Viski viski in klark (lewis in klark) in njegove značilnosti
Viski Lewis & Clark zaseda vodilno mesto na seznamu najbolj priljubljenih vrst ameriškega elitnega alkohola. Popolnoma uravnotežena, bogata in bogata aroma in okus alkohola "skače in meji" pridobiva na priljubljenosti med poznavalci po vsem svetu. Doma viski Lewis & Clark velja za pijačo pravih moških, saj ima pekoč in trmast pikanten okus..
Menu
Predlagam, da skupaj ugotovimo lastnosti in pozitivne lastnosti tega alkohola, ki tako pritegne in spletka ljubitelje močnih žlahtnih in elitnih pijač.
Vonj
Aroma viskija Lewis & Clark je čisto individualna. Vdihne vonj tega alkohola in takoj zajame bogato paleto pikantne arome, ki uspešno združuje odtenke muškatnega oreščka in ingverja s subtilnimi notami lesa. Poleg tega je pomembna značilnost tega alkohola popolna odsotnost arom alkohola..
Okus
Okus "Lewis in Clark" se razlikuje od drugih sort ameriškega viskija z rahlo suhostjo in zapletenim, bogatim šopkom. Vendar alkohol preseneča tudi s svojo gladkostjo in enostavnostjo uporabe, ki vabi z notami medu in vanilije..
Pookus
Pijača navdušuje s svojim začinjenim in pekočim pookusom, zasenčenim z bogatimi notami oreha in začimbami s prijetnim sladkastim okusom.
Trdnjava
Pri ustvarjanju Lewis & Clark se uporablja destilacija koruze in rži, po kateri se pijača dve leti stara v posebnih lesenih sodih ameriškega hrasta. Rezultat je dokaj močan alkohol, ki vsebuje 40 stopinj.
Kako služiti Lewisu in Clarku
Da bi cenili okus viskija "Lewis in Clark" in okrepili vtis okušanja, je pomembno, da pri izbiri "kozarca za viski" upoštevate določena kanonska pravila, potrebno vzdušje in način okušanja pijače..
Pohištvo
- Najpomembnejša stvar, ki jo morate zapomniti, je, da morata biti Lewis & Clark pijani, da uživata v procesu, odvrže vse težave vsakdanjega življenja.
- Vzdušje naj bo mirno in sproščujoče. To naredite tako, da izklopite vse moteče naprave, kot sta televizor in radio. Izberite nevsiljivo lahko glasbo in jo tiho vklopite.
- Ustvarite somrak v sobi z zavesami in vklopite namizno svetilko.
- Goste povabite k neformalnim, udobnim oblačilom, ki se bodo počutila sproščeno in doma..
- Razmislite o nekaj zanimivih in zabavnih tem, o katerih se pogovorite vnaprej. Ne bi smeli biti resni, sporni.
- Ker ima alkohol precej močno stopnjo, načrtujte sestanek danes popoldne ali zvečer.
Temperatura
Lewis & Clark je treba uživati pri temperaturi od 17 do 22 stopinj. Če je tekočina hladnejša, potem ne boste mogli začutiti celotnega aromatičnega šopka alkohola, in če je toplejše, je možen močnejši občutek opijenosti, kar bo pokvarilo ves užitek.
Kaj služiti
Morda boste presenečeni, toda za popolno uživanje v okusnih in vonjalnih lastnostih žlahtne pijače, to sta Lewis in Clark, se morate naučiti, kako izbrati pravi rezervoar za polnjenje. Večina uspeha je odvisna od tega. O tej zadevi obstajata dve mnenji in vi se odločite, kateremu boste sledili..
- Če sledite nasvetom poznavalcev pri pokušanju elitnih alkoholnih pijač, potem morate piti viski Lewis & Clark izključno iz posebnih kozarcev blagovne znamke Tublers. Navzven so počepi in široki tanki z debelim dnom. Menijo, da so sposobni razkriti celotno paleto arome in okusa alkohola.
- Drugi profesionalni poznavalci se s tem mnenjem ne strinjajo in trdijo, da lahko samo z vlivanjem močne pijače v kozarce v obliki tulipana s tanko krhko nogo začutite vso omamljenost in bogastvo Lewisa in Clarka.
Postopek degustacije
- V kozarec nalijte le nekaj kapljic pijače in vdihnite njeno aromo 3-4 krat, poskuša razkriti vse vonje njegovega šopka..
- Nalijte vsebino kozarca in počakajte, da se popolnoma posuši.
- Kozarec znova napolnite, tokrat za tretjino ali četrtino.
