

V mešalniku zmešajte vse sestavine, razen matice, pretresite.

Dobljeno zmes vlijemo v kozarec za martini.

Mleti muškatni orešček napitek lepo centrira.

Kombinacija muškatnega oreščka in gina daje koktajlu plemenit okus, ki izstopa proti sadnim napitkom..

Susie Wong

To je lahek ženski koktajl na osnovi džina in šampanjca, postrežen je v martini kozarcih.

Potrebovali boste:

• mandarina;
• gin;
• suh šampanjec;
• limonin sok;
• rezina pomaranče.

Vse sestavine je treba vzeti v 20 ml.

Kuhanje:

Vse sestavine, razen šampanjca, vlijemo v stresalnik, stresemo in prelijemo v kozarec.

Zgoraj nalijte šampanjec in okrasite kozarec z rezino pomaranče.

Koktel "001"

Ime pijače ni naključno, saj je protagonist filma James Bond skupaj s spremljevalci raje pil koktajle na osnovi džina. V obdobju priljubljenosti filma je bil izumljen "001", ki temelji na ginu.

Sestava:

• 40 ml gina;
• ribezov sirup - 20 ml;
• 100 ml sprite.

"001" je ena izmed dolgih piv, zato jo morate postreči v visokem kozarcu z metino vejico.

Kuhanje:

1. Predhodno kozarec je treba napolniti s finim ledom.
2. Vse sestavne dele je treba vliti v kozarec v vrstnem redu, kot so navedeni zgoraj..
3. Vse sestavine zmešajte z žlico po serviranju "001".
4. Domači recepti za koktajle z džinom bodo komunikacijo v prijazni družbi naredili bolj toplo in prijetno.

Gin koktajli, recepti - naredite jih sami doma

Poskusimo narediti koktajle z džinom. Recepti so precej na voljo za kuhanje doma. Torej, kaj je bolje mešati legendarno pijačo?

Izbira gina za koktajl

Obstajajo tri vrste genija:

• London suh. Tinktura poleg brinovih jagod vključuje koriander, angeliko, rezano lupino citrusov. V industrijski proizvodnji se uporablja rženi alkohol in ječmenov slad;
• Plymouth Dry. Ima bogatejši okus zaradi dodajanja kardamoma in drugih začimb. Moč pijače je 57 vrtljajev;
• Nizozemščina. Najbolj nasičen in dišeč izdelek, staran v hrastovih sodih. Prav zaradi tega ima netipično barvo.

Za pripravo koktajlov doma je bolje, da vzamete džin z blagovno znamko: Bombay Sapphire, Beefiter (Lape Guard) ali Gordons.

Recepti za koktajl z džinom

Gin in tonik

Gin in tonik

Doma je dovolj, da vzamete visok kozarec in ga napolnite do polovice z ledenimi kockami, prelijete 100 ml alkohola in 200 ml tonika. Kozarec okrasite z rezino limone ali limete. Ta koktajl je tako priljubljen, da si zasluži ločen članek: Gin Tonic.

Lady Chatterley

Lady Chatterley

Primerno za posebej slovesne praznike. Postrežemo v visokih kozarcih. Za pripravo boste potrebovali stresalnik, v katerega damo 30 ml glavne sestavine in 10 ml suhega vermuta, temno obarvanega likerja in citrusovega soka. Končni izdelek lahko vsebuje belo peno na površini, ki doda poseben zvitek.

Bronx - koktajl na osnovi džina in vermuta

Bronx

Za pripravo te pijače so potrebne komponente:

• 20 ml gina;
• 20 ml limoninega ali pomarančnega soka;
• 10 ml suhega vermuta in vermuta Rosso.

Vse komponente so potopljene v stresalnik skupaj z več kockami ledu. Nato je treba vsebino pretresati eno do dve minuti. Postrežemo v visokih kozarcih s tankimi nogami. Glede na potrebno gostoto lahko dodate sok s kašo.

Ženski koktajl "Alexander"

Aleksander

Za izdelavo potrebnih:

• maščobna smetana (od 15%) - 100g;
• kremni liker - 20 g;
• gin - 20 g.

