Pivo leffe (leffe) - značilnosti in zgodovina belgijske pijače
Menu
- Nekaj zgodovine
- Pivo leffe (leffe)
- Leffe (pivo): opis, sorte
- Zgodovina blagovne znamke
- Belgijsko pivo leffe danes
- Opis in povratne informacije
- Lahke sorte
- Pivo leffe: temno in temno
- Leffe pivo: cena
- Znano pivo leffe - zgodovina, sodobnost in vrste
- Zgodovina blagovne znamke leffe
- Lastnosti in vrste piva leffe
- Leffe blondinka
- Leffe brune
- Leffe tripel
- Leffe radieuse
- Leffe rubin
- Leffe vieille cuvee
- Leffeov nektar
- Leffe blond beer review
- Opis leffe blond
- Kako kupiti originalni izdelek
- Kako postreči
- S katerimi izdelki se kombinira
- Druge uporabe
- Kakšne so vrste te pijače
- Zgodovinsko ozadje
- Močna svetloba z nežno naravo
- Pivo leffe blonde
- Pivo leffe radieuse
- Zgodovina piva leffe
- Leffe
- Leffe blond
Morda je najbolj znano pivo v Belgiji Leffe. To je neverjetna penasta pijača z bogatimi zgodovinskimi koreninami. Danes lahko pivo Leff v razsutem stanju kupite v večini držav sveta. In naša spletna trgovina ponuja obiskovalcem priložnost, da po najbolj ugodnih cenah poskusijo okusno belgijsko pivo..
Nekaj zgodovine
Neverjeten okus in vonj piva Leffe je dosežek menihov opatije Leffe. Prav oni pivo prve blagovne znamke te blagovne znamke so vzeli za osnovo tuji recept in ga vnesli vanj, pa tudi v proizvodni proces sprememb. Tako je bilo pridobljeno edinstveno pivo z imenom Leffe..
Leta 1794 je pivovarna zaradi uničenja prenehala pivovarstvo, proizvodnja piva pa se je začela skoraj po 150 letih. Kljub večkratnim izgubam recepta pivo še vedno kuhamo po prvi možnosti..
In če želite poskusiti pravo pijačo, pridobljeno po starem receptu, potem kupite pivo Leffe v razsutem stanju.
V sodobnem svetu je pivo Leffe čakalo veliko zanimivega: licenco za njegovo proizvodnjo je pridobilo podjetje Interbrew, ustanovitev pivovarskega holdinga, združitev podjetij, kar je privedlo do ustanovitve največjega pivovarstvenega koncerna Anheuser-Busch InBev.
Pivo Leffe (Leffe)
Pivo Leffe, katerega cena bo navdušila vse, ki obiščejo našo spletno stran, je mogoče razlikovati od ostalih sort belgijskih penastih pijač po izvirni kombinaciji okusa.
V njej klasične hmeljne note dopolnjujejo prijetni sadni in karamelni odtenki. Posebnost Leffea je pikantna aroma..
In zdaj o vrstah piva Leff (Leffe), katerih cena je v veliki meri odvisna od sorte.
Blonde je bogato, lahko pivo, po okusu je rahla kislost, kljub 6,6-odstotni jakosti ga je enostavno piti. Ste že kdaj poskusili karamelno pivo? Če ne, potem poskusite z Leffe Brune..
To je temno pivo s karamelno aromo in aromo. Močnejše vrste - Tripel z vsebnostjo alkohola 8,4% (zaradi prisotnosti citrusov in okusa koriandra je mehkejši) in Radieuse z 9% jakostjo.
Želite eksotično pivo z bogatim okusom? Potem bodite pozorni na Leff (Leffe) Vieille Cuvee. Poleg okusov, ki so značilni za klasičen ale, obstajajo citrusne in sadne note, kar v kombinaciji z okusom banane naredi to pijačo resnično izvirno.
S ponudbo piva Leffe se lahko seznanite na naši spletni strani, kjer boste našli tudi informacije o cenah. Mimogrede, v primerjavi z drugimi dobavitelji imamo najnižje, saj sodelujemo neposredno s proizvajalci piva.
Pivo Leffe (Leffe)
Pivo Leffe (Leffe) - legendarni belgijski ale, ki ima stoletno zgodovino in zelo zanimiv izvor. Prvo omembo tega piva najdemo v dokumentih iz leta 1240.! Zakuhali so ga v opatiji Notre Dame de Leffe, ki se nahaja na jugu Belgije, v bližini mesta Dinan.
Tradicionalno so v evropskih samostanih vedno pivo, vendar nobena druga pijača ni bila tako uspešna kot Leffe. V marsičem je odličen okus tega piva posledica njegove visoke gostote in trdnosti, pa tudi sestave z edinstvenim naborom zelišč, ki je zraščalo neposredno ob opatiji v 13. stoletju..
Zgodovina opatije je precej dramatična: večkrat so jo uničile sile narave in ljudje med različnimi vojnami. Pivovarna je svoje delo nadaljevala v največji možni meri, a po francoski revoluciji leta 1794 so menihi zapustili svoj samostan.
Pivovarno so še nekaj let uporabljali po načrtu, a leta 1809 so jo dokončno zaprli..
V začetku dvajsetega stoletja so se menihi vrnili v opatijo, postopoma so prilagodili svoje delo in življenje, vključno s "oživitvijo pivovarne". Prvo pivo v novi zgodovini opatije je bilo kuhano leta 1952 in zelo hitro je pridobilo veliko občudovalcev v Belgiji.
Nekaj let pozneje je Interbrew pridobil pravice do blagovne znamke in tehnologije. Kasneje je bila zaradi preobrazb in združitev ustanovljena mednarodna korporacija Anheuser-Busch InBev.
Pivo Leffe se kuha s sodobno opremo v tovarni Stella Artois, ki se nahaja v Leuvenu (Belgija). Ljubijo jo milijoni ljudi po vsem svetu, dobava pijače se izvaja v več kot 60 državah.
Toda opatija Notre Dame de Leffe še vedno velja za "ustanovitelja" tega piva, za uporabo imena prejme letne odbitke. Dinan ima muzej piva Leffe, ki je privlačna turistična destinacija.
Leffe (Leffe) - edinstveno belgijsko pivo, ki ga odlikuje velika trdnost.
Recept za pijačo so v začetku trinajstega stoletja razvili menihi iz opatije Notre Dame de Leffe, uporabljali so ne samo sestavine aleja, ki so bile takrat znane, temveč tudi različne rastline, ki so rasle v bližini samostana.
