Liker ksyu ksyu (xuxu) - opis pijače in kako jo kuhamo sami

Ljubitelji sladkega alkohola iz prve roke vedo, kakšen okus ima Ksyu Ksyu. To je tinktura jagodnega pireja na vodki. Smešno ime iz nemščine prevaja kot "smack smack." Pijača je primerna tako za samo uživanje kot za pripravo koktajlov..

Opis Jagodna vodka

Xuxu liker je narejen na osnovi jagod in vodke. Z njeno proizvodnjo se ukvarja nemško podjetje Georg Hemmeter GmbH. Sladkor je v sestavi popolnoma odsoten, sladek okus pa daje jagodičje, ki je vključeno v sestavo. Da dosežemo nežen, saden, rahlo kisel okus, dodamo malo soka limete v Xuxu jagodno vodko..

Pijača ima prijeten okus in visoko kakovost, o čemer priča tudi zlato priznanje na mednarodnem tekmovanju World-Spirits Award, ki je potekalo v Avstriji.

Proizvajalec trdi polno naravnost pijače, kljub temu pa je še vedno dodano barvilo E129, ki likerju daje svetlo rdečo barvo.

Več kot 60% pijače predstavljajo jagode, kar omogoča, da se pri izdelavi ne uporablja sladkor.

Koliko stopinj Xuxu

Liker Xuxu izdelujejo od leta 1997 in proizvajalec se je že od samega začetka odločil za vprašanje, koliko stopinj bo optimalna za pijačo. Na začetku je bila tekočina proizvedena z močjo 10%.

A podjetje se pri ustaljenem receptu ni ustavilo in s stalnimi poskusi in izboljšavami je dosegla optimalno moč jagodnega likerja Ksyu Ksyu - 15%.

Kljub temu se še vedno sprošča desetodstotna pijača, imenuje se Xuxu ten.

Izbor sestavin

Jagodna pijača je zaradi svojega svetlega jagodičevega okusa in arome ter enostavnosti pitja pridobila veliko priljubljenost. Liker Xuxu se pije samostojno, predhodno ohlajen na + 10 ° C, uporablja se za pripravo koktajlov, doda pa se tudi sladicam, sadnim solatam in pecivom.

Vodko z jagodami lahko kupite v specializirani prodajalni žganih pijač ali pa si jo naredite sami doma. V tem primeru je pomembno izbrati prave sestavine, saj je okus končnega izdelka neposredno odvisen od tega.

Kot alkoholno osnovo morate izbrati vrhunsko vodko, skrbno očiščeno mesečevo mesece, rum ali konjak. Glavna stvar je, da jakost ne presega 45%, pijača pa nima tujih okusov in svetlih arom, saj bodo ubili okus jagodičja.

Jagode niso za vse. Jagode naj bodo goste in sladke. Vodene in kisle jagode ne bodo končnemu likerju dale želene sladkobe in bogatega okusa.

Sok limete daje pijači kislost. Zelena lipa ima grenak okus, lahko ga nadomestimo z limono. Če je sadež z oranžno kožico, ga je bolje uporabiti, saj ne vsebuje grenčine.

Kako kuhati doma

Liker Ksyu Ksyu doma je enostavno pripraviti. Če želite to narediti, boste potrebovali skrbno izbrane sestavine, steklene posode, sladkor.

Razmerja so naslednja:

• 300 g alkohola;
• 650 g jagod;
• 100 g sladkorja;
• 50-100 ml soka limete.

Jagodičje je treba temeljito oprati in odstraniti vsa stebla. S pomočjo mešalnika morate sesekljati jagode, tako da mu dodate sladkor in limetin sok. Količina soka se po želji spreminja: bolj kot je, bolj kisla bo lužina Xuxu. Alkoholno komponento (vodka, prečiščena luna, konjak) je treba vliti v nastali pire in ga spet pretepati.

Mešanico je treba filtrirati s finim sito ali gazo, naliti v steklene steklenice, tesno zapreti in očistiti na hladnem temnem mestu, tako da se pijača infundira. Vztrajal bo 2 tedna. Po tem se lahko porabi alkohol. Izkaže se dišeče in sladko..

Za doma pripravljeno Ksyu Ksyu se lahko recept nekoliko razlikuje. Sesekljane jagode prelijemo s prečiščeno vodko in pustimo 2 tedna, pri čemer vsebino vsak dan pretresamo.

Nato mešanico filtriramo, tekočino vlijemo v ločeno posodo, jagode pa spet prelijemo z vodko in vztrajamo še 2 tedna. Nato ga spet filtriramo in ločeno tekočino zmešamo s prvo. Jagode so zmlete v pire krompir in prelijemo z alkoholno mešanico..

Vztrajajte še en teden. Filter iz jagodnih semen. Pijača je pripravljena.

Kako piti alkohol: recepti za koktajle

Jagodno vodko lahko pijete kot samostojno pijačo, pogosteje pa je, da naredite koktajle z Xuxu. Najenostavnejša možnost takšnega koktajla je pijača z dodatkom šampanjca. Na kozarec za šampanjec dodamo 2 žlici. l liker in nekaj strganih jagod. Če obstaja želja, da bi koktajl nekoliko zakisel, dodajte 1 žlico. l limetin sok.

Z likerjem lahko naredite Mojito koktajl, priljubljen med ženskami..

Sestavine

• 50 ml likerja Xuxu;
• sveža meta;
• 300 ml soda vode;
• 2 žlici. l sladkorja
• zdrobljen led.

Na dnu visokega kozarca dodajte meto in sladkor ter gnetite. Na vrhu nalijemo liker. Napol napolnimo kozarec z ledom in prelijemo soda.

Ljubitelji bolj tropskih koktajlov bodo cenili banano-jagodni smoothie. Za njegovo pripravo 1 banano zmešamo v mešalniku z več listi sveže mete. V pire krompir vlijemo 50 ml bananin sok in 2 s. l.

smetana 11%, premešamo. Zadnja stvar, ki jo dodajo, je jagodni liker. Njegova količina je odvisna od tega, kako močan mora biti koktajl. Vse skupaj spet premažemo z mešalnikom in prelijemo v kozarce.

Takšno pijačo okrasite z rezino apna ali jagode.

Če želite narediti bolj zapleten, a zanimiv koktajl, potem je primeren jagodni recept Daiquiri.

Sestavine

• 2 tsp rum;
• 200 ml Ksyu Ksyu;
• 50 ml čokoladnega likerja;
• 20 g čokoladnega sirupa.

S stresalnikom ali mešalnikom zmešajte jagodni liker, rum in 40 ml čokoladnega likerja. Sestavine pretresite minuto. Čokoladni sirup nalijemo na dno visokega kozarca. Nato se vlije tekoča tekočina, na vrh pa previdno doda preostali čokoladni liker, da je pijača večplastna. Okrašena z jagodami.

Lahko naredite jagodno margarito. Če želite to narediti, vzemite vodno tekilo in jagode v razmerju 2: 1 in 1 tbsp. l limonin sok. Vse sestavine zmešamo in koktajl je pripravljen. Tradicionalno je rob kozarca za ta koktajl navlažen z vodo in namočen v granuliran sladkor, da se naredi sladek „okvir“.

