Lid pivo - pregled vrst pijač, zgodovine nastanka, stroškov v verižnih trgovinah

Zgodovina pravi, da je pivo Lida ena najstarejših pivovarn v republiki. Tovarno je leta 1876 ustanovil prebivalec Lide Nosel Pupko, nekaj let pozneje pa je postal uradni dobavitelj piva na dvor njegovega cesarskega veličanstva v Sankt Peterburgu.

Letos ima rastlina majhno obletnico - 140 let.

Poroča se tudi, da so vse pijače narejene na osnovi vode iz artezijskega izvira, globokega 280 metrov, ki se nahaja na ozemlju rastline, ki je nastal pred več kot 10.000 leti. Zato krivite kakovost vode, če kaj, napaka ne bo delovala.

Pregled napitkov

Tradicionalno bom začel s pregledom lahkih sort: Leeds Pilsner, Lida Classic, Zhiguli Special.

Zhiguli Special

Vrsta piva: Lager

Vsebnost alkohola: 5,2%

Spremno pismo: „Žigulevskoye iz Lidske pivovarne je ohranilo okus ene najbolj znanih blagovnih znamk sovjetske dobe. V našem podjetju so prvič pivo Zhiguli prvič pivili leta 1940. "Ob skrbi za tradicije in izboljšanje tehnologije smo za vas ohranili izvirni recept in okus znanega piva Žhiguli!"

Še ena ugibanja v dobrem imenu slavnega sovjetskega piva Zhiguli. Nisem ga našel, ne vem, kakšna amputa je bila žal. Toda samo pivo je mehko, ni vodeno. Dobra pena, ki izgine hitreje od vaše plače. Škoda je celo.

Šibka aroma, na nepcu je rahla kislost. Vse je pokvaren s sladkim okusom, sam okus pa vsebuje nepotrebno sladkost, kar je velik minus.

Razsodba: na bezpivi in ​​Zhigulevskoe Special - pivo, sicer ne pij.

Leeds Pilsner

Vrsta piva: Pilsner

Vsebnost alkohola: 4,2%

Spremno pismo: „Pilsner Lida - svetlo pivo z odličnim okusom in prijetno aromo. To je posebno peljnovo pivo s čistim, hrepenečim pookusom. V Zahodni Belorusiji so Pilsnerja kuhali z manj grenkobe kot original, Lida Pilsner pa to tradicijo nadaljuje. ".

Trenutno morda najboljše belorusko svetlo pivo, ki sem ga preizkusil. Šibka pena, vendar je ta majhna pomanjkljivost več kot kompenzirana z blagim, svežim okusom. Ni nepotrebne sladkosti, kot jo Alivaria tako zelo radi greši, rahla kislost in grenkoba v pookusu. Vse je uravnoteženo, vse je v redu. Definitivno piti.

Lida Classic

Vrsta piva: Lager

Vsebnost alkohola: 5,1%

Spremno pismo: „Lida Classic je klasika piva. Pripravili so ga po receptu, tradicionalnem za zahodno Belorusijo: posebni deleži najboljšega hmelja, izbranega slada in artezijske vode. To je posebna tradicionalna sorta, ki jo tehnologija in spremembe ne dotikajo, kjer ni nič odveč. Ima lahko prepoznavno grenkobo. Okus ustvarja na poseben način pražen ječmenov slad ".

Želim opozoriti na prijetno zlato barvo. Šibka pena, ta akcija je prepoznavna značilnost piva Lida. Ni vodno telo. Okus je nekoliko bolj kisel in nekoliko manj grenkobe, kot je potrebno. Na splošno povprečno nič ne izstopa pivo. Lahko piti.

Na koncu želim povedati, da mora biti kljub vsem težavam in težavam vedno v življenju prostor za podvig sprostitve, miren večer ob kozarcu svežega piva pa vsekakor ni slaba možnost. Se vidimo čez en teden. Pijte pivo, ostanite dobri ljudje.

