Tanker gin: zgodovina in vrste

Tanqueray

- premium gin, ki ga proizvaja istoimensko podjetje v Londonu. Podjetje je leta 1830 ustanovil sin duhovnika Charles Tankerey. Za uspešno tekmovanje s konkurenti, zlasti z Gordonovim dinom, je moral Tankerey razviti bistveno novo proizvodno tehnologijo. Štirikratna destilacija tanqueray gina mu daje še posebej mehak, čist, uravnotežen okus.

Tanker (Tanqueray) Gin

Gin zgodba

Prvotna kombinacija klasičnega alkohola z dvojno destilacijo s tradicionalnimi sestavinami, kot so korenina angelike, koriander, sladko lupinico in seveda brinove jagode, dopolnjena s kakovostno vodo iz londonskega okrožja Bloomsbury, je hitro naredila pijačo zelo priljubljeno. Mimogrede, zadnja okoliščina se je odražala v zasnovi steklenice anglo-francoskega gina. Ima obliko hidranta, ki je bil nekoč uporabljen za črpanje zelo okusne vode v prvo tankerejsko destilarno..

Zgodba Gin Tankereyja

Poleg tega je ravno prizadevanje za kakovost vode spodbudilo lastnike blagovnih znamk, da so proizvodnjo dina preselili na Škotsko, kjer se nahaja do danes. To se je zgodilo po uničenju destilarne, ki se je zgodila kot posledica enega večjih nemških bombnih napadov med drugo svetovno vojno. Od vse opreme tistega časa je preživela le ena sama bakrena kocka za destilacijo, imenovana Old tom. Ta soimenjaka sorte gin, priljubljenega v 18. stoletju, so lastniki previdno prepeljali v nov kraj, kjer še vedno deluje v korist ljubiteljev pijače brinove po vsem svetu..

Vrste Gin Tankerey

Po vsebnosti alkohola je klasični Tanqueray razdeljen na 3 kategorije:

  1. Ameriška različica ima moč 47,3 stopinje.
  2. Spremembe, usmerjene predvsem v Evropo, vsebujejo 43,1% alkohola.
  3. V Kanadi, Avstraliji in na Novi Zelandiji se izdelek dobavi s trdnjavo 40 vrtljajev.

Čeprav je Tanqueray priljubljen v številnih državah po svetu, so mu všeč predvsem prebivalci ZDA. Obstaja celo legenda, po kateri je bila prva pijača, ki so jo v razveljavitvi prepovedi leta 1933 postregli v Beli hiši. Zato ni naključje, da so lastniki destilarne izdali več dodatnih različic pijače, namenjene posebej prekomorskim potrošnikom..

  1. Tanqueray Rangpur, katerega sestava je bila obogatena z apnom, ingverjem in lovorjevim listom
  2. Tanqueray št. Deset (Tanqueray 10) podvrženi štirikratni destilaciji, posebej zasnovani za pripravo Martini koktajla.

Vrste Gin Tankerey

Meni