Liker XuXu ali jagodna vodka: vzorci pitja

Liker XuXu je ustvarjen posebej za tiste, ki se ne morejo upreti aromatičnim sadnim in jagodnim alkoholnim pijačam. Nemško podjetje, ki proizvaja to alkoholno pijačo, je odgovorno za visoko kakovost svojih izdelkov, izdelanih na osnovi izključno naravnih sestavin. Zato njegova priljubljenost iz leta v leto narašča in širi območje distribucije.

"XuXu" - kar pomeni ime

Uradne ocene govorijo tudi o kakovosti alkoholnih pijač. Tako je XuXu na mednarodnem tekmovanju z naslovom World-Spirits Award, ki je potekalo v Avstriji, osvojil standard Double Double in dosegel devetinšestdeset točk od sto možnih.

Značilnosti izdelave alkoholnih pijač

Jagodni liker XuXu danes izdeluje podjetje Georg Hemmeter GmbH, katerega glavna stavba se nahaja v Nemčiji.

Značilnost proizvodnje je nenavadna osnova, ki se uporablja za ustvarjanje te pijače - jagodni pire z majhno količino limetinega soka. Zaradi tega ima liker ne samo nenavaden kislo-jagodni okus, temveč tudi posebno svetlo rdečo barvo.

Da bi dosegli zadnjo značilnost, se hrano E129 doda v veliko koncentracijo jagodičja..

Mimogrede, pri proizvodnji alkoholne pijače XuXu se sladkor sploh ne uporablja, saj je proizvodnja steklenice alkoholnih pijač za šestinšestdeset odstotkov sestavljena iz sadja, ki že daje prijeten okus in sladkobo.

Ta pijača ni pogosto v običajnem supermarketu, zato nekateri eksperimentatorji poskušajo doma narediti XuXu jagodno vodko. Teoretično to sploh ni težko, če sledite tehnologiji in upoštevate naslednji recept:

1. Jagode dobre, sočne sorte v litrski stekleni posodi zmešamo s kakovostno vodko v razmerju dva do ena. Pomembno je, da tekočina popolnoma pokrije jagode. Tam je dodan sok pol limete za okus.
2. Konzervo pošljejo na sončno mesto, na primer na okensko polico, za en teden. Po tem času tinkturo previdno filtriramo skozi gazo, v kozarec pa dodamo granuliran sladkor s preostalimi jagodami. Nato posodo večkrat rahlo stresamo in pustimo nekaj dni, da se sladkor popolnoma raztopi.
3. Nato sirup združimo in zmešamo z dvesto mililitri vode. Vanj dodamo filtrirano tinkturo in jo pošljemo še pet dni. V tem času naj bi tekočina postala lahka.

Zadnji korak je zadnje filtriranje tinkture..

Dobite svežo aromatično pijačo s tekočo konsistenco in sladko aromo, ki jo v javnosti imenujejo vodka XuXu. Uporabite ga lahko tako v čisti obliki kot kot preliv za sadje ali sladoled.

Kako piti XuXu - nekaj receptov

Če koktajli niso vaš najljubši način pitja sladkih alkoholnih pijač, potem je vprašanje, kaj piti z jagodnim likerjem XuXu, zelo enostavno rešiti. Glavni pogoj za prijetno zabavo v njegovi družbi je hlajenje lužnice na deset stopinj.

Če je treba zmanjšati jakost pijače, čeprav je to izjemno redko, ker je 15% precej malo, lahko alkohol razredčite z majhno količino jagodnega soka.

Da ne bi pokvarili vtisa o visokokakovostnem alkoholu, je bolje, da si sami naredite sok iz sočnih svežih jagod ali pa izberete pakirano, a kakovostno.

Za raznolikost okusa sladkega alkohola priporočamo, da poskusite z različnimi koktajli z XuXu. Najlažja možnost je jagodna vodka v kombinaciji s penino (šampanjec). Da bi dosegli popoln okus, morate upoštevati delež dva do enega, kjer je prvo penino, drugo pa alkoholno pijačo.

Tu je nekaj preprostejših receptov, ki bodo morda prišli na vrsto na zabavi ali večerji za vaše goste..

Bananin jagodni smoothie

Recept: banano in meto mešajte do pire in dodajte tej masi bananin sok, nemastno smetano (11%) in XuXu liker v količini, odvisno od tega, kakšne močne pijače želite doseči končni rezultat. Vse sestavine temeljito premešajte z mešalnikom in prelijte v koktajl kozarce.

"Ananas Xu-Xu"

Za pripravo te eksotične različice alkoholnega koktajla morate v enakih razmerjih kombinirati šampanjec in ananasov sok ter jim nato dodati tekočino in led. Količina tekočine je odvisna od sladkobe končne pijače.

"Xu-Xu Margarita"

Kot veste, je klasična pijača Margarita narejena na osnovi tekile. Zato, da bi dobili jagodno sorto tega koktajla, morate kombinirati močno tekilo z likerjem Xu-Xu in limoninim sokom. Preden postrežete, je priporočljivo, da rob kozarca za koktajl okrasite s sladkorjem. Kot okras lahko uporabite tudi jagodno jagodo, posajeno na strani posode.

"Xu-Xu Mojito"

Glavna sestavina najljubšega Mojito koktajla je meta. V kombinaciji s sladkimi jagodami se lahko igra na povsem nov način, zato ne zamudite priložnosti, da preizkusite ta recept..

Da bi doma naredili koktajl, morate v stresalniku kombinirati alkoholno pijačo in tekilo ter dobro pretresati. Postrezite v koktajl kozarcu z ledom in več svežimi metinimi listi, pa tudi z dodatkom sode.

Za okras lahko uporabite tudi zrele velike jagode.

Proizvajalec priljubljene alkoholne pijače XuXu je podjetje, ki strogo nadzoruje vse faze proizvodnje sladke alkoholne pijače, poleg tega pa za svojo proizvodnjo uporablja samo visokokakovostni alkohol in zrele jagode. Potrditev naravnosti likerja je dejstvo, da včasih v steklenici najdemo celo majhna semena jagod.

Kako narediti XUXU doma (video)

XuXu (Xu Xu) - nemški jagodni liker

Alkohol XuXu je, tako kot mnoge druge alkoholne pijače, videl svet konec 19. stoletja. V tem obdobju se je začel aktivni razvoj alkoholne industrije, ki je želela navdušiti svoje kupce. Od njegove predstavitve leta 1997 ni minilo veliko časa, preden so se potrošniki brezpogojno zaljubili v to pijačo. Zakaj je XuXu postal priljubljen med številnimi kupci, bomo izvedeli.

O tehnologiji in lastnostih

Glavno slavo jagodni liker je prinesla posebna tehnologija izdelave:

• popolno pomanjkanje sladkorja. Sladki okus dosežemo po naravni poti;
• vsebnost jagod doseže 65%;
• pomanjkanje škodljivih barvil. Edina živilska sestavina umetnega izvora je E129. Odgovoren je za bogato "jagodno" barvo pijače.

Vse sestavine likerja so tako skrbno izbrane, da je okus pijače vedno na vrhu. Potrdila vam ni treba iskati dlje časa. XuXu se z veliko hitrostjo odstrani s polic, kar narekujejo nizki stroški in neverjeten okus.