Lidskoe pivo

Rafinirana aroma in edinstven okus Lidskoe piva je ravno tisto, kar je potrebno za dober zaključek delovnega dne. Danes je to pivo zelo priljubljeno v prostranosti naše države in to ne preseneča. Proizvajalec je poskrbel za visoko kakovost izdelkov, dostopna cena pa omogoča dostopnost širši javnosti.

Značilnosti

OJSC Lida pivo je ena najstarejših blagovnih znamk v zgodovini nekdanjih držav CIS. Leta 2013 je podjetje v veliki meri praznovalo svojo 137. obletnico..

Linska pivska linija Lida je bila že od samega ustanovitve obrata zasnovana za evropsko kakovost. Ker so bile prve sorte predane na dvor njegovega cesarskega veličanstva.

In v tistih dneh je "kralj rekel, da je pivo dobro - naj bo tako".

Zato je pivo že takrat pridobilo veliko priljubljenost in se širilo ne le po celotni Rusiji, ampak je tudi začelo uspešno kampanjo v Litvi in ​​na Poljskem. Pijače družbe "Lida pivo" se proizvajajo iz vode, ki se črpa iz vodnjaka, globine 280 m.

Zaradi svojih lastnosti voda Lida pivu daje poseben blag okus in bogato aromo.

Proizvajalec

Podjetje je leta 1876 ustanovil preprost trgovec v mestu Lida, Nosel Zalikovič Pupko.

Postopoma je njegova pivovarna pridobivala na veljavi in ​​nekaj let pozneje je bilo, kot že rečeno, to pivo dostavljeno v cesarsko palačo v Sankt Peterburgu.

Prva piva Martovskoye, Pilzenskoye in Bavarskoye so postala močna konkurenca zahodnim kolegom in se uspešno širila v evropske države in nekdanje države CIS.

Po veliki oktobrski revoluciji 26. novembra 1939 je bila pivovarna nacionalizirana..

Med Veliko domovinsko vojno so BSSR zasedli nacistični napadalci in obrat je še naprej deloval. Toda leta 1943 so bili vsi judovski delavci izgnani v koncentracijsko taborišče Majdanek. Nekateri so imeli srečo in so pobegnili, tudi Pupko, v partizane.

Po osvoboditvi ZSSR pred nacističnimi napadalci je Pupko nekaj časa živel v Lidi, kmalu pa zapustil državo.

Sama tovarna je bila leta 1960 obnovljena in je začela proizvajati češkoslovaško pivo s prostornino 0,33 litra. In leta 1976 je obrat prejel Red častne značke..

Do leta 2009 je obrat obratoval, razvijal in proizvajal različne proizvodne linije. Poleg piva so izdelki podjetja še sokovi, soda in tudi (takrat je bilo to novo) brezalkoholno pivo.

Po letu 2009 je prišlo do združitve s finskim koncernom Olvi. Od tega trenutka v zgodovini rastline se začne nova stopnja razvoja. Namešča se nova oprema, začenjajo nove blagovne znamke, povečujejo se zmogljivosti podjetij..

• Tako se je od leta 2009 do 2011 proizvodnja podvojila.
• In leta 2012 podjetje začenja novo delavnico, s pomočjo katere se v proizvodnji pojavljajo nove vrste piva. Zdaj fermentacija, zorenje in filtracija potekajo ločeno, kar vam omogoča ustvarjanje obrtnih pivskih serij.
• V stoletju in pol je rastlina doživela take spremembe. Je ponos mesta in ima svojo zgodovino. In zaposleni v rastlinah vsako leto eksperimentirajo z novimi recepti in ne pozabijo na tradicije. To pivo si je prislužilo številne nagrade, tako v časih nekdanje ZSSR kot v našem času..

Linija izdelkov

Klasična piva, ki so jih izpustili pred združitvijo z Olivijem.

Trije kralji

Za ljubitelje lagerjev in veliko, iskreno podjetje, tovarna ponuja poskusiti to novo sorto lahkega piva.

