Speyside pregled viskijev
Vsak trenutek degustacije lahko prinese edinstven užitek, če si seveda dovolite, da izberete pravo pijačo. Danes je trg z alkoholom prenasičen s ponudbami, ki jih večina ne more pozitivno presenetiti, niti ne morejo ugoditi.
Menu
V zvezi s tem mora poznavalec močnega alkohola sistematično izbrati pijače, ki bi lahko polepšale njegovo večerno prehrano. Speyside viski (Škotska) lahko upravičeno štejemo za enega od teh izdelkov. To je pijača, ki se je na trgu pojavila relativno nedavno, vendar je zaradi klasičnega recepta in edinstvenih okusnih lastnosti uspela obkrožiti alkofan s nepozabnim gastronomskim okusom.
Upoštevajte, da za vsako pijačo mojstri mešanja izberejo svoje posebne sodčke, ki jim omogočajo, da obdarjajo alkohol s številnimi netrivialnimi okusi. Tudi recept za vsako pijačo vključuje uporabo prečiščene vode iz reke Spey.
Barva
Vizualna zmogljivost viskija Speyside se razlikuje od temno jantarne do svetle zlate, odvisno od izbrane pijače. Obenem vsaka znamka ugaja s predstavljivim videzom.
Vonj
V vonjih celotne linije izdelkov Speyside se lepo zasledujejo sadne note, obogatene z različnimi dodatnimi sestavinami..
Okus
Po izbiri Speyside-a potrošnik raje uravnotežen in enakomeren okus. To so pijače za odrasle z večplastno naravo, ki se razkrivajo le med dolgotrajno degustacijo.
Kako izbrati pravo pijačo in jo razlikovati od ponaredka
Karkoli vrste viskija Danes vaša izbira v trgovini ni padla, bodite previdni. Delež ponarejenih izdelkov na sodobnem trgu alkohola nenehno raste, kar pomeni, da je ponarejene izdelke zdaj mogoče najti tudi v specializiranih alkoholnih pijačah. Poleg tega ponarejevalci ne zaobidejo izdelkov nobene znamke in regije. Z drugimi besedami, Speyside je v središču pozornosti tudi proizvajalcev ponarejenih izdelkov. Da se zaščitite pred izbiro nizkokakovostnih izdelkov, bodite pozorni na naslednje nianse:
- Scotch trak. Speyside je blagovna znamka, ki je pridobila naklonjenost milijonov. Mešanice podjetja cenijo ljubitelji alkohola v vseh kotičkih planeta, kar pomeni, da je zanemarjanje oblikovanja embalaže nedopustno razkošje za proizvajalca. Podjetje se drži preprostega načela - steklenica viskija z blagovno znamko mora ustrezati vsebini. Tako naj bi tovarniške deformacije, neenakomerno nalepljene etikete, sledi lepila ali upognjen pokrov takoj potrošniku sporočili, da je v rokah ponaredka.
- Gladka barva in pomanjkanje novotvorb. Speyside je izdelan iz kakovostnega potrošnega materiala in čiste vode, zato v originalnem izdelku že vrsto let ne boste videli padavin in motnosti.
- Mastna osnova. Steklenico pretresite, da preverite kakovost zdravila Speyside. Če se je na stenah posode oblikoval oljnat tanek premaz, potem lahko varno kupite ta izdelek. Prav tako se med stresanjem na površini izdelka pojavijo veliki mehurčki..
Kako postreči
Da ne boste razočarani nad pijačo in v celoti razkrili vse njene značilnosti, poskusite postreči - šotni viski - v klasičnem slogu. Če želite to narediti, si priskrbite prozorne vinske kozarce s tankim kozarcem brez noge. Omogočili vam bodo, da napitek ne samo ogrejete iz topline roke pred okušanjem, temveč tudi priložnost, da se seznanite z njegovo neokrnjeno barvo. In ne hitite, da v porcije nalijete viski za vse povabljene goste.
Okusniki naj sami izberejo svojo porabo. Mnogi ljudje radi redčijo močan alkohol z vodo, kolajo ali ledom. Mimogrede, te sestavine je treba pripraviti tudi za degustacijo. Druga točka, na katero morate biti pozorni, je temperatura..
