Močan alkoholni napitek

Alcanaft"Slastno in božansko," je beseda alkohol prevedena iz arabščine. Skoraj vsak narod je imel pijano pijačo. Alkoholna pijača je prvotno prevzela sestavo kislega sladkega sadja in jagodičja. Imeli so majhno trdnjavo in so bili narejeni v majhnih količinah, saj so jih uporabljali le pri opravljanju obreda ali velikega praznovanja.

Mala zgodba o pojavu alkohola v Rusiji

Zgodovinarji so dokazali, da so politični interesi vplivali na množično distribucijo alkohola med prebivalstvom.

Znani medeni napitek je bil pred ruskim krstom izjemno priljubljen med Rusi..

Pitni obrati ali, kot so jih poimenovali "carske gostilne", so se pojavili pod Borisom Godunovom, vendar je bil dostop do njih omejen. Takrat so pili le premožni ljudje. Ker so našli velik dobiček od prodaje alkohola, so bile vse prepovedi umaknjene.

Množično pijanstvo se je pojavilo v XVI stoletju z začetkom proizvodnje vodke. Narejena je bila iz kruhovega alkohola. Pred tem ruski ljudje niso imeli navade piti s hrano. Ves alkohol je pil pred obrokom ali po njem.

Peter prvi se je začel boriti s prvimi alkanavti. Ustvaril je popravne hiše, v katerih so kaznovani tisti, ujeti zaradi pijančevanja..

Bolj ko je vodka prepovedana, večja je bila proizvodnja alkohola.

Pijača KrambambulaPotrebovali bomo:

  • vodka - 0,5 litra;
  • zmleti klinčki - 2 čajni žlički;
  • cimet - 1 čajna žlička;
  • med - 2-3 žlice;
  • muškatni orešček - 0,5 čajne žličke;
  • mleti črni poper - 0,5 čajne žličke;
  • pomarančne lupine.

Kuhanje:

  • Iz pol litrske steklenice vodke se nalije poln kozarec.
  • V posodi, ki jo lahko postavite na ogenj, zmešajte kozarec vodke s kozarcem vode.
  • Vse sestavine dodamo tej mešanici, kuhamo 5 minut.
  • Dodamo drugi del vodke in pustimo nekaj ur.
  • Filtrirajte in nastavite, da se ohladi.

Ni zapletena, ampak precej prijetna pijača crambambuli, pripravljena doma, pripravljena za pitje. Ljubitelji alkohola ali ljubitelji alkohola imajo dober, cenovno dostopen recept, ki ga ni sram predstaviti gostom za priboljšek.

Konjak - alkoholni recept, narejen na domač način ali doma

Kaj je osnova alkohola?

Recept za domačo alkoholno pijačo vključuje:

  • Hrast lubje - 5 tbsp. l.
  • Alkohol (vodka, luna) - 3 litre, 40%.
  • Sladkor (žgan) - 2 tsp.
  • Muškatni orešček in vanilija.

Seveda se močnega domačega luna ne more primerjati z vinskim alkoholom, ki se uporablja pri izdelavi konjaka, ampak tukaj vam je všeč.

Alkohol se vlije v stekleničko. Sladkor na ognju segrejte do rumeno-rjave barve, vendar ne prekuhajte, dodajte alkoholu. Nato dajte preostanek začimbe. Orehov in lubje lubja igrata glavno vlogo v okusu in barvi domačega konjaka. Vanilin, klinčki ali cimet lahko dodate po svojem okusu - niso glavne sestavine. Premešamo in tesno zapremo steklenico. Pustite 30 dni na zatemnjenem mestu. Po preteku enega meseca je narejen konjak filtriran in premeščen v manjše posode..

Doma naredite močno dobro luno

Recept

Pri odvajanju surovin, ki vsebujejo alkohol (kaša), dobimo precej močno pijačo - luno. Glede na to, iz česa je kaša sestavljena, lahko rečemo, iz katere pijače se bo izkazalo.

Kaj lahko služi surovine doma:

  1. Sladkor, jagode, sadje, marmelada. Na podlagi tega izdelujejo rum, čačo, kalvado, žganje, konjak.
  2. Luna na osnovi škroba, ki vsebuje sestavino, se uporablja pri proizvodnji gina, šnaps, viskija, burbona.

Luna iz žitIzdelati dobro mesečno luno iz sladkorja je preprosto in ta možnost velja za najpogostejšo. Ljudje z vrtov in koč si zlahka privoščijo, da bi doma pripravili alkoholne pijače. Osnova so sladkor, kvas in voda. Za 5 litrov vode vzemite 1 kilogram sladkorja in 100 gramov kvasa. Tesno zaprto s posebnim vodnim tesnilom. Doma je ta konstrukcija gumijaste rokavice. Braga potuje 7 dni, nato se združi in destilira. Da bi bila mesečina bolj prijetna, dodajajo jagodičevje in sadje. Zahvaljujoč naravnim sestavinam izboljšajo proces fermentacije in dodajo njihovo aromo in okus..

Priprava na osnovi lune žitne rastline bolj zapleteno, vendar zaradi okusa velja za najbolj aristokratsko. Če želite narediti takšno luno, morate vedeti malo teorije o tvorbi alkohola iz pridelkov. Dolga in mukotrpna proizvodnja te vrste luna se izplača in nagradi trpinčene arome alkohola za delo.

Raznolikost receptov za močne alkoholne pijače kaže na to, da se je prebivalstvo celotnega sveta iz stoletja v stoletje trudilo izboljšati pripravo in proizvodnjo dobre domače »gorljive pijače«..

Ne pozabite, da alkohol v velikih odmerkih škodljivo vpliva na zdravje ljudi. Iz ljubitelja alkohola se lahko dovolj hitro spremenite v alkanafto.

Podobno

Meni