Tako se je izkazal zelo zanimiv okus, ki so ga cenili ne samo menihi, temveč tudi prebivalci najbližjih vasi in mesta Dinan. Zdaj Dinan privablja turiste prav z opatijo in muzejem piva, ki je nastal v dvajsetem stoletju..
Pivo se še vedno kuha po starem receptu, čeprav je bila sama proizvodnja preseljena na stene sodobne tovarne Stella Artois (Stella Artois).
Proizvodnja nenehno raste - ker narašča tudi število ljudi, ki odkrijejo adstrinskost, grenkobo in edinstven pookus tega čudovitega napitka.
In to ne preseneča, saj je Leffe odličen za zabave, gledanje športa, srečanje s prijatelji in druge priložnosti. Vsi klasični prigrizki za pivo, pa tudi trdne jedi, vključno z rusko kuhinjo, se odlično kombinirajo s tem pivom..
Pivo Leffe lahko kupite v naši trgovini, vlogo lahko postavite kadar koli za vas. Pivo Leffe, cena tega je v srednjem segmentu, vas bo očarala s svojim okusom. Oglejte si druge strani kataloga za blagovne znamke piva, kot je Bavaria
Leffe (pivo): opis, sorte
Legendarno pivo Leffe (Belgija) je znano po večstoletni zgodovini, polni vzponov in padcev. Leffe - pivo, katerega prva omemba sega v leto 1240. Izdelek je nastal v opatiji Notre Dame de Leffe, ki se nahaja na jugu Belgije, v bližini mesta Dinana.
Leffe je pivo z nenavadno visoko trdnostjo in gostoto pijače, za izdelavo katere uporablja edinstven nabor zelišč. Kljub temu, da je kuhanje piva v samostanih Evrope legendarna tradicija, je le redkim uspelo doseči tako odlične okusne lastnosti, ki bi jih lahko primerjali z dosežki proizvajalcev Leffe.
Zgodovina blagovne znamke
Zgodovina opatije Leffe ima veliko dramatičnih trenutkov. Samostan je bil večkrat uničen zaradi naravnih nesreč in bojev, vendar so menihi iz leta v leto potrpežljivo obnavljali proizvodnjo znamenite pijače.
Med francosko revolucijo (1794) je mesto Dinan popolnoma zajelo revolucionarno vojsko, ki je zaplenila vse premoženje cerkve. Leta 1796 so menihi imeli priložnost zapustiti opatijo.
V tem času se je proizvodnja piva nadaljevala v zelo majhnih količinah. Leta 1809 so jo v celoti opustili. 1902 je bilo leto, ko so menihi dobili priložnost, da se vrnejo v opatijo.
Znano pa je, da je do ponovne proizvodnje znane pijače prišlo šele po 50 letih.
Prve serije piva so med poznavalci dosegle neverjeten uspeh. Kasneje je pravico do proizvodnje Leffe-a pridobilo veliko belgijsko podjetje Interbrew. Kot rezultat združitve z drugimi voditelji pivskega trga je nastal eden največjih proizvajalcev priljubljene hmeljeve pijače - Anheuser-Busch InBev.
Belgijsko pivo Leffe danes
Danes je ta blagovna znamka ena najbolj znanih. Leffe je pivo, ki ga varijo v tovarni Stella Artois (Leuven, Belgija) in ga dostavijo v več kot 60 držav po vsem svetu. Leffe je znana kot blagovna znamka piva Abbot, prvič proizvedena v tako velikem obsegu..
Leffe je pivo mednarodne blagovne znamke, predstavljeno v več vrstah, podobnih po svojih lastnostih in precej visoki vsebnosti alkohola, s prijetnim pikantnim okusom, v katerem se veliko odtenkov opazno razlikuje.
Opis in povratne informacije
Pivo te blagovne znamke vseh vrst odlikuje tako bogata paleta okusa, da je za njegovo postrežbo priporočljivo uporabljati posebne jedi in določeno temperaturno raven. Številni poznavalci verjamejo, da lahko pijača, ohlajena na 6-8 stopinj, čim bolj pokaže njen okus in aromo, če jo vlijemo v kozarec, ki v svoji obliki spominja na padajočo rožo..
Recept belgijskih opatov, ohranjen več stoletij, kot tudi dejstvo, da so se sodobni proizvajalci Leffe lahko uprli skušnjavi, da bi tehnologijo poenostavili, da bi zmanjšali stroške proizvodnje, jo popularizirali in povečali prodajo, prispevali k temu, da je blagovna znamka veljala za resnično moderno hoppy klasiko . Poleg tega je Leffe pivo, ki ga poznavalci prepričljivo imenujejo luksuzni izdelek, pa tudi pravi simbol prefinjenosti in prefinjenosti..
Podjetje za proizvodnjo blagovnih znamk velja za vodilno na lestvici svetovnih pivovarn. Število ljubiteljev piva te blagovne znamke vsako leto narašča.
Mnogi uporabniki raje eno od znanih blagovnih znamk blagovne znamke..
Toda vse ljubitelje tega piva združuje prepričanje, da zaradi bogatega okusa ta tradicionalna belgijska pijača, ne glede na njene sorte, ne pušča nobene možnosti za tekmece.
Lahke sorte
Leffe Blonde je lahka pijača z jakostjo 6,6%. Moč piva, po ocenah, pri uživanju ni opazna, pije se precej enostavno. Njenega okusa, po ocenah, odlikujeta rahlo sladka nota in rahla kislost. Idealen kot spremljevalna pijača pri lahkih obrokih.
Leffe Tripel je močna lahka pijača, katere vsebnost alkohola se poveča (8,4%). Ima bogat in bogat okus citrusov in koriandra z rahlo kislo noto.
Leffe 9 ° je svetlo močno pivo, ki ga odlikuje visoka vsebnost alkohola (9%), značilnega sadnega okusa. Imenuje se močna in močna lahka pijača, namenjena vsem, ki znajo ceniti žive občutke..
- Leffe Lentebier - svetlo pivo (De printemps), ki se imenuje pomlad.
- Leffe Royale je svetlo 7,5% pivo (whitebread golding).
Pivo Leffe: Temno in temno
Leffe Brune je temno močno pivo, ki vsebuje 6,6% alkohola. Sorta ima ocvrt karamelni okus. Zato se pijača imenuje "karamelno" pivo. Brune Leffe - temno pivo s precej visoko vsebnostjo alkohola (6,5%).
Okus in aroma ocvrte karamele dodajo začimbam, tradicionalnim za to blagovno znamko. Po mnenju poznavalcev piva ta pijača uspešno poudarja okus začinjenih in maščobnih jedi, ki jih po drugi strani lahko izravnamo z visoko močjo.