Okusne značilnosti likerja XuXu je treba upoštevati ločeno. Pijača ima izrazito jagodno aromo, naravno sladkobo in omejeno moč 15 stopinj, kar se skoraj ne čuti.

Kot del likerja lahko najdete ne samo jagode, ampak tudi lipo, pa tudi vodko. Kakovost sestavin skrbno spremljajo strokovnjaki bavarskega proizvajalca.

XuXu pogledi

1. Jagodna vodica Xuxu

Najbolj priljubljena in klasična vrsta jagodnega likerja. Sladek okus jagode in bogata barva - to so zaščitni znaki pijače.

1. Xuxu erdbeerdrink

To je bolj nevtralna in modernizirana vrsta likerja, v kateri je vsebnost jagodičja narasla na 66%, nasičenost okusa pa je dosegla vrhunec. Trdnjava Xuxu Erdbeerdrink doseže 15 stopinj.

1. Xuxu deset

To je lahka in šibka (10%) jagodna lužina, ki se proizvaja v majhnih količinah (250 ml).

S tem dopolnjuje izbor Xuxu. Vendar pa so proizvajalci že večkrat povedali, da razmišljajo o možnosti povečanja linije izdelkov in jo dopolnjujejo z novimi različicami jagodnih likerjev.

Pogoji uporabe XuXu

Jagodni napitek se že tradicionalno pije ohlajen iz majhnih posnetkov. Razredčiti že tako šibko pijačo se ne splača, saj lahko izgubi popolno uravnotežen okus.

Drugi nič manj dober način je uporaba XuXu-ja kot del koktajlov. Najbolj priljubljene sestavine so šampanjec ali žgane pijače..

Najenostavnejši koktajl na osnovi jagodnega likerja se pripravi hitro:

• v kozarec nalijte malo limoninega ali limetinega soka in dodajte tam jagodni liker;
• sledi še šampanjec in nekaj ledenih kock.

Vsa vsebina se pomeša s posebno palico, ki bo omogočila, da se tekočine različnih konsistenc pravilno prilegajo v kozarec.

Med bolj zapletenimi koktajli izstopa jagodni daiquiri. Potreboval bo šejker, nekaj ruma, čokoladni liker in sam XuXu. Vse pijače se mešajo in stisnejo v stresalniku 50-60 sekund.

Naslednji korak je nanašanje čokoladnega sirupa na notranjost kozarca. Na stene stekla ga je treba nanesti s trakovi, na ta način okrasite posodo.

Ko je kozarec pripravljen, lahko bičeno pijačo nalijemo in postrežemo..

Alkohol Xuxu je ena tistih pijač, ki navdušujejo predstavnice ženskega spola. Zaradi majhne trdnosti, naravne sladkosti in prijetnega pookusu je Xuxu postal zaslužen favorit med dame.

Trgovina WineStreet se tega zaveda, zato je za kupce pripravila več možnosti alkoholnih pijač, tako v standardni kot v darilni embalaži.

Kako piti alkohol XuXu

Liker XuXu je izum nemških vinarjev. Nemci v pogovornem govoru uporabljajo izraz XuXu, v ruskem jeziku ni popolnoma enakega stavka, največkrat pa je preveden kot "nebeški poljub".

V čudoviti steklenici s pikantnim imenom boste našli nenavaden alkohol, dve tretjini, sestavljen iz jagodnega pireja. Pijača vsebuje tudi dobro očiščeno vodko, limetin sok in vodo, pa tudi barvilo, ki daje pijači zapeljivo rdečo barvo.

V tej tekočini ni sladkorja - naravne jagode ji dajejo sladkobo. Liker Ksu-Ksu se je na trgu alkoholne industrije pojavil relativno nedavno (leta 1997), vendar je zaradi uspešne tržne politike in edinstvenega okusa pridobil veliko priljubljenost.

Če imate v rokah steklenico te nenavadne pijače, morate ugotoviti, kako je najbolje piti alkohol XuXu, če ga želite uživati.

Značilnosti uporabe

Proizvajalci alkoholnih pijač Xu-Xu so ga zamislili kot prebavo: zaužiti naj bi ga v čisti obliki. V tej kakovosti pijača ni slaba, vendar jo najpogosteje zaužijemo kot del koktajlov..

• Če se odločite, da boste okusili jagodni liker v čisti obliki, ga ohladite na 10 stopinj in pijte iz kozarcev za alkoholne pijače v majhnih požirkih.
• Pijačo lahko ohladite tudi z ledenimi kockami ali zamrznjenimi jagodami. Potem je priporočljivo postreči v koktajl kozarcu ali kozarcu.
• Če se vam je tekočina zdela preveč sladka ali gosta, jo lahko razredčite s sodo, tonikom, mineralno vodo ali sadnim sokom. Razmerje je najpogosteje izbrano 1: 1.
• XuXu liker ni sprejet, saj ima gosto konsistenco..

Preberite več Kako piti Baileys

Liker Ksu-Ksu velja za žensko pijačo, saj ima bogato rdeče-roza barvo in nizko trdnost: v klasični različici je 15 stopinj, vendar obstajajo lažje različice te pijače.

Včasih se uporablja namesto sirupa za pripravo sadnih solat ali sladoleda. Pogosteje alkohol Xu-Xu postane sestavina koktajlov, ki so še posebej priljubljeni pri pošteni polovici človeštva..

XuXu Banana Jagodni Smoothie

Sestava:

• Xu-Xu liker - 100 ml;
• banana - 50 g;
• meta - 5 listov;
• bananin sok - 50 ml;
• smetana - 50 ml.

Način kuhanja:

• Kašo banane narežite na majhne kocke, dajte v posodo mešalnika. Na vrh položite liste mete.
• Dodamo sok in smetano. Te sestavine je treba najprej dobro ohladiti..
• Vklopite enoto, njeno vsebino pretvorite v homogeno tekočo maso.
• Dobljeno zmes vlijemo v visok kozarec.
• Dodajte jagodni liker.

Koktajl lahko zmešamo z žlico ali postrežemo brez mešanja. V slednjem primeru je videti bolj zanimivo. Ko postrežemo, lahko kozarec okrasimo z jagodami ali vejico mete, vanj položimo široko slamico.

Koktel iz ananasovega poljuba

Sestava:

• sveže stisnjen ananasov sok - 50 ml;
• jagodni liker - 50 ml;
• šampanjec - 50 ml;
• zdrobljen led po okusu.

Način kuhanja:

• Ananasov sok nalijte v kozarec stresalnika, dodajte zdrobljen led. Stresite 20-30 sekund.
• Odcedimo in nalijemo v visok kozarec.
• Po vrhu nalijemo šampanjec.
• Ko pena pade, vlijemo jagodni liker.

Ostaja, da napitek zmešamo z žličko in postrežemo. Za okras uporabite rezino ananasa ali jagod..

Koktajl "Avstralski"

Sestava:

• jagodni liker - 15 ml;
• jagodni sirup - 15 ml;
• Liker Batida de Coco - 15 ml.

Način kuhanja:

• Jagodni sirup nalijte na dno posebnega kupa (shota).
• Plasti previdno, da ne pomešate plasti, na sirup položite liker Batida de Coco.
• Rahlo prelijte tudi jagodni liker. Možnosti, da ne boste mešali slojev, bodo večje, če pijačo nalijete na rezilo noža ali uporabite šipko.

