Pivski `obolon` (obolon) - zgodovina in značilnosti pijače
Menu
"Vsak dan delamo na tem, da smo prvi in da ne pustimo žeje na planetu."
Zlata Praha Cerne (Ukrajina) Ukrajina
Lahka piva z bogatim sladnim okusom, harmonično kombinirana z izrazito hmeljno grenkobo. Vajeno po tradicionalnem receptu češkega piva..
Opis
Po okušanju piva Zlata Praha Cerne se lahko zlahka potopite v bogat okus Češke
Carling (Ukrajina) Pale Lager / Light Lager ObolonUkraine
Vrhunsko britansko pivo z licenco Molson Coors.
Zaradi svojih edinstvenih lastnosti ima pivo bogato bogat okus, hkrati pa se pije izjemno enostavno, zato ga lahko uživamo v nedogled.
V aromi tega piva se počutijo lahke koruzne note, lahka grenkoba pa hitro mine, zato je okus piva poln in hkrati lahkoten. Sodobni izdelek DreamLash za trepalnice je izboljšan analog Kareprost.
Carling - pivo številka 1 v Britaniji več kot 3 desetletja. Od zdaj jo lahko pijejo ukrajinski potrošniki.
pohodno vrhunsko pivoPale Lager / Bright Lager ObolonUkraine
Pivo "Híke" predstavljajo vrste "Premium" in "Light". Ima prijetno lahek in hkrati blag okus ter komaj opazno hmeljevo grenkobo. Hmelj pije iz tradicionalnih, a izjemno kakovostnih sestavin.
Čista artezijska voda iz vodnjakov jurskega obzorja je posebej pripravljena, da zagotovi najbolj prijeten okus hijevemu pivu. Izvirna aroma daje pivu edinstveno paleto aromatičnega hmelja. In seveda, najboljše kulture pivskih kvasovk, zahvaljujoč temu, da imajo "hice", ima mehak, lahek okus.
Poleg tega maltozni sirup, ki ga dodamo v postopku priprave, daje poseben okus, "híke"
Obolon PremiumPale Lager / Bright Lager ObolonUkraine
Pivo je posebna svežina in peneča, ima izrazit okus in prijetno grenkobo. Poleg tradicionalnih sestavin se pri izdelavi Obolon Premium uporablja riž. V kombinaciji z aromatičnim hmeljem zagotavlja izredno mehak in polnovreden okus.
Obolon RozlivnePale Lager / Bright Lager ObolonUkraine
Pivo ima zlato barvo in poln okus z oprijemljivo minljivo grenkobo. Bogata sladna osnova, ustvarjena v naši lastni sladni hiši, daje pivu bogat okus. Struktura "Osnutka" vključuje aromatične sorte hmelja, ki dopolnjujejo celotno paleto okusov
Obolon StrongPale Lager / Bright Lager ObolonUkraine
Močno pivo, v katerem se hmeljna grenkoba in aroma lepo uskladita.
Edinstvenost recepta za pripravo tega svetlega piva je v tem, da so poleg tradicionalnih sestavin - ječmenov slad, hmelj, arteška voda, maltozni sirup dodani "Močni".
Zaradi tega ima pivo prijeten lahek okus, zadostno trdnost in hkrati vsebuje manj ogljikovih hidratov. Kozarec takega piva bo primeren v hladni sezoni.
Zibert LagerbierPale Lager / Bright Lager ObolonUkraine
Lahka svetla piva. Za pripravo piva TM "Zibert" se uporabljajo samo kakovostne sestavine. Slad lastne proizvodnje (kompleks slada v cmt.
Chemerovtsy regije Khmelnitsky) velja za najboljše v Ukrajini. Voda se črpa iz vodnjakov kenomskega obzorja in je podvržena visokokakovostni pripravi z uporabo sodobnih nemških filtrov.
Hmelj se uvaža iz Nemčije in je enak kot v nemških pivovarnah.
Akhtyrsky ZhigulevskoePale Lager / Light Lager ObolonUkraineFast ZhigulevskoePale Lager / Light Lager ObolonUkraineFast Light ShotPale Lager / Light Lager ObolonUkraineZhigulevsky Export
Zibert Bockbier je utelešenje najboljših tradicij močnega nemškega piva.