Leffe Radieuse - močno temno pivo. Ima visoko vsebnost alkohola (8,2%).
Leffe Ruby je rdeče pivo, precej nenavadno za Rusijo, ki vsebuje 5% alkohola. Pijača ima sladek okus, značilen za sorte z bolj pomembno trdnostjo.
Leffe Radieuse / Vieille Cuvee - pivo z zelo eksotičnim okusom. Bolj spominja na klasičnega aleja kot piva v njegovem poenostavljenem modernem pomenu. Bogat okus pijače, ki ga obarvajo južno sadje, agrumi, banane in nageljnove žbice, kot kažejo pregledi, se lahko dobro konkurira dragim vinom.
To pivo priporočamo za uporabo z rafinirano in prefinjeno hrano. Plemenitost sorte ponuja možnost kombiniranja okusov brez kakršne koli disharmonije. Ocene Leffe opisujejo to pivo kot pijačo, ki ne izgubi svojega prvotnega okusa, tudi če ga spremlja kompleksno.
Obenem pijača ne prekinja niti najbolj občutljivih okusnih not rib, mesa in morskih sadežev.
Leffe pivo: cena
Pregledniki se pritožujejo, da niso vsa piva te blagovne znamke na voljo za prodajo. Povprečna cena najbolj priljubljenih piv Leffe Blond in Leffe Brune:
- 1 liter - 850 rubljev .;
- 0,5 l - 450 rubljev .;
- 0,3 l - 300 rubljev.
Kupite jih lahko na specializiranih trgih za alkohol, pa tudi v spletnih trgovinah.
Znano pivo Leffe - zgodovina, sodobnost in vrste
Leffe je ena najbolj znanih blagovnih znamk v Belgiji, ki ima bogato stoletno zgodovino. Ta predstavnik tako imenovanega piva Abbey se od ostalih belgijskih hmeljskih napitkov razlikuje po okusu ocvrte karamele, pomešane s sadjem in hmeljem..
Zgodovina blagovne znamke Leffe
Obstoj pijače blagovne znamke Leffe je posledica navdušenja in nadarjenosti menihov opatije Notre Dame de Leffe. Izposodili so si recepte drugih ljudi, jih prilagodili kraju, spremenili tehnologijo pivovarstva. Tako se je pojavil hmeljni izdelek, ki se ponaša ne le s svojo prijetno senco in pikantno aromo, temveč tudi z neprimerljivim okusom.
Notre dame de leffe
Vendar je bila za to opatijo usojena. Izpostavljena je bila uničenju, ropu, požaru in celo poplavi. Leta 1794 je bila pivovarna med francosko revolucijo uničena. Vse premoženje so uporniki zaplenili. Nekaj časa so izdelke še naprej proizvajali, a po dveh letih so se menihi predali. Zapustili so pivovarno.
Cerkev je opat ponovno pridobila šele po skoraj stoletju. Po nadaljnjih 50 letih je bila zabava slovitega Leffeja po starem receptu znova pripravljena v Notre Dame de Leffe.
Recept se je tudi večkrat izgubil, a po nekem čudežu so ga vsakič znova obnovili. Prvi recept se zdaj uporablja pri izdelavi te blagovne znamke.
Nova zgodovina piva Leffe se je začela, ko je Interbrew pridobil pravice do njegove proizvodnje in formulacije. Leta 2004 je bilo z združitvijo Interbrew in AmBev ustanovljeno pivovarstvo InBev. Kasneje, 4 leta pozneje, se InBev in Anheuser-Busch združita, kar je povzročilo nastanek največjega koncerna za proizvodnjo piva Anheuser-Busch InBev.
Danes se ta hmeljarska pijača proizvaja v pivovarni Stella Artois za podjetje Anheuser-Busch InBev, ki izdelke nato dobavlja v več kot 60 držav po vsem svetu..
Lastnosti in vrste piva Leffe
Leffe je dolga stoletja pripravljal stari recept, ki sega v 12. stoletje. Kljub napredni opremi, spremembam tehnološkega procesa je pivovarni uspelo ohraniti okus in aromo, s katero je tej opojni pijači uspelo osvojiti svoje prve oboževalce.
Leffe odlikuje povečana moč in gostota piva, z izrazito prisotnostjo zelišč in začimb. Poleg tradicionalnih sestavin to pivo vsebuje tudi koruzo..
Danes se proizvaja več glavnih vrst hmelja Leffe. Vsak od njih ima svoje značilnosti. Treba je opozoriti, da imajo vsi izdelki podobne lastnosti in značilne note arome.
Leffe blondinka
Ta klasična lahka pijača je značilna po svoji jakosti (6,6%), ki je ne pijemo veliko, če pijemo. Pivo Leffe Blond ima sladek okus in rahlo kislost. Ta osvežilna pijača ima bogato oljno konsistenco..
Leffe blondinka
Pookus ima odmev grenkih citrusov. Ta pijača je pripravljena z uporabo sestavin, kot so hmelj, slad, koruza, kvas. Pri pivi se uporablja metoda zgornje fermentacije..
Leffe Blonde spada med lahke sorte belgijskega alesa. Ta klasični ale ima aromo sadja, kruha in žitaric. V okusu tega piva lahko poskusite karamelo, slad in začimbe. Pookus ima rahlo grenkobo, pomešano s suhim sadjem.
Blondinka ima moč 6,6%. Vendar se spopada s potešitvijo žeje. Ta pijača s hrenovko je primerna za vsak prigrizek. Za njegovo proizvodnjo se uporabljajo sestavni deli, kot so ladi slad, kvas, hmelj, koruza in čista voda..
Leffe brune
Znano temno pivo iz opatije, imenovano tudi karamela. Vsebnost alkohola je 6,5%. V okusu izdelka se čuti ocvrta karamela in različne začimbe. Zanj je značilna prisotnost čipkaste kremne pene, ki je sposobna držati dlje časa.
Leffe brune
To pivo je nedvomno ena najbolj priljubljenih in najpogostejših vrst hmeljskih pijač znamke Leffe.
Brune ima bogat okus slad, gosto masleno teksturo in lep temen odtenek. To pivo velja za vrhunsko pijačo..
Pri proizvodnji tega piva se uporabljajo samo naravni izdelki. Za dosego značilne arome se uporablja praženi slad iz ječmena in koruze..
Leffe Brune je neprimerljiva mešanica sliv, pomarančne lupine, kvasa, hrasta in čokolade. Za pookus je čutiti oreščke, slad in kvas.
Leffe tripel
Hupi izdelek lahkih belgijskih sort. Z 8,4-odstotno jakostjo se pije precej enostavno in prijetno. Ima prijeten pookus citrusov in koriandra.