4% trdnost, 10% gostota.

Le coq pils

Pilsnerjev izrazit okus doda hmelj in grenkobo. Tradicija čeških pivovarjev se odraža v tej pijači. Zlato svetla barva, prijetna za oko.

4,8% trdnost, 11% gostota.

Zhiguli special (- 2,64)

Kdo od nas ne pozna najslavnejšega piva ZSSR? V tem času je ohranila svoj bogat okus in dolgo tradicijo..

5,2% trdnost, 11% gostota.

Leeds Porter (2,72-3,62)

Posebno temno pivo se pripravlja iz izbranega karamelnega slada, kakovostnega hmelja in artezijske vode. Prvotni recept in duša pivovarjev, ki so jih dali v to pijačo.

6,2% trdnosti.

Leeds Pilsner (2.01 - 2.83)

Lahka svetla piva, ki jo pripravljajo na osnovi artezijske vode. Najbolj primeren za poletna druženja na obali ribnika..

4,2% trdnosti.

Lida Velvet (2,76- -)

Temno pivo z bogato aromo rženega kruha in mehko karamelno aromo.

4,6% trdnost, 12% gostota.

Lida brezalkoholna Nulevochka (1,64 - 2,02)

To pivo so prvič proizvajali od časov ZSSR. Ima svetlo pšenično barvo, skoraj prozorno in dopolnjuje vso to klasično sladno aromo in prijetno hmeljno aromo.

0,5% trdnost, 4% gostota.

Lida White (2,61-0)

Tradicionalno nefiltrirano pivo z dodatkom pomaranče in koriandra. V sestavi je lahko blato, kar je pravilo za nefiltrirano pivo. Takoj po prvem požirku začuti cel kup okusnih občutkov. Paleta lahko doda grenak hmeljni pookus.

Za tiste, ki cenijo pravi okus nefiltriranega piva, je priporočljivo, da pred pitjem steklenico pretresajo..

5,1% trdnost.

Lida classic (2,24- -)

Običajno svetlo pivo, ki je primerno za ljubitelje klasike. Enostaven za pitje, ima majhno grenkobo. Toda čip tega piva je ocvrti slad, ki je bil pripravljen po posebnem receptu.

5,1% trdnost, 12% gostota.

Lida Strong (- -)

Posebne sorte slada in hmelja, kakovostno praženje in dolga izpostavljenost naredijo pijačo dovolj nasičeno in močno.

8% trdnost.

Stari grad Lida (- 2,82)

Bogat okus in moč naredijo to pivo vredno pozornosti. Lahke sorte pšeničnega slada so pripravljene po starih receptih, kombinirane z novimi tehnologijami.

Piva, ki so bila izpuščena po združitvi z Olivijem.

6,2% trdnost, 14% gostota.

Lida Winter (- -)

Sezonska blagovna znamka, ki je na voljo v omejenih količinah. Ta pristop je razložen z dejstvom, da pikanten okus in kardamom dajeta novoletnim praznikom posebno razpoloženje..

5% trdnost.

Lida Radler Limona (- -)

Birmiks je dober tonik in poživlja. V receptu se uporablja naravni limonin sok.

Pivo Lida je skupaj z latvijskim podjetjem Ad Astra Riga ponovno prodalo blagovno znamko piva Koronet. Vse sorte te serije so dobile novo podobo in ustrezen britanski značaj. Značilnost linije je, da je posoda predstavljena v obliki kraljevskega pinta (0,568 l.).

1,7% trdnost, 6% gostota.

Koronet Lager (2.08- -)

Svetlo pivo s svetlo grenkobo. Amber, skoraj zlata barva ustreza vsem britanskim tradicijam.

4,6% trdnost, 11% gostota.

Koronet Stout (2,59- -)

Temno pivo je nekoliko podobno suhim angleškim stoutom. Gosta, skoraj čokoladna barva in kremasta pena imata načelo, ki je značilno za prebivalce meglenega Albiona. Okus je karamela, kot vsako temno pivo, s svetlo grenkobo.

