Modra etiketa in drugi viski johnny walker

Modra etiketa - Elite škotska viski. To je ena najbolj priljubljenih blagovnih znamk alkoholnih pijač na svetu. Na leto proizvedejo več kot 120 milijonov steklenic..

Walkerjevi izdelki so bili priljubljeni in posel je pritegnil pozornost družinskih članov. Pridružil se mu je sin Aleksander. Z žago po eksperimentih je uporabil očetovo tehnologijo na enotnem sladkem viskiju in rezultat je nepričakovano presegel vsa pričakovanja.

Tako se je začelo novo obdobje v svetu močnih alkoholnih pijač z dolgim ​​časom staranja. Med njimi 12 let stoji viski Johnny Walker Black Label, tega pa je najmanj med drugimi vrstami alkohola.

Postopek proizvodnje viskija

Glavna razlika in značilnost pijače je nepretrgljivost tehnologije priprave. Za pripravo alkohola se zbirajo različne vrste viskija iz vseh, tudi najbolj odmaknjenih območij Škotske.

Vsako sorto ločeno predelamo, preden jo pomešamo z ostalimi v neverjetno pijačo. Po tem se končana sestava dlje časa hrani v hrastovih sodih (od 12 do 25 let).

Celotna tehnologija za izdelavo viskija, zlasti njegova elitna blagovna znamka Blue Label, ni znana. Hrani se v najstrožjem zaupanju, vendar so nekatere splošne informacije na voljo širši javnosti..

Za kuhanje se uporablja samo izvirska voda, ki daje blagovni znamki izviren okus. Alkohol, uporabljen v procesu kuhanja škotski trak Blue Label, ki je izpostavljena več kot 25 let. Za primerjavo - v zlato etiketo dodajte alkohole, stare od 18 let. Najmanjša izpostavljenost Black Label - 12 let.

Blue Label vsebuje 35 sestavin. Alkohol je znan po staranju do 60 let. Pri izbiri sodov se lahko samo ena od tisoč uvrsti na modro oznako.

Plemeniti izdelek blagovne znamke Johnnie Walker, ki se v domovini imenuje Scotch tape, ima harmonijo okusa in značilen medeni dimljeni šopek, kar dosežemo s sušenjem slada s šoto.

Na tem se podobnost različnih vrst pijače te blagovne znamke konča. Subtilne in izvirne arome različnih oznak imajo svoje značilnosti..

Kakšna je razlika med Blue Label in drugimi nalepkami

Blue Label je najdražja in najelitnejša mešana pijača na svetu. Temelj mešanja sta Caol Isla in Royal Lochnagar - najljubša pijača kraljice Viktorije. Nekateri viskiji v mešanici Blue Label se ne proizvajajo več. Na primer Auchterool 1923, katere destilarna danes ne deluje.

Alkohol ima bogato jantarno barvo in globoko aromo dima z notami šeri. Po njegovem okusu se čuti suho sadje in dim..

Whisky “Red Label” je prvi na svetu prodaj viskija in četrti na lestvici vseh močnih alkoholnih pijač. To je najbolj priljubljen viski na svetu. Red Label se meša iz približno 35 sort različnih viskijev, kjer sta prva in druga violina Cardhu in otok Talisker. Obrobje in nasičenost naredi Caol Isla z otoka Islay.

Barvni Johnny Walker Red Label ima rdeče zlato barvo. Okus je opisan kot začinjen, sladek, vaniljev in dimljen, aroma pa je sveža in alkoholna. Ta pijača je relativno poceni, a nič manj prefinjena..

"Black Label" - dvanajstletni deluxe viski. Je edina pijača takšne izpostavljenosti na seznamu 20 najbolj priljubljenih viskijev na svetu. Sestavljen je iz približno 40 različnih alkoholnih sort, od tega 35 slad in 5 žit. Odtenki njihovih šopkov dajejo črni znamki edinstvenost. V mešanici so sorte Cardhu, Caol Isla, Lagavulin in Talisker.

Ta vrsta ima temno zlato jantarno barvo. Aroma je zadimljena, nosi medeno sladkobo in vonj po jabolkih in citrusih. Dolg pookus z notami čokolade, dima in rozin..

