Vse o pivskem tuborgu

Za 145 let obstoja je pivo Tuborg prevzelo mesto enega najbolj priljubljenih na svetu. Kupce privlači ne le lahkotnost, temveč tudi visoka okusnost pene.

tuborg

Obrat je postal prvi proizvajalec na Danskem, ki je pijačo steknil, kar je takoj pridobilo priljubljenost in ljubezen kupcev. Zdaj so ljubitelji piva lahko kupili pivo in ga hranili doma..

Pijača je označena s krono - Danci sami v šali izjavljajo, da nimajo le kraljice, ampak tudi kralja Tuborga.

Od leta 1970 je blagovna znamka Tuborg postala last drugega danskega podjetja - Carlsberg. Danes je blagovna znamka pridobila verodostojnost pri potrošnikih po vsem svetu in se prodaja v več kot 100 državah..

S proizvodnjo piva pod uradno licenco se ukvarja 25 tovarn v Aziji, Evropi in Afriki. V Rusiji je pivovarna Baltika akreditirana za proizvodnjo Tuborga. To je bilo prvo tuje pivo, ki so ga pridelali pri nas. Vendar pa prefinjeni pivci piva priporočajo nakup uvožene pijane pijače, da bi v celoti cenili njen okus, trdijo, da gre za znatno razliko v okusu.

tuborg1

Sestava in trdnost izdelkov tuborg

Tuborg je ena najpogostejših vrst piva danes - pivo z dno fermentiranja ali, kot ga imenujejo tudi, taborniško pivo. Posebnost proizvodne tehnologije je, da sestava vključuje kvas z dnom fermentacije, katere prednost je sposobnost, da pijačo shranjujemo brez pasterizacije do 2 leti. Tudi pri uporabi te tehnologije pride do fermentacije piva pri nižjih temperaturah, kar pomeni, da je proizvajalcu lažje zagotoviti potreben temperaturni režim.

Pivo, izdelano z uporabo dna fermentiranega kvasa, ima značilno aromo hmelja in blag okus. Pena pijače je gosta in gosta, ki lahko v kozarcu ostane do 60 sekund.

Ker je penasta pijača lahka (z izjemo črne), je njena povprečna jakost nizka in znaša približno 4,6%. Kljub temu se moč razlikuje od stopnje do stopnje. Priljubljene sorte pijače po padajočem vrstnem redu:

  • Tuborg Boilermaker - posebna sorta iz tovarne v Baltiki, v katero so dodali poseben slad „viski-burbon“, trdnost - 7%;
  • Tuborg božična piva - 5,6% božični hmelj
  • Tuborg Gold - nasičena svetloba z močjo 5%;
  • Tuborg Black - temna penasta pijača, 4,8%;
  • Tuborg Green - pivska klasika, 4,6%;
  • Tuborg limon - najlažji v vrsti, 4,5%.

tuborg2

Paleta izdelkov Tuborg

Danes pivo Tuborg predstavlja precej širok izbor. V ponudbi je pena za vsak okus - od klasične do eksotične. Vsaka od šestih vrst hmelja, ki so na voljo na trgu, ima svoje značilnosti. Poglejmo, kako se predstavniki zbirke Tuborg med seboj razlikujejo.

Kotlovnik

Pri kuhanju piva se uporablja poseben slad „viski-burbon“, ki pijači zagotavlja kombinacijo sveže piva in bogate arome viskija. Primerno za tiste, ki radi odkrivajo nove kombinacije okusov. To pivo ima sladek okus slad in temno barvo..

Božična piva

Recept za pijačo je k nam prišel z Danske. Pijača ima bogat sladki karamelni okus različne stopnje praženja z rahlo trpkim grenkim okusom. Božično pivo je sezonski izdelek, na prodajnih mestih ga najdete le pozimi.

Zlato

Izdelujejo ga od leta 1895. Odlikuje ga izrazit okus hmelja iz semena slada in ustrezne arome kot češko pivo. Pookus s šibko grenkobo, ki je lastnost rjavega kruha.

Črno

Temni taborni hmelj pijača, ki vsebuje ječmenov slad (svetlobo in karamelo), hmeljne izdelke in ekstrakte slada. Aroma jasno kaže note praženega ječmena. Kljub temu, da je pivo temno, ga pijemo brez težav. Tvori gosto rjavkasto peno, ki je še posebej dragocena.

Zelena

Tuborg zelena je priznana klasika, ki jo gojijo z lahkim ječmenovim sladom. Lahka aroma zasleduje note koruze, sadja, žita in slada. Ima blag okus s subtilnim pookusom jabolk s kislostjo. Ta sorta se prideluje od leta 1880..

Limona

Ta znamka piva se je na trgu pojavila relativno nedavno, leta 2009. Že samo ime govori o okusu pijače. Tuborg Limona - lahka, zlato-hmeljna, osvežujoča, z blagim okusom limone. Okus kislosti daje penasto pijačo te sorte odličen dodatek k ribjim jedem..

tuborg3

Možnosti pakiranja

Obstaja več možnosti pakiranja, ki veljajo za sorte Tuborg zelena, Limona, Zlata, Črna, Božič Brew in Boilermaker:

  • 0,45 litrska pločevinka;
  • pločevinka 0,9 l;
  • 0,48 litrska steklenica.

Vse steklenice so zamašene s posebnimi kovinskimi zamaški Tuborg, ki omogočajo enostavno odpiranje steklenice brez posebnega orodja.

Meni