- Dobesedno tri do štiri sekunde drsemo alkohol v kozarcu, uživamo v temni jantarni barvi in nato ponovno vdihnemo edinstveno aromo. Če je vonj po ponovni oceni ostal nespremenjen, potem imate v rokah originalni, visokokakovosten alkohol, saj ima Lewis & Clark obstojen in bogat spekter arom.
- Ena glavnih sestavin užitka je okus alkohola. Zato vsebino nežno srkamo, ne da bi jo pogoltnili, jo držimo v ustih in poskušamo razkriti vse skrite okuse, ki jih imata Lewis in Clark.
- Zaužijte alkohol in uživajte v pookusu, ki obdaja ustno votlino.
- Nato pijte vsebino kozarca in naredite majhne, a oprijemljive požirke.
Pri okušanju viskija Lewis in klark vsak požirek se bistveno razlikuje od prejšnjega: prvi je podoben eksploziji okusa, naslednji se razkrijejo šele v trenutku, ko ste pripravljeni na nov požirek..
Kaj piti z Lewisom in Clarkom
Običajno "Lewis in Clark" postrežemo po obroku v obliki "digestiva".
Ta alkohol je najbolje kombinirati s takšnimi tekočinami:
- Voda vam omogoča, da zmehčate pekoč okus in zmanjšate močno stopnjo alkohola. Količina dodane tekočine je odvisna od posameznih želja, razlikuje se od nekaj kapljic do razmerja z močno v razmerju 1: 1.
- Kombinacija alkohola z ledom daje aromo čim bližje čistemu, nerazredčenemu viskiju. Za pravilno okus pijače svetujem, da v kozarec spustite 2-3 ledene kocke, ne več.
- Redčenje alkohola s Coca-Collo ali Pepsi-Colo pomaga nevtralizirati premočno stopnjo alkohola. Vendar ne pozabite, da se s takšnim mešanjem alkohol veliko hitreje absorbira v krvni obtok, zaradi česar se intoksikacija pojavi zelo hitro..
- Kombinacija viskija s čajem ni slaba in okusna. Ta kombinacija se najpogosteje uporablja za hitro ogrevanje po sprehodu v dežju ali mrazu. Obstaja tudi mnenje, da če zmešate zeleni čaj, alkohol in par ledenih kock, potem ne bo nobenega mamanja.
- Zadnja stvar, na katero morate biti pozorni, so koktajli z udeležbo alkoholnih in brezalkoholnih pijač, pri katerih je Lewis & Clark osnova.
V domovini pijače Američani raje pijejo viski Lewis & Clark izključno s sladkimi jedmi.. Ponujam vam kratek seznam, ki običajno vsebuje ta viski:
- grenka in trpka čokolada (po besedah Američanov daje alkoholu poseben, edinstven okus, ki poudarja njegovo pikantnost in začimbo);
- puding najpogosteje uporablja poštena polovica človeštva;
- olupljene rezine svežega sadja (citrusi, jabolka, kivi, hruška in melona so popolni);
- hiter in enostaven prigrizek v obliki čokolad, napolnjenih s suhim sadjem ali češnjami, češnjami;
- sadna sladica kot solata, v kateri se raznovrstno sadje meša in začinja s sladkim, celo sladkim sirupom.
Koristne informacije
- Svetujem vam, da se vsekakor seznanite z značilnostmi drugih vrst - ameriškega viskija - če nenadoma najdete kaj zanimivega zase.
- Za tiste, ki so radovedni, priporočam ogled seznama "kanadskih viskijev", ki aktivno tekmujejo z ameriškimi izdelki.
- Želim ponuditi drzen in odločen preprost recept viski, izdelani doma. Postopek je enostaven, vendar je dolgotrajen in bo od vas zahteval malo truda in potrpljenja, vendar je rezultat vreden tega..
- Ne morem vam predložiti seznama vrst pravega viskija, ki je ustvarjen izključno iz naravnih sestavin, brez kakršnih koli amortizerjev in barvil..
Zgodovina viskija Lewis & Clark
Odličen alkohol je dobil svoje glasno ime v čast dveh pionirjev, vojaških častnikov in pozneje javnih uslužbencev, ki so v njihovo državo prinesli veliko koristi. William Clark in Meriwether Lewis sta vodila prvo v zgodovini ekspedicijo za raziskovanje Louisiane in gradnjo trgovinskih odnosov z avtohtonimi prebivalci na reki Missouri.
Tega pogumna goliča, ki ga je predsednik Thomas Jefferson izvolil za tako tvegano in nevarno dvoletno odpravo, sta svoje delo opravila s častjo in pozitivnim rezultatom. Da bi obdržali imena pionirjev, je bila v njihovo čast sklenjena, da poimenujemo nov nenadkriljen ameriški viski, ki združuje njihova imena skupaj - Lewis in klark.