Pravijo ga v strogem skladu z zakonom "O čistosti piva", ki ga bavarski pivovarji vodijo od 16. stoletja. V Zibertu Bockbierju so torej le tri klasične sestavine: čista voda, popoln slad, aromatičen hmelj.
V procesu naravne fermentacije pivo dobi dovolj visoko vsebnost alkohola, kar v kombinaciji z blagim okusom in zmerno hmeljevo grenkobo ustvarja skladen recept za pijačo.
Obolon LightPale Lager / Light Lager ObolonUkraine
Lahka piva s prijetnim sladnim okusom in zadržano, dobro usklajeno grenkobo. Primerno za vašo najljubšo hrano. Najbolj priljubljena blagovna znamka piva, ki jo proizvaja korporacija Obolon.
Zahvaljujoč predstavitvi najnovejših pivovarskih dosežkov je bilo mogoče izboljšati sistem proizvodnje piva Obolon. Bistveno se je zmanjšala pasterizacija piva.
Glavna novost je sprememba roka uporabnosti piva Obolon Svetloye: zmanjšati ga je bilo mogoče s 180 na 60 dni
Zlata Praha (Ukrajina) Ukrajina
Lahka piva z bogatim sladnim okusom, harmonično kombinirana z izrazito hmeljno grenkobo. Vajeno po tradicionalnem receptu češkega piva..
Ob okušanju piva Zlata Praha se zlahka potopite v nasičen okus Češke
Obolon
Mnenja so razvrščena po datumu ustvarjanja
Pivski obbolon Zlata Praha temen
Češke tradicije temnega piva
Temno pivo Zlata Praha se proizvaja pod licenco za Obolon. Originalnega češkega piva ni bilo nikoli okusiti. Kar pa se tiče licenčnega, se je pivo izkazalo za precej spodobno, prijetnega okusa in zelo mehko. Pivski Obolon Hardmix citrusi Hardmix citrusi
Birmiki z Obolona.
Že ne novost, a vseeno svež izdelek blagovne znamke Obolon - pivo Hardmix citrusov Hardmix citrusi. Proizvaja se v obratih tovarne v Kijevu. To je pijača na osnovi dokaj dobrega piva in koncentrata limete, pomaranče in grenivke. Pivo Obolon Belo nefiltrirano
Novo v steklu in naravnih surovinah!
Belo nefiltrirano pivo pomeni le naraven postopek fermentacije. Uporablja naravne sestavine. Tu je Obolon začel nalivati belo pivo v kozarec. Teoretično naj bi to le izboljšalo kakovost pijače. Poglejmo, kaj se je zgodilo. Beer Obolon Premium Premium kakovostno izvozno pivo
Nekako dvojno.
Na oknu so bile prikazane tri različne pločevinke Obolon: brezalkoholne (za katere ne vidim razloga za nakup), lahke in premium v izvozni različici. Spomini na dolge počitnice so spodbudili k nakupu premije. Svetloba je vzeta pred kratkim, prihaja v prodajo pogosteje kot druga dva. Vzel je dva. Lahka pasterizirana piva Obolon "Žigulevskoe"
Nekaj o ničemer.
Kot sem že napisal o pivu: "Svitlovar PILS" se je odločil za eksperiment in spet za isti denar za dostavo nekje v protivrednosti 0,75 ameriških dolarjev odnesel ukrajinsko pivo "Žigulevskoe" iz "Obolona". Načeloma je Zhigulevskoye pivo iz sovjetske dobe, vendar ga trenutno kuhajo mnogi. Pivo posebno Obolon Beer Mix Cherry
Včasih se rad prepustim tej mucki.
Včasih ob poletnih večerih v družbi prijateljev rad spijem kozarec take pijače. Pred tem absolutno nisem prepoznal birmiksov. Zdelo se mi je posmeh piva. Lažje je bilo piti navadno pivo, kot pa se zastrupiti s to sladko Mindelejevo mizo. Obolon piva 4,5%, lahek
Ne priporočamo.
