Vse o štipendijah za viski

Vsako leto se po vsem svetu proda na desetine milijonov steklenic viskija Grants.. Scotch trak

Odlikuje ga mehak okus, katerega odtenki so različni za vsako vrsto te priljubljene pijače. Te lastnosti so zagotovljene z uporabo posebnih tehnologij v proizvodnji..

štipendije za viski

Opis viskija Grants

To je dišeča alkoholna pijača z močjo 40%. V postopku pridelave se uporablja več vrst poljščin..

Grant s viskijem je vodilni v svojem segmentu. Mešani trak prepoznamo po blagovni znamki trikotne oblike. Različne vrste pijače se razlikujejo v senci jantarno-sončne palete. Imajo značilen blag okus in posebne note arome.

Značilnosti proizvajalca in izdelave

Proizvodnja škotskega viskija pripada družinskemu podjetju William Grant & Sons, ki obstaja že več kot 1 stoletje. V zadnjih desetletjih se recept pijače ni spremenil..

Za pridobitev kompleksnega bogatega okusa mešanice se uporablja več deset sladnih viskijev z različnih območij Škotske. Pomembna sestavina je osnova zrna..

Za staranje so skrbno izbrani hrastovi sodi. To so posode iz ameriškega hrasta, ki dodajo sladke note okusnim lastnostim. Pa tudi iz evropske hrastove sorte, ki viskiju prenaša okus suhega sadja. Nabiranje zabojnikov poteka v treh regijah Španije:

  • Galicija
  • Asturije
  • Kantabrija.

Coopers pražijo sodčke, da karamelizirajo vsebovane sladkorne spojine v lesu. To kaže aromo dozorelega alkohola z vonji vanilije, začimbami in dimom. Sodi natančno spremljajo.

Proizvajalec uporablja posebno tehniko, po kateri se mešanje izvaja v velikih posodah portugalskega lesa (2000 l) šest mesecev. Strokovnjaki to obdobje imenujejo "poroka", ker V tem obdobju imajo povezane sorte trakca čas za medsebojno delovanje z največjo učinkovitostjo. Ta metoda je odprla nove možnosti v iskanju harmonije arome in okusa..

Mojster mešanice se ukvarja z ustvarjanjem aromatičnih kompozicij..

štipendije za viski1

Sorte pijače

Grantov Family Reserve viski velja za najljubšega poznavalcev istega škotskega traku. Posebnost pijače je tehnologija vakuumske destilacije, ki se uporablja v proizvodnji, zaradi česar je alkohol mehak. Škotske intrige s svojim dišečim sadnim šopkom z notami vanilije in banane.

Druge sorte:

  1. Podarite 12 YO. Rabljene mešanice viskija so stare več kot 12 let. Ob koncu termina jih združujejo v eno samo kompozicijo z uporabo zrnastega viskija Girvan, ki je prav tako že pred 12 leti. Za razliko od konkurentov proizvajalec po mešanju še 3 mesece vztraja pri pijači, vendar v zamenljivih sodih. Ta tehnološka lastnost daje globini in bogastvu sladkega, bogatega okusa. Začimbam doda dodaten meden odtenek in aromo..
  2. 25 let. Zorenje alkohola se pojavi več kot 25 let. Na nepcu so note cimeta in medu. Dišava združuje s citrusi in tanko tančico dima. Na mednarodnih tekmovanjih je pijača večkrat osvojila nagrado.
  3. 18 let. Odseva v sodih Modra nalepka. Pijača ima oster vonj s pridihom začimb. Pusti sladek pookus, povezan s kandiranim sadjem in šopkom medu.
  4. 8 let. Vztrajanje je narejeno vsaj 8 let. Vonj po ščetki daje vaniljeve in jabolčne note.
  5. Sherry Cask zaključek. Prva beseda je arabska razlaga imena mesta Jerez. To je posledica dejstva, da se za staranje uporabljajo samo sodi iste regije. Viski pusti pookus vanilijeve kreme. Dimljen okus z nevsiljivim sadnim pridihom.štipendije za viski2
  6. Nordic hrastov finish viski. Sodi za shranjevanje se uporabljajo iz gojenja hrasta na severni strani Kanade. Material daje pijači nenavaden zalogaj igel in mandljev, ki pušča hladen pookus.
  7. Voyager. Mastljiv okus je kombiniran z citrusovimi notami. Aroma prenaša odtenke medu in zrna. Za pijačo je značilna lahka tančica dima.
  8. Viski za podpise Za okus je značilen prijeten občutek vanilije, sadja, medu in karamele.
  9. Destilarna izdaja viskija. Ta lepilni trak z omejeno izdajo ima 46-odstotno trdnost. Okus ima oster značaj, daje citrusni odtenek, pušča grenak pookus. Dišava prenaša note lešnika in hrasta.
  10. Grant`s Ale Rezerva za sod. Nenavadnost tega traku je uporaba za staranje sodov ale. Po alkoholu dajejo grenak kremast okus. Mešanica ne uporablja dimljenih sort pijač, kar zagotavlja lahek značaj lepilnega traku.
  11. Od mešanice 2016, stare 8 let, je bil pred časom predstavljen škotski trak Oxygen 8 Years Old. Lahka aromatična tančica v kombinaciji s svetlim sadnim okusom.

Poznavalci škotskega škotskega traku priporočajo uporabo v čisti obliki in ga pred serviranjem ohladite. Dovoljena je majhna količina vode. Pijačo pijte v majhnih požirkih in jo držite pod jezikom.

Postrežba v pravih kozarcih v kombinaciji z dobro izbranimi predjedmi bo razkrila šopek okusov te izvrstne alkoholne pijače.

Podobno

Meni