Postrežemo v širokih kozarcih z visoko tanko nogo. Pred serviranjem pijačo temeljito vmešamo v stresalnik za led in potresemo z naribanim oreščkom. Kot okras se uporablja stepena smetana.

Moški koktajl "Ruski"

Ruski koktajl

Najlažja poslastica za moško družbo. Sestava vključuje 20 ml vodke, suhega gina, kavnega likerja in ledenih kock. Vse sestavine zmešamo v ločeni posodi. Redni kozarci tretjino napolnijo z ledom, ki ga napolnijo s pripravljeno mešanico. Postrežemo s slamico.

Gene Fizz

Gene Fizz

Siktajoč koktajl, ki je postal priljubljen na začetku 20. stoletja v ZDA. Za pripravo boste potrebovali:

• 50 ml gina;
• 20 ml limoninega soka;
• 15 ml sladkega sladkornega sirupa;
• 70 ml peneče vode.

V stresalnik nalijte veliko ledu, dodajte vse potrebne sestavine, razen sode in vsebino pretresite dlje časa. Postrežemo v visokih kozarcih, razredčenih s sodo vodo z mehurčki. Pijačo morate piti, dokler ne cvrči.

"Moja lepa dama"

Moja lepa gospa

Ta pijača je okras na mizi najbolj slovesnih dogodkov. Sestavni deli koktajla so:

• suh gin (20 ml);
• svež limonin ali limetin sok (10 ml);
• pomarančni sok (15 ml);
• šipek ali češnjev sirup (10 ml);
• pretepen jajčni beljak (1 žlica).

Vse sestavne dele je treba temeljito zmešati v stresalniku, napolnjenem z ledom, preliti skozi filter in na tanko nogo vliti v široke kozarce. Kot okras lahko uporabite katero koli jagodičje (na primer češnje ali jagode).

Susie Wong

Susie Wong

Najpogosteje strežejo v ženskih družbah v martini kozarcih. Za pripravo morate vzeti stresalnik in vanj naliti: 20 gramov tekočine iz citrusov (po možnosti mandarina), glavno sestavino in sveže stisnjen limonin sok. Treba je vse temeljito premešati in kozarce napolniti do 2/3. Preostali del je treba preliti s šampanjcem in ga okrasiti z rezino agrumov ali čudovitim jagodičjem.

S čim se meša gin?

Barmani ugotavljajo, da za uživanje okusa pijače ni treba delati zapletenih koktajlov. Dovolj je, da gin zmešate z vodko, tonikom, sodo vodo, brusničnim sokom, vermuta, limone, pomaranče ali drugega citrusnega soka, sladki sirupi in sveže stisnjeni sokovi pa lahko izboljšajo ali omilijo okus končnega izdelka.

Gin koktajli: recepti. Najboljši koktajli na osnovi džina:

Gin je močna pijača s pridihom brina. Ljudje imenujejo to alkoholno pijačo brinove vodke, njegova moč se giblje od 35 do 47 stopinj.

Nekateri moški raje uporabljajo džin v čisti, nerazredčeni obliki, dopolnjujejo rafiniran okus pijače s samo rezino apna. Toda večina potrošnikov raje uporablja gin kot osnovo ali kot sestavino v koktajlih. Kar ne preseneča.

Gin koktajli prevzamejo ponosno mesto na meniju najprestižnejših zabavnih prizorišč.

Zgodba o geniju

Obstajajo legende, da je džin prvič videl svet v 15. stoletju. Njeni izumitelji so bili nizozemski menihi, ki so obupali najti čudežno zdravilo za bubonsko kugo, ki je divjala v teh dneh..

Že takrat je bilo znano o protivnetnih in antiseptičnih lastnostih brinovih jagod. Zato je bilo logično uporabiti alkoholno tinkturo na osnovi te rastline za medicinske namene. Ni pomagala kugi, a Nizozemci so imeli radi pitno pijačo in gin se je postopoma selil iz drogerija v bari in restavracije.

