Svetlo pivo in njegove značilnosti
Kupite svetle in karizmatične alkoholne pijače v trgovini, ne smete prezreti lahkega piva. To je poseben segment alkohola, ki lahko zadovolji potrebe skoraj vsakega sodobnega degustatorja. Med impresivno raznolikostjo teh pijač bo skoraj vsak potrošnik lahko našel popoln izdelek neposredno zase, za kakršne koli dogodke in razpoloženje.
Menu
Klasična osnova pijač so hmelj, kvas in ječmen. Za razliko od temnih različic hmelja so ti izdelki narejeni iz rahlo praženega slada..
Kalorično svetlo pivo
Lahke različice hmelja imajo, za razliko od vseh drugih, minimalno vsebnost kalorij. Na 100 gramov izdelka je le 29 kcal..
Barva
Vizualna predstava temelji na nežni zlati barvi, ki lahko, odvisno od formulacije izdelka, pridobi bolj zlato ali bledo odtenek..
Vonj
Aromatični kazalci so začrtani z najbolj občutljivo sladno frakcijo, ki jo je mogoče obogatiti s sadjem, jagodami, travnatimi, karamelnimi in drugimi slivami.
Okus
Gastronomske ambicije se izražajo z mehkobo in lahkotnostjo. Upoštevajte tudi, da ima to pivo le redko dolgotrajen okus.
Kako se znamko opiti
Pri izbiri najboljšega svetlega piva zase bodite previdni, saj je sodobni trg z alkoholom prenasičen z velikim številom ponaredkov. Danes ponarejene izdelke lahko najdemo skoraj pri vsaki znamki, zato bo malomarni odnos do postopka pridobitve ponarejen ponavadi "užival". Da se to ne bi zgodilo, priporočamo, da se v izbirnem postopku zanesete na naslednje pomembne točke:
- Kraj pridobitve. Kupujte pijane v specializiranih alkoholnih pijačah, kjer kupcem poleg priporočil lahko priskrbijo tudi certifikate kakovosti. Ne kupujte pijač v stojnicah, trgovinah z živili in drugih dvomljivih prodajnih mestih.
- Struktura. Kakovostna pena ne sme vsebovati nečistoč ali nobenih novotvorb v sestavi. Blato in motnost sta neposredna znaka slabe vsebnosti. To peno je bolje izključiti iz prehrane..
- Čistost. Poskusite se izogniti plastenkam z očitnimi fizičnimi poškodbami in tovarniškimi napakami. Sodobni proizvajalci so odgovorni za to, da potrošnik prejme izdelke brezhibne kakovosti, zaradi česar posode z blagovno znamko ne bodo nikoli imele steklenih sekancev, kapljic lepila in drugih neprijetnih trenutkov. Priporočamo tudi, da pred nakupom obiščete uradno spletno stran proizvajalca in se seznanite s tem, kako naj dejansko izgleda steklenica izdelka, ki vam je všeč.
Kako postreči
Dopolnjen vtis o okusu pene lahko dobite le, če zaupate klasičnim načelom razlitja. Ne pijte dobrega hmelja iz steklenice. Nalijte ga v visok kozarec. In med razlitjem imejte kozarec pod kotom 45 stopinj. To bo zmanjšalo intenzivnost tvorjenja pene. Tudi pomembno je upoštevati temperaturo dovoda. Pred prelivom alkohol dobro ohladite, na približno 5-7 stopinj. Prav pri tej temperaturi serviranja se pokažejo najboljše lastnosti pene.
S katerimi izdelki se kombinira
Kupite okusno pivo za osebno degustacijo, ne zanemarjajte prigrizkov. Bogat okus gastronomske spremljave je kot nalašč za lahke pijače. Zlasti lahko postrežete krutone, čips, ribe, sir in mesne rezine, solate, pa tudi številne tople jedi in priloge. Zato ne preseneča, da se ta vrsta alkohola imenuje najprimernejša za organizacijo različnih obsežnih prireditev..
Druge uporabe
Da bi degustacija lahke pene prinesla najbolj živo doživetje, poskusite pijače v kombinaciji z različnimi sestavinami. Ta alkohol je odlična osnova za ustvarjanje velikega števila koktajlov. Najbolj priljubljene mešanice na hoppyju so Diesel, Gene Punch, Devilish, Three Companions in Green Dragon. Vsi vas bodo navdušili z nepozabnimi čustvi in okusnimi barvami..
Priljubljene znamke svetlega piva
Danes je light hop predstavljen na trgu v največji možni raznolikosti. Proizvajajo ga stotine uglednih podjetij in praksa kaže, da se redno na trgu pojavlja močan nabor novih ekskluzivnih izdelkov z živimi okusnimi lastnostmi. Če želite izbrati izvirni izdelek med vsem tem obiljem neposredno za današnjo degustacijo, priporočamo, da se ne peljete mimo takšnih pijač, kot so:
- Krombacher Pekel. Ima privlačno zlato barvo in elegantno aromo, v kateri se slišijo limonski, travnati, cvetni, medeni in biskvitni toni. Okus je izražen z odlično gladkimi citrusovimi pikantnimi obrisi.
- Krusovice 10 Poradna Desitka. Zlati alkohol z nežno aromo zelišč in hmelja. Gastronomski kazalci temeljijo na kislosti kvasovk in močnem deležu slada.
- Leffe blondinka. Zlati alkohol z najbolj nežnim sladom v aromi. Okus se namiguje z začimbami začimb, sadja in medu..
- Mlinar Pristna obrt. Zlato rumeno penasto s sladkimi notami slada v šopku. Okusne ambicije so razkrite s kombinacijo žitne in hmeljeve oblike.
Zgodovinsko ozadje
Pivo velja za eno najstarejših alkoholnih pijač. Njegova zgodovina sega v zgodnjo neolitsko dobo, ko je človeštvo prvič začelo biti pozorno na lastnosti pridelkov. Hkrati številni viri trdijo, da je imela predelava žita prvotni cilj ustvariti hmeljevo pijačo in šele nato pri peki kruha.
Ali veste? Danes imata Nemčija in Češka vodilni položaj v proizvodnji piva..
Pijače, ki lahko ugajajo celo izkušenemu okušalcu
Barva svetlega piva, ki danes potrošnike obdaja s sodobno alkoholno areno, se razveseli z izdelki z različnimi kazalci okusov. Tako vam bo skrben izbor alkohola omogočil edinstvene vtise od vsake dolge degustacije. Druga pomembna prednost je dejstvo, da se obravnavani opojni učinek zlahka uporablja pri ustvarjanju različnih mešanic. Na osnovi pene lahko danes naredite trden nabor koktajlov, ki bodo zagotovo dopolnili vašo degustacijo z novimi čustvi.