Ime "Golden Label" je bilo izbrano za viski, ne samo zaradi medeno zlate barve, ampak tudi zaradi svojega posebnega ozadja. Voda za pripravo pijače je bila odvzeta v virih rudarjev zlata. Njegova sestava še vedno vsebuje delce žlahtne kovine. Prvo mesto v mešanici Gold Label dobi viski Clynelish.

Dolgo je pijača veljala za elitno. Obdobje staranja ni manjše od 18 let, zato so bile količine proizvodnje majhne. Vrednost Zlatega znaka je bila tako visoka, da so lahko samo elitni člani družine Walker in najbolj častitljivi Škoti uporabljali elitni trak. Aroma zlatega napitka je medu in čista. Okus - rahel in sladek, ki ga spremlja ustrezen mehak zaključek.

"Zelena nalepka" - pijača s petnajstletnim obdobjem staranja. Natančna številka pijač, iz katerih se meša Green Label, ni znana. Njihova kombinacija daje tem traku izvirno aromo sadja, lesa in sveže rezane trave. Okus hkrati preseneti z notami kave, temne čokolade in orehov. Dolg pookus okusa napitka v medene tone.

Kako ne bi kupili ponaredka

Stanje in značilnosti alkohola kažejo na vrednost tega viskija in s tem na visoke stroške. Letno se ustvari veliko število ponaredkov visokokakovostnega škotskega traku, zlasti tistih Johnny Walker Red Labe. Avtorji ponaredkov so si zadali cilj zaslužiti denar na račun nepoznavanja poznavalcev dobrega alkohola, zato morate pred nakupom viskija biti pozorni na prisotnost prepoznavnih znakov, značilnih za izdelke družine Walker.

Najprej je vsaka elitna zelenkasto modra steklenica oštevilčena in pakirana v modro škatlo s satenom. Oznaka barve, odvisno od vrste pijače, se nahaja pod kotom 24 °, je vgravirana in prilepljena s hologramom hoječega moškega v monoklu - osebni simbol družine Walker.

Še enkrat se na vrhu steklenice nahaja simbol sprehajalca. Izdelan je iz stekla v tridimenzionalno figuro pri izdelavi posod. Pokrovček na steklenici je izdelan izključno iz kovine. Ima gladko obliko sode.

Obvezne morajo biti podrobnosti, ki potrjujejo pristnost blaga - trošarinski žig, lasersko graviranje datuma stekleničenja na dnu kozarca in angleške črke JW na dnu posode.

Kako piti Label viski

Stereotipi, rojeni v filmih, so navadili javnost na dejstvo, da je viski razredčen. To velja samo za nekvalitetni alkohol, katerega okus in aroma nimata nobene vrednosti..

Pijače, kot sta Johnnie Walker Gold Label in Black Label 12, dajejo tako prijetne zapletene šopke okusov in vonjev, da jih pokvari dodatki, je zločin proti znamki.

Whisky Label - čistokrven Škot. Priporočamo, da se spoštujete tradicije države porekla, da bi razumeli, kako pravilno spiti pijačo..

Škoti uporabljajo staro pravilo 5S:

  1. Vid - občudujete barvo pijače.
  2. Vonj - vdihnite njeno vonj.
  3. Swish - okusite tako, da tekočino nekaj sekund držite v ustih.
  4. Lastovka - popij.
  5. Splash - dodajte vodo, da v celoti odprete šopek.

Viski je močan alkohol, ki ima od 40 do 60 °, zato ga je priporočljivo piti zvečer. Pijačo je treba ohladiti na + 18-20 °, vendar ne razredčiti z ledom.

Uporabljajo žlahtni škotski trak podjetja Rocks - kozarce z debelim dnom, napolnjene s tekočino le za tretjino. Da bi vonj pijače močneje občutili, je priporočljivo dati prednost vinskim kozarcem..

Pogosto viski ne potrebuje predjedi, ampak ga kombiniramo le z dišečo cigaro. Če pa se ne nameravate omejiti na en kozarec pijače, potem srčna prigrizek na mizi ne bo odveč..

Meni