Preberite več Kako piti absint

Koktajl, pripravljen po tem receptu, pijejo v enem zajtrku..

Koktel Pitu Morango

Sestava:

• pomarančni sok - 50 ml;
• grenivkin sok - 50 ml;
• Cachasa - 30 ml;
• Xu-Xu liker - 30 ml;
• led po okusu.

Način kuhanja:

• Vse sestavine dajte v posodo za stresanje..
• Stresite 30-40 sekund.
• Odcedimo in nalijemo v ohlajen kozarec.

Ta pijača se postreže s slamico.

Jingov koktajl

Sestava:

• sok črnega ribeza - 100 ml;
• Cachasa - 25 ml;
• jagodni liker - 25 ml;
• kocke ledu po okusu.

Način kuhanja:

• V stresalniku zmešamo sok s kazhemi in likerjem.
• Kozarec napolnite z ledenimi kockami..
• Vlijemo v nastalo zmes.

Priporočljivo je, da koktajl postrežete s slamico, vendar mora biti širok, brez ovinkov.

Koktajl Margarita XuXu

Sestava:

• limona - 1 kos .;
• tekila - 30 ml;
• jagodni liker - 50 ml;
• sveže jagode - 1 kos .;
• zdrobljen led - po okusu;
• sladkor za glazuro - 20 g.

Način kuhanja:

• Robove koktajl kozarca obrišite z rezino limone, na omaki namočite sladkor v prahu.
• Stisnite sok iz limone, nalijte v posodo stresalnika.
• Dodajte tekilo in liker, prelijte led.
• Sestavine stresite v stresalniku 30 sekund..
• Pijačo napnite v pripravljen kozarec, okrasite z rezinami jagod.

Če vam je všeč priljubljen koktajl Margarita, poskusite njegovo varianto z nemškim likerjem iz jagod Xu-Xu..

Koktajl iz jagod

Sestava:

• jagodni liker - 50 ml;
• sok limete - 15 ml;
• šampanjec - 100 ml;
• ledene kocke - po okusu;
• rezina apna - za okras.

Način kuhanja:

• Volumetrični kozarec napolnite z ledom.
• Vlijemo jagodni liker in sveže stisnjen sok limete. Mešajte z žličko.
• Dodajte šampanjec.
• Okrasite z rezino limete ali limonine lupine.

Preberite več Kako piti tekilo

Koktajl je videti romantičen, enostaven za pitje, vendar precej zahrbten: neopazno lahko izgubite nadzor nad situacijo.

Nemški jagodni liker XuXu je ena najmlajših alkoholnih pijač, vendar je priljubljena v različnih državah sveta. Proizvajalci pijače so menda uganili dekliške sanje in ustvarili za njih koktajl strastne in hkrati romantične jagodne barve, lahke in sladke. Pije se v čisti obliki ali uporablja za pripravo sladic, koktajlov.

Domači jagodni likerji: Xu Xu, di Fragole in jogurt

Sezona jagod ni velika in po dostopni ceni lahko kupite vse. Užitek lastništva neprecenljivih stvari pa lahko podaljšate.

In ker smo se tukaj zbrali zaradi eau de vie, marmelade ne bomo kuhali.

Doma bomo naredili zelo dišečo in nenavadno okusno jagodno pijačo, za katero potrebujemo samo jagode, nekaj močnega iz palete "žive vode" in malo sladkorja.

Če živite v razkošni graščini, na dvorišču pa je par Bentleyjev, potem si kupite jagode vse leto, sveže.

Navadni smrtniki bodo uporabljali tudi zamrznjene jagode, iz katerih mimogrede lahko liker pripravljajo vse leto, medtem ko se bo izkazalo nič slabše od nemškega Xu Xu.

Kakšen Xu Xu je to? To je jagodni liker nemškega izvora, ki se je na trgu pojavil ne tako dolgo nazaj (leta 1997). Kljub svoji kratki zgodovini je Xu Xu postal najbolj priljubljen v svojem razredu. Trženje, očitno, in morda nesreča.

V alkoholni pijači Ksu Ksu se ji (po navedbah proizvajalca) ne doda le 15% alkohola, sladkor pa je zelo gost, sladek in moten. Pripravili bomo njegov analog, vendar s sladkorjem - osebno ne razumem, kako lahko brez njega pripravimo alkohol.

Receptov za jagodni liker je veliko, vendar bomo vzeli najpreprostejši in najbolj prilagojen. Seveda po tradiciji naše revije predlagajo alternativne recepte. O ja, Xu Xu je malo kisla - to je limetin sok (v pijači bomo uporabili limono).

Pa kuhajmo.

Recept za jagodni liker Ala Xu Xu

• 0,5 kg zrelih svežih jagod
• 0,5 l vodke ali alkohola, razredčenega na 40-45%
• 250-300 g sladkorja
• ½ dela velike limone
• 200 ml ustaljene vode.

Kako kuhati:

1. Jagode operemo, odstranimo peclje in prerežemo na polovico (če so jagode velike, potem je možno četrtine).
2. Jagode napolnimo v litrski kozarec in napolnimo z vodko ali razredčenim alkoholom (kot vedno uporabljamo naš kalkulator redčenja alkohola z vodo). Pomembno je, da so vse jagode pokrite z vodko. Lahko ga vzamete več in nalijete na same robove pločevinke. V našo infuzijo dodamo tudi sok pol limone - pijači bo dal prijetno kislost.
3. Banko pošljemo za 7-10 dni na okensko polico, po možnosti s soncem. Nato je treba infuzijo previdno odcediti skozi gazo, ne da bi stisnili jagode, v kozarec z jagodami pa dodajte sladkor. Infuzijo plute in odložite - še ne potrebujemo.
4. Kozarec z jagodami in sladkorjem nekajkrat rahlo stresite in odložite še 2-3 dni, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Sirup odcedite, v kozarec dodajte 200 ml vode, premešajte in ponovno odcedite preostali sirup.
5. Zmešajte jagodno infuzijo s sirupom, nalijte v kozarec in pozabite na to še 3-5 dni. V tem času se bo lužnica razsvetlila in jo je mogoče odstraniti iz usedline in nato filtrirati.

Kot rezultat, bi morali dobiti okusno lužnico čudovite "jagodne" barve. Njegova moč ne bo presegla 15%, okus in aroma pa sta preprosto božanska. Pitna tekočina je boljša, ko je ohlajena. Naš domači Xu Xu je odličen okus s šampanjcem in drugimi penečimi vini, pa tudi s sladoledom. In iz njega lahko naredite okusen sorbet.

Nadomestni recept Xu Xu

Recept je podoben prejšnjemu, le jagode je treba najprej pire. Priporočljivo je tudi, da uporabite konjak ali katero koli drugo žganje (šnapps se uporablja v originalnem receptu). Dobili boste zelo lepo pijačo z jagodno kašo, čim bolj podobno Xu Xu (zato je bolje uporabiti prozorno žganje ali dobro vodko).

• 1,5 kg zrele sveže jagode
• 1 L šnapps (žganje, vodka)
• 200 g granuliranega sladkorja;
• 200 ml čiste vode.

