Kako narediti kremno pivo doma
Menu
Glavne sestavine:
Ljubitelji avantur Harryja Potterja dobro poznajo takšno pijačo kot kremno pivo, ki so jo zelo ljubili mladi čarovniški prijatelji. Zgodovina nastanka recepta za ta koktajl se je začela v času vladavine dinastije Tudor. Kremno pivo je vizitčna karta angleških monarhov. V klasični različici je pripravljen na osnovi sladoleda, mleka in sladil ter je brezalkoholna pijača, namenjena otrokom. Vendar pa so v modernem dizajnu recepti s kremnim pivom dopolnjeni z nekaterimi sestavinami, ki pijačo spremenijo v malo alkohola.
Sestavine
- liter mleka;
- 0,6 kg sladoleda "sladoled";
- 50 ml karamelnega sirupa ali omake.
Brezalkoholni recept za okusno kremno pivo.
Tradicionalni brezalkoholni recept za okusno kremno pivo, ki ga lahko pijete tako za odrasle kot otroke, je podan spodaj. Takšna pijača je kot nalašč za otroško zabavo ali piknik v naravi, saj imajo absolutno vsi radi koktajle s sladoledom.
Celoten postopek priprave je sestavljen iz temeljitega stepanja vseh komponent pijače z mešalnikom ali mešalnikom, dokler ne nastane gosta homogena masa.
Nakup sladoleda in mleka za pripravo pijače v sodobnem supermarketu ni težaven, medtem ko je iskanje karamelne omake zelo težko v obliki, ki je v naši kuhinji ne uporabljamo tako pogosto. Zato ga lahko doma pripravimo samostojno iz izdelkov, ki so v kateri koli kuhinji. Če želite to narediti, morate zmešati 0,1 kg sladkorja in 1 2 skodelici vode, mešanico postaviti na majhen ogenj in kuhati, dokler 1 3 vode ne izhlapi. Nato morate mešanici dodati 2 žlici. žlice maščobne smetane, 0,5 žlice soli, malo mletega črnega popra in enako količino cimeta. Omako kuhamo še pet minut, nato jo pustimo, da se ohladi pri sobni temperaturi.
Kako narediti kremno pivo za odrasle doma
Kako hitro narediti alkoholno kremno pivo za odrasle? V otroško kremno pivo, pripravljeno po zgornjem receptu, lahko preprosto dodate rum, vodko ali konjak v razmerju 1 del alkohola na 4 dele pijače..
Če vam ta metoda ni všeč, lahko uporabite spodnji recept.
Sestavine
- 500 ml nefiltriranega piva;
- 200-250 ml smetane 10-15%;
- dve jajci;
- dve žlički masla;
- 3 žlice. žlice sladkorja;
- ingver, klinčki, cimet.
Kuhanje:
Najprej morate temeljito pretepati jajca s sladkorjem, dokler ne postane penasta.
Nefiltrirano pivo segrejte na srednji vročini in mu ne dodajte začimb.
V neprekinjenem mešanju počasi vlijte pretepla jajca..
V vodni kopeli stopite maslo, dodajte pijači, kuhajte še pet minut.
Vlijemo v smetano, dobro premešamo in segrevamo, ne da bi vreli in odstranimo s toplote.
Preden pijačo postrežete, morate stati 20 minut.
Recept za pripravo kremnega piva
Kako si lahko sami pripravite maslo za pivo za veliko in zabavno družbo? Uporabite spodnji recept.
Sestavine
- en in pol litra penine z vanilijo, na primer kremna soda;
- 100 ml ruma;
- Čl. žlico masla;
- kozarec rjavega sladkorja;
- dve žlici. žlice vode;
- 0,5 čajne žličke soli in jabolčnega kisa;
- 200 ml maščobne smetane.
Kuhanje:
Sladkor (2 3 njegove celotne prostornine) raztopimo v vodi in zavremo.
Nalijte kis, dodajte olje, sol in dobro premešajte ter vlijte 50 ml smetane.
Dobro premešamo, ohladimo in prelijemo z rumom.
Nato je treba pijačo naliti v kozarce, jih napolniti z 2/3 in nato dopolniti s sodo.
Preostalih 150 ml smetane stepemo z 2 žlici. žlice sladkorja in jih razporedimo po vrhu pijače.
Takšno pijačo postrezite v ohlajeni obliki.
Kako narediti temno kremno pivo
Kako narediti temno kremno pivo za odrasle? Recept lahko uporabite spodaj.
Sestavine
- 500 ml pepsija ali koka-kole;
- 50 ml smetane;
- eno žlico. žlico soljenega masla;
- 100 g bonbonov "Toffee";
- eno žlico. žlica bučnega pireja
- mleti črni poper.
Kuhanje:
V vodni kopeli stopite maslo in kavo do gladkega..
Dodamo smetano, začimbe in bučni pire.
Pet minut ohladite in mu dodajte rahlo segreto soda, premešajte in nalijte v kozarce.
Postrezite z 2-3 kockami ledu.