4,2% trdnost, 11% gostota.

Rdeči Ale (2,24- -)

Pivo s svetlo rdečim odtenkom, ki ga dobimo med kuhanjem posebnega slada in ječmena, ki ga rahlo ocvrti. Posebnost britanskega rdečega ale je poseben hmelj Golding..

Serija "Zbirka mojstra" se nanaša na eksperimentalno pivo in se proizvaja v omejeni seriji. V tej vrstici ustvarjalci poskušajo odražati kulturo različnih držav. Linija je bila predstavljena leta 2014.

4% trdnost, 10% gostota.

Ingver pivo (2,16- -)

Pivo za tiste, ki radi nenehno eksperimentirajo. Čili poper in ingver dodata začimbo vsem ljubiteljem eksotike.

5,3% trdnost, 13% gostota.

Cesarski porter (3,56- -)

Obrtna serija. Tokrat dno fermentirano temno pivo. Ta tehnologija v celoti razkriva vse okusne lastnosti slada in hmelja..

Paleta Warsteiner je izključno nemška blagovna znamka in jo pripravljajo po nemški tehnologiji. Zaradi dolge izpostavljenosti ta linija velja za svetovni pivski šampanjec. In tako kot šampanjec ima zlato barvo in posebne sestavine.

8,5% trdnost, 21% gostota.

Warsteiner Premium pivo (- -)

Nemška kakovost, ustvarjena po vseh njenih standardih. Na voljo v steklenicah in pločevinkah. Pivo varijo po nemški tehnologiji z uporabo nemških surovin. Ta pijača se stara najdlje in se dvakrat zmehča..

4,8% trdnost, 11,6% gostota.

Ocene

Na internetu je veliko pregledov o liniji piva Lidskoy. Obstajajo tudi negativne ocene. A večinoma pozitivno. To je posledica dejstva, da je izdelek zasnovan za širok krog potrošnikov. Seveda imajo v tem primeru vsi različna mnenja.

Okusno pivo, z nekaterim tretjim okusom

Uporabnik Dimidrol meni, da je klasično pivo ljubiteljsko.

Okusno pšenično pivo s koriandrom in pomarančo

Uporabnik "Nattalie" trdi, da je pivo kljub nizki ceni zelo okusno.

Moje najljubše pivo

Uporabnik Shnurik na splošno meni, da je to njegovo najljubše pivo, ki ne povzroča mamitve.

Impresiven okus

Kar se tiče obrtnih serij, tukaj potrošnik pričakuje nekaj temeljnega in modnega, včasih pa rezultat ni enak pričakovanjem. A vseeno pivovarji niso padli z licem navzdol v blato..

Zbirka obrti je vsakogar udarila vsem na samem mestu, naravnost v srce iz mitraljeza z več sodi. Večina potrošnikov je navdušena nad kakovostjo in ekskluzivnostjo izdelkov.

Na primer, uporabnik “1AGGRESSOR” pozitivno komentira stout pivo Koronet.

"Https://otzovik.com/review_4550602.html".

Stroški v trgovinah

Koktajli na osnovi piva

Flip

Cela družina koktajlov, ki so jih izumili v Angliji. Pripravljeno iz piva, rumenjaka in ruma. Vse postrežemo vroče. Danes pa lahko rum nadomestimo z drugimi močnimi pijačami, celo z vini in šampanjcem. Za tak koktajl je najbolj primerna obrt Koronet serija..

Črni princ

Da bi to naredili, potrebujemo 6 delov katerega koli temnega piva, linijo Lida (na primer Lida porter). Naslednji 4 deli konjak, začimbe (klinčki, cimet), rjavi sladkor 1 žlica.

V kozarcu ali majhnem kozarcu zmešamo 4 dele konjaka s sladkorjem in cimetom. Po tem dodamo cimet in 2 uri v hladilniku. Pred uporabo nežno premešajte s pivom..