Kako kuhati:

Jagode zmečkajte v kozarec in ga prelijte z alkoholom 10 dni. Nato morate pripraviti sirup iz 200 g sladkorja in 200 ml vode: sladkor raztopite v vodi, segrejte in mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Sirup ohladimo in zmešamo s tinkturo. Končno jagodno tekočino nalijemo v čiste steklenice in tesno zapremo. Shranjujte v hladilniku največ eno leto..

Jagodni liker “Liquore di Fragole”

Recept iz kuharske knjige De´Medici iz leta 1993. Idealen italijanski jagodni liker, ki lahko tekmuje celo s samim Limoncello. Ta recept ima samo en minus - da vas napitek ne razočara, za maceriranje potrebuje šest mesecev. Vendar sem prišel do zaključka, da bo en mesec več kot dovolj, in bolje je, da te 5-6 mesece pustimo za staranje.

• 360 g zrelih svežih jagod
• 1 cm cimetove palčke
• 2 klinčkova brsta
• 90 g + 60 g granuliranega sladkorja
• lupina 2 limone
• 2 lovorjev list
• 750 ml vodke, grape ali alkohola 40-50%

Kako kuhati:

V kozarec primerne prostornine zmešamo jagode, začimbe, 90 g sladkorja, limonino lupinico brez bele lupine in lovorjev list. Dodamo vodko (v idealnem primeru grappa), kozarec tesno zapremo in pustimo 6 mesecev v temnem hladnem prostoru (dovolj bo 1-2 meseca).

Po šestih mesecih infuzijo odcedite skozi sito ali več plasti gaze, filtrirajte skozi kavne filtre ali vato in nato nalijte v čisto kozarec, kamor dodate preostalih 60 g sladkorja. Počakajte še teden ali dva, dokončano tekočino nalijte v čiste steklenice in shranite v temnem hladnem prostoru. Izvleček je dobrodošel.

Preostalih jagod ne mečite, ampak jih uporabite za pripravo slastnih peciv ali dodajte sladoledu.

Jagodni liker iz jagod

Kozarec tega več kot svežega alkohola prevaža vaše okusne brbončice nekje v daljni preteklosti in vas spominja na tisto sezono kratkih jagod.

Alkohol v sebi ohrani svetel okus po zrelih jagodah in vam omogoča, da ga okusite teden dni kasneje. To pijačo prodamo kadarkoli v letu, če so pri roki zamrznjene jagode.

Kremni sirup, uporabljen v tem receptu, je dober tudi z drugimi sadnimi jagodami..

Za alkoholne pijače:

• 500 ml vodke (boljši konjak ali grapa)
• pol litrska pločevinka svežih jagod (350 g zamrznjenih)
• 1 strok vanilije (ali ekvivalent vanilijevega sladkorja)
• 350 ml kremnega jogurtovega sirupa

Za kremni jogurtov sirup (približno 700 ml):

• 240 ml debele kreme
• 240 ml trsnega sladkorja
• 350 ml vanilijevega jogurta (grški slog)

Kako kuhati:

Najprej morate narediti sirup. Če želite to narediti, morate v ponvi z debelim dnom zmešati smetano in sladkor, nato pa mešanico vreti, nenehno mešati z leseno žlico. Odstranite kremni sirup z vročine in dodajte jogurt.

Dobro premešamo, sirup vlijemo v čisto kozarec in hranimo v hladilniku do 2 tedna. Za pripravo tekočine vmešajte vodko, sesekljane jagode in vanilijo v kozarec ustrezne prostornine. Kozarec tesno zaprite in pustite v temnem, hladnem prostoru 5 dni..

Infuzijo odcedite, pomešajte s kremnim jogurtovim sirupom, počakajte še nekaj dni in nalijte v čisto steklenico.

Liker shranjujte v hladilniku. Zajamčeni rok uporabe 1 mesec. Pred degustacijo pretresite (sestavine sirupa se lahko odlepijo, predhodno tresenje pa to težavo popolnoma reši). Postrezite ohlajene ali z ledom. Svetujem, da liker spremljate z okusnimi piškotki za potapljanje.

Liker Xu Xu (Xuxu): kaj piti, recept za jagodni napitek doma, fotografija

Liker Ksyu Ksyu ne pusti ravnodušnega nobenega ljubitelja sadnih in jagodnih alkoholnih pijač. Nemško proizvodno podjetje zagotavlja kakovost svojega izdelka, ki po njihovi izjavi sestavlja samo naravne sestavine.

Hitri napotki

Značilnosti proizvodnje

Nemški liker XuXu izdeluje Georg Hemmeter GmbH po posebnem receptu na osnovi jagodnega pireja z dodatkom majhne količine soka limete. Ima izrazito svetlo rdečo barvo in kislo-jagodni okus. Kljub visoki koncentraciji jagod v pijači jo umetno toniramo z dodajanjem prehranskega elementa E129.

Ker te pijače v trgovinah ne najdemo pogosto, jo lahko poskusite narediti doma. Če želite to narediti, uporabite ta preprost recept:

• v mešalniku zmešajte jagode in vodko v razmerju 2: 1 do gladkega;
• dodajte polovico limete v mešalnik in ponovno premešajte. Doslednost mora biti takšna, kot je prikazana na fotografiji.

Xu-Xu, kuhana doma, je pripravljena! Postrežemo ga lahko kot sladico, alkoholno pijačo, pa tudi začinimo s sadjem in sladoledom..

Mimogrede, malo ljudi ve, da je nemško ime "XuXu" enako angleškemu "kiss kiss". Morda je alkohol zaradi uspešnega imena v manj kot 10 letih pridobil izjemno popularnost in danes se v Evropi proda približno 5 milijonov steklenic tega okusnega jagodnega alkohola letno.

Kako piti alkohol: recepti za koktajle

Če imate raje klasičen način pitja pijače v nerazredčenem stanju, je priporočljivo, da ga predhodno ohladite na temperaturo 10 ° C.

Toda najpogostejša metoda je pitje jagod Xu-Xu kot del koktajlov, zlasti - z dodatkom šampanjca.

Pri mešanju s penečim vinom je priporočljivo držati naslednjega razmerja: za 2 dela šampanjca 1 del likerja.

Recept za koktajl iz banane. Za to morate pripraviti bananin in metin pire, dodati bananin sok, smetano in XuXu liker (po okusu). Maso spet temeljito stepemo v mešalniku in prelijemo v kozarce. Pijača je pripravljena, lahko pijete!

"Ananas Xu-Xu" je pripravljen iz enakih delov šampanjca in ananasovega soka, ki jih razredčimo z lužnico in ledom. Več likerja, slajši je koktajl.

Sestava pijače "Xu-Xu Margarita" vključuje take komponente: Xu-Xu liker, tekilo, limonin sok. Za okrasitev robove koktajlnega kozarca navlažimo v vodi in nežno potopimo v sladkor. Lahko dodate tudi jagode..

Doma XuXu Mojito pripravimo po principu klasičnega Mojito koktajla. Če želite to narediti, stresite liker in tekilo v stresalnik, nato pa nalijte v kozarec z listi iz ledu in mete ter dodajte soda.

Izkaže se, da je zelo okusna in enostavna za pripravo pijača, če v enakih delih zmešate sladko gazirano vodo in XuXu. Kozarec je tradicionalno okrašen z zrelimi jagodami. Po tem načelu lahko poskusite narediti mešanico jagodnega likerja s tonikom.

