Oban viskija (oban) in njegove značilnosti
Tisti, ki šele začnejo svoje poznavanje viskija, seveda najprej poskusite razumeti vse tankosti te pijače
Menu
- Oban slad 14 yo
- Oban malt 18 yo omejena izdaja
- Oban distiller`s edition
- Oban 1997 distiller`s edition
- Oban "littli bay"
Vonj
V šopku arome se v večini primerov slišijo sadne in prekajene dimljene note.
Okus
Na nepcu so poleg sadnih nasičenih not in odtenkov dima in prekajenih izdelkov lahko prisotne note sadja, citrusov, oreškov in začimb..
Pookus
Pookus vseh pijač je dolg, bogat in rahlo ogret..
Kombinacije
To pijačo lahko kombinirate s cigaro in ji dodate nekaj ledenih kock, najbolje pa je, da pijete v čisti obliki.
Kako izbrati in razlikovati od ponaredka
- Ne kupujte - dragega viskija - v nepreverjenih trgovinah.
- Pri nakupu se prepričajte, da imate trošarinski žig.
- Previdno preverite celovitost in kakovost steklenice in embalaža.
- Črkovati ime pijače. Razlika v vsaj enem pravi, da je pred vami ponaredek.
- Na etiketi viskija Oban mora biti napis "Scotch Whiskey".
- Pod plutovino naj bo dodatna nalepka z logotipom znamke in letnico ustanovitve destilarne.
- Sama steklenica ima lakonsko obliko s podaljšanim vratom.
Kako postreči
Vročanje
Bogastvo okusa in arome te pijače ima mir in spokojnost. Pravi poznavalci ga lahko uživajo več ur v majhnih požirkih, zato bo odvečen atribut in obilje prigrizkov odveč.
Priporočamo, da bodite pozorni na "kamne za viski", ki so podobni kockam ledu, vendar ne vplivajo na trdnost pijače in njen okus.
V kakšnih kozarcih
Seveda je povsem sprejemljivo, da postrežete s to pijačo. v standardnih nizkih kozarcih z masivnim dnom, v idealnem primeru pa za viski kozarci Oban gredo za grapo. Njihova posebna oblika tulipana in dolga tanka noga bo dolgo časa omogočala vzdrževanje optimalne temperature viskija in koncentracijo njegove arome na vratu.
Pravila etiket
Kot vsak drug viski je tudi Oban tipičen "prebavni", zato ga je treba postreči po večerji.
S katerimi izdelki se kombinira
Če kombinirate viski Oban z drugimi izdelki, potem se omejite na najmanj. Dobro razpokan led bo razkril okus in aromo pijače, katere koščke lahko dodamo v kozarec. Če nameravate piti to pijačo ves večer, potem lahko servirajte lahkotne obroke po vašem okusu. Morda je rezanje pustega mesa, govejega jezika ali kuhana svinjina, vendar je najboljša možnost piščančja omaka.
Druge uporabe
Od viskija na ravni, kot je Oban, redko delajo koktajle, vendar kljub temu obstaja več izvirnih receptov, ki jih lahko upoštevate:
- Smoky Martini koktajl: Oban, džin, sirup iz borovnice, limonina lupinica, rožmarin;
- Mai TaiMorning Glory Fizz koktajl: Oban, limetin sok, sladkorni sirup, absint, jajce, soda, limonina lupinica.
Kakšne so vrste te pijače
Oban slad 14 YO
Ta obanski viski vsebuje 43% alkohola in ima zaradi staranja v hrastovih sodih šunke Montilla Fino 14 let izrazit saden okus, sladke in prekajene note.
Oban Malt 18 YO Omejena izdaja
Ta osemnajst let stari lepilni trak ima trdnjavo 43 stopinj, njen okusni šopek pa je prepleten iz morja brackish note z lahkoto dimljenja, ki se gladko spremeni v lahkoten pookus.
Oban Distiller`s Edition
Viski z vsebnostjo alkohola 43% se v hrastovih sodih iz šerifa Montilla Fino stara 15 let, po tem pa je podvržen obvezni hladni filtraciji. V svojem suho dimljenem okusu prisotni so odtenki sadja, čokolade in šerija.
Oban 1997 Distiller`s Edition
Ta petnajst let star lepilni trak s trdnjavo 43 stopinj drži prvo v sodih burbon, nato pa iz šerija Montilla Fino, ki ji da oljen okus odtenki sadja, temna čokolada, oreški, zelišča karamele pa se gladko spreminjajo v bočate morske poltone.
Oban "Littli Bay"
Ta školjka z enim sladom s trdnjavo 43 stopinj se hrani v hrastovih sodih pod burbonom inobmočje ugriza, ki ga predstavljajo odtenki črnega popra, sladki muffin, breskev, limona in med.
Pijače istega razreda in okusa
Linija Oban predstavlja škotski - samski sladni viski -, ki je tradicionalen v regiji. Vendar je Škotska znana tudi po svojih sortah mešanega viskija, kot so Ballantine`s, Chivas Regal in William Lowson. Ločeno je treba upoštevati tudi otoške sorte, ki jih predstavljajo blagovne znamke, kot so Glenfiddich, Glenmorangie in Macallan, ki so narejene na osnovi šote, posušenega slada. Za tako imenovane "šotni viski".
v mestu Oban, ki ga najpogosteje imenujejo "prehod na otoke". V bližini obale se goji posebna vrsta slada, ki se uporablja za proizvodnjo škotskega traku, voda pa se odvzame na območju nahajališč šote Ardkonnell, ki se nahajajo v bližini mesta. & Lt; / p & gt; & p & gt; Vredno je omeniti, da so bile proizvedene serije viskiji so majhni in skoraj vse gre za stekleničenje, za prave gurmane in poznavalce pa ta blagovna znamka proizvaja sorte z omejenim nabiranjem. & p; & p;"alignnone size-full wp-image-2480" src="https://cdn.bgrepon.com/alcf/viski-oban-oban-i-ego-osobennosti_8_1.jpg" width="600" height="509" alt="Zgodovina obanskega viskija" />