Za optimalno mejo viskija velja, da je meja 18-20 stopinj. Pregreta Speyside bo zelo opojna, pregreto hlajenje pa ne bo razkrilo večplastnih lastnosti okusa.
S katerimi izdelki se kombinira
Če želite več ur uživati Speyside viski, poskrbite za kakovostne prigrizke. Pravijo, dragi viski, nimajo grižljaja, ampak to ni tako. Obstaja tako imenovani nabor prigrizkov, ki lahko ne le odstranijo učinek opijenosti, ampak tudi dodatno razkrijejo okusne lastnosti lepilnega traku.
Takšni prigrizki vključujejo pusto pečeno meso, morske sadeže, divjačino, sadje, trde sire in čokolado.
Druge uporabe
Če želite popestriti okus otoškega viskija, poleg degustacije v čisti obliki bodite pozorni na edinstvene koktajle, ki so že privabili na tisoče poznavalcev mešanic po vsem svetu. Ti koktajli vključujejo "The Godfather", škotsko češnjo, jastreba, starega prijatelja, Whiskey Cola in škotsko kavo.
V čast ustvarjanja prvega je Historic Royal Palaces, podjetje je izdalo poseben izdelek, SPEY Royal Choice Single Malt, ki ga je zdaj mogoče kupiti v kateri koli prodajalni daril na Škotskem..
Kakšne so vrste te pijače
Speyside je zaščitna znamka, ki zagotovo navduši vsakega poznavalca močnega škotskega viskija. Zlasti ena od prednosti podjetja je raznolikost. Ko ste danes obiskali specializirano trgovino z alkoholnimi pijačami v vašem mestu, se lahko preprosto seznanite s 6 priljubljenimi sortami Speyside, proizvedenimi v destilarni, in sicer:
- Spey tenne. Ima bakreno barvo z roza odtenki. Aroma zasleduje sadne prelive malinove marmelade. V okusu se slišijo mandlji.
- Spey fumare. Svetle mešanice zlate barve z aromo joda, morskih alg in slanega morskega vetriča. Na nepcu so slanost, taborni dim in rahle note sladke bazilike.
- Spey trutina. V barvi kaže odtenek bledo zlate barve. Aroma škota je nasičena z notami belega grozdja, ličija v sirupu in jabolka. Gustatinske značilnosti so polne sledi čokolade in začimb..
- Spey 18 let. Amber odtenek z zlatim odtenkom. Okus je topel med, aroma pa je polna nota šerija v kombinaciji z oreščkom.
- Govorite o izbiri predsednika. Bogata jantarna barva traku Scotch se odlično kombinira z aromatičnim šopkom, v katerem prevladujejo cvetne, sadne in vanilijeve note. Okus je gladek in gladek s kremastim zaključkom.
- Spey Royal Choice. Alkohol ima prijetno zlato barvo, močno sadno aromo in gladke gastronomske kazalce z izrazito kremasto vlogo.
Zgodovinsko ozadje
Speyside je uradno proizveden na istoimenski destilarni, ki je bila zgrajena na istoimenskem območju. Za leto ustanovitve proizvodnje velja 1962 in ustanovni oče podjetja George Christie. Hkrati se je prvi alkohol znamke, priljubljen danes, pojavil na prodajnih policah šele leta 1990. Od leta 1962 do vključno 1987 je bila dolga gradnja proizvodnih dvoran.
Trenutno destilarna alkohol raztaplja s staranjem vsaj 10 let izključno pod lastno blagovno znamko, mlajše izdelke pa stekleničijo pod imenom Drumguish. V povprečju podjetje proizvede vsaj 600.000 litrov alkohola na leto..
Princ Wales in SPEY sta ustanovila vrsto štipendij za študente z vsega sveta, ki se želijo izobraževati na Prinčevi šoli tradicionalnih umetnosti.
Pridobite najboljše pijače iz svoje zbirke
Visoka strokovnost in odlična kakovost sestavin se kažeta v vsakem požirku zdravila Speyside. Glede na kupljeno mešanico lahko na povsem nov način odkrijete bistvo regije, ki je srce škotske proizvodnje trdih alkoholnih pijač. Še več, ena od izrazitih lastnosti, ki jo je predstavil proizvajalec moltov, je njihova vsestranskost.