Leffe tripel
Barva z zlatim odtenkom. Ima bogat, obstojen pookus in aromo sveže limone..
Leffe Triple je vrhunsko fermentirana pijača (glejte značilnosti proizvodnje piva). Tripple se od drugih podobnih vrst piva razlikuje po tem, da v steklenici fermentira v dodatnem času.
Postrezite to pivo, mora biti ohlajeno. Optimalna temperatura pijače je 5-6 stopinj Celzija.
Triple se nanaša na nekaj piv, ki so jih v opatiji kuhali ob zori industrije piva Leffe. Ta pijača je bila tretja po Bruneju in blondinki..
Leffe radieuse
Ta belgijski temni ale ima uravnotežen okus mešanice suhega sadja, sliv, hmelja in začimb. Ima rdečkasto rjavo barvo in vonj, napolnjen s sadnimi notami. Odlično za ljubitelje nenavadnih vrst izdelkov z nizkim deležem alkohola..
Leffe radieuse
Ime Radieuse prevaja kot "sijoče." Ta izdelek se razlikuje od drugih belgijskih piv v svojem kompleksnem okusu. Leffe Radieuse, proizveden z vrhunsko fermentacijo.
V procesu pivovarstva se hkrati uporablja več vrst aromatičnega hmelja. Z uporabo različnih sestavin dosežemo bogato aromo mešanice nageljnovih žbic, banan, kvasa in sadja. Pijača ima rjavkasto-zlat odtenek in svetlo kremasto peno.
Kljub temu, da se sadje, zlasti citrusi, čutijo tako po aromi kot po okusu piva, ne velja za sadne sorte. Radieuse je križ med leffe svetlo in temnim pivom.
Leffe rubin
To rdeče pivo ni tako močno v primerjavi z drugimi vrstami. Hkrati izdelek s hrupom ohranja sladkost, ki je značilna za tradicionalni okus te blagovne znamke.
Leffe rubin
Ta opojna pijača je bila prva izmed vrst Leffe, ki so ji dodali rdeče sadje. To pivo je nežno osvežilnega okusa in rubinastega odtenka. Moč pijače je 5,0%. Pri postrežbi piva naj bo temperatura ne višja od 6 stopinj Celzija.
Leffe Ruby je narejen po receptu Brune, hkrati pa se pri proizvodnji uporabljajo jagode, kot so borovnice, jagode, ostanki in drugo. Na ta način se doseže neverjetna osvežilna aroma izdelka z malo alkohola..
Ta pijača velja za enega izmed najnovejših izumov pivovarne Anheuser-Busch InBev..
Leffe vieille cuvee
Leffe vieille cuvee
Ta sorta ima eksotičen okus sadnih sladkarij in cvetov. Konzistenca pijač je gosta in nasičena. Po pitju pustite prijeten okus po zbledeli sladkosti in koriandru.
Menijo, da lahko zaradi bogate palete okusa ta dva predstavnika blagovne znamke zamenjata vino in ga uporabljata z gurmanskimi jedmi..
Leffeov nektar
Ta opojna pijača se od drugih vrst piva Leffe razlikuje po okusu in aromi medu. Nektar pivo ima 5,5-odstotno jakost.
Leffeov nektar
Sprva so to pijačo začeli proizvajati za francoski trg, leta 2013 pa so jo zaradi povečanega povpraševanja začeli dostavljati v druge države sveta..
Nectar je najnovejši izdelek Anheuser-Busch InBev, vendar je že uspel osvojiti svojo bazo oboževalcev..
Izdelke Leffe je težko imenovati klasika belgijskega piva. Te vrste napitkov iz hmelja iz opatije odlikujeta značilen okus in neverjetna aroma..
Leffe Blond Beer Review
Ne želite porabiti veliko osebnega časa za izbiro dobrega hmeljarskega sklopa? Zanimajo nas izdelki, ki so pridobili zaupanje milijonov potrošnikov po vsem svetu.?
V trgovini bodite pozorni na izdelek Leffe Blond.
To je edinstveno svetlo pivo, ki je v letih obstoja na trgu osvojilo številne nagrade. Razlog za to so edinstveni kazalci okusa in arome, ki potrošnika ne zapustijo med dolgimi degustacijami.
Opis Leffe Blond
Opisovanje izdelka znanega belgijskega podjetja, lahko z zaupanjem rečemo, da gre za super vrhunsko pivo.
Ustvarjen je po edinstvenem receptu, ki je preživel več stoletij. Osnova barvitega sklopa je več sort hmelja, lahkega slada in koruze.
S to vsebino izdelek pridobi izredno svetle in nasičene barve tako v aromi kot po okusu. Moč sklopa hkrati je 6,6%.
- Barva
- Zunanja učinkovitost alkohola je izražena v privlačni svetlo slamnati barvi z nežnimi zlatimi odtenki.
- Vonj
- Aromatična podlaga je zgrajena okoli večplastnih sladnih odtenkov z grenkobo..
- Okus
Gastronomski kazalci sadno sadje in pikantne odtenke obogatene z notami hmelja, medu, klinčkov in pomarančne lupine.
Ali veste? Na svetovnih priznanjih za pivo leta 2017 je Leffe Blonde osvojila zlato priznanje.
Kako kupiti originalni izdelek
Statistični podatki kažejo, da je pivo Leffe Blond še posebej priljubljeno med potrošniki po vsem svetu. To dejstvo ne bi moglo vplivati na pojav ponaredkov.
Z drugimi besedami, tako za znano blagovno znamko kot tudi za večino predstavnikov beloruskega piva danes zlahka najdete ponarejeno.
Še posebej, da se zaščitite pred ponarejanjem, poskusite upoštevati take nianse, kot so:
- Oblike steklenice. Prihaja pijan v elegantni posodi z zatemnjenim steklom. Njegova prostornina se lahko giblje od 0,33 do 0,7 litra. Možna je tudi dobava jeklenih 30-litrskih sodov. Hkrati sta na steklenički z blagovno znamko dve zlati nalepki, vratni izrez pa je okrašen z zlatim filmom z napisi Blonde po obodu.
- Kakovost oblikovanja. Anheuser-Busch InBev je odgovoren za postopek ustvarjanja ekskluzivnih hmeljskih napitkov, zato na steklenicah z blagovno znamko nikoli ne boste videli steklenih sekancev, neenakomernih etiket, gladkih šivov in drugih tovarniških napak.
- Kraj pridobitve. Kupite vrhunsko pivo v specializiranih prodajalnah z alkoholom ali velikih verigah supermarketov. Ne zaupajte prodajalnam in trgovinam z živili, kjer verjetno ne boste mogli predložiti certifikata za izdelke, ki so na prodaj.
