Vse o hennessy ho

Menu

• Sestava in koliko stopinj
• Sorte „hennessy“
• Kako in s čim popiti konjak
• Kako razlikovati originalni hennessy xo od ponaredka

Tam je Richard Hennessy začel preučevati poslovanje s konjaki in kmalu predstavil ljudi svojo prvovrstno alkoholno pijačo. Sčasoma ga je izpopolnjeval in nov konjak je osvojil Francijo in kraljevski dvor.

Ko je na francoskih tleh dobil ljubezen in priznanje, se močna alkoholna pijača, ki jo je proizvedel podjetni Irec, odpravi v Anglijo in nato v Združene države Amerike, kjer se je spotaknila. Od takrat so ZDA glavni porabnik konjaka na svetu, saj ga v tej državi največ pijejo. Slava prestižne alkoholne pijače se je razširila po vsem svetu, zato jo je vsak samopoštovalni bar ali restavracija začel vključevati v svojo ponudbo.

V 19. stoletju so se pojavile izboljšane vrste močnih alkoholnih pijač, imenovane "Hennessy VS", "VSOP" in "Hennessy XO". Pri zadnji vrsti pijače je čas izpostavljenosti približno 20 let.

Podjetje Hennessy je prvič začelo vlivati ​​konjak v steklenice z blagovno znamko, pred tem pa so ga hranili in prodajali v lesenih sodih. Prodaja v steklenicah je zapletla pojav ponaredkov, zato se je zaupanje v pijačo povečalo. In čeprav je Richard Hennessey že zdavnaj zapustil službo, se je poklonil svoji preteklosti, tako da je na etiketi postavil vojaške atribute, pa tudi irski družinski grb in viteško roko.

Hennessy Brandy House je pod vodstvom potomcev slavnega ustanovitelja. Tradicijo ohranjajo z veliko zadržki, zato konjak z blagovno znamko še vrsto let ni izgubil svoje prefinjenosti in pravega okusa..

Sestava in koliko stopinj

Žganje iz Hennesseyja vsebuje konjak žgane pijače, njihova količina pa je odvisna od vrste pijače. Na primer, "Hennessy VS" vključuje 40 žganih konjakov, "Hennessy VSOP" - 60, "Hennessy XO" - več kot 100 žganih konjakov.

Brandy trdnjava je 40 °.

Sorte „Hennessy“

Po vsem svetu je "Hennessy" predstavljen v več oblikah, ki se med seboj razlikujejo po času izpostavljenosti, okusu in vrednosti:

1. “Hennessy VS” (zelo poseben). To je najbolj priljubljena vrsta konjaka, ki ima zrelost več kot 2 leti. Ima mehak, žameten okus, svetlo jantarno barvo in po okusu pušča prijeten okus s kančkom vanilije in namigi rož in oreščkov.
2. "Hennessy VSOP" (zelo vrhunska stara barva). To ni nič manj priljubljena in priljubljena alkoholna pijača med poznavalci. Odlikuje ga presenetljiva vsestranskost okusa in večplastni odtenki. Note konjaka so nasičene s cimetom, vanilijo, klinčki, pookus pa je prepreden s pookusom različnega sadja in mandljev. Konjak Hennessy VSOP je star 6 do 12 let.
3. “Hennessy XO” (Extra Old). To je prestižni konjak, ki je v industriji alkoholnih pijač zelo cenjen. Njegovo obdobje staranja je najmanj 20 let. Pijača ima jantarno rdečkast odtenek in strog uravnotežen okus, brez dodatkov. V notah se čutijo le hrast in cimet, pa tudi suho sadje, kakav in cvetni odtenki, ki nekoliko omilijo ostrino pijače. Konča je prijetna, globoka in dolga..

Poleg tega obstajajo še druge, dražje vrste "Hennessy" - "Richard Hennessy" in "Hennessy Paradise", na najvišji ravni pa so redki zbirni žigi.

Kako in s čim popiti konjak

Spoštovani luksuzni konjak je treba piti počasi in z dostojanstvom, uživati ​​vsak požirek. Postrežemo ga v posebnem kozarcu na kratki nogi, v katerem se postopoma razkriva njegov plemeniti okus. Medtem ko pijete, morate pijačo segreti s toploto roke, nežno prijeti kozarec. Elitnega alkohola sicer ni običajno jesti, velja za slabo obliko, vendar se je konjak v različnih državah v različnih državah prilagodil nacionalnim značilnostim. Zato v mnogih delih sveta veselo grize limono, jabolka ali temno čokolado..

Če je na večerji prisoten konjak "Hennessy VSOP" ali "Hennessy XO", morate izbrati jedi, ki nimajo svetle nasičenosti, sicer bodo moteni napitki motili. Prestižni konjak se odlično ujema z različnimi siri, morskimi sadeži, olivami in pašteto iz račjega mesa.

Kar se tiče glavnih jedi, je bolje dati prednost telečjemu ali drugim vrstam pustega mesa, ne da bi pri tem uporabili močne začimbe in začimbe..

Kako razlikovati originalni Hennessy XO od ponaredka

Hennessy je iskana blagovna znamka, zato je ponarejanje dovolj pogosto. Pomembno je, da lahko ponarejanje razlikujemo od prestižne alkoholne pijače s svetovnim ugledom.

Pri izbiri konjaka bodite pozorni na naslednje nianse:

1. Prostornina steklenice. Konjak „Hennessy XO“ se prodaja v steklenicah z 0,35 in 0,7. Pijača se ne razlije v kozarec ali v druge posode.
2. Graviranje. Vsaka steklenica je vrezana z blagovno znamko konjakove hiše v obliki roke z haljo. Poleg tega ima kozarec poseben vzorec v obliki grozdnih listov in šopkov.
3. Ovitek. Ne sme biti videti kot vodka, saj je narejen v obliki plute, na površini katerega je natisnjen logotip "Hennessy".
4. Na dnu originala je sedemkratni vzorec in ne bi smelo biti vidnih vdolbin.
5. Trošarinski žig Pravi konjak "Hennessy" mora imeti državni trošarinski žig, na katerem je navedeno ime, jakost pijače in prostornina. Oznake ne smejo biti zamegljene.

Tudi druge vrste močne pijače, vključno s "Hennessy V S", se redno ponarejajo, zato je priporočljivo kupovati alkohol samo v zaupanja vrednih trgovinah in se izogibati nakupovanju na dvomljivih mestih.