Ksyu Ksyu - nova pijača na alkoholnem zemljevidu Evrope

Nemško podjetje Georg Hemmeter GmbH je lastnik več blagovnih znamk alkohola. Ena izmed njih je bila znamka HUHu - jagodni liker na osnovi vodke.

Na prvi pogled nič nenavadnega, a to je samo na prvi pogled! Družba raziskovalcev in tržnikov je sodelovala pri ustvarjanju te alkoholne pijače..

Konec koncev je recept le polovica uspeha, danes mora biti vsak izdelek tudi pravilno postavljen.

Ideja je bila, da jagodni pire zmešamo z vodko. Sliši se zelo preprosto, a v praksi sploh ni tako. Izvedenih je bilo veliko poskusov. Recept za alkoholne pijače na koncu izgleda zelo izviren, ustreza duhu našega časa..

• Naravni jagodni pire vsebuje do 66% enega litra tekočine. Jagode gojijo in izbirajo na posebnih kmetijah..
• Vodka za liker je izbrala najvišjo stopnjo čiščenja. Kristalna čistost in mehkoba alkohola sta omogočila pridobitev potrebne trdnosti brez grenkobe. Mimogrede, moč klasičnega Xu Xu je le 15%.
• Druga bistvena sestavina je sok limete. Apna nikakor ni tako kisla kot navadna limona, vendar ima bolj koncentriran okus po citrusih. Ustvarjalci Ksyu Ksyu so se odločili uporabiti te njegove lastnosti.

Liker se je začel proizvajati leta 1997. Ta standard je po standardih sveta alkoholnih tradicij zelo mlad. Vendar je bil dvig blagovne znamke hiter. Danes na policah lahko najdete več sort te likerje. Odlikuje jih trdnost in dodatki..

Pomembno je vedeti! Destruktivni učinek na možgane je ena najhujših posledic izpostavljenosti alkoholu pri ljudeh. Elena Malysheva: ALKOHOLIZEM LAHKO ZMAGA! Rešite svoje ljubljene, so v veliki nevarnosti! Več o tem ...

Naloga ustvarjanja novega alkohola, ki bo uspešna, ni lahka naloga..

Zato je ekipa izkušenih strokovnjakov delala na marketinškem načrtu, receptu in celo pri imenu te pijače. Recept XuXu po uradni oglaševalski liniji ne vključuje kemičnih sestavin, konzervansov, stabilizatorjev in drugih dvomljivih sestavin. V zvezi s tem ustvarjalci XuXu niso bili povsem iskreni.

V likerju je res malo kemije, vendar je.

Vsaj značilna škrlatna barva je posledica dodajanja barvila E129. Proizvajalci lahko razumejo, da jagodna pijača, ki ni videti primerna (če bi vsaj enkrat naredili jagodni pire, veste, katere barve je), ne bi bila uspešna. Kljub temu pa ta okoliščina marsikomu ni všeč. Obstajajo tisti, ki to vidijo kot prevaro potrošnikov in sploh nočejo piti..

Strategija trženja je bila usmerjena v ozko nišo s povprečnim cenovnim razponom. Ta način promocije danes velja za enega najučinkovitejših in je deloval.

Na uradni spletni strani alkoholne pijače piše: »Dobrodošli v raju! Kjer so jagode zorile pod svetlim soncem in kristalno čista vodka, ustvarijo prijeten duet. " Kdo od nas bi bil ravnodušen do takega predloga? Ustvarjena oglaševalska podoba privlači in draži potrošnike.

Lahko zagotovo rečemo, da so se strokovnjaki podjetja spoprijeli s pozicioniranjem čim bolje.

Naslov si zasluži posebno pozornost. Slovani niso znani, toda "xuxu" je nemški izraz, ki je enak angleškemu "kiss kiss". Združenje s poljubom in jagodami je odlična kombinacija za alkoholno ime. Delala je na 100%. Hitrost prodaje alkoholnih pijač je od vstopa na trg šla navzgor. Danes samo Evropa porabi približno 5 milijonov steklenic te alkoholne pijače na leto..

Kljub temu tečaju je jagodni liker postal zelo priljubljen kot dodatek k vsem vrstam koktajlov. Nekateri so bili ustvarjeni neposredno zanj, drugi pa so ga z njegovo pomočjo pripeljali do popolnosti. Če imate stekleničko XuXu, vam dober recept za koktajle ne bo škodoval.

• S posebnim koktajl žlico zmešajte beli šampanjec z likerjem v razmerju 2: 1. Nato dodamo nekaj kock ledu. Steklo lahko okrasimo s svežimi jagodami.
• Recept za eksotični koktajl vključuje uporabo sadja. Naredite pire iz banan in mete. Če je pire krompir debel, mu dodajte bananin sok ali malo smetane. Nato dodajte XuXu po svojem okusu..
• Zmešajte beli šampanjec in ananasov sok v razmerju 1: 1. Nato v pijačo dodajte nekaj žlic alkoholne pijače in nekaj kock ledu. Recept nima jasnega deleža, saj je vse odvisno od vaših preferenc glede sladkorja in trdnosti. Bolj alkoholna pijača, slajša in močnejša pijača..
• Če vam je všeč okus XuXu, vendar je za vas preveč sladek, ga lahko postrežete s frapejevskim ledom ali razredčenim s sokom. Odličen s tem alkoholom je kombiniran bananin, ananas in jagodni sok. Uporabite lahko tudi sprite in druge tonike..
• Obstaja še en priljubljen recept, vendar je bolj recept za sladico kot pijačo. Ponuja beli sladoled s sadjem, ki ga lahko polijete z likerjem HuXu. Okus je neverjetno zdrav.

Na zalogi imajo barmani bolj zapletene recepte. Zelo priljubljen recept za mešanje te tekočine s tekilo in rumom. Vendar pa je vredno zapomniti, da se bo ta ponudba odlikovala z visoko trdnostjo. Če v tem pogledu niste preveč močni, potem morda tvegati jutri ni vredno.

Jagode vzbujajo pozitivne povezave, zato je stava na to jagodičje prinesla Georg Hemmeter GmbH velik uspeh. Skrbno premišljena strategija, natančna opredelitev ciljne publike in preprosta alkoholna pijača se je uvrstila v že barvit svet alkoholnih pijač.

XuXu liker

Koliko je xuxu likerja (povprečna cena za 1 liter)?

Moskva in moskovska regija: 1050 r.

Liker Xu Xu (XuXu) se je pojavil relativno nedavno - šele leta 1997, a je v tako kratkem času med ljubitelji aromatičnega sladkega alkohola pridobil neizmerno priljubljenost. Omeniti velja, da je to olajšala nekoliko nekonvencionalna tehnologija priprave pijače - narejena je brez dodatka sladkorja.

Zanimivo je, da kljub temu dejstvu jagodni liker Xu Xu (XuXu) velja za nekakšnega favorita v ženski družbi.

Poleg tega se pri izdelavi likerja Xu Xu po navedbah proizvajalca ne uporabljajo barvila in konzervansi.

Mimogrede, obstajajo dvomi glede živilskih barv, saj lahko na etiketi nekaterih steklenic alkoholnih pijač na vaše presenečenje zazna prisotnost rdečega barvila pod oznako E129 ali Red charming AC.