- Čista konsistenca. Pred nakupom hmeljarskega sklopa se prepričajte o njegovi strukturi. V njej ne sme biti nečistoč. Padavine in motnost so znaki slabe kakovosti..
Kako postreči
Postrezite - belgijsko pivo - v skladu s splošno sprejetimi klasičnimi normami in takrat boste prepričani, da boste na degustaciji dobili najbolj živahen nabor vtisov.
Pivo Leffe Blonde je treba naliti v posebne visoke prozorne kozarce, ki vam omogočajo, da preučite aromo in barvo sklopa.
Izliv se izvaja v dveh stopnjah pod kotom 45 stopinj. Če zanemarite to zahtevo, bo nastala visoka pena, ki se bo poravnala za dolgo obdobje.
Bodite pozorni tudi na temperaturo. Optimalno temperaturni standardi za opojne znamke z blagovno znamko je indikator v 7-10 stopinj.
S katerimi izdelki se kombinira
Za okrasitev postopka degustacije ne pozabite poskrbeti za kakovostno gastronomsko spremljavo.
Morski prigrizki, narezki, solate, prigrizki, čips in različna prekajena hrana so kot nalašč za ta lahki alkohol..
Celoten izdelek je nezahteven in zanj lahko izberete posamezen par, ki temelji na osebnih željah.
Ali veste? Leffe Blonde srebrna v svetovnem pivskem pokalu leta 2012.
Druge uporabe
Dobro - lahko pivo - lahko pijete tako v čisti obliki kot v koktajlih..
Leffe Blonde je v tem primeru odličen primer tistih izdelkov, za katere je zagotovljeno, da lahko odkrijete veliko novih in zanimivih barv.
Pivski koktajli, priljubljeni po vsem svetu, vključujejo zelenega zmaja, tri spremljevalce, kopit, hudičev in bel koktajl.
Kakšne so vrste te pijače
Nad Leffe Blond v asortimanu znanega podjetja Anheuser-Busch InBev obstaja še 18 sort piva. To je, če se obrnete na katalog proizvajalca, se lahko preprosto ovijete v edinstveno zbirko okusov in arom.
Med najzanimivejše predstavnike vrstice spadajo:
- Leffe tripel. Lako pivo Leffe z močjo 8,5%. Ima zlato barvo in elegantno aromo, ki združuje note oranžne lupine, breskve in koriandra. Gastronomsko ravnovesje se kaže v sladnem telesu s prepoznavnimi sadno-pikantnimi notami.
- Leffe brune. Klasična ale kostanjeva barva z bujno peno. Aroma zasledi note temnega slada petja, bloka in kvasa. Okus se razveseli z medeno-karamelnimi odtenki, ki jih dopolnjujejo note temne čokolade in mokachina.
- Leffe radieuse. Močan 8,2% ale z gosto peno in toni rozin, sliv, suhe banane in lupine v aromi. V gastronomiji se pojavljajo sladko-karamelne note z namigi pikantnih estrov.
- Leffe rubin. Sestavljanje z globoko rubinasta barva in prijeten aromatičen šopek, v katerem glavno vlogo igrajo vidiki borovnic, ostankov, češenj in jagod. Okus temelji tudi na različnih sadnih okusih..
Zgodovinsko ozadje
Leffe Blond upravičeno velja za enega najbolj prepoznavnih izdelkov pivovarne Leffe, ki je v lasti Anheuser-Busch InBev.
Recept za pijačo so v XII stoletju izumili menihi opatije Notre Dame de Leffe, ki je bila v belgijski provinci Namur. Pivovarna ni bila v letih obstoja uničena, ampak je bila sistematično obnovljena, saj je ohranila recept za edinstveno pijačo.
Proizvodnja je postala stabilna šele leta 1952, ko je Interbrew pridobil pravice do belgijske blagovne znamke. Kasneje, leta 2004, se je ta organizacija združila z AmBev in ustanovila holding AmBev, ki je trajal do leta 2008..
V tem obdobju se je gospodarstvo združilo z Anheuser-Busch, zato je Anheuser-Busch InBev danes uspešno lastnik blagovne znamke.
Ali veste? Leta 2007 je na mednarodnem tekmovanju v pivu San Diego hoppy Leff Blonde osvojil zlato medaljo.
Močna svetloba z nežno naravo
Edinstven okus Leffe Blonde skriva relativno visoko trdnost in s tem daje izdelku določen čar. Ta pijača je pridobila priljubljenost skoraj po vsem svetu..
Poleg tega ga kupimo tako za osebno sprostitev kot za zabave, saj v barviti okusni naravi skriva posebno svetlo razpoloženje, ki ga noben drug analog ne more prenesti.
Pojdite v najbližjo prodajalno žganih pijač po kupček originalnega hmelja. Prenehajte z raziskovanjem - piva - prepustite se okusom najbolj priljubljenih in iskanih žganih pijač!
Pivo Leffe Blonde
Pivo Leffe začne svojo zgodovino leta 1152. V tem času je bila ustanovljena opatija Notre Dame de Leffe. Ustanovitev je belgijska pokrajina Namur v bližini Dinana. Najstarejši zapisi o tem pivu iz leta 1240.
Pripravo so opravili kanonski premonstrants.
Zahvaljujoč ogromnim izkušnjam menihov, ki se že od antičnih časov ukvarjajo z izpopolnjevanjem in izpopolnjevanju proizvodnje piva, in širokemu izboru sestavnih delov, ki rastejo v bližini njihovega prebivališča, so uspeli ustvariti prvovrstno alejo z edinstvenim okusom.
Pivo Leffe
V naslednjih stoletjih je opatija doživela zelo težke čase in je bila podvržena večkratnim porazom zaradi vojn in naravnih katastrof. In leta 1735 so ga popolnoma uničili madžarski husarji.
Obnovljena opatija spet ni mogla trajati dolgo.
Zaradi francoske revolucije so morali menihi zapustiti rodne kraje, s čimer je bila proizvodnja piva na tem območju popolnoma ustavljena, začenši leta 1809.
Šele leta 1902 so se menihi uspeli vrniti domov. Toda kljub njihovi vrnitvi je bilo pivo možno šele po 50 letih. Prvo kuhano serijo pijače so izdali šele leta 1952 in takoj dobili prave ljubezni od pravih poznavalcev piva..
Ni presenetljivo, da je ena glavnih belgijskih pivskih družb Interbrew pozornost usmerila na pivo Leffe. Pozneje je pridobila pravico do proizvodnje piva Leffe..