Do konca XV stoletja so gin začeli izvažati najprej v Veliko Britanijo, nato pa v preostalo Evropo. Njegov prvotni okus in uravnotežena trdnost do danes vzbujata spoštovanje potrošnikov, koktajli z džinom pa zadovoljijo tudi najzahtevnejše okuse..

Genie klasifikacija

Kljub ogromni raznolikosti pijač na policah supermarketov in v oknih specializiranih trgovin uradno gin razvrščamo le v dve vrsti - angleški in nizozemski. Ime kategorij sploh ne govori o državi izvora, kot se morda zdi na prvi pogled. Te države so bile ustanoviteljice tehnologij pridelave gina..

Angleški gin

Najbolj priljubljen gin je angleški suhi (brez prisotnosti sladkorja), imenovan London Dry Gin. Ima harmoničen okus, združuje note brinovih jagod, koriandra, angelike, limone in pomaranče.

London Dry gin in koktajli pijejo na plemiških sprejemih, romantičnih večerih in zabavnih mladinskih zabavah..

In vse zato, ker pijača poleg prvotnega okusa daje prijeten sproščujoč učinek, ki se zlahka razprši, ne da bi naslednje jutro zapustil neprijetne občutke.

Najbolj znane blagovne znamke angleškega gina: Beefeater, Bombay, Gordon`s, Plymouth in Boodle`s.

Nizozemski gin

Nizozemske vrste gina za razliko od angleških niso prozorne, a zlate barve. Dosežemo ga s staranjem brinove tinkture z zrnatim sladom v hrastovih sodih..

Prepoznavna značilnost nizozemskega videza je lahek karamelni okus, ki prinaša popestritev različnih koktajlov z džinom.

Vendar pa vsak proizvajalec uporablja svoj edinstven recept za pripravo pijače, tako da samo profesionalni kušalec lahko razkrije celoten seznam komponent.

Moč nizozemskih džinov praviloma ne presega 35 stopinj, zato se takšne pijače veliko pogosteje uživajo v čisti obliki kot britanska različica.

Najbolj znane znamke nizozemskega gina: Genever, Bols in Claeryn.

Značilnosti uporabe gina

Gin upravičeno sodi v prvo deseterico najbolj priljubljenih alkoholnih tekočin. Pije se v dobro ohlajeni obliki ali z ledenimi kockami. Kadar ga uporabljamo v svoji čisti obliki, se gin pije v enem požirku, saj ima ta pijača dokaj visoko stopnjo.

Zahvaljujoč edinstveni aromi se odlično ujema z drugimi alkoholnimi pijačami, z brezalkoholnimi osnovami in sirupi. Tako so ustvarjeni resnično briljantni koktajli..

Bistveni "spremljevalci" gina med njihovim ustvarjanjem so vermuta, tonik, grenivkin sok, apno in oljke. Recepti iz gin koktajla lahko vsebujejo najbolj izvirne sestavine.

Konec koncev, prav oni omogočajo oceno edinstvenega okusa z različnih gastronomskih strani.

Koktajl iz gina in tonika: recept za gurmane

Njegov preprost, a hkrati rafiniran okus z osvežilnimi notami limete in poživljajočim pookusom brina je znan vsem. "Gin-tonic" je koktajl, ki je dobil svetovno priznanje, a Britanci veljajo za njegove odkritje. Prav oni so postali ustanovitelji genialnega recepta.

Po nasvetu Britancev je treba pripraviti džinov koktajle, vključno s slavnima Gin in Tonic, iz kakovostnih suhih kategorij toplega napitka in takoj po odklepanju steklenice. Bolje je narediti led ne iz vode iz pipe, ampak iz še vedno mineralne vode.

V tem primeru bo prozoren in dlje ohranil obliko.

Raven kozarec z dnom iz odebeljenega stekla je 1/3 napolnjen z ledom, nato pa mu dodamo gin, vse rahlo stresemo. To dejanje je potrebno za razkritje arome brinove. Po tem se doda tonik iz razmerja 1: 3 in malo limetinega soka. Koktajl je okrašen z listi meta..

