Kar je bolje, martini ali chinzano

Obstajajo posebne vrste vinskih izdelkov. Eden od njih je še posebej zanimiv, saj je pripravljen na osnovi zelišč in začimb - to vermuta

. Najpogostejše in najbolj znane blagovne znamke tega izdelka so Cinzano in Martini. Kakšna je razlika med pijačami?

Nekateri imajo radi Martini Bianco, drugi raje Cinzano Bianco, vendar le majhno število potrošnikov lahko pove, kako se med seboj razlikujejo..

Barva

Blagovne znamke se med seboj razlikujejo tako, da so si v marsičem podobne. Če govorimo o barvi pijač, potem ima Chinzano bolj nasičen barvni razpon, zahvaljujoč široki paleti uporabljenih aditivov. Lahko je:

  • bela ali prozorna;
  • klasična rdeča barva;
  • roza barva;
  • svetlo jantarna senca;
  • bledo rumena.

Martini ima tudi precej svetlo paleto, sestavljeno iz naslednjih barv:

  • bela
  • rdeče
  • roza
  • zelenkasto-slamnato;
  • bledo oranžna.

cinzano se razlikuje od martinija

Vonj

Aromatična sestavina znamk je odvisna od komponent, vsekakor pa je svetla in nepozabna.

Okus

Najpomembnejša razlika v okusu med "Martini" in "Chinzano" je prisotnost v prvem ekstraktu pelina, ki ga v pijači še vedno ne čutimo..

Kakšna je razlika med proizvodno tehnologijo Chinzano in Martini

Tehnologije in recepti za proizvodnjo vermuta so dosledno zaupni. Skrivnostim kuhanja se lahko posvetimo le redki, saj je spretna uporaba zeliščnih ekstraktov in začimb osnova za proizvodnjo visokokakovostnega vermuta.

Danes je prodaja obeh znamk skoraj na isti ravni, raznolikost vrst pa je podobna. Edina razlika je v ponudbi penin, saj je pri Chinzanu širša. Glavna proizvodnja obeh podjetij je osredotočena na vermut iz belega, rožnatega in rdečega grozdja, ki je prepojen z različnimi sadnimi dodatki, zelišči in začimbami.

Količina takšnih dodatkov lahko doseže 40. Med njimi so cimet, kardamom, ingver, vanilija, meta, lovorjeva in pomarančna lupina.

Kar je bolje, Martini ali Chinzano

Ali veste? Verjame se, da tehnologija Cinzano uporablja širšo paleto ekstraktov kot Martini. Tako sta dosežen kompleksen okus in bogat šopek pijače. A glede na to, da je recept ohranjen v skrivnosti, je težko reči, ali je res ali ne..

Prigrizki

"Chinzano" v večini primerov zaužijemo brez prigrizka, tako da lahko v celoti uživate v njegovem večplastnem in zapletenem okusu. Ali pa ga postrežemo s preprostim prigrizkom - olivami, oreščki, kozicami ali sadnimi solatami. Postrežemo lahko tudi bonbone s preprostim, nevsiljivim okusom..
Toda razpon predjedi za "Martini" se bistveno razlikuje od konkurenta.

S to pijačo lahko pijete:

  • trdi siri;
  • soljeni oreščki;
  • slani in sirni krekerji;
  • oljke in oljke;
  • ananas, pomaranča, grenivke;
  • jagode - češnje, češnje, jagode;
  • Čokolada
  • slaščice, marmelada, cimetove zvitke;
  • morski sadeži;
  • Japonska kuhinja, zlasti suši.

Kako se Cinzano razlikuje od Martinija

Vrste Chinzano in Martini

Cinzano

  • "Chinzano bianco"- eden najbolj priljubljenih vermutov. Zahvaljujoč nežnemu pookusu vanilije in začimb se pogosto uporablja v koktajlih. Bianco deluje lepo aperitiv.
  • Rosso je klasični vermut, ki je začel zgodovino blagovne znamke. Rdeča pijača ima bogat okus in aromo.
  • Extra Dry spada v suhe razrede. V alkoholu so izrazite note jagodičja in citrusov.
  • Rose - nežen in prijeten alkohol, ki ima nežen saden okus.
  • Orancio - redka vrsta "Chinzano", v kateri se harmonično prepleta okus pomarančne lupine, karamele in vanilije.
  • Limetto ima grenak ton zaradi lupine limone in limete.
  • "Chinzano asti"- to peneče vino ima znak kakovosti Consorzio dell" Asti. Okus pijače je sladek, z rahlo kislostjo, notami začimb in sadnih odtenkov.
  • Cinzano Spumante Prosecco - suho penino, v kateri imajo glavno vlogo jagode. Prisotne so tudi sence medu in breskev..
  • Cinzano Spumante Rose - izvrstno in nežno vino, ki harmonično združuje cvetne in sadne odtenke.
  • Cinzano Gran Dolce je sladko vino, polno pikantnih arom, ki se odlično ujema s številnimi sladicami.
  • Cinzano Brut - suho penino, katere okus je zelo podoben šampanjcu, pripravljen po klasični francoski tehnologiji.