Ingverjev citrus Ale

Koktajl vključuje:

• ingverjev sirup (30 ml.),
• pomarančni sok (70 ml.),
• svetlo pivo (400 ml.).

Da bi vikend šel kot ura, je ta koktajl najbolj primeren. 2 kosi ledu spustimo v visok kozarec, dodamo ingverjev sirup in pomarančni sok v poljubnem vrstnem redu. Vse premešamo in previdno, da se pena ne razlije na mizo, nalijemo pivo.

Na splošno je linija piva Lidskoye prejela pozitivne ocene potrošnikov. To je posledica dolge zgodovine, ki se je začela v carski Rusiji.

Trenutno so tovarniške tradicije in sodobna oprema spremenili v pivskega velikana, ki proizvaja raznovrstno pivo za vsak okus.

Posebej velja omeniti serijske obrti, ki se proizvajajo v omejenih količinah in so že prejeli pozitivne kritike pravih poznavalcev piva..

Lida

Pivovarna družba Lida pivo sega v leto 1876, ko je obrtnik Nosel Pupko proizvedel prvo serijo piva. Rastlina je tri generacije pripadala njemu in njegovim potomcem..

Podjetje je še naprej delovalo med prvo in drugo svetovno vojno, v sovjetskih časih pa je močno razširilo proizvodnjo. Leta 1991 se je obrat preoblikoval v delniško družbo, leta 2008 pa je 51-odstotno podjetje kupilo finsko podjetje Olvi PLC. Glavna linija rastline ima devet piv.

Poleg tega podjetje proizvaja tudi kvas, jabolčnik, pitno vodo in druge pijače..

V Belorusiji je mogoče uspešno implementirati sistem deponiranja za zbiranje zabojnikov, ki vam omogoča, da v zabojnike odnesete steklenice, prejemate denar in s tem ne škoduje okolju..

• Tovarna piva Lida je rezultate svojega dela objavila za osem mesecev leta 2018. V tem obdobju je podjetje prodalo 64.836 tisoč litrov piva v Belorusiji.
• Družba "Liddska pive" je dosegla pomembno rast izvoza izdelkov v sosednje države. Prodaja beloruskega piva je rasla v Rusiji, kvasa - na Poljskem, je dejal izvršni direktor podjetja Audrius Mikshis.
• Podjetje "Lídskay pіva" je končalo nenavaden eksperiment: prvič v zgodovini pivovarne so potrošniki dobili priložnost, da "odločijo o usodi" sort piva obrtne linije Kalektsy Maistra.
• Dve beloruski pivovarni - Lidskay piva in Bierbank - sta postali zmagovalci letnega mednarodnega tekmovanja International Beer Challenge.
• Podjetje za pivo Lida je izdalo kisli ale. Novost je postala prva kisla sorta v Belorusiji, ki jo je na množični trg uvedla velika pivovarna.
• Letni festival Lidbeer, ki ga organizira pivovarna Lidskay piva, bo 8. septembra v Lidi. Headliner glasbenega dela programa bo skupina "Leningrad".
• Podjetje Liddska pive na številne zahteve potrošnikov vrača češnjevo pivo "Večer v Bruggeu" in IPA iz linije "Kalecki Maystra" v ponudbo.

Podjetje "Liddska pive" je uvedlo kvass v obliki aluminijaste pločevinke 0,5 l. Novost se je začela pojavljati na prodajnih policah od 26. aprila.

Potekal je finalni natečaj barmanov Lidskae Beer Master 2018. Organizator je bilo podjetje Lidskoye Pivo, partnerska podpora pa je bila partnerica Splash & Dash Bartending School..

Konec leta 2017 je pivovarna Lidskoye Pivo postala ena vodilnih med beloruskimi proizvajalci piva in postala prvak v inovacijah piva, ki so ga za leto predstavili med velikimi podjetji.

