Beton za koktajle (betonik) - becherovka s tonikom

Koktajl "Beton" je svetlo slamnata pijača z zeliščnimi notami in lahkim trpkim okusom. Zaradi dostopne sestave in enostavnosti priprave velja za koktajl mladinskih zabav. Še ena prednost "Betonika" - trdnjavo lahko prilagodite po lastni presoji.

Zgodovinska referenca. Koktajl Beton se je pojavil leta 1967 na Češkem. Recept so razvili tehnologi destilarne v Karlovyh Varyh in velja za eno uradnih metod pijača Becherovka.

Ime koktajla je sestavljeno iz prvih črk besed "Becherovka" in "tonik".

Sestava in razmerja:

• Becherovka Original - 50 ml;
• tonik - 100-250 ml;
• limonin sok - 10-20 ml (neobvezno);
• limonina lupina ali rezina sveže kumare - za okras.

Razmerje Becherovke s tonikom je lahko katero koli, najpogostejše kombinacije: 2-3 dela tonika za en del Becherovke. Limonin sok doda kisle note, kar povzroči bolj uravnotežen koktajl.

Recept za koktajl "Beton"

1. Visoko košaro za orkan ali visoko žogo napolnite z ledom.

2. Po želji polovico limone narežemo na tanke rezine in damo v kozarec.

3. Dodajte Becherovko, tonik in limonin sok (neobvezno).

4. Mešajte z žlico.

5. Okrasite z rezino sveže kumare ali limonine lupine. Končni koktajl postrežemo s slamico.