cinzano se razlikuje od martinija

Martini

  • Roso - To je blagovna znamka, s katero se je začela zgodovina podjetja. Okus Rosso daje rahlo grenkobo in zelišča.
  • Bianco razlikuje se po tem, da je grenčina pelina v njej praktično neslišna, glavno vlogo pa igrata vanilija in začimbe.
  • Rosato združuje dve vrsti vina - rdeče in belo. V njej se dobro čutijo zelišča in začimbe..
  • D`Oro - sadno belo vino, ki ima bogato aromo citrusov in medu.
  • Fiero - pikanten vermut s pridihom rdeče oranžne barve. Na policah trgovin je precej redka..
  • Zelo suha - neverjeten vermut z nežno aromo maline, toni irisa in lahkim limoninim namigom.
  • Grenko se pogosto uporablja v koktajlih. Vsebuje veliko število zelišč, cvetov in sadja, zaradi česar je njen okus izjemen in nepozaben..
  • Rose - peneče vino, ki se je pojavilo leta 2009 in je zahvaljujoč prijetnemu in lahkemu pookusu osvojilo veliko publike.
  • Martini Gold je mešanica velikega števila sestavin, zbranih na različnih koncih sveta..

cinzano in martini, v čem je razlika

Zgodba

Cinzano in Martini sta mednarodno priznani blagovni znamki, katerih rivalstvo traja več kot sto let. Zgodovina družine Cinzano sega v 17. stoletje. V tem času so bila aromatična vina na vrhuncu svoje priljubljenosti, družina sama pa je imela vsa potrebna sredstva za pridelavo. To jim je omogočilo, da so leta 1703 uspešno proizvajali alkohol in pridobili uradno dovoljenje..

Zahvaljujoč resnemu pristopu bratov Chinzano do njihovih potomcev in izobraževanju v specializiranem izobraževalnem zavodu so že leta 1757 našli družbo z istim imenom.

Prav znanje in poskusi na področju vinarstva so jim pomagali ustvariti enega najuspešnejših eliksirjev - vermuta. Nadalje je zgodovina blagovne znamke zelo uspešna. Alkohol je bil dostavljen na kraljevo dvor in leta 1859 so že vedeli zanj zunaj meja njihove rodne države. Zlate medalje, prejete na razstavah v Londonu, so le še okrepile slavo "Chinzano". Leta 1902 so v Franciji odprli prvo podružnico, 1922 pa je zaznamovala odprtje proizvodnje v Argentini. Sedemdeseta leta XX stoletja so bila vrhunec Cinzanoa in so mu prinesla svetovno slavo. Leta 2004 blagovna znamka sodi med sto najbolj znanih blagovnih znamk.

Zgodovina Martinija se začne skoraj sto let kasneje - leta 1847. Italijansko podjetje za proizvodnjo vinskih izdelkov se razvija precej hitro in le dve leti po ustanovitvi začne izvažati izdelke v Evropo. Leta 1863 so Alessandro Martini, Teofila Solo in Luigi Rossi postali solastniki produkcije. Rossi je zaradi svojega talenta prinesel popolno kombinacijo sestavin, Alessandro pa se je izkazal za odličnega trgovskega agenta, ki je pijačo spretno promoviral med dostojanstveniki.

Leta 1879 se je podjetje iz Martinija Sola e Cia preimenovalo v Martini & Rossi. Leta 1893 je postal dobavitelj pijač za kraljeva dvorišča Velike Britanije, Danske, Portugalske, Avstrije, Japonske in Belgije. Na začetku 20. stoletja ima Martini že številne prestižne nagrade in številne medalje. Leta 1992 se je podjetje združilo z blagovno znamko Bacardi. Danes je blagovna znamka simbol razkošja in bogastva..

Obe znamki sta glavni dobavitelji vermuta na svetu. Vsak od njih ohranja visoko kakovost in s spoštovanjem ohranja proizvodne skrivnosti. In seveda imata oba svojo "vojsko" navijačev. Katero pijačo imate najraje? Kateri je po vašem mnenju najboljši? Bodite prepričani, da to delite v komentarjih.

Podobno

Meni