Kremno pivo

Maslo pivo je pijača, ki prihaja v treh okusih..

Prvi od njih spominja na debel milkshake. Ta možnost se uspešno prodaja v ameriškem zabaviščnem parku (Orlando, Florida). Pijača je posvečena Harryju Potterju, kot njegovemu "oglaševalcu". In tudi tisti, ki o njem niso prebrali niti ene knjige in niso videli niti enega filma, še vedno vedo za obstoj tega lika. Prav on je rad sedel s prijatelji za kozarcem kremnega piva. V tej pijači ni laktoze (prvotne, ki se prodaja v parku), kar omogoča, da jo pijejo skoraj vsi otroci, vsa sladila pa so le naravna. Hkrati je nemogoče shraniti čudež - pijačo, zato ga lahko uživate le v parku. Po doslednosti je to pivo tekoča kremna karamelna irika. Zato se ob branju receptov v tej kategoriji ni treba zgražati in zbujati: "In kje je pivo!?". V tej izvedbi ni. Če želite najti alkohol v pijači, se morate seznaniti z naslednjimi možnostmi.

Druga možnost je "odrasla" različica prve. Kopiramo natančno vse sestavine, jabolčnik ali beli rum, dodamo njegovi sestavi. Te pijače se sploh ne pije, bolje pa je, da je otroci ne pijejo.

Tretja možnost je poskus poustvariti stari angleški recept, ko so Tudorji sedeli na prestolu. Na njihovem dvoru je nastala pijača z imenom "kremno pivo." Njegova sestava je drugačna od mlečnih korenin Harryja Potterja, vsebovala je tradicionalni angleški ale, maslo je dalo kremast okus, rumenjaki pa so ga naredili gostega. Takšen recept, vključno z začimbami in sladkorjem, je ohranjen v zapisih kuharjev 16. in 17. stoletja.

V vseh treh različicah je trenutno ogromno receptov za najljubšo pijačo čarovnikov. Razvili so jih prvovrstni kuharji, ki so poskušali ustvariti nekaj edinstvenega in vrednega Harryjeve podobe.

Večina ljudi, ki so okusili pijačo čarovnikov, je bila všeč. In tega ni težko pripraviti. Vendar je treba nekatere točke takoj pojasniti:

1. Pijača je zelo kalorična in v vseh svojih manifestacijah, zato jim je povsem mogoče nadomestiti zajtrk ali večerjo. Ljudje, ki strogo sledijo številki, je bolje, da se sploh ne vključujejo.
2. "Izkušeni" ljudje svetujejo, da posnemajo Tudorjev recept, natančno uporabiti ale, boljše temne sorte brez dodatkov. Če se je iskanje ale pojavilo resno težavo za vas, ga lahko zamenjate z nefiltriranim pivom.
3. Pri vmešavanju rumenjaka v segreto alejo je glavna stvar, da ga ne pretvorite v omleto. Zato poskusite to narediti zelo intenzivno in mešanice ne pregrevajte..
4. Obstajajo recepti, v katere je vključena sladka korenica (licorice root). Težko je reči, od kod prihajajo, vendar preden jih uporabite, preučite vse indikacije in kontraindikacije za uporabo sladoleda. Sama po sebi ni užitna rastlina, ampak je precej strupena.
5. Najboljša možnost je, da v pripravku uporabite rjavi sladkor, včasih pa je navaden beli sladkor prikrit,

   obarvana z melaso, zato če niste prepričani v naravnost rjavega sladkorja, potem ne porabite dodatnega denarja, ampak uporabite običajno.

Zdaj je čas, da gremo neposredno na ustvarjalni postopek.

Maslo pivo iz tudorjev:

Pripravite:

• Pol litra ale (primerno je tudi nefiltrirano pivo)
• dva piščančja rumenjaka
• 60 gramov granuliranega sladkorja
• 15 gramov sladke smetane. olja
• muškatni orešček, posušen ingver in klinčki - ščepec

Kuhati morate takole:

1. Združite ale in začimbe v ponvi in ​​jih rahlo segrejte na nizki vročini. Ne poskušajte dati več začimb, sicer lahko vse pokvarite. Dovolj je že en majhen ščepec.
2. Rumenjake stepemo s sladkorjem do gladkega.
3. Pri močnem mešanju ale, ob močnem mešanju, vstavite rumenjakovo maso in še naprej mešamo, kuhamo, dokler se ne pojavijo znaki zgostitve.
4. Odstranite ponev z vročine, vanjo vstavite olje. Ne ustavite procesa mešanja. Ko se je olje združilo s skupno maso, je treba pijačo pipati z mešalnikom ali mešalnikom, dokler se ne pojavi pena.

Pijačo morate spiti takoj. Ima odlično lastnost segrevanja in se lahko odlično ogreje v zimskih zmrzalih, ko prihaja z ulice..

Nekateri ta recept spremenijo v otroškega, tako da pivo (ale) zamenjajo s češnjami z okusom Coca-Cole ali soda.
Kljub vsem negodovanju nekaterih ljudi, se ne bojite zamenjati klasičnega ale. Tako boste prej ugotovili, kakšen okus vam je v resnici všeč. Dejansko poleg zgornjih možnosti lahko namesto njega vzamete kvas ali pivo, ki ga sami pripravite. Na splošno - pokažite domišljijo do konca!