Pozneje, že leta 2004, se je Interbrew združil z AmBev in tako ustvaril skupino družb InBev. In leta 2008 se organizacija združi z Anheuser-Busch.
Kot rezultat, pivski mogul Anheuser-Busch InBev.
Trenutno je pivo Leffe mednarodna znamka tega velikana. Proizvaja ga Stella Artois in prodaja po vsem svetu. Pivo je postalo tako priljubljeno, da so v Dinanu odprli hišo muzeja Leffe..
Pomembno je vedeti! Najlažji način s 100-odstotno garancijo rezultata je okrevanje od alkoholizma brez tablet, injekcij in zdravnikov. Ugotovite, kako je naša bralka Tatyana svojega moža rešila zaradi alkoholizma, brez njegovega znanja ...Preberi več ...
Leffe Blonde je vrhunsko visoko fermentacijsko pivo z gosto strukturo in zelo svetlega okusa. Pripada desni blond iz Belgije - svetlo rumene barve, z bogato pivsko kapo. Posebej izstopajo okusi kruha in sadja, vključno z ječmenom, banano in suhim sadjem.
Pivo zmernega prezračevanja, s precej obstojno peno srednje zrna. Na voljo v steklenični steklenici v 330 ml.
Stekleni Leffe Blond
Okus Leffe Blonde harmonično združuje kruh in kvas, sladko sadje, karamel, slad in sveže hmeljeve note z namigi vročih začimb. Ima zmerno suh zaključek. Obstaja gladka grenkoba in zmerno sladko suho sadje. Nekaj okusa belega vina.
V proizvodnji se uporablja več vrst hmelja z dodatkom približno 20% koruze..
Moč piva - 6,6%. Toda kljub temu je Leffe Blonde odlična za odstranjevanje žeje v vročini.
Značilnosti Leffe Blond:
- sorta - ale;
- barva - svetloba;
- filtracija - filtrirana;
- pasterizacija - pasterizacija;
- vrsta fermentacije - vrhnja fermentacija;
- trdnjava - 6,6 vrtljajev;
- gostota - 15,7%;
- posvetlitev - neprečiščena;
- Sestavine: voda, ječmenov slad, koruzni zdrob, sladkor, hmelj;
- skladiščenje - pri temperaturi +5 ° C.
Opombe o okusu:
- sadje
- začimbe ali začimbe;
- zdravice;
- medu;
- oranžna;
- klinčki;
- radost.
Prefinjen in edinstven okus.
Leffe postrežemo pri temperaturi 5-8 stopinj. Pivo se odlično poda s sirom Brie, šunko, mesnimi jedmi in vsemi vrstami modrih sirov. Uporablja se tudi kot aperitiv za solate, vroče meso in perutninske jedi. Uporaba tega piva s sladko papriko ali jedmi iz zelenjave je zelo priljubljena. Super s testeninami z mletim mesom.
Leffe pivo ne potrebuje hitre porabe. Morate ga okusiti kot dobro vino, da občutite celoten okus in neprimerljivo aromo.
Zato je za pitje Leffe priporočljivo uporabiti vrč piva in poseben okrogel kozarec za pivo na nogi. Posebna razlika med Leffeom in drugim pivom je popolno pomanjkanje okusa alkohola..
To smo dosegli s kombinacijo sadja in začimb..
Leffe piva strogo ne priporočamo za uporabo z:
- ribe, suhe ribe;
- čips;
- prigrizki
- pomfrit;
- juhe.
Leffe je pijača za ljudi, ki živijo polno življenje. Verjame se, da je Leffe Blond ustvarjen za optimiste, ljudi, ki lahko uživajo v življenju in cenijo vsak njegov trenutek. Njen okus je prežet s stoletnimi tradicijami, ki združujejo prefinjenost in moč..
Mogoče je pivo Leffe Blond tistega okusa, ki ste ga iskali. Po poskusu boste odkrili nekaj novega zase in uživali boste v nenadkriljivem okusu v najboljših tradicijah piva.
Leffe Blonde je edinstveno pivo, ki bo odličen dodatek za kosilo, zabavo s prijatelji ali družinsko večerjo. Nič čudnega, da je prav ta sorta postala ena najbolj priljubljenih na svetu.
Pivo Leffe Radieuse
Nekaj hrepeni po duši pivskih dobrot. A ni nič hudega, kar bi se lahko ogrelo v pomladnem dnevu, ko je ulica blizu ničle in sneg pada kot pozimi. In nenadoma v trgovini moje oči padejo na Leffeja.
Eka nevidno, da imamo tega Leffa v vsaki stojnici! No ja, pivo je običajno. In večkrat sem pisal o njem. Tu pa je zanimiva stvar. V prodaji sta le Leffe brune in Leffe Blonde..
Čeprav obiščete spletno stran Leffe, lahko opazimo, da je na vrsti šest razredov! Toda žal, iz neznanega razloga niso vsi dostavljeni v Rusijo..
Bilo je tako prijetno najti v prodaji Leffe Radieuse (z malinovim drobljencem).
Za začetek se bomo ukvarjali s samim pivom, nato pa se, kot običajno, pogovorimo ....
Leffe radieuse (Belgija) - 8.2 / 18.5 Kostanjeva barva z granatnim odtenkom. Zelo lepa. Pena hitro izgine. Pravkar prelivena aroma piva je zelo močna. Lahko ga ujamete, ne da bi kozarec prinesli na obraz. Svetle jagodne arome, rozine in malo alkohola. Pivu je treba pustiti dihati.
Potem ko je približno pet minut stal v kozarcu, se Radieuse začne igrati s povsem drugačnimi obrazi. Alkohol popolnoma izgine. Kalinka-Malinka nekje pleše in zasliši se vzklik "... zdaj ban-a-o-o-o-o-o-o !!! !!!". Toda banana sublimira in se pojavi pred našimi svetlimi očmi, počuti se posušeno. Ta aroma arome posušene banane me je zasledila tako v aromi kot po okusu in pookusu.
Od kod je prišlo ?! Dobro je, da so pivo natočili v dveh stopnjah. Natočil sem drugo, preostalo polovico - banane ni. Bila je banana. Bilo je razkrito. Na splošno se sprašujem, zakaj za takšno pivo, kot za vino, ni dekantov. Da, temperatura dovoda pa bi morala biti v nasprotju z zagotovili na uradni spletni strani dobro vsaj 5-6 ° C. S tem hlajenjem sploh ne boste mogli čutiti ničesar..
