Instant konjak

Pravi konjak je precej močna alkoholna pijača, ki se proizvaja iz določenih sort grozdja in se drži posebne tajne tehnologije. Domovina tega žganja je Francija in trenutno je ta pijača upravičena samo v določenih regijah, sicer lahko to pijačo imenujemo karkoli, ne pa konjak.

Res pa si želim, da bi poskusil narediti pijačo, ki je podobnega okusa. Konjak instant - domača različica alkoholne pijače po okusu ni slabša od izvirne.

• Vodka - 3 L
• Premium čaj - 1 žlica. žlico
• Sladkor - 3 žlice. žlice
• Allspice - 4-5 grah
• Pekoča paprika - 1 kos.
• Meta - 1 tbsp. žlico
• Vanillin - po okusu

Hitra priprava žganja

Izdelava hitrega domačega žganja je zelo preprosta..
Vse sestavine je treba zmešati in naliti z vodko v priročni skledi - po možnosti temne steklene kozarce. Pazite, da se zmešate in postavite v temen prostor za 10 dni.
Pijačo precedite skozi gazo in jo vlijte v karafo. Poskusite takojšnji konjak, po možnosti toplo toplo sobo.