Zgodovina nastanka in vrste pijače hennessy (hennessy)
Danes izdelki znane blagovne znamke Hennessy upravičeno veljajo za najbolj priljubljen, eliten in okusen konjak.. Morda vsak prebivalec planeta ve za to pijačo, nekaj srečnežev pa je celo uspelo ceniti njen pravi okus..
Nič ne ve vsak človek, kako se je ta alkohol sploh rodil, toda zgodovina njegovega nastanka je tako edinstvena, kot je sam izdelek edinstven..
Do takrat še nihče na svetu ni vedel, da tak alkohol, kot je konjak, obstaja. Zato lahko zagotovo rečemo, da je gospod Hennessy svetu ne le dal istoimenskega alkohola, ampak tudi odkril obstoj takšne pijače kot konjak.
Richard Hennessy je prvič obiskal to provinco kot turist in preizkusil svoje znano žganje.. Pijača mu je bila tako všeč, da se je odločil, da bo zagotovo začel proizvajati svoj lastni alkohol enake kakovosti.
Zato brez zapravljanja časa. mladenič se je preselil v mesto Konjak, kjer je odprl lastno klet. Richard je pristopil k temu, da je alkohol zelo spoštljivo prišel. Zato ne preseneča, da je Hennessy skoraj takoj postal priljubljena pijača eminentnih oseb. Tudi sam ga je favoriziral Louis..
Prodaja tega elitnega alkohola se je skoraj takoj povečala v nebesa. Sprva so bile dobave opravljene v lesenih sodih z znamenitim grbom, na katerih je bila upodobljena roka z haljo.. In šele leta 1964 je podjetje začelo proizvajati svoj ugledni ustekleničeni alkohol z družinskim grbom.
A poslovanje podjetja ni bilo vedno uspešno. Med Napoleonovo vojno je trgovska hiša Hennessy utrpela resne izgube, saj številne države niso želele sprejeti francoskega blaga. Toda po končanih sovražnosti je poslovanje podjetja šlo navkreber in ta elitni alkohol se je začel prodajati v vseh državah in na vseh celinah..
In danes Hennessy velja za najbolj okusno alkoholno pijačo v svoji obliki. Poleg tega je njen ustvarjalec svoje izdelke sprva postavil kot elitni alkohol za elitne ljudi. In danes se konjak iz hiše Hennessey proizvaja v skladu s tem geslom..
Kapitan Richard Hennessy
Prav ta človek je vsem svetu dal istoimenski konjak. Do 36. leta je Richard služil v vojski, a je bil ranjen, poslan je bil v bolnišnico v eno od francoskih provinc. Tam je prvič slišal za mesto konjak in njegovo znamenito znamko. Zato se je takoj, ko se je počutil bolje, takoj odpravil na degustacijo.
Po odpustu iz bolnišnice se je Richard odločil, da se ne bo vrnil domov na Irskem, temveč se je preselil v Francijo v provinci Charente. Tam je odprl svoj prvi proizvodnja konjaka, ki je dal priimek.
Že leta 1792 je promet žganja presegel milijon in pol litrov na leto. Njeni glavni kupci so bili kralji, kralji in najuglednejši grofje, gospodi in trgovci. Konec 18. stoletja je Richard Hennessy začel dobavljati svoje izdelke v ZDA, Anglijo, Veliko Britanijo in celo na Kitajsko in v Rusijo..
Ta svetovno znani človek danes ni samo aktivno razvil svoje proizvodnje konjaka, temveč je urejal tudi svoje osebno življenje. Poročil se je pri 40 letih in rodil dediča, ki ga je poimenoval Jacques. Richard je umrl v začetku 19. stoletja, toda malo pred smrtjo je vse vajeti vlade prenesel na svojega edinega sina.
Pomoč! Od trenutka, ko se je trgovska hiša Hennessy rodila, do danes, vajeti njegovega vladanja pripadajo le najbližjim krvnim sorodnikom Richarda Hennessyja. To je bila njegova zadnja volja.
Vrste konjaka
V celotnem obstoju te blagovne znamke je bila ponudba njenih izdelkov za konjak redno razširjena in polnjena.. Danes so v prodaji naslednje sorte konjaka Hennessy, celoten asortiman pa je razdeljen na dve pomembni skupini: standardna kolekcija in posebna kolekcija konjakovih pijač.
Zanimivo vam bo tudi, če se boste seznanili Recept za konjak moonshine.
Bodite prepričani, da si oglejte videoposnetek z zgodovino konjaka:
V standardni Hennessy seriji so predstavljene naslednje vrste alkohola:
- Zelo poseben vključuje štirideset vrst alkoholov za konjak, katerih starost sega od dveh do sedmih let. Prvič se je na etiketi tega izdelka pojavil tak znak kakovosti in izpostavljenosti kot zvezde v količini treh kosov.