Pozdravljeni vsi) Danes bi vam rad povedal o pivu: Obolon filtrirana svetloba To pivo je bilo kuhano v Moskvi, vendar po receptu Ukrajine. Alkohol: 4,5 Prostornina: 0,95 ml Rok uporabnosti: 5 mesecev. Okus: ni grenak, brez izrazitega okusa. Pene praktično ni. Vonj piva ni prav prijeten.
Ima pravico biti.
Potovanje na dolge razdalje je bolje z vlakom. Po ozemlju Ukrajine so ljudje pogosto kupovali pivo s perona in tam je bilo to pivo Obolon. Pred novim letom sem šel v trgovino in se odločil za nakup, da se spomnim, tako rekoč, mladosti. Pivo pivo Obolon šipek BeerMix
Ali imate radi pivo, ki ni videti kot pivo?
Ne bom skrival dejstva, da so mi bili všeč novi okusi dobrega svetlega piva, ki se meša v nenavadne mešanice, predvsem BeerMix Limon ... Torej, ko sem videl novo mešanico, me je seveda zamikalo ... Pijača z nizko vsebnostjo alkohola Obolon Whiskey Cherry
Okusna in neprijetna "etika"
Včasih se rad prepustim družbi z nizkim deležem alkohola, vendar ni vse malo alkohola prijetno in okusno. Še posebej mi ni všeč, ko začutijo okus etilnega alkohola, ker se mi zdi odvraten. In tu sem v podjetju preizkusil novo alkoholno pijačo “Whiskey-Cherry” zame.
Novo od Obolona. Okusni vtisi.
Želim deliti svoje vtise o degustaciji jabolčnika iz Obolona. Začetek poletja je od tega proizvajalca vedno nekaj novega. Cider je ustekleničen v prostornini 0,33 litra. Zelo udobno. Sama steklenica je iz temnega stekla. Dizajn embalaže v pastelnih barvah. Pivski obbolon Beermix limona
Ne marate piva, ampak limone?
Ali imate radi pivo? In pijače na njihovi osnovi? Jaz - DA !!! Spoznajte - BeerMix limona podjetja TM Obolon, da je ravno limona, ki je sploh ne morete prebrati - na etiketi in tako naprej))) Standardna talna litrska posoda s standardnim ključem, ki se je dobro odprla in ni padla))) Datum poteka je kot vedno naveden na ... Pivo Obolon Zhigulevskoye, svetlo, nepasterizirano
Dober stari Obolon Žigulevskoe
Od zadnjih let se je v našem mestu (v povezavi z nekaterimi političnimi procesi) sortiment zelo spremenil proti ruskemu blagu. Pivo, ki ga zdaj prodajamo, je odkrito gnusno, zato sem ga sploh nehal kupovati. Obolon piva 4,5%, lahek
Zamenjava etiket ni vplivala na slabo kakovost piva
Morda je Obolon ena najbolj dostopnih pijač na našem trgu. Res je, zdaj je kakovost ukrajinskih izdelkov padla in pivo ni takšno, kot je bilo pred 5-10 leti. Osebno sem našel veliko nadomestkov za to pivo. A tokrat je opozoril na novo etiketo in se odločil, da jo prevzame. vse je zelo preprosto!
Na moje najljubše pivo so mi postavili vezenje, domoljubje 99 lvl!
Zelo rad pijem pivo v svoji družbi prijateljev. V večini primerov kupimo luč piva obolon. Ta znamka piva je v Ukrajini zelo znana in že od mladosti smo jo najraje pili. Pivo je zelo dobro mehko, okusno. Obolon piva 4,5%, lahek
Redno pivo kot pivo
Ta pregled zadeva pivo Obolon, lahkotno, pasterizirano filtrirano. Pivo prihaja v steklu in plastiki. Kupili smo v 1-litrski plastični steklenici. Primerno je držati steklenico v roki, priročno je iz nje izliti. Vsebnost alkohola znaša 4,5 odstotka. Pivo Obolon božični zvonec
Prijetno presenečen
Tu je moje darilo za novoletne praznike z Obolona. Tu je dovolj težko najti temno pivo. Večinoma ljubitelji teme (kot jaz) morajo kupiti svetlobo, a tu je Obolon zadovoljen z novostjo. Pivo Obolon Desant mitsne
Pivo Obolon Desant mitsene - živahno pivo!