Čutite brezdušno roko tržnika (kot pri vsem tem bliskovitem karamelnem glamurju)
Ampak šah! Zdi se mi moteno. Prosim za odpuščanje in stricu, da je eden ostal, se bom vrnil k pivu. Okus je okrogel, kremast, sladkast. Po njem ... neuspeh. Mimogrede, isti neuspeh sem opazil tudi v Leffe brune na degustaciji.
Nato pride kava (s posušeno banano, ki gali na konja) in po njej hmelje. Hmelj leži na grlu in daje mesto pekočemu alkoholu. Zelo naravno in harmonično.
Pravzaprav pivo zagotovo ni navadno, a hkrati makovo. Na splošno je neverjetno, kako ga InBev s svojo koščeno roko ni zadavil in ni.
Čeprav so bili poskusi sprejeti. Pred leti je Leffe poskušal kuhati pod licenco v Ukrajini (tam je bilo pivovarstva). Toda ta sramota ni trajala dolgo in projekt je bil izključen. Zakaj?
Takšno pivo, z vsem pop likom Leffe - pivo ni množično. Saj ga niti malo ljudi ne bo pilo. Tisti, ki to želijo, se bodo našli, z množičnim oglaševanjem govnometanije pa jih bo kar nekaj.
Predpostavimo pa, da je Leffe v vsaki trgovini. Cena je božanska (pivo z opatijskimi koreninami). Koliko ga boste popili? Dva? Tri steklenice 0,33? To je vse! In kako naročite, da iz tega zaslužite??!
Toda takšno pivo v proizvodnji ni poceni. Posledično so možnosti za proizvodnjo petlitrske fufire in kopice steklenic izpod Leffa na vsakem vhodu minimalne. Tukaj ni denarja.
Najverjetneje nakup blagovne znamke Leffe naenkrat v sedanjih razmerah AB InBev obravnava kot napako. Če se poskušate znebiti celo blagovnih znamk in tovarn, kot je Staropramen, bo AB InBev zagotovo z veseljem prodajal Leffe. A komu? Po drugi strani pa takšna blagovna znamka v ozadju Bud ni opazna.
Ne povzroča hudih nevšečnosti (tovarna v Lootvoetu je že dolgo zaprta, pivo pa pivo v Leuvenu na Stella Artois). Resnično licenčnine za blagovno znamko, Leffe opbote še vedno odštejemo. Čeprav so iz same opatije nastale dolge razvaline rogov-da-nog. No, pisarna za zaslužek.
Tu so moje informacije zelo nejasne (Mager - prosim, popravite).
Zgodovina piva Leffe
V srednjeveški Evropi pivovarstva niso dojemali kot posel - kuhali so ga sami in večinoma menihi.
In zanimivo, da je bilo pitje varnejše in bolj zdravo kot voda, ki je bila vir izredno neprijetnih in nevarnih bolezni, kot je tifus.
Nekateri recepti te pijače so se ohranili, kljub številnim stoletjem, ki so minila od takrat, in so danes zelo priljubljene po vsem svetu. Takšne sorte vključujejo svetovno znano belgijsko pivo Leffe.
Zgodovina te blagovne znamke piva sega daleč - leta 1240, ko je bila lastnica pisarja Gozuin prodana menihom opatije Leffe, med katerimi je bila tudi pivovarna. V tistih dneh pivovarna, ki se nahaja na ozemlju samostana, ni mogla nikogar presenetiti. Opatija je v svoji zgodovini preživela precej težke čase..
Leta 1460 je poplava cerkev skoraj uničila, po kateri je prišla nova katastrofa - vstaja 1466, med katero so bili uničeni vsi arhivski zapisi. To je mnogim aristokratom omogočilo izpodbijanje cerkvene lastnine na svoje prednike..
Med dolgotrajnimi sodnimi spori je bila pivovarna vzeta v zakup, samostansko pivo pa je bilo še vedno pridelano pod nadzorom očeta opata. Zahvaljujoč temu je bilo mogoče ohraniti edinstven recept pijače in njen nenavaden, svetovno znan okus.
Postopoma je pijača začela uživati priljubljenost zunaj sten samostana, saj so pivo pogosto pošiljali kot darilo drugim opatijam v čast praznikov. Prihod francoskih republikancev med francosko revolucijo je nanesel še en udarec opatiji, ki je bila skoraj popolnoma uničena.
Menihi so ga zapustili in njegova usoda se je nenehno spreminjala - spremenili so ga v steklarno, nato v papirnico in tovarno lanu. Leta 1902 je opatija začasno obnovila svojo dejavnost, vendar je bila že leta 1914 s prihodom Nemcev spremenjena v ženski zapor.
In šele leta 1930 je bila opatija vrnjena menihom, leta 1931 pa je bila obnovljena neodvisnost. Leta 1952 se je zgodil zgodovinski znanec očeta Abbata Niša z dednim pivovarjem Albertom Lutvoejem. Tako se je začelo novo obdobje v zgodovini piva Leffe. in kot rezultat tega se je rodil legendarni Leffe Bruhn - temno pivo, katerega okusa ni mogoče zamenjati z drugim.
Povpraševanje po pivu iz opatije je naraščalo vsak dan in potrebne so bile nove finančne injekcije, da bi zadostili potrebam. Postopoma je pivovarna prešla v roke družbe Brasserie Interbrew, leta 2008 pa je pravica do izdaje Leffe prešla na belgijsko podjetje Anheuser-Busch InBev.
Do danes obstajajo naslednje blagovne znamke piva te blagovne znamke:
- Leffe Blonde - odlikuje ga značilen sladkast okus s kislostjo in pookusom karamele, sadja in začimb. Ta lahka pijača ima moč 6,6%;
- Ena najbolj priljubljenih blagovnih znamk je Leffe Brune, za pripravo katere uporabljajo ocvrto koruzno in ječmenov slad, tako da ima pijača globoko nasičeno barvo. V njegovem okusu se prepletajo odtenki čokoladnih, začinjenih in kavnih odtenkov ter lahka citrusna aroma;
- Leffe Tripel, ki ga kljub 8,4-odstotni jakosti pije zelo enostavno. V okusu se jasno čuti limona in koriander;
- Ljubitelji nenavadnih pijač bodo cenili Leffe Radieus z bogatim, uravnoteženim okusom koriandra, suhega sadja, klinčkov;
- Ruby je najlažja v celotni liniji Leffe, ki vključuje jagode, ki dajejo pijači osvežilno lahkotnost in rubinski odtenek;
- Vieille Cuvee - paleta sadja in cvetov okusov je videti kot lahko vino;
- Nektar - medeni Leffe, ki se je pojavil ne tako dolgo nazaj - leta 2013, vendar je uspel osvojiti srca ljubiteljev nenavadnih pijač.