Vendar takšna malenkost ne vpliva na hitenje povpraševanja - privlačne steklenice z jagodnim likerjem Xu Xu (XuXu) se v enem trenutku razlijejo s polic.

To je razloženo z edinstvenim okusom likerja Xu Xu z izrazitimi jagodnimi toni.

Poleg tega prisotnosti alkohola skoraj ne čutimo, kar lahko nedvomno razložimo z majhno močjo te pijače (15 stopinj), vendar je to tudi precej prijetno.

Predstavniki Georga Hemmeterja - bavarskega podjetja, ki je ustvarilo to čudovito pijačo, skrbno spremljajo njihov ugled. Zato je liker XuXu izdelan iz kakovostne vodke in zrelih jagod z dodatkom soka limete. Mimogrede, vsebnost jagod pogosto doseže 66%.

Kako piti alkohol Xu Xu? Tradicionalno ga pijemo kot strelec, torej v nerazredčeni obliki, predhodno ohlajeno na temperaturo 13 ° C.

Medtem pa predstavniki lepe polovice človeštva gredo še dlje, in poskušajo izboljšati stvari iz dobrega. Z drugimi besedami, izumijo osupljive koktajle z likerjem Xu Xu..

V glavnem za ta namen se alkohol Xu Xu pomeša z penečim vinom ali šampanjcem, katerega deleži so odvisni samo od domišljije.

V primeru, da je problematično poiskati pijačo v trgovini, si lahko XuXu liker brez težav pripravite sami, saj vodke in jagod ni težko dobiti.

Jagode zmeljemo v mešalniku do gladke, pomešamo z vodko v razmerju 1/3 vodke in 2/3 jagodnega pireja. Dodamo polovico apna ali limone in mešanico spet nekaj minut pražimo v mešalniku.

Mimogrede, liker Xu Xu je primeren tudi za druge namene. Na primer, zelo dobra je kot dišeča omaka za sladice iz sadja in sladoleda..

Vsebnost kalorij v likerju xuxu (xuxu) 143,5 kcal

Energetska vrednost xuxu tekočine (xuxu) (razmerje beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov - bju):

• Beljakovine: 0,16 g (~ 1 kcal)
• Maščobe: 0,09 g (~ 1 kcal)
• Ogljikovi hidrati: 28,11 g (~ 112 kcal)

Xu Xu jagodni liker doma

Jagoda je takšno jagodičje, da se kamor koli daš, se vse izkaže za okusno. Liker ni bil izjema. Znan je kot Xu Xu in je zelo priljubljen. Izkoristili bomo to priložnost in poskušali doma pripraviti isto jagodni liker Xu Xu, in kako to storiti preberite spodaj.

Xu Xu jagodni liker recept doma

Da bi dobili svetel okus in bogato barvo, je bolje vzeti zrele in sladke jagode. Zagotovo lahko uporabite zamrznjeno, vendar potem barva likerja ne bo tako lepa.

Sestavine

• voda - 300 ml;
• sladkor - 400 g;
• vodka - 700 ml;
• jagode - 800 g;
• limona - ½ kos.

Kuhanje

Jagode temeljito operemo, odstranimo peclje in jih narežemo na četrtine, majhne lahko razpolovimo. Kot pripomočke bomo uporabili 3-litrsko steklenico in vanjo dodali sesekljane jagode. Tam izvlečemo limonin sok, previdno, da kosti ne padejo, da bo dal prijetno kislost in ne bo dopustil, da bo pijača postala prijetno sladka.

Nalijte vso vodko, pomembno je, da v celoti pokrije vse jagode, in postavite na okensko polico ali katero koli drugo toplo mesto za 7 dni. Nato tinkturo iz jagodičja preko gaza v dveh plasteh odcedimo v drugo posodo. In v jagode damo sladkor, dobro pretresemo in ponovno pustimo 3 dni, občasno mešamo z leseno ali plastično žlico.

Jagodičje bo povrnilo ves sok, sladkor se bo raztopil in spet ga bomo filtrirali skozi sir. Ni treba zdrobiti jagodičja, da jagodna kaša ne pride v liker. In nalijemo vodo v preostale jagode, premešamo in s tem izperemo ostanke dragocenega dišečega sirupa in filtriramo.

Zdaj zmešamo vse tri filtrirane tekočine, premešamo in vztrajamo še nekaj dni v hladilniku.

Jagodni liker na vodki Ksu Ksu

Zahvaljujoč elegantni aromi jagode se alkoholni alkohol izkaže za zelo okusen in vonja po alkoholu absolutno ni.

Sestavine

• apno - 1 kos .;
• jagode - 1 kg;
• sladkor - 320 g;
• vodka - 550 ml;
• voda - 100 ml.

Kuhanje

Jagode dobro operem, jih razvrstim in očistim pecljev. Nato ga morate zmleti v mešalniku in odcediti ali zdrobiti skozi sito.

Ta pire krompir damo v kozarec s prostornino najmanj 2 litra, ga napolnimo z vodko in ga odstranjujemo 10 dni na katerem koli toplem mestu.

Sirup skuhamo iz vode in sladkorja ter ga dodamo tinkturi skupaj z limetinim sokom, premešamo in damo v hladilnik, da zavre nekaj dni, okus po tem postane nasičen z jagodami, alkohola pa skoraj ne čutimo.

Xu Xu recept za domač liker

Ta recept je zasnovan tako, da ga lahko zaužijete takoj po kuhanju, ne potrebuje dolgih tinkture in jagode lahko vzamete zamrznjene, tako da lahko takšno xu xu skuhate kadarkoli v letu.

Sestavine

• odmrznjene jagode - 550 g;
• sladkor - 255 g;
• vodka - 300 ml;
• limona - ½ kos.

Kuhanje

Jagode damo v posodo z mešalnikom in gnetemo v homogen pire, ki ga filtriramo skozi fino sito. Ker masa je precej gost postopek, to ni hitro, pospešite ga lahko z žlico, glavno je, da ves presežek ostane v sito. Nato pire vrnemo nazaj v opran mešalnik in vanj damo sladkor, z največjo hitrostjo spet stepamo.

Nalijte alkohol in limonin sok brez kamnov, sicer bo grenko, vklopite mešalnik 4 minute. Limonin sok in sladkor lahko dodate malo bolj ali manj, kot želite. Nalijte v steklenice in pustite stati nekaj časa, da izpustite zrak, zaprite pokrove in pred uporabo v hladilniku. Bodite prepričani, da hranite v hladilniku, ker.

jagode niso bile toplotno obdelane.

No, povedali smo vam vse podrobnosti recepta, ampak kako piti jagodni liker Xu Xu - čist ali v koktajlu, se vsak odloči sam.

Kako sami narediti likerje, podobno kot Baileys, Ksyu-Ksyu in Becherovka

Zahvaljujoč nasvetom izkušenega barmena boste zdaj srednješolce lahko zvabili domov pod izgovorom, da bodo poskusili Beilis. Tokrat - domače!

Besedilo: Konstantin Kudryavtsevalkalcohol DIY nasveti

Potrebovali boste: - tri litre kola - - dve pločevinki kondenziranega mleka (po možnosti s kakavom) - - približno 0,7 litra 96% alkohola - - pet vrečk vanilije;

- embalaža - lahko je plastična, če bi bila le čista in petlitrska. Ne bodite pozorni na nepredstavljivost, recimo, kanistra: v njej je priročno mešati bodočo alkoholno pijačo. In če resnično želite prenesti svoje ustvarjanje kot pravi Baileys, ga lahko vedno preplavite.