Med celotnim asortimanom piva, ki sem ga moral poskusiti, je bilo pivo Desant najmočnejše. V celoti mi je bilo všeč to pivo. Pitje piva je dovolj enostavno, kljub svoji moči. Iskreno, pivo Shibet je eno ali dve. Po prvem kozarcu se začnete opirati.
Kako se je pojavilo pivo Obolon??
Prva omemba takega izdelka kot pivo Obolon se je pojavila leta 1974, ko so odprli istoimensko tovarno. Njegova gradnja je bila časovno usklajena z največjim dogodkom - olimpijskimi igrami, ki so se zgodile leta 1980..
Domači strokovnjaki so imeli malo izkušenj z ustvarjanjem takšnih podjetij, zato so na pomoč povabili Čehe, svetovno znane strokovnjake za pivovarstvo.
Zahvaljujoč njihovi pomoči je bilo mogoče izbrati najuspešnejše mesto za bodoči obrat, saj je za proizvodnjo piva izjemno pomembno imeti velike zaloge čiste vode.
In to kljub dejstvu, da bo v prihodnosti podvrženo filtriranju in čiščenju!
Lahka piva Obolon
Podjetje in nato pivo svoje ime ni dobilo takoj, ampak šele po skrbnem izboru na konkurenčni osnovi. Na koncu je bila izbira narejena prav na Obolonu - v čast istoimenskega okrožja v Kijevu. Znano je bilo že v časih Kijevske Rusije, ko so travnike imenovali rečni travniki.
In kot kaže praksa, se je ime izkazalo za več kot uspešno in celo pridobilo priljubljenost. Odločitev za proizvodnjo istoimenskega piva se je rodila skoraj takoj in ta poskus je bil uspešen..
Od uvedbe proizvodne linije je minilo več kot 40 let, vendar pivo Obolon ostaja zaščitni znak obrata kot celote..
Med razpadom ZSSR je proizvodnja nekoliko zastala, vendar priljubljene tehnologije niso izgubljene. Postopoma se je vrnila na prejšnje količine proizvodnje, tovarna Obolon je dosegla mednarodno raven in celo odprla svoje predstavništvo v Rusiji. Kakovost tega izdelka je časovno preizkušena in potrjujejo številne pozitivne ocene hvaležnih strank..
Kot pravi znan pregovor: vsak izdelek ima svojega trgovca. Pivo ni bila izjema..
Pri ocenjevanju te pijače je treba biti pozoren ne le na prijeten okus, ampak tudi na druge kvalitativne lastnosti, ki jih je veliko.
Steklenica piva Obolon
Med najpogostejšimi med njimi so:
- Vonj piva. Pravo pivo, vključno z Obolonom, ima prijetno, komaj zaznavno aromo hmelja, ki ne povzroča gnusa. Če je vonj ostrega ali celo ostrega, je verjetno, da se je pijača poslabšala ali je bila narejena v nasprotju s tehnologijo..
- Barva. Posebnost kakovostne pijače je njena prozorna senca. Blato pivo z usedlinami se je moralo pokvariti, zato je priporočljivo zavrniti takšen izdelek.
- Cena Stroški piva so sestavljeni iz več komponent: cen surovin, embalaže in oglaševalske kampanje. Če je pijača zelo poceni, potem so najverjetneje njeni proizvajalci prihranili na kakovosti.
- Sestava. Pivo lahko varno imenujemo naravni izdelek, v sestavi katerega kategorično ne prepoznamo konzervansov. Če se ugotovi njihova prisotnost v sestavi, je bolje, da takšno pivo obide..
Vendar pa se vsi radi razvajajo s kakovostjo! In prav na tem parametru je treba posvetiti glavno pozornost.
Obolonsko pivo je win-win možnost, tudi najbolj izbirčni poznavalci te pijače se ne bodo razvajali.