Odprla se je prijava na IV natečaj profesionalnih barmanov Lidskae Beer Master. Organizator tekmovanja je tovarna piva Lida.

Lidska píva je linijo piva Koronet razširila z novo obliko embalaže. Na beloruskem trgu so prvič predstavili pivo v 2-pintnih plastenkah iz PET (1,136 l).

Pred kratkim je Lídska pive predstavila dve pivi iz Kalektsі Maystra. Uredniki Pivo.by so se lotili preučevanja vtisov uporabnikov interneta in izbrali najbolj osupljive med njimi.

Pivovarna Lidska piva je predstavila dve novi pivi iz linije Kalecki Maystra - Imperial Porter in posodobljeno različico Ginger Beer.

Tovarna piva Lida je objavila rezultate dela za tri četrt leta 2017. Podjetje je v Belorusiji prodalo 68,6 milijona litrov piva, kar je 8,2% več v primerjavi z istim obdobjem lani..

9. septembra je Lida že tretjič gostila festival Lidbeer, ki ga je organizirala pivovarna Pivo Lida. Naslovi glasbenega dela programa so bili "Predsodki zanke", "Krambambulya", Lumen in "Ocean Elzy".

Konec avgusta je tovarna piva Lida na produkcijsko turnejo povabila novinarje in blogerje. Predstavniki Pivo.by so spremljali tudi postopek proizvodnje piva v Lidi.

V Lidi je bilo postavljeno spominsko znamenje v čast prve pivovarne, ki je na ozemlju mesta delovala pred več kot stoletjem in pol..

Jsc pokrov piva

JSC "Lida pivo" - Eden vodilnih v pivovarstvu v Belorusiji. Podjetje proizvaja pivo v steklenični steklenici 0,5 l, v 0,75l PET plastenkah, 1,5l. in 2 litra., v sodih.

Poleg glavnega izdelka - piva - rastlina proizvaja tudi brezalkoholne pijače, sočne napitke z 10% naravnim sokom, naravni fermentacijski kvass, pitno vodo in pijače z malo alkohola. OJSC "Lida beer", ena najstarejših pivovarn v republiki. Podjetje je leta 2006 praznovalo 130-letnico..

Tradicije pivovarstva, izkušnje mojstrov pivovarstva, ki se prenašajo iz roda v rod, nenehno tehnološko preurejanje proizvodnje - to so sestavni deli uspeha, ki podjetju omogočajo izdelavo kakovostnih in tržnih izdelkov.

• JSC "Lida pivo" - prvo podjetje pivovarne v republiki, ki je prejelo mednarodni certifikat o varnosti hrane ISO 22000: 2005, ki zagotavlja varnost izdelkov, ki jih proizvajajo potrošniki.
• Za pripravo piva in pijač se uporablja voda iz artezijskega vodnjaka, globokega 280 metrov, ki se nahaja na ozemlju podjetja.
• Pivo, ki ga proizvajajo v podjetju, stekleničimo pod tremi blagovnimi znamkami: tradicionalno znano blagovno znamko Lidskoye, blagovno znamko Zhigulevskoye in novo blagovno znamko Tema, ki se je pojavila na trgu leta 2008.
• OJSC "Lida beer" je reden udeleženec mednarodnih razstav in sejmov, ki so za svoje izdelke prejeli več kot 90 nagrad.
• Izdelke prodajajo iz tovarne in prek mreže regionalnih prodajnih oddelkov, ki se nahajajo po vsej republiki: Minsk, Grodno, Minsk, Baranovichi, Brest, Gomel, Mogilev.

Izdelke podjetja izvozijo v Rusijo, Moldavijo, Litvo, Estonijo, Latvijo, Poljsko, Nemčijo.