Drugi priljubljeni koktajli na osnovi džina

Juniper vodka je sestavni del 13 klasičnih koktajlov, a vsak dan kreativni barmani po vsem svetu izmišljajo nove kombinacije okusov. Nekateri koktajli ostanejo enodnevni, drugi pa so razširjeni in znani..

"Gin-fiz" - koktajl, ki je šumeča nizkoalkoholna pijača, ki jo pripravimo na osnovi mineralne vode ali sode. V stresalniku stresemo 35 ml suhega gina, 4 kocke ledu in 10 ml sladkega sirupa, dodamo 1/3 limetinega soka. Ta mešanica se filtrira skozi sito, vlije v kozarec "stare mode", ki ga dopolnjuje soda. Rezina češnje ali apna, ki se uporablja kot okras.

Koktajli z dinom "Bombay" so zelo podobni dobro znanim "Gin and Tonic", edina razlika je v brezalkoholni osnovi. Namesto tonika je v Bombaju običajna kombinacija grenivke in limoninega soka..

Drugi priljubljeni koktajl, Long Island, je bil skovan v ZDA v obdobju prepovedi. Da bi rešili svoje obiskovalce, so iznajdljivi barmani začeli strežiti koktajle v čajnih skodelicah. Ker je barva alkoholne pijače res ustrezala čajni, nihče ni ničesar posumil.

Tako je nastal "Long Island" (koktajl). Gin, vodka, tekila, beli rum, pomarančni liker v enakih deležih 20 ml in kola v prostornini 100 ml tvorijo eksplozivno zmes z izrazitim učinkom. Vse sestavine intenzivno mešamo v stresalniku..

Pijačo postrežemo v visokem ravnem kozarcu z ledom in rezino pomaranče.

Piščanec Ryabe prav tako ne moti piti gina ... Gin-jajčni koktajli

Skratka, gin je močna alkoholna pijača, ki jo dobimo z destilacijo alkohola z dodatkom različnih začimb. Najbolj pa ginu dodajo brinove jagode, ki so glavni dodatek ginu.

Prav brin daje pijači tisto nepozabno iglasto aromo, po kateri je pijača znana. Najprej brinove in druge dodatke namočimo v alkohol - ta postopek se imenuje maceracija. Po namakanju se tinktura destilira in dobimo hladen suh džin.

Kaj lahko rečem, vse je napisano v tem članku.

Malo o nenavadnem

V tem izboru sem se odločil, da bom v koktajle postavil kombinacije, ki jih naš brat ne pozna preveč, in sicer kombinacijo gina in surovega jajca. Ta sestavina je ena redkih, ki jo pijemo z ginom..

Med drugimi bi opozoril: suh vermut, tonik (legendarni koktajl od gina in tonika), premaz Angostur, limonin sok in verjetno pomarančni liker. Gin je zelo suh napitek, zato ga je pitje v čisti obliki skoraj nemogoče.

Je pa idealna sestavina za koktajle - prijetna aroma, ki ne moti, ampak le dopolnjuje ostale vonje. In seveda blagega okusa.

Gin je del toliko koktajlov, tudi uradnih po različici MBA (aperitivi). Ne bom nič obljubil, poskušal pa bom pripraviti enega izmed klasičnih koktajlov, ki bo vseboval džin. Medtem vam na vašem dvorišču, tako rekoč, predstavljam zanimive koktajle z džinom.

Clover Club (aperitiv, tresenje)

Viri:

Sestavine

• 50 ml gina;
• 20 ml malinovega sirupa (priporočal bi Monin izdelke);
• 0,5 kosov jajc;
• 35 g apna;
• 1 g mete.

Kuhanje:

• v stresalnik nalijte polovico jajc, gina in sirupa;
• tam stisnite polovico apna;
• stresalnik napolnite z ledom in premagajte;
• dobite koktajl skozi cedilo v hladen kozarec in vso to lepoto okrasite z metinim listom.

Angleški zajtrk (aperitiv, shake)

To je posebna vrsta koktajlov, ki so se pojavili leta 1997. Izumil ga je Salvatore Calabrese, potem ko je okusil toast z marmelado od svoje žene. To je posebnost koktajlov za zajtrk - vključujejo marmelado.