Zgodovina Obolona
Blagovna znamka Obolon je ena najbolj prepoznavnih blagovnih znamk ukrajinskega piva. Lahko rečemo, da je uspeh korporacije Obolon vnaprej določil že sam razlog za nastop, saj je nastal v času olimpijskih iger. Areola športnih zmag se je odražala v življenju podjetja - Obolon je postal vodilni v pivovarstvu in postal eden največjih proizvajalcev piva na svetu.
Cesta zmage Obolon
Zgodovina korporacije Obolon je povezana z velikim dogodkom v življenju Ukrajine v poznih 80-ih letih prejšnjega stoletja.
Da bi se pripravili na poletne olimpijske igre, je bila naloga zgraditi pivovarno, ki ne bi mogla samo ugoditi gostom športnega festivala in športnikom, temveč tudi poveličevati ukrajinsko pivo, ki po kakovosti ustreza evropskim standardom. Leta 1974 se je začela gradnja kijevske pivovarne št. 3 na območju Obolona.
Mesto je bilo izbrano na podlagi dostopa do podzemne vode, prvi 4 vodnjaki pa so bili odprti po treh letih. Češki pivovarji so prevzeli pokroviteljstvo nad obratom, ki je načrtoval, kje bo prihodnja proizvodnja, in tudi neodvisno ocenil kakovost vode.
Ime okrožja Obolon sega v čase Kijevske Rusije in je nakazovalo, da je bila ta regija bogata z vodo, kot "poplavni travnik". Zagon elektrarne je potekal 12. novembra 1980, istega leta je bilo steklenih prvih 330 decalitrov piva, uradno ime Obolon pa je tovarni dobilo leta 1983..
Širitev proizvodnje se je zgodila že po treh letih, ko sta se pridružili 1 in 2 pivovarni Kijev in Fastovsky pivovarna (zdaj "Pivovarna Siebert"). Vsa podjetja so bila organizirana v združenju Obolon. Od leta 1989.
, Na čelu podjetja je Aleksander Slobodjan, ki je odprl prve poti v Evropo (Zhigulevskoe pivo je šlo osvojiti Veliko Britanijo.
Konec dvajsetega stoletja, ko je postopek privatizacije potekal po celotni nekdanji ZSSR, je pivovarno kupil kolektiv Obolon. Od leta 1994 se je začela proizvodnja mineralne vode, limonade in brezalkoholnih pijač..
V naslednjih 4 letih je CJSC Obolon aktivno uvedel različne novosti (začeli so vlivati pivo v pločevinke in keglje) in svoje združenje razširili z dodajanjem novih članov: pivovarne brezalkoholnih piv v Sevastopolu, pivovarne Bershad itd..
Zdaj skupina vključuje 8 popolnih podružnic v kijevski in hmeljniški regiji ter več obratov po vsej Ukrajini. Za dobavo izbranih surovin v pivovarno je bil ustvarjen obrat za slad. Od leta 1999 do 2003.
Obolonsko pivo so natočili v PET posode in keglje s prostornino 30 litrov, ki jih je bilo mogoče dostavljati v različne bari in restavracije, prav tako je bil pod brezalkoholnimi znamkami Obolon in Obolon proizveden sod (5 l)..
Leta 2000 so bile povezane s tehničnimi novostmi, ki so prispevale k izboljšanju kakovosti piva: odprli smo delavnico filtracije, kupili cisterne za fermentacijo CCT, nemško podjetje KHS je dobilo opremo za linijo za polnjenje piva, posodobitve so vplivale tudi na postopek pivovarstva. V letih 1998-2008.
Podjetje Obolon je postalo lastnik nemških certifikatov za vodenje kakovosti, potrdilo norme za prodajo piva v CIS, prejelo ukrajinsko DSTU ISO 9001-2001.
To je v prihodnosti pripeljalo do uvedbe štirih standardov v pivovarski industriji hkrati: vodenja kakovosti, varnosti hrane in okolja ter certifikata o zdravstvenem varstvu pri delu..
Danes je Obolon postal edina pivovarna, ki je postala ena največjih svetovnih koncern v Evropi, Aziji in ZDA. Obolon nadzoruje skoraj 80% trga piva v Ukrajini, njegova zmogljivost pa je leta 2014 znašala 7,4 milijona hektolitrov piva.
