Recepti za koktajl daiquiri s fotografijo
Menu
Glavne sestavine:
Daiquiri je skupina alkoholnih koktajlov, katerih glavni sestavini sta beli rum in svež limetin sok. Pijača kubanskega izvora se je prvič pojavila sredi 18. stoletja in je veljala za najbolj priljubljeno pijačo med mornarji britanske vojske, od takrat pa se je pojavilo veliko sort tega koktajla, ki so del celotne družine pod enim skupnim imenom. Različni sadni sirupi in likerji lahko služijo kot dodatne sestavine pijače, vendar njihove glavne sestavine vedno ostanejo nespremenjene - beli rum in limetin sok.
Glede na vaše okusne želje si lahko sami pripravite zanimiv koktajl na osnovi jagodnih ali bananin sirupa - za to pijačo obstaja več deset receptov. Najbolj priljubljene in okusne možnosti te pijače, pa tudi njen klasični osnovni recept - vse to vam bo pomagalo izvedeti več o najljubši pijači pisatelja Ernesta Hemingwaya in predsednika Johna F. Kennedyja.
Sestavine
- Beli rum
- Limonin sok
- Sladkorni sirup
- Jagodni sirup
- Jagode
Recept za jagode Daiquiri
Jagodni koktajl Daiquiri - okusna aromatična pijača, ki je pridobila ne le novo razkošno barvo, temveč tudi okus.
- Beli rum - 20 ml
- Limonin sok - 20 ml
- Sladkorni sirup - 10 ml
- Jagodni sirup - 10 ml
- Jagoda - 30 g
Po tem receptu je jagodni koktajl "Daiquiri" pripravljen zelo preprosto.
Če želite narediti pijačo, dajte sveže jagode v mešalnik in po vrsti - rum, limonin sok in sladkorni sirup.
Pred mešanjem dodamo nekaj kock ledu in dobro pretlačimo. Končano pijačo nalijte v koktajl kozarec in okrasite s svežimi jagodami.
Recept za banano Daiquiri
Koktajl Banana Daiquiri - ena najbolj priljubljenih možnosti za pripravo te pijače.
- Beli rum - 40 ml
- Limonin sok - 20 ml
- Sladkorni sirup - 20 ml
- Banana - 50 gramov
- Zdrobljen led - 1/2 skodelice
Olupljeno banano dajte v mešalnik, nalijte rum, limonin sok in sladkorni sirup, dodajte led in dobro premešajte.
Pijača naj bo enotna in se rahlo peni, zato jo na visoki hitrosti pihajte 10-15 sekund.
Končni koktajl nalijte v poseben kozarec in okrasite s krogom banane.
Koktajl Daiquiri z rumom Bacardi
Koktajl Daiquiri z Bacardi - klasična različica te pijače.
- Bacardi rum bel - 40 ml
- Limonin sok - 20 ml
- Sirup iz sladkornega sladkorja - 20 ml
V stresalniku zmešajte rum, limonin sok in sladkorni sirup, na vrh postavite zdrobljen led in dobro premešajte. Pijačo lahko naredite v mešalniku - koktajl morate dobro premagati.
Precedite ga skozi cedilo v ohlajen koktajl kozarec in okrasite po svojem okusu s krogom limone ali limete.
Recept za koktajl Daiquiri z malinami
Pri ženskah je še posebej priljubljen recept za koktajl Daiquiri z malinami. Zelo lepa okusna pijača je kot nalašč za praznično mizo in za prijazno druženje.
- Beli rum - 50 ml
- Medeni sirup - 20 ml
- Apno - 30 g
- Maline - 35 g
- Zdrobljen led - 1/2 skodelice
Sveže maline dajte v mešalnik, nalijte rum in medeni sirup. Dodajte malo ledu in soka iz četrtine svežega apna. Pijačo dobro stisnite 10-15 sekund in nalijte v dobro ohlajen kozarec.
Za okras uporabite sveže maline in rezino apna.
Daiquiri koktajl s temnim rumom
Sestava koktajla Daiquiri lahko vključuje tudi temni rum. Ena od možnosti za pripravo te pijače, v kateri ni belega, ampak temnega ruma, je "Daiquiri Mr. Nefu".
- Temni rum - 30 ml
- Limetin sok - 15 ml
- Sladkor - 1 tsp
- Liker Maraschino - 1/2 h, l
Shaker napolnite z ledom, nato nalijte pijače in dobro premešajte.
Nalijte v koktajl kozarec in okrasite z curlom limetine lupine..
Koktajl morskega ogrca Daiquiri
Koktajl morskega ogrca Daiquiri je še ena nenavadna različica pijače. Koktajl je neverjetno lep, svetel in dišeč, kot nalašč za praznično mizo.
- Beli rum - 30 ml
- Sladkorni sirup - 10 ml
- Apno - 20 g
- Rožmarin - 3 g
- Marmelada iz ogrde - 15 g
- Zmečkan led - 1 kozarec
V mešalnik dajte marmelado iz olupnikov, dodajte sirup in bel rum. Iz četrtine limete iztisnite sok in ga dodajte pijačam. V mešalniku zmešajte vse pijače, dodajte led in dobro premešajte. Nalijte v ohlajen koktajl stekleni okras z vejico rožmarina.
Zgodovina koktajla Daiquiri izvira iz istoimenskega mesta na vzhodni Kubi. Po uradni različici jo je izumil ameriški inženir, ki dela v Daiquiriju. Da se je po napornem dnevu na nahajališču železa sprostil, se je odločil, da bo zmešal rum in apno ter jih posladkal s sladkornim sirupom.
Sodobni koktajl ni le osvežujoč in poživljajoč napitek, temveč je tudi pravo umetniško delo. Poglejte si fotografijo koktajla Daiquiri in videli boste, kako raznolik je lahko. Okusna pijača bo okrasila vsako praznovanje.