Viri:

Sestavine

• 50 ml gina;
• 5 ml sladkornega sirupa;
• 1 jajce
• 70 g limone;
• 20 g malinove marmelade;
• 30 g malin.

Kuhanje:

• vinski kozarec je popolnoma napolnjen z ledom;
• v stresalnik dajte 4 čajne žličke marmelade;
• vozite v jajcu, vlijte sirup in džin;
• stisnite četrtino limone;
• Shaker napolnite z ledom in temeljito premažite:
• dobite koktajl skozi cedilo v kozarec in vse okrasite z vrhom limone v sestavi z malinami.

Zlata fizika (aperitiv, tresenje)

Viri:

Sestavine

• 50 ml gina;
• 20 ml sladkornega sirupa;
• 100 ml mineralne vode (soda);
• 1 jajce
• 40 g limone.

Kuhanje:

• highball do vrha napolnite z ledom;
• damo 1 jajce v stresalnik in vlijemo v sirup in džin;
• stisnite četrtino limone;
• stresalnik napolnite z ledom in temeljito premažite;
• dobite koktajl z džinom v kozarec skozi cedilo;
• preostalo mesto v kozarcu prelijemo z mineralno vodo in koktajl premešamo z žličko;
• okrasite kozarec limonine lupine.

22.13 (aperitiv, tresenje)

Viri:

Sestavine

• 30 ml gina;
• 15 ml češnjevega likerja;
• 30 ml Fino šeri (suhi sherry, trdnost do 18%);
• 0,5 kosov jajc;
• 2 ml Beetro Pichot (z okusom janeža);
• 40 g limone.

Kuhanje:

• v stresalnik nalijte 3 čajne žličke jajčnega beljaka, lužnice, šerija in džina;
• stisnite četrtino limone in kapljajte nekaj kapljic Pisho;
• stresalnik napolnite z ledom in temeljito premažite;
• dobite koktajl v kozarec skozi cedilo.

Celer sauer (aperitiv, tresenje)

Viri:

Sestavine

• 50 ml gina;
• 5 ml gomoljne zelene;
• 12 ml sladkornega sirupa;
• 12 ml ananasovega soka;
• 1 jajce
• 75 g limone;
• 5 g zelene.

Kuhanje:

• v stresalnik nalijte jajčni beljak, beljak, sok, sirup in džin;
• stisnite pol limone;
• stresalnik napolnite z ledom in temeljito premažite;
• skozi cedilo nalijte nastali koktajl v ohlajen kozarec;
• okrasite z zeleno.

Karma (aperitiv, tresenje)

Viri:

Sestavine

• 50 ml gina;
• 20 ml lubenice liker;
• 10 ml sladkornega sirupa;
• 1 jajce
• 40 g limone;
• 20 g lubenice;
• 1 g kardamoma.

Kuhanje:

• v stresalnik nalijte 1 čajno žličko kardamoma;
• vlijemo 1 jajčni beljak, sirup, lužnico in džin;
• stisnite četrtino limone;
• stresalnik napolnite z ledom in temeljito premažite;
• dobite koktajl v hladilno kozarec prelijte skozi cedilo in sito;
• okrasite s kroglico lubenice (seveda iz celuloze).

To je vse. Upam, da uživate v koktajlih z jajcem in džinom, jaz osebno še nisem preizkusil te kombinacije

Gin koktajli

Redko srečamo osebo, ki rada pije gin v najčistejši obliki. Kljub temu je precej močan in suh alkohol z bogatim okusom brina. Toda tukaj je kot alkoholna osnova gin ravno popoln. Z vami bomo izvedeli zanimive recepte za pripravo koktajlov z džinom, ki so dovolj preprosti, da jih lahko naredite le v nekaj minutah doma.

Koktajl gin - tonik

Gin in tonik je precej poživljajoč koktajl, katerega okus si boste zapomnili za vse življenje. Uporablja se za osvežitev in razveseljevanje. Ta koktajl je treba piti skozi cev, da v celoti doživite popolno nasičenost okusa in "raztegnete" užitek.