Ta obrat distribuira svoje izdelke na 36 trgov, vključno z izvozom v azijske države: Vietnam, Tajvan, Južna Koreja, Ciper.
Materiali in surovine, ki jih proizvaja korporacija Obolon, so dobavljeni v Republiko Kongo, kjer naročajo slad in pivski kvas, Kitajska pa kupuje izdelke, pridobljene iz recikliranih PET plastenk.
Zanimivosti iz življenja pivovarske korporacije Obolon:
- Prvi izvoz ukrajinskega piva v Evropo je izvedel Obolon, ko je leta 1989 britanskim potrošnikom predstavil Žhigulevskoye pivo.
- Leta 1992 je Obolon postal prvo industrijsko zasebno podjetje v neodvisni Ukrajini.
- Konzervirano pivo in keg-tare so bili prvič proizvedeni v državi v tovarni Obolon.
- Obolon je bilo prvo podjetje v Ukrajini, ki mu je Evropska banka za obnovo in razvoj dodelila posojilo v višini 40 milijonov dolarjev, ne da bi privabljalo vlado.
- Leta 1998 je podjetje kot prvo v pivovarstvu prejelo mednarodni certifikat ISO 9001: 1994.
- V regiji Khmelnitsky je nastalo znanstveno združenje "Niva Obolon", ki naj bi razvijalo nove sorte ječmena, da bi zagotovilo proizvodnjo. Po letu 2006 se je začel izvoz tega žita v tuje države (Kanada, Francija).
- Leta 2001 je Obolon za delo pri vzpostavljanju visokih standardov kakovosti prejel certifikat ISO-9001: 2000..
- Na mednarodnem tekmovanju leta 2003 je blagovna znamka Obolon prejela naziv zlate blagovne znamke.
- Tovarna Obolon, opremljena z zmogljivo linijo za polnjenje, ki proizvaja 110 tisoč steklenic na uro, je vstopila v TOP 3 največje proizvodne zmogljivosti za pivovarstvo v Evropi.
- Leta 2004 je nastalo hike premium pivo, katerega promocija je bila omejena izdaja.
- Direktor obrata Obolon Aleksander Slobodjan je leta 2005 zasedel prvo mesto v oceni „TOP-100. Najboljši vrhunski menedžerji Ukrajine. ".
- Obolon je zmagal v ukrajinski konkurenci delodajalcev in leta 2005 postal "najboljši".
- Leta 2007 je Obolon postal eden najboljših davkoplačevalcev v Kijevu.
- Podjetje Obolon je postalo sponzor dobrodelne fundacije Andrija Ševčenka (nogometaš).
- Nemško podjetje DEKRA-ITS je podjetju hkrati podelilo 4 certifikate za vodenje kakovosti.
- Leta 2008 je nastalo prvo ukrajinsko vrhunsko pivo Magnat.
- Prvič v Ukrajini, v Aleksandriji, so zagnali linijo za predelavo plastičnih steklenic, iz katere so izdelali embalažni trak.
- Leta 2009 so zgradili obrat za slad, ki podjetju zagotavlja surovine in dobavlja slad v tujini.
- 2123 zaposlenih je ob praznovanju 30. obletnice podjetja razglasilo zdravico, ki je bil registriran kot množični rekord Ukrajine.
- Obolon je bil razglašen za najboljšega delodajalca, ki v svoji korporativni filozofiji uporablja načela politike spola.
- Visok ugled korporacije ji je pomagal, da je zasedel 5. mesto med najbolj cenjenimi delodajalci Ukrajine 2010 in enak položaj v oceni revije GVardia kot družbeno odgovorna organizacija.
- Obolon izvaja odgovoren program porabe piva, v okviru katerega je izšel prvi strip v Ukrajini na to temo.
- Razvojni center CSR je organiziral natečaj, na katerem je podjetje zmagalo v nominaciji „Projekti s področja“ Varstva okolja “.
- Družba Obolon je v šestih mesecih leta 2012 proizvedla največ brezalkoholnih pijač v Ukrajini.