Dekret predsednika republike Belorusije št. 239 z dne 29. aprila 2008 je LDSkoye Pivo priznal zmagovalca natečaja za doseganje najboljših rezultatov v letu 2007 pri izpolnjevanju glavnih ciljnih kazalcev za napovedovanje družbeno-ekonomskega razvoja in je uvrščen na republiški odbori za čast. V nadaljevanju slavne tradicije podpiranja razvoja športa je OJSC "Lida pivo" letos prejel častni naziv "Partner nacionalnega olimpijskega komiteja".

Muzej zgodovine in umetnosti Lida

Delo zaposlenih v muzeju zgodovine in umetnosti Lida je znova zaznamovano na visoki ravni.

Na predvečer praznovanja Dneva kulturnih delavcev so prejeli častna priznanja: častno spričevalo Grodinskega deželnega izvršnega odbora Anna Drab - direktorica muzeja za dolgoletno plodno delo, osebni prispevek k ohranjanju in razvoju muzejskega dela. Pismo zahvale okrožnega sveta poslancev Lida - Kolodyazhnaya Anastasia Aleksanrovna, oskrbnica ... Preberite več

Novice

13. oktobra 2018 je v konferenčni dvorani Lidskega gradu potekala okrogla miza na temo: "Obnova in restavracija gradu Lida" z arheologom, kandidatom zgodovinskih znanosti, izrednim profesorjem Trusovom O. A, pod vodstvom katerega je bilo v 70. letih. XX stoletje v gradu Lida so potekala obsežna arheološka izkopavanja.

Kategorije Foto poročila

Od 9. do 13. oktobra muzej čaka goste na delavnici vrednotnih usmeritev »Materinski dan pod znakom Device«. Prvi gostje prireditve so učenci 6. razreda "B" in 9. razreda "B" Državnega izobraževalnega zavoda "Srednja šola št. 11." v Lidi. Študenti so si ogledali tematsko video gradivo. Oče Artemy in njegovi otroci so govorili o filmu "Zaščita Matere Božje", duhovnik pa je govoril o templjih, postavljenih v Lidi ... Več

Novice, Foto poročila

04.10.2018 je potekal dogodek "Dan dobrote in spoštovanja" za hišo neodvisnega skupnega bivališča za starejše občane in invalide.

Daleč v okviru prireditev, posvečenih Dnevu starejših, ki sta jih organizirala primarna sindikalna organizacija Državne ustanove "Lidski zgodovinsko-umetniški muzej" in javno združenje "BSG" (Beloruska zveza žensk).

V okviru tega dogodka je potekala predstavitvena degustacija "Jesenski čaj".

Novice, Foto poročila

Kdo od nas, ne glede na starost, ne sanja o magiji in magiji? Če se še vedno želite dotakniti mamljivega sveta čarovništva in se odpeljati na očarljivo potovanje v svet uglednega čarovnika, vas vabimo, da obiščete razstavo "Po Harryju Potterju", ki bo razstavljena v Hiši V. Tavlaya (ulica Zamkova 7), ki predstavlja predmete iz zasebne zbirke , to je umetniško delo ... Preberi več

Novice o naslovih

26. septembra ob 17. uri se v muzeju zgodovine in umetnosti Lida odpira razstava eksotičnih živali "Džungla za steklom".

Argentinska boa zožitev, orjaški polži, tigrasti in vodni pitoni, želve, pajki in ščurki z nenavadnim imenom "mrtva glava" - te in številne druge živali lahko vidite na razstavi "Džungla za steklom".

Razstava iz zasebne zbirke biologa S. Vidyukova, ki ... Več

Novice - Novice

"Lida pivo" - simbol mesta

Ena vodilnih smeri v prehrambeni industriji mesta Lida lahko štejemo pivovarstvo, katerega izvor mesto dolguje trgovcu Noselu Zalikoviču Pupku.

Leta 1873 je bila tukaj zgrajena prva pivovarna, ki je bila v bližini žage, odpadki iz katere so bili uporabljeni kot gorivo za pripravo piva.

Leta 1876 je izšla prva serija tega hmeljevega napitka..