Recept za kremno pivo za veliko družbo

Pripravite:

• eno žlico. rjava sladkorja
• dve mizi. l voda
• šest miz. l maslo
• talni čaj žlice soli
• talni čaj l jabolčni kis
• 150 ml smetane (maščobe)
• talni čaj l roma
• 1,4 litra vanilijeve ali smetanove sode (lahko uporabite tudi korensko pivo - ameriška brezalkoholna soda)

Kuhati morate takole:

1. Sladkor (skoraj ves) raztopimo z vodo, zavremo. Zdaj morate vliti kis, olje, naliti sol in naliti smetano (50 ml). Po tem vse dobro premešamo in po ohladitvi pijače vlijemo v rum.
2. Nalijte "pivo" v volumetrične kozarce (običajno vzamejo 4 kos). Dodajte jim sodo in jo vmešajte v kremno maso.
3. 100 ml smetane, ki je ostala stepena z 2 žlici. granuliran sladkor in, če jih enakomerno porazdelimo, položimo na vrh pijače.

Maslo piva "Expert"

Pripravite:

• Mleko - 0,5 L.
• Temno pivo - 0,5 L.
• Sladkor - 60 gramov
• Jajce - 4 kosi
• ščepec nageljnovih žbic in cimeta

Kuhati morate takole:
Po temeljitem mešanju vseh komponent segrejte mešanico na nizkem ognju (ob stalnem mešanju), da se začne zgostiti. Nalijte v kroge in začnite degustirati.
Kot rezultat dela boste prejeli 4 obroke piva..

Kremno ameriško pivo

Pripravite:

• 0,5 kg vanilijevega sladoleda
• 1 tsp maslo
• 1 tsp sladkorno rjava
• 2 žlici cimeta
• 1 tsp muškatni orešček
• ¼ tsp nageljni
• jabolčni jabolčnik - 1 liter (uspešno ga nadomesti vaša najljubša soda)

Kuhati morate takole:

• Začimbe zmešamo z granuliranim sladkorjem in stepemo v mehko maslo.
• Olupite mešanico za sladoled in olje, postavite v zamrzovalnik in narežite na kroglice, tako da eno po eno postavite na dno kozarcev
• Jabolčnik segrejte in vroče prelijte po kroglicah, tako da so zaprte
• Če je "pivo" namenjeno odraslim, vanj nalijte rum (v želeni količini).

Recept za kremno pivo s kravjimi sladkarijami

Pripravite:

• smetana 20% maščobe - 120 ml
• sladkarije "Krava" - 30 gr. (6 kosov)
• maslo - 50 gr.
• jabolčni jabolčnik - 150 ml
• cimet v prahu - 1 tsp.
• vanilin - ščepec

Kuhati morate takole:

• V ponvi zmešajte vse sestavine, razen jabolčnika, kuhajte na šibkem ognju ob stalnem mešanju, dokler masa ne postane kremni karamelni sirup.
• Končano pijačo je treba vliti v skodelice in razredčiti z jabolčnika. Po tem je treba pivo penati.
• Poskusite takoj, ko je toplo!

Recept za pivo za otroke in odrasle

Recept je zanimiv po tem, da ga lahko pripravite za katero koli starostno kategorijo (se spomnite možnosti št. 2?).

Pripravite:

• mleko (Coca-Cola ali vaša najljubša soda) - 1 liter
• kremni sladoled ali "Sladoled" - 600 gramov
• karamelna omaka - 50 ml
• + žlica alkohola (rum / džin) na porcijo (za odrasle)

Kuhati morate takole:

1. Za pijačo pripravimo omako: zmešamo 100 gramov granuliranega sladkorja in nekaj vode, na štedilniku izparimo 1/3 dela, dodamo 2 žlici. smetana, ščepec soli, črni poper in cimet, mešanico še malo segrejte, da se sestavni deli povežejo in pustite, da se ohladi.
2. Vse "otroške" sestavine premažite z mešalnikom ali mešalnikom in pijačo postrezite otrokom.
3. V različici za odrasle v nastali koktajl dodajte alkohol. Lahko ga zaužijemo v želeni količini. Zdaj se starši lahko brez sramu pridružijo otroškim počitnicam, ne da bi dali slab zgled pitja alkohola.

Google Pivski recept

Pripravite:

• gazirana pijača s aromo kola ali z okusom cole - 0,5 litra
• maslo - 1 žlica. l.
• kremno maslo -100 gr.
• smetana (vsebnost maščobe 10%) - 50 gr.
• otroška (pripravljena) pire buča - 1 žlica.
• sol in črni poper - ščepec

Kuhati morate takole:

• v parni kopeli naredite homogeno maso masla in sladkarij, zmešajte v bučni pire, dodajte sol in poper, dodajte smetano, vse segrejte in po odstranitvi iz kopeli ohladite
• katerokoli od izbranih gaziranih pijač nekoliko pogrejte. Če želite to narediti, lahko steklenico spustite v toplo vodo (ne v vrelo vodo). Nato ga vlijemo v kremasto zmes
• končno pijačo takoj prelijemo v skodelice in postrežemo k mizi.

V poenostavljeni različici tega recepta ni bučnega pireja in začimb.