Da bi bila zmes homogena, sledite preprostemu zaporedju: najprej nalijte kondenzirano mleko, nato kola, nato alkohol. Končni korak je vanilija. Zdaj stresite kanister, dokler tekočina ne postane enotne barve.

Pijačo pustite pri miru pri sobni temperaturi 8 ur - naj se usede. Nato posodo dobro pretresite. Ponovite trikrat.

Po enem dnevu bo pijača pripravljena za uporabo in bo tako ostala šest mesecev tudi pri sobni temperaturi.

Vprašajte osebo, ki ve, kje se prodaja sadje:

• - tri kilograme jagod;
• - in eno apno.
• - Z dvema stekleničkama vodke (skupaj en in pol litra) ne bo težav: sami veste, kje jo najti.
• - Kaj še? Pol litra grenivkinega soka.

S pomočjo mešalnika naredite grdi smoothie iz jagod. V kateri koli posodi s pokrovom zmešajte sok z okusno vodko, dodajte jagodni pire in stisnite apno. Zaprite, dobro premešajte in pustite pri sobni temperaturi. Po enem dnevu "alkoholne pijače" ne morete le poskusiti, ampak že piti. Rok uporabnosti v hladilniku 1–2 tedne.

Poglejte v svojo kuhinjo: - dva litra alkohola - - niz začimb: 15 g cimeta v epruvetah, klinčkov 50 trnkov (no, tako je videti), 4 g kardamoma in janeža, 20 grah črnega popra.

- Še vedno potrebujemo tri limone, ali bolje rečeno, odstranjene lupine.

Alkohol in vodo razredčimo v razmerju ena proti ena, pokrijemo začimbe in pustimo vztrajati. Po sedmih dneh pripravite sladkorni sirup. Preprosto je: vzemite kilogram sladkorja in pol litra vode, postavite na ogenj in mešajte, dokler ne zavre.

Ohlajen sirup vlijemo v posodo z alkoholom, dodamo vodo, tako da skupna prostornina doseže 5 litrov, zmešamo skoraj pripravljeno "becherovko" in pustimo pri miru tri dni. Ob določenem času naredite prvi test: če je aroma slaba, pustite, da se alkoholno pivo kuha nekaj dni.

Če vam je vse všeč, vzemite gazo ali fino sito in napitek filtrirajte. Veselite se, rok trajanja božanskega požiralnika je neomejen!

Paradise Kiss ali Xuxu Liquor | Pilot nočnega kluba

V zadnjem času so različne alkoholne pijače postale zelo priljubljene. Neverjeten in lahkoten, popolnoma nevsiljiv okus jim zagotavlja takšno povpraševanje na sodobnem trgu alkoholnih pijač.

Eden takšnih likerjev je XuXu. Kljub temu, da je namenjen ženskam, tudi moški, ki ne pijejo nobenih alkoholnih pijač, tega ne bodo zavrnili.

XuXu je vodna tekočina z lahkimi sadnimi jagodnimi okusi.

Kljub temu, da se je na trgu alkoholnih pijač pojavil pred kratkim, je že osvojil določeno kategorijo pravih poznavalcev in ljubiteljev dobre in kakovostne pijače.

Stroški te pijače niso zelo visoki, zato je danes postala tako znana.

Ta pijača je kot nalašč za navadno romantično srečanje in za veličastna praznovanja, kot so poroke in poslovne zabave..

Zgodovina pojava alkoholne pijače XuXu

Zgodovina jagodne alkoholne pijače se začne v devetnajstem stoletju, čeprav so jo začeli prodajati relativno nedavno.

• Že leta 1846 se je na trgu alkoholnih pijač pojavilo podjetje za proizvodnjo močnih alkoholnih pijač, ki sta ga vodila Hubert Underberg in njegova žena. Sprva so se ukvarjali s proizvodnjo in prodajo različnih vrst vin.
• Že leta 1862 se je to podjetje udeležilo svetovne razstave v Londonu, kar je postalo potrditev zavidljivega uspeha novega podjetja.
• Toda kljub tako hitremu uspehu na trgu alkoholnih pijač je moralo podjetje zaradi akutnega pomanjkanja surovin prekiniti proizvodnjo.

Ta stagnacija proizvodnje alkoholnih pijač tega podjetja se je nadaljevala do jeseni 1949. Letos je Emil Underberg postal ustanovitelj drobne 20-mililitrske steklenice, ki je bila namenjena proizvodnji in prodaji elitnih dragih tinktur. V takšnih steklenicah so začeli prodajati veliko število različnih zdravilnih zelišč, ki so dozorela v hrastovih sodih..

Kako se je pojavil jagodni liker XuXu?

Zahvaljujoč ustvarjalnim sposobnostim in razvoju Emila Underberga se je zgoraj imenovano podjetje začelo znova razvijati.

Zavzela se je za proizvodnjo rastlinskih digestivov, ki so postala znana po vsem svetu, nekatere sorte pa so celo prejele častna priznanja v tej panogi industrijske dejavnosti..

Potem ko je podjetje že dobro stalo na trgu alkoholnih pijač, je uspelo doseči izjemen uspeh - pojavil se je jagodni liker z imenom XuXu.

Če govorimo o tem, kako je nastal recept za to jagodno alkoholno alkoholno pijačo, potem moramo biti pozorni na to, da je podjetju to uspelo ne brez zunanje pomoči.

Kateri so znaki raka? Več informacij najdete tukaj.!

Tako se je prvič ta pijača pojavila leta 1991 v Nemčiji, kjer so kreativni nemški barmani mešali vodko z jagodnim pirejem in to nagajivo pijačo imenovali XuXu.

Ta mehanizem za ustvarjanje pijače je bil vzet kot osnova in nato bistveno izboljšan. Tako je podjetje leta 1997 v svet predstavilo svojo nenavadno alkoholno pijačo XuXu..

Od ostalih pijač se razlikuje po nežnem, a zelo bogatem okusu..

Kaj XuXu liker danes?

Katere spremembe so se zgodile s pijačo XuXu? Kaj ostane od tistega originalnega bavarskega koktajla in kaj se je pojavilo novo?

Treba je povedati o trdnosti pijače, ki je znatno narasla: od nedolžnih 10 stopinj do 15 vrtljajev danes!

Toda kljub povečanju jakosti alkoholne pijače ima XuXu še vedno blag, sladek okus, ki ga ženske in ljubitelji jagodnih pijač tako radi imajo..

Kar se tiče sestave XuXu, je 65 odstotkov zrelih in sočnih jagod. Poleg tega je treba poudariti, da njegova proizvodnja ne uporablja sladkorja, vse ostale sestavine, ki se uporabljajo, pa so izključno naravnega izvora.

XuXu liker je neverjetna in fantastična kombinacija naravnega jagodnega pireja in kislega apna, pa tudi močne vodke. Ker je ta pijača izdelana iz naravnih sestavin, je njen rok uporabe..

Lahko ga uživamo pred obroki ali po kosilu. To je lahko dolgotrajna pijača, prebava ali osnova za koktajle..