Leffe
Opatijo Notre Dame de Leffe je rahlo pokrito z zelenim drevesom proti jasnemu modrem nebu. In zdi se, da je celo vonj čutiti, z notami hmelja. Da, to je govoreča etiketa piva Leffe. In če govorim, ker pivo res izvira iz te opatije, upodobljeno z grbom na peni. A s pivom ne hitimo, o tem se pogovorimo doma.
Leta 1152, ko so vsi jahali konje in nosili dolge obleke, ko so roparji pohajkovali po ulicah in so se hudobni vitezi udarjali po njih, je grof Luxenburgsky Henry IV (aka Heinrich Slepič) ustanovil opatijo nedaleč od mesta Dinan, ki je za to povabil oparja Florence. S prizadevanji Heinricha in vsevednosti florefijskega opata je opatija Notre Dame de Leffe hitro postala neurejena in razširjena. Bila je zelo pomembna opatija, skoraj episkopska.
Kot veste, je veliko opatij kuhalo pivo. Torej je Notre Dame de Leffe pridno izdelal samonaslovljeno peno. Pivo Leffe (Leffe) je stalo veliko višje od vseh pivskih naporov drugih opatij. Ne po trdnosti njenega doma, ampak po njenem okusu je dosegla tak uspeh.
Kot večina samostanskih piv ima tudi pivo Leffe večjo trdnost in gostoto. Od ostalih penastih pa ga nedvomno loči posebna zbirka zelišč, ki daje pijači edinstveno aromo in okus.
Opatovi so ta zelišča gojili na ozemlju opatije Notre Dame de Leffe s posebno vnemo in ljubeznijo..
Božje preizkušnje so opatijo večkrat doletele. Tako naravni kot s pomočjo človeškega faktorja.
Na primer, je leta 1466 opatijo napadel Karl Drzni iz dinastije Valois zadnjega vojvoda Burgundije. Vojvoda se je obupno trudil doseči kraljevski naslov, s silo je osvojil ozemlja.
Večina opatije je bila uničena, menihi pa so še naprej stregli in varili najboljše pivo na svetu..
Leto 1794 je končno kršilo opatijo mirno. Izbruhnila je francoska revolucija, menihi pa so bili prisiljeni zapustiti rodne zidove. Nekaj časa je Notre Dame de Leffe nadaljeval svoje delo z majhnim številom pogumnih opatov, a leta 1809 je bilo treba zapreti mesto.
Pivo Leffe (Leffe) je dremalo kot uspavana lepotica, dokler se v začetku XX stoletja menihi, kot lepi knezi, niso vrnili v samostan in znova vdahnili življenje pivovarni..
Za sanacijo je bilo potrebnih kar nekaj časa, vložiti je bilo dovolj truda za obnovo njiv, šele leta 1952 je pivovarna ponovno rodila najboljšo peno s kratkim imenom Leffe.
Česar so se Belgijci zelo veselili in obnovili svojo čast, opatijo so priskrbeli ljubitelji piva. Takšna zahteva je samostanu pomagala, da se je postavil na noge in se občutno zakrpal..
Nekaj let pozneje je novica o oživljenem pivu dosegla podjetje Interbrew, ki se je nato združilo z interesi kolegov, preraslo v Anheuser-Busch InBev, in odločila se je kupiti blagovno znamko.
Zdaj je pivo Leffe na voljo vsem in pripravljeno je z vami deliti svoj bogat in hkrati zadržan, na splošno uravnotežen-svetel okus. Danes ima Leffe 6 vrst piva:
- Leffe Blonde - klasično svetlo pivo z rahlo kislostjo in sladkim sladom;
- Leffe Brune - temno pivo s karamelnimi notami;
- Leffe Radieuse - svetlo pivo z 9% jakostjo;
- Leffe Ruby - rubin-rdeče pivo z zmerno jakostjo in značilnim sladkim pridihom;
- Leffe Radieuse - eksotično pivo, ki streže banane, citruse in klinčke.
Leffe blond
Belgijsko pivo Leffe je pri nas zelo pogosto: vlijejo ga v številnih barih in restavracijah, tudi v trgovinah ga prodajo skoraj tako pogosto kot Paulaner ali Krušovice. To je razumljivo, glede na to, da blagovna znamka pripada transnacionalni korporaciji AB InBev in imajo očitno priložnost, da jo promovirajo.
Če se poglobimo v zgodovino Leffa, se bomo povzpeli že leta 1152, ko je bila na ozemlju sodobne Belgije ustanovljena istoimenska opatija (Notre Dame de Leffe). Nadalje seveda sledi dolgi patos legendi o tem, kako so nato pivo varili in kako se je skozi stoletja segalo do nas.
Očitno pivo iz 12. stoletja in sodobno pivo preprosto ne moreta imeti nobene povezave, saj je Leff Abbey večkrat uničil in nato obnavljal iz nič..
Če govorimo o novi zgodovini, se je proizvodnja bolj ali manj znanega piva začela leta 1952, stoletje in pol po naslednjem prenehanju proizvodnje piva v opatiji *.
Nadaljnja zgodovina pivovarne je precej značilna: kupila jo je družba Interbrew Corporation, ki je pozneje postala znana kot InBev, in čez nekaj časa tudi AB InBev. Pravzaprav sem iz zgodbe o tem, kdo zdaj proizvaja samostansko pivo Leffe, začel to objavo. Zdi se mi, zdaj je definitivno čas, da gremo direktno na pivo.
Proizvajalec: InBev Belgia S.A., Bruselj, Belgija
Slog: Belgijska blondinka
Alkohol: 6,6%
Vrsta krme: steklenica
Zlata, peneča, kristalno čista. Pena je zelo fino razdeljena in lepljiva. Aroma je hruška, kanček banane, malo karamele in oprijemljiv travnato-zemeljski hmelj.
Toda dlje kot stane pivo, bolj se razkriva aroma - v njem so že vidni nekateri pikantni estri, čeprav sama aroma ostane mehka in ne "skoči iz steklenice".
Zrela sladka hruška takoj prevlada v okusu, takoj jo zasenči hmelj in se spremeni v opazen karamel. Nekaj je sena in rož. Gosen, kremast občutek v ustih - zelo gosta tekstura piva.
V pookusu se hmeljna grenkoba spet vrne z estri in so tam skupaj s karamelo. Alkohola se sploh ne čuti.
Razsodba: vse je zelo gladko, uravnoteženo in premišljeno. Po eni strani ni nič ekstremnega in super svetlega. Po drugi strani pa je zelo v redu za vseprisotno maso in "pop" pivo..