Pivovarna je dolgo pripadala Pupkovim potomcem. Kar tri generacije njega so imele pravico do proizvodnje piva v Lidi, s čimer so si prebivalci mesta prislužili priznanje. Samo v letu 1899 so spili 93.200 vedra pijače. Stroški vedra za pivo Lida so takrat znašali 58 kopekov, litra - 3,3 kope.

Pivovarna je prejela številne nagrade: leta 1903 zlato medaljo na mednarodnem tekmovanju v reizmu (Francija), leta 1908 zlato medaljo na mednarodni razstavi v Parizu in zlato medaljo na sejmu v Marseillu.

1910 je bilo leto zveze pivovarn Pupko in Papyrmeister. Med njimi je bila ustanovljena skupna pisarna, imenovana "Bavarska". Pivovarna Lida je začela rasti, začela se je gradnja treh dodatnih stavb, od katerih sta bili dve namenjeni za pivo, tretja pa kotlovnica.

Leta 1938 je obrat začel proizvajati nove vrste piva: bistro, hoppy, zubeltovy, temno. Začeli so tudi s proizvodnjo kvasa, limonade in sode iz stekleničk. Leta 1939 je tovarna po pristopu Zahodne Belorusije k ZSSR postala last Sovjetske zveze, prejšnji lastniki Pupka pa so ostali v pivovarni kot svetovalci in navadni zaposleni.

V burnih letih druge svetovne vojne se obrat ni ustavil, ampak je še naprej deloval..

Številni delavci pivovarne so bili Judje, zato so leta 1943 končali v Majdaneku, taborišču smrti tretjega rajha na obrobju poljskega mesta Lublin. Med njimi sta bila tudi Mark in Simon Pupko.

A uspeli so pobegniti k partizanom in po izgnanstvu nacističnih čet so se za kratek čas vrnili v mesto Lida, da bi nato končno zapustili državo.

Po vojni so se direktorji obrata zamenjali, naročene so bile nove delavnice za proizvodnjo brezalkoholnih pijač. Leta 1960 so tu postavili češkoslovaško tekočo linijo za proizvodnjo ustekleničenega piva s prostornino 0,33 litra..

Recept za pivo z blagovno znamko Lidskoy je bil razvit leta 1967. Za visoko kakovost je bila ta znamka piva nagrajena s častno diplomo na razstavi v Sankt Peterburgu (1995). In na sejmu v Sočiju je "Lidskoye" prejel zlato medaljo (1998).

Ko postanejo solastniki lastnine tovarne, se člani kolektivnega podjetja odločijo, da bodo najeto podjetje spremenili v zaprto delniško družbo AOZT Lida Brewery (1994). In šele leta 2000 se je obrat preimenoval v pivo Lida. Ime te rastline je danes.

V obdobju 2000–2011 je bilo podjetje večkrat nagrajeno s takšnimi nagradami, kot je nagrada Vlade Republike Belorusije za dosežke pri doseganju visokokakovostnega piva (2004). Tudi leta 2008 je na republiškem natečaju "Izdelek leta 2008" v nominaciji "Kvass" obrat prejel Grand Prix.

Podjetje Lida Beer ima svoj grb, na katerem je prikazan rdeč jelen, ki s kopitom počiva na obrnjenem sodu piva. Ta simbol je kot tovarniška znamka prisoten že od leta 1900.

Glavne blagovne znamke piva, ki jih danes izdelujejo v OJSC Lidskoye Pivo, so: Lidskoye Beloye, Lidskiy Porter, Lidskoye Premium, Lidskoye Classic, Lidskoy Velvet, Lidskiy Stary Zamok, Zhigulevskoye Special, Nulevochka, Lidskoye Krepkoe.

Tovarniško osebje ne miruje. V nadaljevanju, po sodobnih tehnologijah, pivovarji razvijajo vse bolj popolna piva z edinstvenim okusom. Bodite pozorni na prvotni videz steklenic, kar daje pivu Lida konkurenčnost na svetovnem trgu pivovarstva.