Sestavine

• Gin Bombay - 100 ml;
• tonik - 200 ml;
• limona
• led.

Kuhanje

Torej, v visok kozarec damo malo ledu in najprej nalijemo džin, nato pa tonik. Po tem dodajte krog limone in postrezite s slamico. To je to, koktajl gin bomay je pripravljen!

Koktajl Gin - nat

Sestavine

• gin - 40 ml;
• limonin sok - 30 ml;
• sladkorni sirup - 10 ml;
• soda - 80 ml;
• limona, češnja - za okras.

Kuhanje

V stresalnik za led nalijte sladkorni sirup, džin in limonin sok. Vse temeljito premešamo in skozi sito filtriramo v čisti kozarec z ledom. Nežno dodajte soda in okrasite koktajl na osnovi džina z rezino limone in zrele češnje.

Martini Gin koktajl

Sestavine

• gin - 1,5 tbsp. žlice;
• Martini - 3 tsp;
• led
• marešino češnjev liker - 4 ml;
• limonin sok - 2 tsp;
• ananas - za okras.

Kuhanje

Za začetek vlijemo led v stresalnik. Nato vlijemo džin in martini. Če želite koktajlu dodati malo grenkobe in mandljevega okusa, v pijačo vlijte malo tekočine iz maraskino češnje in limoninega soka. Vse sestavine temeljito premešajte, dobro pretresite in nato koktajl iz stresalnika nalijte v kozarec in na dno spustite majhen košček ananasa.

Bronxov koktajl

Sestavine

• suh vermouth - 1 tbsp. žlica;
• gin - 20 ml;
• led
• vermouth rosso - 1 tbsp. žlica;
• pomarančni sok - 2 žlici. žlice.

Kuhanje

V stresalnik damo ledene kocke in postopoma vlijemo vse ostale sestavne dele. Nato pijačo previdno pretresite in nalijte v kozarec za koktajle.

Koktel Beiniter

Sestavine

• gin Beefeater - 60 ml;
• nemastna smetana - 10 ml;
• led
• jajčni beljak - 1 kos .;
• limonina lupina - za okras;
• sladkor v prahu - 1 tsp.

Kuhanje

Torej, da pripravite ta izvrstni koktajl, napolnite stresalnik z ledom, vanj vlijte džin, smetano, dajte jajčni beljak, sladkor v prahu in dobro premešajte. Nato filtriramo v koktajl kozarec in okrasimo z limonino lupinico.

Gin in Vermouth koktajl

Ta preprost in hkrati rafiniran koktajl je priporočljivo uporabljati za dvig razpoloženja in dobrega razpoloženja.

Sestavine

• gin - 75 ml;
• suh vermouth - 3 ml;
• limona - 1 kos .;
• led.

Kuhanje

Torej, najprej dimo džin v hladilnik za približno eno uro. V stresalnik nalijemo led in nalijemo vermut. Temeljito pretresite, da so vse kocke ledu popolnoma prekrite z alkoholom. Previdno odcedite odvečno tekočino in vlijte ohlajen džin, nato spet dobro premešajte. Končni koktajl nalijte v martini kozarec, vrzite krog limone in iztisnite malo soka.

Ločeno je treba omeniti, da lahko poleg priprave koktajlov gin preprosto mešate z različnimi sokovi. Oranžni, jabolčni, limonski in češnjevi okvirji so idealni za to. Proporcije so običajno odvisne od jakosti, odlična kombinacija pa je razmerje 1: 2, to je del enega džina in sokov iz dveh delov.

Če nameravate organizirati zabavo, si lahko naredite tudi nenavadne koktajle z absintom ali sambuco, kar bodo vaši prijatelji, prepričani smo, cenili..

10 najboljših receptov z gin koktajli

Gin je suh in močan alkohol, s pridihom brina, tako da ni veliko ljubiteljev, ki bi ga uživali v čisti obliki. Toda kot osnova za koktajle se gin odlično prilega. V tem članku bomo govorili o 10 najboljših receptov za koktajle, ki vključujejo gin. Poleg tega jih lahko doma enostavno skuhate v nekaj minutah..