- Zelo vrhunska stara Pale prvič pojavil leta 1817 po individualnem naročilu Henryja 4. Vključuje natančno šestdeset sort surovin, starih od šest do dvanajst let.
- Zelo star - druga vrsta konjaka, ki ga je leta 1870 ustvaril Maurice Hennessy za svoj notranji krog.
- Paradis - To je edinstvena mešanica sto vrst alkoholov, starih do enega stoletja. Ta pijača se je prvič pojavila leta 1979.
- Richard - To je poklon ustvarjalcu blagovne znamke Hennessey - Richardu. Njena proizvodnja se je prvič začela leta 1996. Za njegovo proizvodnjo uporabljajo samo žgane grozdne konjake, proizvedene v letih 1800 - 1860.
Prav te vrste konjakovih izdelkov Hennessey House najpogosteje najdemo na prodajnih policah na prostem trgu..
Oglejte si video pregled konjaka:
Obstajajo pa tudi druge sorte konjaka, ki so na voljo samo izbranim ljudem:
- Omejena izdaja 44 - posvečena inavguraciji Baracka Obame. Na nalepki je naveden datum slovesnosti.
- Knjižnica - simbolizira odnos družine Hennessey do svojega dela kot do nekaterih starin.
- Zasebna rezerva - ustvarjena iz 14 vrst alkoholov s cvetno aromo leta 1873.
- Elipsa - značilnost tega alkohola je njegova povečana jakost 43,5%.
- Zasebni rezervat 1865 - zaznamovala eno težo od nastanka trgovske hiše Hennessy. Ta zbirka je bila ponovno izdana leta 2005..
- Mathusalem - zbiralni konjak, sproščen v količini 300 paketov, prostornina vsake posode je natanko šest litrov.
- Brezčasna - izšla leta 1999 in posvečena začetku novega tisočletja. Izvedeno je v originalnih kristalnih dekantih. Skupno je bilo izdelanih 2000 takšnih dekantov..
Pozor!! Stroški elitnega alkohola iz posebne serije znatno presegajo stroške alkohola, ki se sprostijo v klasični kolekciji. Na to ne vpliva le njegova omejena proizvodnja, temveč tudi posebna tehnologija izdelave, pa tudi uporaba dražjih surovin.
Vsekakor je alkohol katere koli vrste te blagovne znamke popolna kombinacija okusa, arome in cene.. Zato je zelo pomembno, da vtisa te pijače ne pokvarite z neprimernim prigrizkom.
Poglejte razlike med kakovostno pijačo in ponaredkom:
Kaj piti?
Tudi predstavniki hiše Hennessy, kot pravi poznavalci elitnega alkohola, iskreno verjamejo, da prigrizek k njej močno vpliva tudi na pravilno dojemanje konjaka. To pijačo je običajno spiti po kosilu ali večerji, njeno uporabo pa kombinirati s kavo in cigaro. V kozarec lahko dodate nekaj ledu.
Če konjaka ni mogoče piti v čisti obliki, morate izbrati pravi prigrizek.
Glavno izbirno merilo so prevladujoče arome v samem alkoholu:
- Če ima pijača nežen, rafiniran okus in cvetno aromo, so zanjo dobri čokolada, sir in sadje..
- Za alkohol z izrazitimi notami hrasta in klinčkov je bolje izbrati meso, zrezke na žaru ali ostre sendviče.
Da pa se ne bi zmotili pri izbiri, je bolje uporabiti nasvete kuharjev, ki že vrsto let delajo v trgovski hiši Hennessy:
- Richard Hennessy in Paradis Extra se odlično podajte s čokolado, medom, nežnimi sladicami. Odlične so tudi za foie gras z jabolki..
- H.O. - to je odlično dopolnilo katere koli mesne jedi.
- Za V.S.O.P. morski sadeži in mesne specialitete na žaru so najboljše.
Toda na splošno ugledni kuharji priporočajo upoštevanje preprostega pravila - čim bolj je prigrizek, bolj težek, bogat in močan mora biti okus konjaka..
Pomoč! Visokokakovostna grenka čokolada se odlično ujema s katero koli konjakom Hennessy. Izberite pa sladkost, v kateri vsebnost kakavovih zrn ni nižja od 80%.
Kakršen koli konjak Hennessy ni le še ena alkoholna pijača s slavnim imenom. To je pravi elitni alkohol, ki vam omogoča, da odkrijete in okusite okus pravega konjaka in uživate v njegovem čudovitem pookusu..
Dopolnjen s pravimi prigrizki bo za vedno spremenil zaznavanje alkohola katere koli osebe.