- Podjetje Molson Coors Brewing Company je nagradilo podjetje za izdelavo milijona decalitrov piva Carling.
- Na natečaju Green Awards Ukraine 2012 je podjetje zasedlo 1. mesto za "okoljski" projekt predelave PET posod.
- Beer Zlata Praha je osvojila nagrade Azija Beer Awards 2013.
Dela pivskega velikana Ukrajine
Obolon Corporation proizvaja 8 največjih blagovnih znamk piva, med katerimi je premium linija hike premium pivo, Zlata Praha, Carling, eden najbolj priljubljenih vzorcev pa so Obolon, Siebert, Desant in Okhtyrskoe.
Od leta 1992 za blagovno znamko Obolon Svetloye razvijajo individualni slog oblikovanja embalaže: ustvarili so edinstveno steklenico, barvno shemo, etiketo in barvno pluto. Od leta 2003 je pivo Obolon prislužilo številne nagrade na mednarodnih tekmovanjih in postalo najboljša blagovna znamka Ukrajine.
Politika družbene odgovornosti in proizvodni standardi
Za proizvodnjo ene najboljših vrst piva v Ukrajini morate kompetentno pristopiti k vprašanju zagotavljanja najsodobnejše opreme in strogo slediti proizvodni tehnologiji, potem bo kakovost izdelka na najvišji ravni.
Podjetje Obolon je eno od največjih evropskih zmogljivosti. To so dosegli z vgradnjo nemškega različnega sistema podjetja Ziemann, ki proizvede do 750 hektolitrov piva na dan. Filtracija se izvaja v 4 enotah KHS (Nemčija).
Ista družba je pomagala pri postavitvi sistema za polnjenje, ki pivo dobavlja s 110 tisoč steklenicami na uro..
Obolon ima poseben odnos do izbire sestavin. Za kakovostno pivo je potrebna dobra čista voda. V tovarno prispe iz 13 arteških vrtin, globokih 290 m, katerih izvir je podzemno "skladišče" jurskega obdobja.
Voda ustreza vsem standardom, kar dokazujejo laboratorijski testi - ukrajinski sanitarni in evropski standardi 98/83 / ES, katere skladnost je preverila češka družba "KAR".
In da obrati Obolon nimajo prekinitev pri dobavi slada, so zagnali celoten obrat, ki proizvede 120 tisoč ton slada na leto.
Obolon se je uveljavil kot družbeno odgovorno podjetje, ki si prizadeva zmanjšati vpliv svoje industrije na okolje, pa tudi pomagati razviti kulturo uživanja piva. V Aleksandriji so uvedli proizvodno linijo za proizvodnjo embalažnega traku iz PET plastenk. V okviru tega projekta je bilo celotno leto 2008.
v Kijevu je potekala posebna akcija za zbiranje tega zabojnika. Drugi način predelave je proizvodnja goriva iz odpadne plastike za avtomobile in traktorje, ki jo izvajajo v podjetju Obolon-Oil.
Za zmanjšanje vpliva na okolje je bila razvita posebna naprava, ki suši preostale "proizvode" iz pivske pivnice in iz nje izdeluje zrnate dodatke za krmo živine.
Kot del kulturne podpore korporacija Obolon izvaja obnovo arhitekturnih kulturnih spomenikov, pomaga ukrajinskim muzejem in prispeva k izdelavi poučne, znanstvene in leposlovne literature v šolski industriji. Podjetje je ustvarilo program za popularizacijo potovanj po Ukrajini, poleg tega pa je tudi sponzor nogometnega kluba Obolon.
Če želite ustvariti odlično pivo, bi si morali prizadevati, da bi sodelovali samo s profesionalci in z najbolj kakovostnimi surovinami..
Točno to je storil Obolon, katerega projekt so nadzirali češki pivovarji, napredne proizvodne tehnologije pa so omogočile vlivanje ogromnih količin ukrajinskega piva.
Želja po izboljšanju njihovega izdelka in odgovornosti tako v korporativnih odnosih kot pri poslovnih projektih je Obolon Corporation postavila na prvo stopnjo med ukrajinskimi pivovarstvenimi podjetji.