Spodnja ocena temelji na preferencah urednikov spletnih mest. "London dry gin" ali "London dry gin" je kot nalašč za ustvarjanje koktajlov in je skoraj univerzalen. Razdeljen je na več vrst, najboljši pa sta Bombay Sapphire (Bombay Sapphire) in Beefeater Gin (Life Guards). Zdaj si oglejmo neposredno 10 top receptov.

Gin in tonik.

Ta koktajl je verjetno najbolj znan. Da bi ga skuhali, najprej v kozarec nalijte džin z ledom, nato pa tonik in dodajte rezino limone. Koktajl je pripravljen za pitje. Običajno ga pijte skozi slamico.

Sestava:

• 100 ml gina;
• 200 ml tonika;
• led (kozarec napolnite za tretjino);
• rezina limone.

Bronxov koktajl

Vse potrebne sestavine in kocke ledu dajte v stresalnik, ga stresite in nalijte v koktajl kozarec.

Sestava:

• 20 ml gina;
• 10 ml vermuta Rosso;
• 10 ml suhega vermuta;
• 20 ml pomarančnega soka.

Recept za koktajl Lady Chatterley

Da bi dobili pripravljen koktajl, vse sestavine zmešajte v stresalnike in postrezite v kozarcih z visoko nogo.

Sestava:

• 30 ml gina;
• 10 ml tekočine curacao;
• 10 ml suhega vermuta;
• 10 ml pomarančnega soka.

Recept za brizganje grenivke

Za pripravo te pijače kozarec napolnite z ledom, dodajte grenivkin sok in džin, nato pa vse temeljito premešajte z žlico.

Sestava:

• 20 ml gina;
• 30 ml grenivkinega soka;
• 200 g zdrobljenega ledu.

Koktajl iz česna Puki

Da bi dobili dobro pripravljen močan koktajl, je treba vse sestavine vliti v določenem vrstnem redu: gin, limoncello, liker in šele nato površino kupa potresemo s poprom.

Sestava:

• 15 ml gina;
• 15 ml tekočine iz črnega ribeza;
• 20 ml limoncello;
• 1 g črnega popra.

Recept za koktajl iz jabolka Martini

Za pripravo koktajla Apple Martini zmešajte vse sestavine v kozarcu in dodajte jabolčne rezine za okras.

Sestava:

• 15 ml gina;
• 40 ml jabolčnega soka;
• 25 ml suhega vermuta;
• Jabolčne rezine.

Koktajl z džinom "Aleksander"

Za pripravo koktajla v shakerju zmešajte vse sestavine in pijačo prelijte v kozarec.

Sestava:

• 30 ml kavne tekočine;
• 30 ml gina;
• 30 ml smetane (vsebnost maščobe 33%);
• 200 g ledu v kockah;
• 2 g mletega muškatnega oreščka.

Recept za koktajl Susie Wong

Za pripravo tega koktajla stresite vse sestavine v stresalniku (razen šampanjca), nalijte v kozarce in dodajte penino. Pijačo lahko okrasite z rezino pomaranče.

Sestava:

• 20 ml mandarine;
• 20 ml limoninega soka;
• 20 ml suhega šampanjca;
• 20 ml gina.

Koktajl 001 Recept

Način priprave: v kozarec dodajte led, džin, špirit in sirup. Ta koktajl se pije skozi slamico..

Sestava:

• 40 ml gina;
• 100 ml sprite;
• 20 ml ribez sirup.

Recept za koktajl Arno

Za pripravo koktajla Arno zmešajte vse potrebne sestavine v kozarcu in nastalo pijačo okrasite z rezino limone.

Sestava:

• 30 ml breskev liker;
• 30 ml suhega vermuta;
• 30 ml gina;
• 200 g kock ledu.

Če nimate dovolj časa za pripravo koktajlov, lahko preprosto zmešate džin in sok. Uporabite lahko kateri koli sok po svoji izbiri: češnjev, pomarančni, jabolčni, limonski itd. Moč pijače je lahko tudi različna, vse je odvisno od vaše želje, idealno razmerje pa je 2: 1, torej dva dela soka in en del gina.